Qual a quantidade de materiais q uso para fazer um bolo que serve 40 pessoas! passo a passo.
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- เผยแพร่เมื่อ 11 ธ.ค. 2022
- nesse vídeo vamos aprender a quantidade certa de materiais para um bolo e recheios q serve 40 pessoas
ingredientes
6 ovos
1 ,1/2 xícara de açúcar refinado
120 ml de leite
100 de óleo
1 colherzinha de essência de baunilha
300 gramas de farinha de trigo
18 gramas de fermento em pó
Parabéns. 😊
Bom parabéns
Muito maravilhoso obrigada por me ensinar Deus abençoe sempre sua vida seu trabalho
Obrigada
Amei sua sugestão
Obrigada ☺️
Amoooooooo
Meu amor essa massa é maravilhosa já fiz várias vezes eu amei obrigada por nois ajudar
Fico feliz 🤩
Deus te abençoe sempre obrigado por ter me ajudado nesta receita ❤❤❤
Obrigada
11:51
Eu também faço assim, asso o bolo em 2 assadeiras....🤝🏻
Bem melhor né 😍
Agora faz recheio para esse bolo?❤❤
Que massa maravilhosa perfeita ,faz a massa amanteigada pra essa quantidade de pessoas por favor 🙏🙏desde de já obrigada
Faço sim vou fazer a série de medidas de massa ☺️
@@evelyncake2021 Deus abençoe sempre vc e suas vendas
@@therezabernades3476 amém 🙏 e obrigada 😘
Que maravilha 👏🙏de massa
Fãs a receita em chicra
Quanto seria pro aro 22 essa quantidade sera que dava pra fazer em duas formas 22 por 10
Boa tarde, qual a altura da forma?
bom dia amada !! essa receita da pra 4 kgs ou tenho que fazer duas receitas beijão Deus te abençoe 🙏🌺💋🌷🌹♥️
Eu trabalho por aro,não tenho hábito de pesar,mas creio q da 4 kg sim amiga😘❤️
Aqui no meu bairro eu fui cobrar 200,00 pra um bolo para 40 pessoas com recheio de Nutella, a cliente achou caro,acho que ele queria que eu trabalhasse de graça.
Tem muita gente assim amiga eu nem faço questão deixo ir procurar outra profissional 😉
Aí onde eu moro tá custando 440
Cobrei 280,00 a cliente sumiu 😅
Aqui na minha cidade ,cobra 320 reais
As pessoas qrem as coisas é doada;só pode
O bolo leva:
Ingredientes
Energia
Água
Gás
Tempo
Mão de obra
Respeito
Amor
Carinho
Talento e capricho
Quem n sabe fazer tem q pagar mesmo
Quer comer coisa boa de graça?
Aí n dar né 😢
Essa massa serve pra fazer bolo de 4 Kilos recheio de abacaxi?
Boa tarde ,sera se eu fizesse em uma única forma de 30x10
Sim da certo sim
Faz a de chocolate
Faço sim pode deixar 🙌
@@evelyncake2021 eu vou aguardar TB ,amo demais as massas dessa mulher maravilhosa todas são muito saborosa
@@therezabernades3476 vou fazer sim pode deixar
Eu asso em uma forma só, de 25x10. Uso 9 ovos, mas as vezes dá 4 discos de massa, as vezes dá 3 discos. Tem massa que cresce mais.
Top😍🙏
Uso: 9 ovos dos menores
3 xícaras de açúcar
4 xícaras de farinha
1 xícara e meia de leite
1 colher e meia de fermento
80 ml de óleo.
Uma massa dessa eu divido em duas formas.da certo
@@rivania7248você usa essa receita pra forma em que diâmetro
Qual tamanho da forma?
Tem na versão chocolate?
Olá tem sim amiga
Pode assar essa massa em uma única forma alta ?
Pode sim
Essa massa d apra fazer bolo de andar?
Não amiga ,para bolo de andar teria q ser a amanteigada tenho vídeo no canal tbm !
Ola me tira uma dúvida no bolo pode colocar o fermento mistura marcas de ferente pq eu tenho só um pouquinho de um e um pouquinho do outro ?
Pode sim fiz isso outro dia e deu certo
@@evelyncake2021 tabom obrigada
Queria comprar um forno elétrico ms não faço ideia de como comprar, vc pode me indicar qual quantidade de litro e marca seria melhor pfv🙏
Ola Sheila, então... O meu é o soneto da Mueller tenho a uns 4 anos e me atende super bem. 44 litros ! Porém tem melhores no mercado 😘
Da fisher tbm e muito bom
Querida um bolo para 25/ pessoas uma forma daria? Ou teria que ser na 20x10?
20 por 10 três camadas de recheios
amada essa massa com recheio com leite ninho só dá 3 kgs bjos linda fica com Deus 🙏🌷♥️♥️💋🌺🌺
Boa tarde amiga não trabalho por kg creio q da sim meu aro 17 da 2 kgs esse sendo o 25 creio q da até mais
Pode substituir o óleo por margarina?
Nessa massa não ,tenho a massa amanteigada aqui no canal
Posso congelar essa massa?
De sim
OIE,COMO FAZER NO ARO 25/10?
Já tenho vídeo ensinando vai na playlist massas q tem lá 😘
Ou põe assim na busca bolo para 40 pessoas Evelyn cake
Pode colocar chocolate e a quantidade?
Pode sim põe meia xícara de cacau em pó 70% e diminui meia de trigo
Boa tarde vc tem receita pra aro 30 amanteigada
Ainda não amiga
Qual receita aro 30cm
O leite é temperatura ambiente?
Sim amiga o ovos tbm..
Oi.. tem uma cliente q me pediu um bolo pra 40 fatias... Ela mora bem longe.. posso fazer essa massa ?.. muito obrigado ❤... Deus abençoe vc
Pode sim porém cuidado para não regar muuuito
@@evelyncake2021 obrigada por responder... Deus abençoe vc
@@evelyncake2021Poderia dizer pq não podi regar muito, só mesmo pra adquirir conhecimento. Obrigada
O bolo pode rachar.@@rejanesampaio5060
Qual a temperatura q vc assa o bolo no forno elétrico?
?
Eu faço no forno elétrico , a 180°
obrigada ❤️
Será que daria certo fazer em duas formas de 26 por 10 e daria quatro discos de massa ?
Da certo sim
@@evelyncake2021 obg por responder ♥♥
Oi flor qual e a altura da forma não entendi
Uso duas assadeiras amiga, a altura é 7 cm
@@evelyncake2021de 30cm?
Eu tenho uma forma 30x8 e 20x8, qual melhor medida de massa
A de 30 com certeza
Quanto de recheio vc usou para essa forma ?
Expliquei tudo direitinho no vídeo amiga passo a passo!
Qual as medidas da forma?
Aro 25
Oi um bolo de 3 kilos da pra 23 pessoas
Bom dia eu trabalho com tamanho de assadeira mas creio q serve sim, eu usaria o aro 20 com três camadas de recheios serviria tranquilo...
Tamanho da forma
Aro 25
P essa receita e 1 tampa de fermento
Sim,uma tampinha cheia
Sim uma tampinha cheia
Me cobraram 260 em um bolo para 30 pessoas eu to quase fazendo eu mesma
O meu para 30 está 200 atualmente
Boa tarde, vc faz 2 massa de 6 ovos pra esse tamanho de forma pra chegar a 10 de altura e isso? E quanto de recheio
Isso masse vc preferir faz uma de 6 ovos e uma de 4 dá super certo
Qual o tamanho dessa forma
Oi boa noite tá no comecinho do vídeo amiga!
Forma de 25 cm de diâmetro por 5 ou 7 de altura, ela fez duas receitas com 6 ovos para duas formas. Eu faço com 8 ovos em duas formas de 25×7, para render 4 discos.
Pq cobram de 300$ a 400 no bolo desse se não gasta 100$ de ingredientes? As coisas estão muito sem noção de valores ....bolos carissimos
Porque não é só ingredientes que precisa para ser feito um bolo. A receita da massa pode até ser barata, mas os recheios são caros, a cobertura também. E se fosse só isso tava ótimo. Mas tem gás, luz, energia, água, TEMPO (e tempo é dinheiro), cake board (tábua que vai o bolo), caixa que vai o bolo. São tantas coisas além de ingredientes... não podemos colocar preço no trabalho das pessoas.
E sim, existem bolos desse tamanho que são mais baratos, mas os produtos utilizados as vezes não são de boa qualidade. Então cada um escolhe o que deseja, apenas preço ou se quer um produto de qualidade.
Não estou comentando isso de forma ofensiva, mas sim porque também já pensei como você até começar a trabalhar com confeitaria. Ainda me assusto quando vou fazer a soma de tudo que usei em um bolo 😅
Concordo plenamente! As pessoas que não entendem acha que é só o material e realmente não é. Sou iniciante na confeitaria, no momento não cobro tão caro, mas mesmo assim muita gente acha caro, o que nós entristece 😂😂principalmente quando estamos iniciando. Que possamos valorizar o trabalho desses profissionais que dedicam tempo e amor ❤.
Não é só o material as pessoas não entendem 😕
Quem reclama podia fazer sozinho né 😅
Isso é recheio ou é melado. Faço recheio pra bolo com 2 camadas de recheio somente com uma lata de leite condensado e fica perfeito
Que bom pra vc gatona, continue fazendo assim então ,pra mim funciona do jeitinho que faço😉
Procuro um bolo pra 40 pessoas
Mais não sei o tamanho da forma
Qual o tamanho da sua forma que fez os bolos
Aro 25
Boa noite. Pode usar essa mass inteira numa forma só de 25x10
?
Pode sim mas muito cuidado para não solar no meio é bom por um papel alumínio encima .
Qual tamanho da forma?
Aro 25
Qual o tamanho da forma?
Aro 25