ทอด2นาทียังไม่ทัน มีแค่หนวดก็รวยได้ 20ปี หนึ่งเดียวไร้คู่แข่ง ขนมาเป็น100โลก็ไม่พอ มีขายแบ่งสูตร
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 พ.ค. 2024
- ทอด2นาทียังไม่ทัน มีแค่หนวดก็รวยได้ 20ปี หนึ่งเดียวไร้คู่แข่ง ขนมาเป็น100โลก็ไม่พอ มีขายแบ่งสูตร
#streetfood #สร้างอาชีพ #ขายดีมาก
ร้านชาติหนวดหมึก
พิกัด ถนนคนเดินลำปาง (กาดกองต้า)
ตั้งอยู่ที่ ถนน ตลาดเก่า อำเภอเมืองลำปาง ลำปาง 52100
เปิดวันเสาร์ และ วันอาทิตย์ เริ่ม 15.00น.-21.00น.
สนใจติดต่อโทร 082-8957551
GPS : ถนนคนเดิน ลำปาง
maps.app.goo.gl/bDdJtPTTBr5GU...
เอาน้ำล้างหมึกมาผสมแป้งเนี่ยนะ เอิ่มมมม
ความสะอาดสำคัญที่สุด
รักร้านนี้จ้าว ใคนจะมาม่าก่อช่างเขาเหอะ ❤ ชอบกินจ้าว😍
ผมว่าสกปรกอยู่นะ ทั้งตอนทำ และ ตอน เอาพัดลมมาเป่าหมึก รู้ไหมว่า ในพัดล้ม มีฝุ่น เกาะเต็มเลย ลูกค้าได้กินฝุ่น เต็มๆ
ขายดีก็จริง แต่ก็ควรใส่ใจเรื่องความสะอาดด้วย เพราะทุกวันนี้มียูทูปเปอร์ต่างชาติมาทำรีวิวตั้งแต่ขั้นตอนการปรุงอาหาร บางครั้งเขามาถ่ายในขณะที่แม่ค้าทำ ไม่ได้ดรามาแต่ถ้าปรับปรุงความสะอาดได้จะเลิศมาก❤❤❤
❤️❤️❤️🥰🥰🥰
หน้าร้านดูดี หลังร้านดูเละไม่กล้ากินอะ
@@user-qj1ye3ez8u ที่สลัมมะนิลา เค้าขุ้ยกระดูกไก่เคเอฟซีจากกองขยะมาล้างน้ำสามน้ำแล้วนำมาปรุงแล้วทอดกรอบขายกินกันทั้งเมือง (บางครั้งบางคนเขาก็ไม่มีให้เลือก/เลือกไม่ได้อะนะ!!!)
ความสะอาดต้องมาก่อน
ขายดีมากสุดๆเลยคับ
หน้าร้านดูดี หลังร้านไม่ไหว หายหิวเลย
ใช้แป้งข้าวจ้าวตราช้างชูระฆัง เผื่อใครอยากรู้
😊❤น่าทานมาก😊
มาๆ มหาชัยบ้านเราปลาหมึก หนวดหมึกแห้งมีขายเยอะแยะมากมาย 😊
ใช้น้ำล้างปลาหมึกผสมด้วย ไม่สะอาด
ทอดฆ่าเชื้อ แล้วครับ อย่ามา
ขาดความสะอาด ขั้นตอนผสม
จริงครับ ควรใส่ถุงมือ
ฝุ่นเกาะหน้าตะแกรงพัดลมเต็มเลย น่าจะเช็ดล้างออกบ้างครับ
เคล็ดลับความอร่อยยุที่มือล้วนๆ
น่ากิน
ตอนเป็นเด็กผมทำทานบ่อยๆ เอาปลาหมึกแห้งมาซอยเป็นแผ่นๆ แช่น้ำให้นุ่ม แล้วเอามาชุบแป้งชุบทอด ทอดกลิ่นจะหอมน่ากินมากครับ
มันคือปลาหมึกแบบเดียวกับที่คุณกินตอนเด็กๆหรอคะ
@@sodarza1035 ปลาหมึกแห้งที่ขายทั่วไป แต่ผมทำกินเอง เอาทั้งตัวทั้งหนวด ถ้าขี้เกียจทำไปซื้อทานเอาก็ได้คับ
ไม่แพงนะ น่าทานมากๆครับ
คนเหนือชอบกินหนวดหมึกแห้งชุบแป้งทอด
เคยกินแบบเสียบไม้อยู่ครับ
ควรใส่ถุงมือ และเปลี่ยนน้ำมันด้วยจะดีมากๆคะ มันดูไม่ค่อยสะอาดเลย
เอานํ้า ล้างปลาหมึกผสมแป้งไม่ค่อยสะอาดเท่าไหร่
ขอบคุณคับไม่ต้องซื้อสูตรแล้ว ที่นี้ถ่ายไห้ดูหมดแล้ว ❤❤❤🎉🎉🎉
ขอบคุณครับ 😅😅😅❤️❤️❤️
ช่ายๆๆๆเห็นหมดแล้ว55
สนใจ ราคาสูตรเท่าไหร่คะ
บอกสูตรหน่อยค่ะมีอะไรบ้างคะที่เห็น 😊😊ใช้ปลาหมึกอะไรคะแบบไหน
@@sodarza1035เค้าถ่ายให้ดูหมดแล้วดูเองจำเองทำเองแต่จะอดทนทำแบบเค้าใส่ใจแบบเค้าได้หรือปล่าวเท่านั้น...ขนาดเฟรนไซร์ดังๆยังเอามาไม่ทำแบบเค้าก็มีแอบเพิ่มนุ่นลดนี่
โห ซื้อแต่หนวดแบบนี้ได้ที่ไหน เวลาซื้อปลาหมึกย่างรถเข็น ชอบกินหัวมันมากกว่าตัวอีก อยากให้ขายแต่หัวเลย
ขั้นตอนทำมักง่าย น้ำที่ผสมแป้งกับปลาหมึกก็ใช้น้ำที่ล้างปลาหมึกมาผสมๆ แป้ง ควรใส่ถุงมือ ขายดี น่าจะทำให้สะอาด นึกถึงผู้บริโภคด้วย ค่ะ
ใช้แป้งอะรัยค่ะ
มีเจ้าหนึ่งอร่อยมาก ที่เชียงใหม่ พ่อซื้อให้กินสมัยละอ่อน เกิดก่อนร้านนี่อีก ใส่ถุงร้อน ถุงละ 20 บาท
อยากได้ของสะอาดต้องกินในห้างครับ ถ้าอยากกินของอร่อยก็ข้างทางแบบนี้ละครับ ส่วนมากของอร่อยแบบเป็นข้างทาง
ถูกใจ😁 กินของในห้าง ข้างทางอร่อยกว่าเยอะ😆
เวลาทอดใช้ไฟความร้อนปานกลางหรือคะ
อยากรู้ไปซื้อหนวดปลาหมึกมาจากไหน คงได้ราคาถูก ถึงมาขายขีดละ60ได้
เสียดายสีน้ำมันทอดหลายรอบเกินมันเลยเหมือนน้ำมันดีเซลเลย
ถึงว่าอร่อยแซ่บนัวเพราะน้ำก๊อกนี่เอง
เท่าที่ดู เขาน่าจะใช้เทคนิคว่าเอาหนวดแช่น้ำก่อนค่ะ ให้นิ่ม เพราะถ้าหมึกแห้งแล้วไม่จับแป้งเวลาทอดจะไม่กรอบ เขาเลยใช้น้ำที่แช่หนวดมาผสมกับแป้ง เพราะมันไม่ใช่น้ำชะล้าง
ใช่ครับ
เราทอดหมึกปกติก็ไม่ล้าง
ที่หน้าศูนย์วัฒธรรมเชียงใหม่อร่อยมากขายมาสามสิบกว่าปีละไม่ใช่ไม่มีขาย
ใช้แป้งอะไรทอดปลาหมึก
น่ากินมาก เเต่พัดลมฝุ่นเยอะไป อย่าทำเเบบนั้นเลย😅😅
❤️❤️❤️🥰🥰🥰
มันร้อนน่ะ...😅
ไม่ใส่ถุงมือ แถมวิดน้ำที่แช่หมึกใส่กะละมังผสมแป้งทอด อร่อยเหาะ 55
ทอดกินเองซะถ้าจะขนาดนั้น@@Mammos789
สนใจติดต่อทางไหนค่ะ
ความสระอาดน้อยไปน่ะค่ะต้องมีความสระอาดมากกว่านี้หน่อยค่ะเห็นทำแล้ว
เคล็ดลับเหรอใช้น้ำล้างผสม
ใครจะกินต้องกินตอนร้านเปิดใหม่ๆเพราะน้ำมันยังไม่ดำ
ผมยัง..ไม่ไห้ผ่าน ...เพราะอะไร..
อร่อยถูกใจ อนามัยถูกลืม
ความอร่อย ไม่ต้องถามถึงที่มา
ที่เขมร หนักกว่านี้เยอะ😂😂😂
น่าจะใส่ถุงมือความสะอาดต้องมาที่1
น้ำมันในกระทะยังร้อนไม่พอที่จะฆ่าเชื้อเหรอ ถ้าล้างแล้วใส่ถุงให้เลยก็ว่าไปอย่าง นี่ล้างแล้วยังต้องเอาไปทอดให้สุกอยู่
@@redmi10cxiaomi65ใช่ค่ะคนซื้อกินไม่บ่นคนบ่นไม่ได้ซื้อกิน😂
น่าทานอยู่ค่ะควรจะเพิ่มความสะอาดกว่านี้ควรใส่ถุงมือเวลาหยิบหมึกควรใส่หมวก
ด้วยกันเส้นผมล่วงใส่อาหาร
เห็นยี่ห้อแป้งแล้ว ตรา.ช้างชูระฆัง น่าจะเป็นแป้งผลิตตามแถวท้องถิ่น
อร่อยถูกใจ อนามัยถูกลืม
อยากรู้ว่าเขามีขายหนวดปลาหมึกที่ไหนค่ะแอดถามให้หน่อยค่ะ
รายได้ก็ดีทำไมไม่พัฒนาทำให้มันสะอาดๆน่ากิน
อร่อยนะปลาหมึก
ที่บ้านก็ทอดหมึกแห้งแบบนี้ อร่อยมากไม่ขมเลย
เมนูนี้อร่อยจริงครับ
ใช้ปลาหมึกแห้งหรอคะ หาซื้อที่ไหนคะ
พัดลมที่่ใช้เป่าปลาหมึกมีฝุ่นหรือเปล่า
น่ากินคะ อยากขายบ้าง ไม่รู้ fb ชื่ออะไรคะ😊
ซื้อมาลองทอดกินเองก่อน ไม่ยากเลย ลองทำดูนะ
ร้านชาติหนวดหมึก
พิกัด ถนนคนเดินลำปาง (กาดกองต้า)
ตั้งอยู่ที่ ถนน ตลาดเก่า อำเภอเมืองลำปาง ลำปาง 52100
เปิดวันเสาร์ และ วันอาทิตย์ เริ่ม 15.00น.-21.00น.
สนใจติดต่อโทร 082-8957551
ไม่ใส่ถุงมือบ้างคะใส่ใจความสะอาดนิดคะ
ชุบแป้งไปมันก็หนักไงคะ
เอาน้ำล้างหมึกใส่แป้ง
ที่เชียงใหม่มีขายตามตลาดค่ะ😊
เหมือนชาวอินเดียทำอาหารขาย เลย 5555สไตล์แบบนี้ เริ่ม คล้าย กุ้กอินเดีย
ซื้อหนวดปลาหมึกมาจากที่ไหนคะ
ทางนี้ทางประจวบปลาหมึกแห้งทั้งตัวโลละ300เองจ้า
รบกวนขอชื้อร้านได้ใหมพอดีอ ยากได้ปลาหมึกแห้งมาขายค่ะ
ทำไมไม่ใช้น้ำที่สะอาดผสมล่ะทำมักง่ายจัง
น้ำสะอาดมันไม่แซบครับ 😅😅😅
ทำสวนเยอะมันก็ประมาณนี้แหละไม่ได้สกปรกอะไรถ้าโลกสวยก็ทำกินเองเลยจ้า
ราคาเท่าไหร่ค่ะ
คนเหนือชอบความสะอาดแบบนี้ครับ ไม่ต้องแปลกใจว่าขาย
ดีเพราะ นิสัยคนเหนือก็รู้กันอยู่เรื่องความสะอาด
สะอาดอะไรเอาน้ำล้างปลาหมึกมาผสมทำมักง่าย
@@grapao1288 เขาประชดอ่ะ
ไม่เกี่ยวกับคนเหนือหรือคนที่ไหนคะ เฉพาะบุคคล คำพูดสื่อถึงจิตใจนะคะ
เราปล่อยห้องเช่าที่ชม.เจอนศ.เช่าละออกทีบิ้กคลีนนิ่งเลยค่ะ จุดหนักสุดคือห้องน้ำ
อุ้ย นี่ก็เหยียดคนทั้งภาคเลย จะแรงเพื่อ ?
หนวดสดหรือแห้งคะ
หนวดหมึกแห้งเหรอจ๊ะ
ผมว่านะไม่ต้องล้างหรอกครับผมสมแป้งไปเลย หมึกแบบนี้ถุกครับไม่แพงนะ
แนะนำให้เป็นตาชั่งดิจิตอลแม่ค้าจะได้ไม่ขาดทุน
เห็นเขาชั่งเสร็จยังตักแถมอีก คงไม่ได้กลัวขนาดนั้น
น้ำก้อก น้ำล้างผสมแป้ง แล้วทอดโอ้วเยี่ยว
ทำไมใส่น้ำก๊อกเลยหรือ
ผสมแป้งอะไรทอดครับ เผื่อทำกินบ้างครับ
ใช้แป้งข้าวจ้าว อย่างเดียว เคยทำกินอร่อยมากค่ะ
เคล็ดลับคือเค้าใช้น้ำมันหมูทอด ตรงนี้คือความอร่อยเลย น้ำมันหมูเอามาทำอาหารไทยอร่อย แค่ทอดไข่ดาว,ไข่เจียว อร่อยแล้วแถมไม่ติดกระทะด้วย
❤️❤️❤️🥰🥰🥰
ใช่ครับ..น้ำมันหมูจะอร่อยกว่าและไม่ใช้น้ำมันเก่าทอดก็อร่อยขึ้นไปอีก..แต่คนส่วนมากจะเสียดายน้ำมันเก่าไม่ยอมทิ้ง..
@@cementcentral22w29 นำมันเก่าไม่ต้องทิ้งเดี๋ยวขายในรูปน้ำมันใช้เเล้วได้ เค้าเอาไปทำพวกสารซํกล้างจ้า (ในญี่ปุ่นเค้ารับซื้อมานานเเล้ว) บ้านเราก็มีปั๊มน้ำมันปั๊มบางจากรับซื้อน้ำมันใช้เเล้ว กก. ละ 20 บาท
อร่อยก็จริง แต่น้ำมันหมูคอลเลสเตอรอลมันสูงมากไม่ใช่เหรอ กินเยิะๆก็อันตรายถึงตายเหมือนกัน อ่านเจอมาครับ
@@prinz1537อย่ากินเยอะสิ
ทางใต้มีขายอยู่นะคับ
ร้านนี้ลำขนาดเจ้าที่กาดกองต้าลำปาง
อร่อยจริงๆครับ❤️❤️❤️🥰🥰🥰
ของชอบผมเรยตัวไม่กินแต่หนวดหาย🥰🥰🥰😁😁
อร่อยสุดยอดครับ ❤️❤️❤️🥰🥰🥰
ขอเบอติดต่อค่ะ
ร้านชาติหนวดหมึก
พิกัด ถนนคนเดินลำปาง (กาดกองต้า)
ตั้งอยู่ที่ ถนน ตลาดเก่า อำเภอเมืองลำปาง ลำปาง 52100
เปิดวันเสาร์ และ วันอาทิตย์ เริ่ม 15.00น.-21.00น.
สนใจติดต่อโทร 082-8957551
แปลรูปเห็ดทอดให้อร่อยแบบนี้บ้างสิคะ คนเพาะเห็ดจะได้ต่อยอดได้
กินกับศรีราชาสุด
สนใจอยากรู้วิธีทำ
หนวดปลาหมึกแห้งรึ
เอาน้ำในกระป๋องผสมแป้งด้วย😮
ดูคลิปนี้แล้ว ตาสว่าง 55
ดูไม่สะอาดเลยค่ะ 🤢
เอาน้ำล้างมาผสมแป้งด้วย
ใช่ใช่555😂😂😂😂😂
@@josephjoseph7421 อาหย่อย 55
ขอเบอร์โทรด้วยค่ะ
เบอร์โทรติดต่อร้านโทรไปโดนด่าเฉยเลยครับ
ยังไง งงครับ
แป้งอะไรคะ
แป้งตราช้างชูระฆัง
แป้งข้าวจ้าวอย่างเดียวเลยเหรอคะ
@@ThanikaPhudthipong ในคลิปใส่แค่อย่างเดียว แต่เราดัดแปลงเพิ่มแป้งตัวอื่นได้
รู้แล้ว ที่มาของความอร่อย.จากพัดลม และจากคุถัง นี่เองอร่อย นัว.ชัวร์แน่ๆ🤣🤣
ถ้าปรับวิธีการทำให้ถูกสุขลักษณะอนามัยหน่อย ถ้าของดีจริงเดี๋ยวก็ได้อาหารระดับมิชลินสตาร์
❤️❤️❤️🥰🥰🥰
เขาขายมา 20ปี ลูกค้าคือผู้ให้ดาวไม่ใช่บริษัทต่างด้าว
@@kiefekiefe9542 การมีรางวัลประดับไว้ ยิ่งทำให้นอกจากลูกค้าในประเทศแล้ว ก็จะดีงลูกค้าต่างชาติเข้ามาชิม สร้างเป็นรายได้ให้ทั้งเจ้าของและประเทศนะครับ อย่าคิดอะไรแคบๆ เวลาจะทำอะไรให้มองไปข้างหน้าหลายๆก้าว ไม่ใช่มองแค่จุดเดิม จมอยู่กับจุดเดิม เมื่อได้รับมิชลินสตาร์ การจะขายแฟรนไชส์ และได้รับความน่าเชื่อถือยิ่งสูงขึ้น ที่นี่เห็นประโยชน์หรือยัง
หนวดราคาประมาณ 220บาท ซื้อจากร้านขายปลาหมึกแห้ง
@@apiwat2padung253
ไม่ทราบซื้อร้านไหนคับ รบกวนขอสอบถามหน่อยคัข
ขอบคุณคับ
สนใจซื้อสูตรค่ะ😊
ร้านชาติหนวดหมึก
พิกัด ถนนคนเดินลำปาง (กาดกองต้า)
ตั้งอยู่ที่ ถนน ตลาดเก่า อำเภอเมืองลำปาง ลำปาง 52100
เปิดวันเสาร์ และ วันอาทิตย์ เริ่ม 15.00น.-21.00น.
สนใจติดต่อโทร 082-8957551
GPS : ถนนคนเดิน ลำปาง
maps.app.goo.gl/bDdJtPTTBr5GUZcq6
ขายเป็นขีด ควรใช้กิโลดิจิตอล นะคับ😂😂
น้ำไม่สอาด เจอน้ำมันร้อนๆ เชื้อโรคก็ตายหมดแล้ว
จริงของคุณค่ะ มาม่ากันเลยค่ะท่านผู้ชมน้อ ถ้าสะอาดทุกขั้นตอนต้องทำกินเองดึกว่านะคะเราว่า
อาหารสำเร็จรูปก็จะประมาณนี้แหละ ที่พวกคุณๆไม่เห็นเบื้องหลัง จะยิ่งกว่านี้อีกนะ เช่นไก่ทอดวางกะพื้น หมาก็เดินไปเดินมาแถวๆกองไก่ เป็ดพะโล้นอนอยู่ข้างๆคอห่านระเกะระกะ เพราะพื้นที่ไม่เพียงพอ หน้าร้านแขวนไว้น่ากิน สวยงาม 555555
ขีดละ60กิโลละ600
❤️❤️❤️🥰🥰🥰
นี่ทอดแค่หนวดนะ ถ้าทอดผมเข้าไปด้วยแหล่มเลย
เบอรโทรอยู่ตรงไหน
คำอธิบายเพิ่มเติมครับ
ปลาหมึกแห้งหรือปลาหมึกสดคะ
หนวดหมึกแห้งครับ
สนใจค่ะขอรายละเอียดค่ะ
ร้านชาติหนวดหมึก
พิกัด ถนนคนเดินลำปาง (กาดกองต้า)
ตั้งอยู่ที่ ถนน ตลาดเก่า อำเภอเมืองลำปาง ลำปาง 52100
เปิดวันเสาร์ และ วันอาทิตย์ เริ่ม 15.00น.-21.00น.
สนใจติดต่อโทร 082-8957551
GPS : ถนนคนเดิน ลำปาง
maps.app.goo.gl/bDdJtPTTBr5GUZcq6
ราคาถุงละกี่บาท หนวดหมึกแพงอยู่แล้ว
60บาทครับ
สนใจ
ร้านชาติหนวดหมึก
พิกัด ถนนคนเดินลำปาง (กาดกองต้า)
ตั้งอยู่ที่ ถนน ตลาดเก่า อำเภอเมืองลำปาง ลำปาง 52100
เปิดวันเสาร์ และ วันอาทิตย์ เริ่ม 15.00น.-21.00น.
สนใจติดต่อโทร 082-8957551
ทำกินตั้งแต่เด็ก ตอนนี้อายุ 56 แล้ว🥴
🥰🥰🥰❤️❤️❤️
สนใจสูตร ติดต่อยังไงครับ
สนใจขอรายละเอียดด้วยจ้า
ร้านชาติหนวดหมึก
พิกัด ถนนคนเดินลำปาง (กาดกองต้า)
ตั้งอยู่ที่ ถนน ตลาดเก่า อำเภอเมืองลำปาง ลำปาง 52100
เปิดวันเสาร์ และ วันอาทิตย์ เริ่ม 15.00น.-21.00น.
สนใจติดต่อโทร 082-8957551
GPS : ถนนคนเดิน ลำปาง
maps.app.goo.gl/bDdJtPTTBr5GUZcq6
เอาน้ำล้างปลาหมึก มาผสมกับแป้งทอดกรอบ 😢
ดุตั้งนานยังไม่รุ้หมึกสดหรือหมึกแห้ง
หมึกแห้ง เอามาแช่น้ำให้นิ้มแล้วเอาไปคลุกแป้งทอดครับ
คิดได้ไงก็รวยไว😅😅
ขอบคุณครับ❤️❤️❤️🥰🥰🥰
ความสะอาดไม่ผ่าน อร่อยแต่เชื้อโรคเยอะก็ไม่ไหวนะ
หนวดหมึกสดใช่ไหมคะ
แห้งนะคะ