Muchas gracias! Mi papá y mi mamá tenían muchas recetas y las he ido transformando, ya que todas eran con azúcar. Ellos compartían todo, así que yo también. Un abrazo y muchas bendiciones.
La idea, precisamente, es compartir, porque me encantan las cosas dulces y me ha costado mucho transformar las recetas de mis padres para prepararlas sin azúcar. Bueno…, saludos y bendiciones.
Excelente también ocupo alulosa para todos mis postres he realizado varios pie de limón, me falta probar esta receta veremos que e tal, se ve bueno😋 Saludos
Me encanta las cosas dulces y no consumo azúcar, por eso transformo las recetas de mis padres o sigo las de mi hermano diabético y salen muy bien. Yo suelo agregar un poco más de Alulosa, no me confío en que la proporción sea la mitad de la del azúcar, porque para mi le falta dulzor. Bendiciones!
Hola! En algún momento pude hacerlo, pero ahora me falta el tiempo para hacer preparaciones. 😔 Con suerte logro hacer cosas para mi o para cuando tengo visitas. Saludos y bendiciones!
Por supuesto! Pero hay que considerar que las yemas aportan color a la preparación, además de que son un espesante natural, por lo cual, el lemon curd será pálido y deberá agregársele más Maizena, aunque no sabría cuánto más. Bendiciones!
Hola! Yo soy sacerdote y trabajo de lleno en esto, ya que somos pocos, por lo que me es imposible dedicar tiempo a otra cosa, por eso, no doy clases presenciales, pero siempre estoy a disposición para responder todas las dudas. Espero poder subir más recetas pronto, ya que no he podido hacerlo este último tiempo. Saludos y bendiciones!
Kiubo! La harina de maíz o maicena es perfecta, porque no contiene gluten y la proporción es la misma. No he usado otro tipo de harina, pero en repostería se recomienda el uso de la harina de maíz o la de trigo. Ojalá que todo resulte bien. Bendiciones!
Hola padre!!! Ojalá se encuentre bien. Oiga, se puede cambiar la harina normal por harina de almendra?? Y si es así, sabe cuánta mantequilla habría que poner??
Kiubo! Gracias a Dios, estoy bien. La maicena o fécula de maíz es el sustituto perfecto, especialmente en repostería. El cambio es bastante fácil, porque hay solo que reemplazar cambiar una taza de harina de trigo por una taza de harina de maíz, así el resultado será el mismo. Yo nunca he ocupado harina de almendras y jamás habría reparado en el detalle que mencionas, porque efectivamente hay que tener en cuenta que la harina de almendras trae su propio aceite. Creo que habrá que reducir la mantequilla a la mitad y probar haciendo galletas. Si le falta o le sobra, eso se verá en el resultado para agregar o quitar. Espero poder ayudar. Saludos y bendiciones.
Hola, consulta, en los ingredientes que aparecen escritos dice 40 gramos de alulosa, pero al momento de explicar el video y procedimiento usted menciona que son 50 gramos. Cuantos gramos serían entonces ? 40 ó 50 ? Porfa tengo esa duda
Muchísimas gracias por el comentario. La verdad es que no me di cuenta de que anoté mal en la receta la cantidad de alulosa. Son 50 gramos. Saludos y bendiciones!
Hola Seguí tal cual la receta pero se al. Momento de los 20 minutos la masa en horno, para mi estaba cruda la deje mucho tiempo más la seque cuándo estaba un poco doradita igual me quedo como masa de hoja jejeje🤷♀️
🤔 Y ¿por qué parecía cruda la masa? El horno utilizado ¿tiene regulador de temperatura? Tal vez ese u otro fue el problema que dejó la masa cruda. En todo caso, no es problema que quede crocante, porque es una masa briseé, que es de por sí quebradiza. Saludos y bendiciones!
Padre muchas gracias por la receta 🙏.....que rica. Saludos desde México 🇲🇽
Estamos para ayudar.
Bendiciones!
Gracias Padre por entregar sus recetas, sanas y ricas. A través de un familiar llegue a su canal y me suscribí de inmediato🤗
Muchas gracias! Mi papá y mi mamá tenían muchas recetas y las he ido transformando, ya que todas eran con azúcar. Ellos compartían todo, así que yo también.
Un abrazo y muchas bendiciones.
Gracias por traernos esta receta antigua Qué es preciosa la tartaleta de limón es una joya de la repostería
Es verdad! Antigua, pero no menos exquisita por eso.
Bendiciones!
Excelente receta Padre… me encantó le doy las gracias por enseñarnos cosas ricas y saludable.. un abrazo y una 🌧de bendiciones🙏👏🏻😋🤗
Muchísimas gracias!
Un abrazo y muchas bendiciones también!
Holaa gracias por compartir sus recetas y conocimientos con nosotros 😃 me ayuda muchísimo todas sus recetas muchas gracias ☺️
La idea, precisamente, es compartir, porque me encantan las cosas dulces y me ha costado mucho transformar las recetas de mis padres para prepararlas sin azúcar.
Bueno…, saludos y bendiciones.
Acabo de conocer su canal y me gustó mucho, muchas gracias por sus recetas
Feliz de poder compartir lo que sé.
Bendiciones!
Me encantó buscaba algo así sin tanta azúcares
Queda exquisito!
Bendiciones!
Muy buena receta Padre, muy rica y saludable…gracias 🙏
A mi me encantan las cosas dulces, por eso he ido transformando las recetas de mis padres y mi hermano para comer sin azúcar.
Que delicia Padre, es mi preferido. Dios lo bendiga
Es exquisito! Y si se puede comer sin azúcar, qué mejor!
Bendiciones!
Excelente también ocupo alulosa para todos mis postres he realizado varios pie de limón, me falta probar esta receta veremos que e tal, se ve bueno😋
Saludos
Me encanta las cosas dulces y no consumo azúcar, por eso transformo las recetas de mis padres o sigo las de mi hermano diabético y salen muy bien. Yo suelo agregar un poco más de Alulosa, no me confío en que la proporción sea la mitad de la del azúcar, porque para mi le falta dulzor.
Bendiciones!
Que rico!!! Saludos desde la quinta region
Saludos y bendiciones!
gracias padre por su receta, saludos desde Copiapó
😮 Qué bacán poder ayudar!!!
Saludos y bendiciones!
Padre UD vende esas delicias
Hola! En algún momento pude hacerlo, pero ahora me falta el tiempo para hacer preparaciones. 😔 Con suerte logro hacer cosas para mi o para cuando tengo visitas.
Saludos y bendiciones!
Hola! Le puedo quitar las yemas de huevo al Lemon curd??
Por supuesto! Pero hay que considerar que las yemas aportan color a la preparación, además de que son un espesante natural, por lo cual, el lemon curd será pálido y deberá agregársele más Maizena, aunque no sabría cuánto más.
Bendiciones!
Hola, qué medida es su molde?
Hola! Es de 25 centímetros.
Saludos y bendiciones.
Hola como esta, me encantaron sus recetas, una duda ud hace alguna clase presencial , quedo atenta gracias ❤
Hola! Yo soy sacerdote y trabajo de lleno en esto, ya que somos pocos, por lo que me es imposible dedicar tiempo a otra cosa, por eso, no doy clases presenciales, pero siempre estoy a disposición para responder todas las dudas. Espero poder subir más recetas pronto, ya que no he podido hacerlo este último tiempo.
Saludos y bendiciones!
Se pone hacer con otro tipo de harina? Porque la normal me hace mal.
Kiubo! La harina de maíz o maicena es perfecta, porque no contiene gluten y la proporción es la misma. No he usado otro tipo de harina, pero en repostería se recomienda el uso de la harina de maíz o la de trigo.
Ojalá que todo resulte bien.
Bendiciones!
@@lacocinadelpadre. Ya lo voy a intentar gracias y siga subiendo recetas jeje
Siii,con integral también se puede o si no con la arina de almendra,yo lo e echo y keda rikisimo
Hola 👋, lo del limón se puede cambiar por naranja? Es que a mi esposo le hace mal el limón
Por supuesto! Es que lo clásico es el pie de limón, pero hay que atreverse a innovar.
Bendiciones!
Hola padre!!! Ojalá se encuentre bien. Oiga, se puede cambiar la harina normal por harina de almendra?? Y si es así, sabe cuánta mantequilla habría que poner??
Kiubo! Gracias a Dios, estoy bien.
La maicena o fécula de maíz es el sustituto perfecto, especialmente en repostería. El cambio es bastante fácil, porque hay solo que reemplazar cambiar una taza de harina de trigo por una taza de harina de maíz, así el resultado será el mismo.
Yo nunca he ocupado harina de almendras y jamás habría reparado en el detalle que mencionas, porque efectivamente hay que tener en cuenta que la harina de almendras trae su propio aceite. Creo que habrá que reducir la mantequilla a la mitad y probar haciendo galletas. Si le falta o le sobra, eso se verá en el resultado para agregar o quitar.
Espero poder ayudar.
Saludos y bendiciones.
@@lacocinadelpadre. gracias padre, me voy a arriesgar y usaré la harina de almendra
@@maritefuentes3176 Primero galletas con la misma receta y menos mantequilla, luego la masa para el pie de limón. 😉
Bendiciones!
@@maritefuentes3176 Avisame como te va con la harina de almendra , tb podríamos ver con la harina de coco y maicena ambas funcionarían mejor
@@vivijofre2312 ahí les aviso cómo me quedan!!!!😁😁😁😊
Hola, consulta, en los ingredientes que aparecen escritos dice 40 gramos de alulosa, pero al momento de explicar el video y procedimiento usted menciona que son 50 gramos. Cuantos gramos serían entonces ? 40 ó 50 ? Porfa tengo esa duda
Muchísimas gracias por el comentario. La verdad es que no me di cuenta de que anoté mal en la receta la cantidad de alulosa. Son 50 gramos.
Saludos y bendiciones!
Hola Seguí tal cual la receta pero se al. Momento de los 20 minutos la masa en horno, para mi estaba cruda la deje mucho tiempo más la seque cuándo estaba un poco doradita igual me quedo como masa de hoja jejeje🤷♀️
🤔 Y ¿por qué parecía cruda la masa? El horno utilizado ¿tiene regulador de temperatura? Tal vez ese u otro fue el problema que dejó la masa cruda. En todo caso, no es problema que quede crocante, porque es una masa briseé, que es de por sí quebradiza.
Saludos y bendiciones!