CANJICA CREMOSA PARA FESTA JUNINA | MARAVILHOSA | DE MINAS GERAIS
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- เผยแพร่เมื่อ 7 มิ.ย. 2022
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Ingredientes da canjica cremosa com amendoim (para 4 pessoas)
300g de canjica branca hidratada por 8 a 11 horas na água
Para o caramelo:
meia xíc. de açúcar refinado ou 110g
50g de manteiga sem sal ou margarina
110ml de leite integral
Para a canjica:
300 g canjica já hidratada
4 dedos de água acima para cozinhar na panela de pressão
pegou pressão, contar uns 35 minutos.
Depois que tirar da pressão, colocar:
o caramelo
meia lata de leite condensado
1 xic e meia de leite ou aproximadamente 300 ml
um pouco de canela em pó
5 cravos para perfumar
1 xic de amendoim torrado moído
se preferir, coloque coco ralado.
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A única canjica digna de todo o TH-cam! Você é maravilhosa de mais!
Aqui na Paraíba e em todo o nordeste é mugunzá. Uma delícia 😋
Sou do Sul e também chamo de trem bão!!!
Misericórdia me deu água na boca ❤❤❤❤
Já comi no nordeste e no sudeste! Em Pernambuco e aqui no Rio. Não sou fã com amendoim. Curto bem branquinha com o coco maiorzinho. Em Pernambuco, também se faz canjica com milho amarelo. Lá é " Manguzá".
Minha canjica cozinha no mínimo 2 horas, fica supet macia, ja cozinho com um pau de canela e um pouco de açúcar pra adoçar os grãos. Depois bato smendoim com leite e leite condensado. Jogo encima!!!! Delicia pura.!!!
Sou do Maranhão, aqui é conhecida como mingau de milho...canjica maranhense é o mesmo que curau de milho verde...irei fazer sua receita 👏🏾👏🏾👏🏾
Nunca comi assim, a minha cangica faço com leite confessado e leite de coco e Coco ralado uma delicia.
Eu só como canjica assim, não como canjica branca nem com coco, sua receita é maravilhosa idêntica a minha receita de família... Moreninha e maravilhosa .
Amo canjica de todo lugar do Brasil, mas prefiro essa branca do sudeste pq fui criada comendo ela, porém não gosto com coco, apenas com doce de leite, ou caramelizada. em relação ao nordeste amo tudo pa a culinária de lá, assim como a de Minas e de SP meu Estado, são maravilhosas. Aqui no Mato grosso do Sul onde moro, tem as duas, amarela e branca.
Canjica aqui em Itabuna Ba Brasil.... é feita com 🌽... côco ...e pra decorar canela em pó uma delícia....tem que debulhar milho 🌽 bater no liquidificador,coar na peneira e fazer o mingau mais durinho rsrs,depois de fria comer 😅
Eu aprendi como se faz em Sp mesmo toda branca, mas me apaixonei pela feita com amendoim e amo colocar açúcar queimado e até um pouco de leite em pó
Verdade em Fortaleza -CE a canjica é o mesmo curau de milho.E aqui em Santa Catarina essa canjica é o nosso famoso mungunzá.Muito boa a sua receita.
Hmmm 🥳 faço com pacoquita no lugar do amendoim, fica uma delícia tbm
Eu tbm faço c paçoquinhas. Fica um trem de bão!!😋😋😋
@@openmind6894, nunca pensaria nisso. Já tomei batida de pinga com paçoca , batida no liquidificador.
⭐⭐⭐⭐🌟🌟🌟
💯🩸🩸🩸🩸
Fica mesmo
Amei a receita e também a sua preocupação com o português correto ! Parabéns.
Conheço sim canjica e amo, esse se chama munguzá
Ano passado fiz sua receita aumentando em 3 vezes a medida. Hoje quase um ano depois, cá estou eu novamente para repetir a receita novamente!! ❤👏🏻 a única adaptação que eu fiz foi usar a canjica amarela !! Ficou muito boa!! Deixou saudade em todos que provaram!
A canjica q eu conheço desde criança é esta q vc está preparando ! Eu adoro ela com amendoim e leite condensado 😍 ! Obg pela receita 💙💞❤💋
Branquinha com leite condensado, creme de leite e leite de côco.
No final amendoim torrado rapidamente triturado. Pra ficar mais grosso eu bato um pouco do milho cozido no liquidificador com leite e acrescento na canjica.
Receita top, culinarista top..adoro
Amo canjica. Nunca fiz desse jeito agora vou fazer.
Adorei, vou fzr, obrigada, mais uma receita show
Sou de São José do Rio Preto, e sou apaixonada por canjica com amendoim, e caso não tenho amendoim eu coloco paçoca rolha ❤❤❤
Oi Day! Suas receitas são muito boas e fáceis. Amoooo
Adorei essa canjica! Minha avó fazia como vc faz❤️
Day do céu!!! Ia procurar receita de canjica pra fazer sexta e vc me posta essa!!!💕
Receita maravilhosa!!!! Parabéns!!! Amei essa receita!!!👏👏👏👏👏👏🤗❤
Muito legal a receita. Gostei!
Eu amei essa receita. Parabéns querida Deus abençoe
Amei com caramelo! Eu nunca fiz dessa forma.
A melhor receita sem dúvidas!
Fiz e ficou muito boa de acordo com a receita . 😊
Eu amo canjica de amendoim e a sua receita é igual a da minha mãe, mas ela faz tudo a olho e com a sua receita toda com as medidas certas ficou perfeita!!!❤
Já fiz muitas receitas suas, e todas deram certo, tem me ajudado muito🙏
Amo canjica . E suas receitas são ótimas ❤
Oi Day amo suas receitas sou mineira é desse jeito mesmo essa canjica com amendoim muito bom.
Gosto muito de canjica.....Amo ...Agora aprendi mais uma dica ....
Sou de São Vicente.
Amei sua receita. Fiz esta receita. Ficou uma delícia 😋
Adorei essa receita, vou acrescentar cocô queimado que eu adoro!!!
Amo suas fotos receitas e está canjica é maravilhosa adoro amendoim e o seu pão de lo eu amei também vou fazer no meu aniversário o bolo de limão parabéns
Eu amo desse jeito que vc fez👏🙏
Bom dia Day hj resolvi maratona seus vídeos e me deparei com esse ,muito oportuno.bjs
Cajica no nordeste e de milho verde essa canjica de grãos de milho no nordeste e mugunza certo .
Amo canjica e a Day é maravilhosa. Amo suas receitas, Sou fã ❤
E mungunzar e canjica eu adoro com amendoim coco❤❤
Adorei muito 🙏🙏🙏👏
Adoro suas receitas!!
Simpatia e profissionalismo total amei essa receita, sou mineiro de BH mas estou vendo em Toronto (Canadá). Só espere esfriar pra comer kkkkk
Boa noite a minha gosto branquinha ,com creme de leite,coco e açúcar e claro de molho de um dia para outro😋😋
Gosto assim também, mas fiz com amendoim e ficou ótimo, uso também creme de leite, leite condensado, leite de coco e coco ralado, o fresco.
Vou fazer porque deu água na boca
Maravilhoso, vou fazer
Eu faso canjica no Piauí e com milho verde desmancha no liquidificador com leite e leite condensado e creme de leite
Amooo canjica ..vou por amendoim e doce de leite .
amo canjica, nunca fiz desse jeito, no arroz doce coloca esse caramelo
Tá bom Day !!!
Amei a receita obrigada ❤
Ótima receita 👏
Vou fazer está receita está uma delícia UP 🥰😘🙏🏼🤔🙏🏼🙏🏼 gratidão
Vou fazer está receita..achei maravilhosa
Eu gosto branquinha e ponho leite m pó tb, fica cremoso e delicioso
Ficou muito boa, mesmo sou mineiro de governador Valadares, geralmente agente aqui em Valadares nós trem bão danado kkkk
Adorei obrigada
Fiz ontem na festa junina, ficou uma 🎉
Oi amiga Day ,eu sempre sigo suas receitinhas,aprendi o bolinho de limão com cobertura ,uma delícia 😋 e tbem amo uma canjica ,vou fazer com certeza ,essa com amendoim ,minha preferida ,só não sabia as dicas do caramelo e do amendoim ,batido assim,top demais 😋,água na boca
Em Campina Grande-PB, eu conheci como mungunzá. Nossa canjiquinha lá é Xerém. O nosso curau lá é canjica. Agora pamonha é pamonha. Muitas delícias feitas do 🌽.🤤😋
Canjica e cural de milho verde . Sou da partida e moro no Rio. Ficou linda sua canjica
Eu faço com amendoim moído muito bom
Eu faço com doce de leite e amendoim nunca fiz com caramelo, já vou fazer pra festa junina😋
Bom dia adoro canjica quero aprender fazer essa receita parabéns obrigada
Branca com côco ....bom tbm
Ameiii 👏😀❤️ brigaduuu 🌹
Oi Day!!! Adoro suas receitas e essa então...parece deliciosa! Olhe, sou de Salvador/Ba e lá conheço como mungunzá, já a canjica é feita de milho e com canela em cima, vcs conhecem como cural! Hum.. ôh época boa, amo São João e tudo dessa festa! Bjs😘
Aí é mugunza
Muito bom adorei
Eu sou mineira de Poços de Caldas, mas falo “ misericórdia”, ao invés de trem bão! Essa foi a melhor receita que achei no you tube! Misericórdia! Vou acrescentar, apenas leite de coco! Dicas valiosas! Obrigada! ❤️
Aqui em Goiás chama canjica tbm. Aliás parabéns pela receita. ❤️😋😋
😂😂😂😂 ameiii Day. Vou tentar fazer
So de Minas Gerais faço minha canjica com rapadura e leite condensado . No fogão à lenha fica uma delícia
Arrasou parabéns ❤
Oi Eu Amei. Muito Obrigada. Você detallhou bem. Amei. Deus te abençoe. Laura de Joinville Santa Catarina.
Eu fiz na Páscoa, e ficou uma delícia, eu cozinhei o leite condensado, ficou uma delícia 😋 gratidão 💋
Canjica na Bahia é suco do milho verde com krite di coco, canela, açucar, msntriga e caneka Milho vozido com coco é muvunzá.Beto Baiano de Salvador.
Maravilhosa 😋 amei ❤️
Amei!❤️
Acabei de fazer essa canjica maravilhosa, obrigada Day pela receita 👏ficou muito bom 😋
Olá meu nome é Ester sou de São Paulo capital adoro suas receitas parabéns ! você é uma jóia faço sempre suas receitas tudo muito perfeito e saboroso beijos
Sou do Ceara e isso ai é mucunzá canjica é um creme de milho verde
Eu amo a nossa canjica com amendoim ! Maravilhosa
Isso não é cangica,kkkkk isso é , uma mistura muito gostoso .
Muito bom com certeza muito gostosa,
@@mariazulmira4398 l
Gostei muito do seu jeito simples e verdadeira é mugunsar outra chama canjica de caroço mesmo curral é o mingau fino de milho verde
Trem bão aqui no Rio: show
Eu sou de Coronel Fabriciano, Minas Gerais. E sempre conheci como canjicão.
Nunca comi com açúcar queimado! Vou fazer! 😋😋😋😋
Faço assim , coloco Coco ralado tambem. Qd dá coloco creme de leite, leite de Coco...
Vou fazer essa sua , faço de outro jeito,ficou com uma cara boa ,obrigada
Faço todas suas receitas sæo ótimas
Aqui no nordeste é mucunzá doce, mais eu morei muitos anos no Sudeste e conheço como cangica..
Eu amo canjica com amendoim, igual a que vc fez!!!! Delicia 😋😋😋😋😋😋
Q delícia já estou fazendo a minha. Hummm é tudo de BOM.😊❤
Eu também gasto dela quente.e tudo de bom e uma perticao
Amei 🎉
Eu gosto de canjica de caroço de milho branca e morena é uma delícia
Oi Day sou do Nordeste, pra ser mais exata moro no Piauí. E aqui chamamos de de mingal de milho, chá de burro ou munguzá! E cangica aqui é a mesma cangica pra vc(o creme feito com milho e leite condensado, leite, açúcar...)
Adoro seus videos, abraços 🤗