E-fresh Cooking Sessions 6: Κοτόπουλο με Μανιτάρια & Αρωματικό Ρύζι από τον Μύρωνα Στρατή

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2024
  • Ο Μύρωνας Στρατής επιστρέφει και φέρνει μαζί του το 6ο e-fresh cooking session! Ώρα για μία κλασική συνταγή που ποτέ δεν απογοητεύει.
    Βρες τη συνταγή στο ακόλουθο link & πρόσθεσε τα προϊόντα στο καλάθι σου με ένα κλικ: hbit.ly/3uVvQnE
    Υλικά συνταγής
    Για το κοτόπουλο:
    600γρ φιλέτο μπούτι κοτόπουλο
    40γρ ελαιόλαδο
    60γρ κρέμα γάλακτος
    Ένα κρεμμύδι ψιλοκομμένο
    Δυό σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
    Μια κουταλιά αποξηραμένο θυμάρι
    150γρ κρασί λευκό
    1 κύβο κοτόπουλο
    60γρ μουστάρδα
    Φρέσκο μαϊντανό
    Ένα κουταλάκι ζάχαρη
    Αλάτι, Πιπέρι
    Για το ρύζι:
    20γρ ελαιόλαδο
    Μισό κουταλάκι κύμινο
    Μισό κουταλάκι σκόρδο σκόνη
    Μισό κουταλάκι κρεμμύδι σκόνη
    Ένα κουταλάκι πάπρικα καπνιστή
    400γρ ρυζι Bella (agrino)
    30γρ βούτυρο
    Ένα λεμόνι
    Για τα μανιτάρια:
    250γρ μανιτάρια φρέσκα
    60γρ βούτυρο
    1 σκελίδα σκόρδο
    Μισή κουταλιά αποξηραμένο θυμάρι

ความคิดเห็น •