Reklamy ve videu pomáhají financovat tvorbu tohoto kanálu. Všechny reklamy jsou nastavené jako přeskočitelné, takže po cca 5 vteřinách je můžete přeskočit. Obsah tohoto kanálu konzumujete zcela zdarma. Nemusíte platit žádné měsíční poplatky za možnost sledování. Osobně tedy přispějete na provoz tohoto kanálu pouze shlédnutím té reklamy. Jestli Vám ale ty reklamy tak extrémně vadí a vyžadujete konzumaci obsahu kanálu pouze zdarma, můžete reklamy blokovat. Všem těm kdo reklamy neblokují a jejich shlédnutím tak přispívají na provoz tohoto kanálu tímto velice děkuji za podporu.
Mohutná vďaka za inšpiráciu, Tvoje recepty nikdy nesklamú. Často varím takúto polievku, ale najlepšia je zo suchého zeleného hrachu, hustá, sýta.....ale musí byť hrach polený, ten celý je so šupkami a tie sa nedajú rozmixovať, a treba ho dlho variť, Ja slaninku krájam na tenučké plátky a tie na sucho do chrumkava opečiem. Vyzerá to krajšie v tanieri. Keď sa človek naje takejto dobrej polievky, tak sa cíti, ako cisár pán vo Frankrajchu.
PS: Z mrazeného hrášku je výborná aj falošná Saint- Germain polievka - mrazený hrášok sa uvarí v zeleninovom vývare, rozmixuje, a pridá sa do neho vyšľahaná šľahačka, soľ, korenie a trochu chilli.
Taky dávam šlehačku neboli crème fraîche co je něco jak zakysaná smetana ale jenom 1 PL lžýci doprostřed jak ty croutons a ne špekáček, ten je pro mně moc mastnej, ale nakrájený uzený maso.
Krasny den taky jsem pro aby jste se nam ukazal.Mate prijemny hlas ,dobre ukazujete jak se vari tak jeste s kym mame tu cest.Jinak super natoceno ,diky
..jj, dobrý, dělám ji co se týká ingrediencí prakticky stejně. Jen používám takový fígl, že udělám v hrnci cibulový základ a ten pak, abych to právě nemusel dlouho vařit, společně s hráchem a vařící vodou umixuji ve vysokootáčkovém mixéru do hladka...a teprve poté zase pokračuji na sporáku. No a pak už je většinou do 5min. hotovo. Čili nevařím cokoliv dlouho kvůli tomu, aby to změklo. Navíc je zřejmé, že se tím zachová více látek, kterým by dlouhý var zrovna neprospíval. Podobně postupuji třeba i u jiných polévek ( brokolice, č.řepa, kedlubny, mrkev apod). A mixér by mohl stačit i běžný neboť i ten to zvládne lépe než tyčák. Ten výkonný má vša jednu z dalších výhod v tom, že dokonale rozdrtí např. i zdřevnatělé části stonků, jinak odolných slupek apod., vše je pak hlavně uvařeno ve stejný čas. Tak snad třeba někdo z vás i tento "turbo" postup vyzkoušíte 👉 👍👍✊🙋
Na tom se nedá nic nového vymyslet. Já přidávám místo sojovomoučných výrobků domácí uzené a místo houskových krutonů, dělám chlebové. Protože máme rádi česnek, dávám ho víc, ale 100 kuchařů, 100 receptů. Jinak ti fandím, protože jsem zrovna takový pokustón, jako ty a vaření mne docela baví, kromě patlání těsta, takže buchty, knedlíky a cukroví nechávám na paní domácí.
Tak já dávám kabanus, protože špekáček po osmažení je tvrdší.Každ máten svůj spůsob. Do tej rozmiksované polévky dávám na konci,už nevařím, ještě celý hrášek (zhruba dvě hrstě), když už je to hrachová polévka, tak ať ten hrášek je aj vizuálně. Jedna z oblíbených polévek.
podle mě je tam jedna chyba bud je to polévka nebo krém tohle je tak naředěný že je to neco uprostřed ale taky to tak dělám protože mi to tak chutná víc ještě teda s tím že mam tu možnost celoročně používat čerstvej hrášek takže po uvaření trochu hrášku odeberu schladim a dodám zpět do finále na talíř na ozdobu
Hrachovka bez uzeniny není hrachovka... zatím jsem ji měl vždycky se slaninou, špekáček mě nenapadl - vyzkouším :-) co říkáte na zjemňování krémových polévek smetanou?
ja jsem obrance zahustovani jizkou, ale kdyz uz bych se te zle jizce jak nektri proci tvrdi, mel branit tak bych ji zjemnil prave smetanou, tahle polevka sic urcite chutna me prijde vodova nez kremova, takovy hracho vyvar rozemlety ve vode. Snedl bych ji a urcite nepomluvil co do chute ale konzistence? Ale jak rika Warlocom hlavne at to chutna tem co si to vari
Tak za mě masox nikdy, ale dělám to z trochy zeleninového vývaru a dávám tam lžíci smetany na zjemnění a pro lepší krémovitost.....ale každý podle svého... :-)
Reklamy ve videu pomáhají financovat tvorbu tohoto kanálu. Všechny reklamy jsou nastavené jako přeskočitelné, takže po cca 5 vteřinách je můžete přeskočit.
Obsah tohoto kanálu konzumujete zcela zdarma. Nemusíte platit žádné měsíční poplatky za možnost sledování. Osobně tedy přispějete na provoz tohoto kanálu pouze shlédnutím té reklamy.
Jestli Vám ale ty reklamy tak extrémně vadí a vyžadujete konzumaci obsahu kanálu pouze zdarma, můžete reklamy blokovat.
Všem těm kdo reklamy neblokují a jejich shlédnutím tak přispívají na provoz tohoto kanálu tímto velice děkuji za podporu.
Paráda super recept akorát ten česnek bych tam dal na konec až bude odstaveno aby se nevařil a nepřišel o chuť 👍
Mohutná vďaka za inšpiráciu, Tvoje recepty nikdy nesklamú. Často varím takúto polievku, ale najlepšia je zo suchého zeleného hrachu, hustá, sýta.....ale musí byť hrach polený, ten celý je so šupkami a tie sa nedajú rozmixovať, a treba ho dlho variť, Ja slaninku krájam na tenučké plátky a tie na sucho do chrumkava opečiem. Vyzerá to krajšie v tanieri. Keď sa človek naje takejto dobrej polievky, tak sa cíti, ako cisár pán vo Frankrajchu.
PS: Z mrazeného hrášku je výborná aj falošná Saint- Germain polievka - mrazený hrášok sa uvarí v zeleninovom vývare, rozmixuje, a pridá sa do neho vyšľahaná šľahačka, soľ, korenie a trochu chilli.
@@tatianab6456 hezky prirovnani k cisar panu
Taky dávam šlehačku neboli crème fraîche co je něco jak zakysaná smetana ale jenom 1 PL lžýci doprostřed jak ty croutons a ne špekáček, ten je pro mně moc mastnej, ale nakrájený uzený maso.
Tak za tuhle polívčičku ti dávám lajk s hvězdičkou.
Díky za lajk.
Krasny den taky jsem pro aby jste se nam ukazal.Mate prijemny hlas ,dobre ukazujete jak se vari tak jeste s kym mame tu cest.Jinak super natoceno ,diky
Mňamka doporučuju :)
vynikajici.......a k tomu domaci housku........a jsem po obede.......davam za jedna
..jj, dobrý, dělám ji co se týká ingrediencí prakticky stejně. Jen používám takový fígl, že udělám v hrnci cibulový základ a ten pak, abych to právě nemusel dlouho vařit, společně s hráchem a vařící vodou umixuji ve vysokootáčkovém mixéru do hladka...a teprve poté zase pokračuji na sporáku. No a pak už je většinou do 5min. hotovo. Čili nevařím cokoliv dlouho kvůli tomu, aby to změklo. Navíc je zřejmé, že se tím zachová více látek, kterým by dlouhý var zrovna neprospíval. Podobně postupuji třeba i u jiných polévek ( brokolice, č.řepa, kedlubny, mrkev apod).
A mixér by mohl stačit i běžný neboť i ten to zvládne lépe než tyčák. Ten výkonný má vša jednu z dalších výhod v tom, že dokonale rozdrtí např. i zdřevnatělé části stonků, jinak odolných slupek apod., vše je pak hlavně uvařeno ve stejný čas. Tak snad třeba někdo z vás i tento "turbo" postup vyzkoušíte 👉 👍👍✊🙋
Na tom se nedá nic nového vymyslet. Já přidávám místo sojovomoučných výrobků domácí uzené a místo houskových krutonů, dělám chlebové. Protože máme rádi česnek, dávám ho víc, ale 100 kuchařů, 100 receptů.
Jinak ti fandím, protože jsem zrovna takový pokustón, jako ty a vaření mne docela baví, kromě patlání těsta, takže buchty, knedlíky a cukroví nechávám na paní domácí.
A v bříšku je jak v pokojíčku:-)
Tak já dávám kabanus, protože špekáček po osmažení je tvrdší.Každ máten svůj spůsob. Do tej rozmiksované polévky dávám na konci,už nevařím, ještě celý hrášek (zhruba dvě hrstě), když už je to hrachová polévka, tak ať ten hrášek je aj vizuálně. Jedna z oblíbených polévek.
👍
Jste dobrý coach,díky za lekce vaření.Jste hlava mapa.Ciao !!!!👍😊🆗🌶🍜
polívečka jedna báseň a bez uzeninky by to nebylo ono :-D paráda
👍🤗
Já to dělám skoro stejně ale místo speka ku dávám svou domácí klobasku😎😎😎
vsiml jsem si jedne drobnosti, cesnek co pouzivas je takovej sklovitej, alespon mi to tak prijde ..to je nakladanej cesnek nebo cerstvej?
Tenhle je mražený. Je to lepší než nakládaný. Vždy si dávám nějaký česnek po sklizni do mrazáku. Abych měl český česnek do další sklizně.
Můžu se zeptat odkud jste? Mám nakoukané všechny Vaše videa a moc mě baví:-)
Řekněte mi adresu a přijdu hned :D takový dobroty co vaříte.. To je luxus :D
LIKOS
podle mě je tam jedna chyba bud je to polévka nebo krém tohle je tak naředěný že je to neco uprostřed ale taky to tak dělám protože mi to tak chutná víc ještě teda s tím že mam tu možnost celoročně používat čerstvej hrášek takže po uvaření trochu hrášku odeberu schladim a dodám zpět do finále na talíř na ozdobu
Kdy das cesnek? (Ja se omlouvam, ucim se Cesky)
Dával ho tam v čase 5:30
@@vladoladus2348 jooo! Dekuji mnohokrat!
fajn polievočka- aj keď ja ju robímúplne inak
Hodil by se recep na rybí polívku.
Hrachovka bez uzeniny není hrachovka... zatím jsem ji měl vždycky se slaninou, špekáček mě nenapadl - vyzkouším :-) co říkáte na zjemňování krémových polévek smetanou?
Pokud Vám to se smetanou chutná, tak proč ne. Vždycky je hlavní aby jídlo chutnalo tomu kdo ho vaří.
ja jsem obrance zahustovani jizkou, ale kdyz uz bych se te zle jizce jak nektri proci tvrdi, mel branit tak bych ji zjemnil prave smetanou, tahle polevka sic urcite chutna me prijde vodova nez kremova, takovy hracho vyvar rozemlety ve vode. Snedl bych ji a urcite nepomluvil co do chute ale konzistence? Ale jak rika Warlocom hlavne at to chutna tem co si to vari
Odkud jsi pane?
nezlob se, ale zatím to nechci zveřejnit.
@@warlocorn já jen, jestli jsi poblíž abych sklopil klobouk, dneska hrášková a paráda...až nadejde ten čas, tak dej vědět, děkuji :-)
@@kubakyncl3758 dám, když na to jednou dojde. Tak to bude velký. ;o)
Hracholusky 😜
Dobrý jedině co mne tam chybí je bobkový list
Tak za mě masox nikdy, ale dělám to z trochy zeleninového vývaru a dávám tam lžíci smetany na zjemnění a pro lepší krémovitost.....ale každý podle svého... :-)
Ahoj presne bujon to neni dobre lepsi vyvar