Neuer Hof bei den Hofgeschichten: Viel Arbeit mit den Ziegen | Hofgeschichten (208) | NDR
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- เผยแพร่เมื่อ 26 ส.ค. 2024
- Auf dem Ziegenhof im mecklenburgischen Glasin wollen die Schwestern Sidonie und Henriette erst die 1400 Ziegen melken und dann die tragenden Tiere von den nichttragenden trennen. Dafür müssen sie sämtliche Ziegen in einer Ecke des Stalls zusammentreiben, damit sie anschließend ein Abteil für die Muttertiere einrichten können.
Daniel Wehmeyer will eine Mutterkuhherde aus dem Oberharz holen und auf eine Weide direkt bei seinem Hof bringen. Auf der Bergwiese finden die Tiere nicht mehr genügend Futter. Anders ist es auf der neuen Wiese, auf der noch reichlich saftiges Kleegras steht.
Christine Bremer muss auf ihrem Geflügelhof im niedersächsischen Kölau eine Gruppe junger Hühner und Hähne wiegen und sortieren. Die werden zu Weihnachten geschlachtet. Ein Hahn hat es ihrem Mitarbeitenden Tim Hartmann besonders angetan. Den hat er auch während der Aufzucht betreut. Er hofft, dass dieses Tier für die Zucht auf dem Hof bleibt.
In Ochsenwerder steht in der Gärtnerei Sannmann der große „Hof-Abtrieb“ an. Die Rinder kommen in Hamburg bereits von der Weide in den Stall, um dort den Winter zu verbringen. Das Team um Betriebsleiter Markus muss die Kühe zunächst in den Viehwagen treiben, damit der Transport losgehen kann. Keine leichte Aufgabe.
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Moin und herzlich willkommen Sidonie und Henriette vom Ziegenhof in Glasin! 🐐Wir freuen uns auf eure Geschichten 💚
Sorry, aber ich freu' mich nicht über das was ich von und über die Ziegen und deren Haltung gesehen und erfahren habe! Ausbeutung at it's best! Aussagen wie:" Wir nehmen die Neugeborenen direkt den Müttern weg", " Ziegen am Ende ihrer Nutzung" , sind Aussagen die mir direkt die Haare zu Berge stehen lassen! Muss das denn sein, das über 1000 Tiere industriell ausgebeutet werden und dann durch dieses Format auch noch eine Plattform geboten wird um dieses Tun darzustellen? Ich bin sehr, sehr enttäuscht von Euch!
Ja ich mag es auch nicht egal ob Ziege oder Kühe oder sonst ein Tier. Ich finde „Babys“ gehören zu ihren Müttern, so hat es die Natur vorgesehen, nur der Mensch denkt wieder ans Geld auf Kosten der Tiere. Ja es mag mehr Milch und Profit dadurch geben, aber artgerecht ist dieses nicht und gerade in der heutigen Zeit sollte man an das Wohl der Tiere denken.
Mir tun diese süssen Ziegen leid.
So wie Daniel sein Harzer Rotvieh hält, dass finde ich super. So lange wie möglich draussen lassen und vor allem glückliche zufriedene Kälber und Muttertiere.
Moin liebe @@gabihobel9573 ! Um den Umgang mit den Lämmern, wird es in naher Zukunft gehen, denn ab Januar ist ja Lammzeit - die werden wir intensiv begleiten. Ansonsten möchten wir die reale Vielfalt der Landwirtschaft in ihren unterschiedlichen Produktionsweisen darstellen. Die wirtschaftliche Realität ist, dass landwirtschaftliches Produzieren nicht nur auf kleinen Höfen und in Bio-Haltung stattfindet. Liebe Grüße 💚
@@JennyB79 Ich bin voll deiner Meinung. Aber dir sollte bewusst sein, dass egal ob Bio oder nicht in jeglicher Milchwirtschaft die Jungen kurz nach der Geburt von der Mutter getrennt werden. es gibt gerade einmal eine Handvoll Betriebe die Milch erzeugen und eine sogenannte „muttergebundene Kälberaufzucht“ (oder Lämmeraufzucht) betreiben. es war mir selbst nicht bewusst was auf Milchhöfen tatsächlich abgeht, auch was die männlichen Nachkommen betrifft. es ist wirklich schwer hier „gute“ Betriebe zu finden, aber es gibt sie und ich finde es sehr wichtig über diese Thematik aufzuklären.
@@ndraufmland2005 ...und genau das habe ich tatsächlich befürchtet! 1400 Ziegen - wenn ich mich recht erinnere- , die gebären und dann ihre Lämmer abgenommen bekommen. Über tausend Lämmer, die dann dreimal am Tag gefüttert werden und ohne Mütter aufwachsen. Männliche Lämmer die wahrscheinlich kein halbes Jahr alt werden und weibliche Lämmer, die in den Spuren ihrer Mütter laufen müssen, bis sie "am Ende der Nutzungszeit" sind. Letzteres war ein Zitat der Frauen, die in der ersten Folge genau so über das Ihnen anvertraute Vieh sprachen und sich immer ordentlich darüber gefreut haben, wie einfach eine Ziege im Gegensatz zu einer Kuh zu händeln ist.
Für mich stehen die "Hofgeschichten" auch ein bisschen für die " heile Welt" und die bisher vorgestellten Höfe, die ja auch alle wirtschaftlich arbeiten müssen, haben diese " heile Welt" für mich nicht zerstört. Dieser ehemalige LPG Betrieb tut das aber von der ersten Minute an! Ich bin nicht zu naiv zu glauben, dass es keine Ausbeutung und kein Tierleid in der Landwirtschaft gibt, aber ich will es einfach nicht sehen und will auch nicht, dass es eine Plattform dafür gibt, die es unter dem Motto " Lammzeit im Massentierhaltungsbetrieb" vorstellt! Ziemlich egoistisch von mir, aber wenn ich mich gruseln will, gibt es andere Formate, die ich dann anschauen kann. Ich möchte Menschen wie Christine erleben, die sich wirklich an jedem ihrer Hühner 🐔 unglaublich erfreuen kann. Albert, der für sich schon ein Original ist und Karsten, der sehr viel Wissen sehr gut erklären kann. Nicht zu vergessen die vielen anderen Landwirte, die diese Sendung zu dem gemacht haben, was sie ist!
Ich danke Euch trotzdem für die Antwort an mich, aber ich denke es ist angekommen, dass ich Eure Intension verstanden habe, sie aber nicht befürworten kann.
Finde es gut, dass ihr einen größeren Ziegenhof ausgesucht habt und nicht nur ein Kleinbetrieb. So sieht auch der Zuschauer/Verbraucher, wie es in einem „normalen“ Betrieb zugeht.
Es ist so toll, was ihr macht und wie ihr mit den
Tieren umgeht. Wenn ich die Möglichkeit hätte, würde ich auch auf einem Hof leben. ❤
Ich würde es super finden, wenn es mehr Infos über die neuen Höfe gibt. Zum Beispiel ein paar betriebliche Eckdaten wie etwa bewirtschafteten Fläche, Betriebszweige, Arten der Vermarktung, welche Tiere (Rasse) werden gehalten… oder auch eine Übersicht über den Hof, wie eine kurze Hofführung.
Bei dem Ziegenhof würden mich Argumente interessieren, warum die Kitze gleich nach der Geburt von den Muttertieren getrennt werden und was mit den Bock-Kitzen passiert. Genauso würde mich interessieren was mit den Tieren am Ende ihrer Nutzungsdauer geschieht; dass sie geschlachtet werden ist wohl klar, aber wie, wo und was passiert dann damit. ich bin selber Bauer und stehe für volle Transparenz. Als Landwirt finde ich es unerlässlich hinter jedem Aspekt seines Betriebes zu stehen und offen darüber zu sprechen. kann man das nicht, dann ist es an der Zeit seinen Betrieb umzustrukturieren und zu verbessern.
Bin da komplett deiner Meinung
Moin Lisa und danke für dein Feedback! Einige deiner Fragen werden wir in naher Zukunft hoffentlich in den Folgen beantworten, denn im Januar ist ja Lammzeit - die werden wir intensiv begleiten. Lieben Gruß 💚
Finde den Kontrast sehr spannend - einmal extra Muttertier mit Jungen zusammen draußen und einmal sofortige Trennung nach der Geburt und Flaschenaufzucht, die positiv bzw. als "niedlich" bewertet wird.
Christine ist so Klasse. Sie hat ihr Herz auf dem rechten Fleck!
Ich finde sie auch total toll sie ist komplett mit Herz und Leidenschaft dabei genauso wie Daniel bei seinem Harzer Höhenvieh. Natürlich lieben alle in der Serie Hof und Tier, aber bei den beiden herrscht einfach so eine grundruhe mit den Tieren, einfach zwei gute Seelen
Dankeschön - tolle Menschen mit viel Liebe zum Tier und zur Natur. Schön das es immer mehr Menschen gibt, die diese Nischen für sich entdecken und wertvolle Erhaltungsarbeit leisten.
Wie immer, eine interessante und informative Doku.
Es ist doch gut nachvollziehbar, dass die Harzer Kühe so entspannt sind. Dieter und Daniel strahlen doch so viel Ruhe aus .Äußerst sympathisch. Liebe Grüße in den Harz aus dem Harzer Vorland
Liebste Grüße zurück 💚
Sehr toll liebe Hofgeschichten 1 a leider ist Carsten nicht mehr hier aber Cristine mit ihrem Geflügel ist super danke und SCHÖNES Wochenende
Dankeschön fürs hochladen 🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Daniel Wehmeyer würde ich gerne mal persönlich kennen lernen- wäre der Weg aus dem WW nicht so weit...
Sympathische Familie, klasse Betrieb
Wieder viele "interessante" Kommentare von Stadtökos...
Keine Ahnung, aber alles besser wissen...
Ich habe natürlich keine Ahnung aber vielleicht sollten sich die Frauen vom Industrieziegenhof mal ein paar Tipps von Schäferin Josephine holen. Dort läuft das Sortieren von Tieren immer sehr entspannt und koordiniert ab.
Sehr schön einen großen Ziegenhof mit verfolgen zu dürfen.
Den selben Plan hatte ich auch mal aber dann hat das Leben mir Steine in den weg geworfen welche ich erst beseitigen muss
Dann drücken wir ganz fest die Daumen, dass die sich ausräumen lassen! 🙌Liebste Grüße 💚
Ich finde, die Geschichten von Daniel Wehmeyer sind mittlerweile ziemlich eintönig geworden. In nahezu jeder Folge geht's darum die Kühe umzutreiben... 😕
Mag ja sein, dass es seine Hauptaufgabe ist, aber habe das Gefühl, dass es ziemlich oft vorkommt.
Ich freue mich riesig, endlich wieder Ziegen bei den Hofgeschichten🎉
🐐💚
Ein herzliches Moin in die Runde aus dem Stall.
Danke an den NDR, dass wir dabei sein dürfen und Euch in unseren Alltag mitnehmen können, so wie die anderen Betriebe es auch tun.
Die teils kritischen Stimmen und Kommentare zeigen uns dabei einmal mehr, dass die Landwirtschaft so viel mehr Raum für ihren unglaublichen Facettenreichtum in Funk und Fernsehen verdient hätte. Egal ob Ziegen-, Rinder-, Hühnerhaltung, Ackerbau oder alles, was noch damit zu tun hat.
Für konstruktive Kritik sind wir dabei sehr dankbar, denn ohne diese können wir uns nicht weiterentwickeln - egal von welchem Betriebszweig wir sprechen.
Dass Kritik aus der Ferne schnell geäußert ist - im Netz ohnehin - hat unsere Diskussionskultur gesamtgesellschaftlich geprägt.
Nichtsdestotrotz - am besten spricht es sich über die geäußerten Dinge vor Ort. Und genau deswegen freuen wir uns, wenn wir Euch nicht nur auf den Bildschirmen, sondern auch in Echt in den Stall mitnehmen können. Denn nur hier und vor keinem Bildschirm der Welt, macht es sich die besten eigenen Erfahrungen.
Hier bei den Hofgeschichten mitzumachen ist quasi der Türöffner von uns dazu.
Meldet Euch gern für einen Tag im Stall mit uns - vielleicht ja sogar auch vor laufender Kamera dann :)
Farmtastische Weihnachten allen da draußen!
S & H
Hallo aus Sibirien. Ich hatte auch Ziegen und Hühner , in Moment wohne in 25stöckigem Haus und vermisse sie sehr.
Ich habe wieder mit einem kleinen Bauernhof begonnen und erzähle das auch auf meinem Kanal.
LG aus Novosibirsk!
Oh, wie cool! Wir wünschen dir ganz viel Erfolg und Freude ☺💚
Ich finde den Ziegenhof sehr sehr ekelhaft. Es ist super eng und dunkel. Ich frage mich ob diese Menschen kein Herz haben. Verstehe auch nicht warum man soetwas in Zusammenhang mit den anderen Bauernhöfen bringt, die wesentlich tierfreundlicher sind.
Very good channel
Danke👌🙏🏼
Was für eine schöne Viecherei!!
Sehr interessant der Ziegenhof in groß. In klein gibts einen in der Vulkaneifel in Gillenfeld. Da kann man sogar mit den Ziegen spazieren gehen.😊
Tolle doku
Schade das Carsten Duziak nicht mehr dabei ist,sonst,wie immer toll.
Wir vermissen ihn auch schon 😢
Kommt Carsten oder Albert
wieder ? Sie sind beide legender
@@sebastianmannhart4273 Wenn sie das tun, werdet ihr es bei uns erfahren ☺
Das weiß ich ihr seit die besten danke das ihr uns immer so super beitrege liefert
"Die roten sind am Ende ihrer Nutzungsdauer" was für eine Formulierung... Das sind Lebewesen, keine Autos! Dieser Hof macht keinen guten ersten Eindruck.
Ich bin so was von bei Dir! Ging mir noch mit keinem, der hier gezeigten Protagonisten, so!
Die Wahrheit ist so, oder soll sie mit der Regenbogenbrücke daherkommen 🦄🌈
Die kleinen Zicklein gleich nach der Geburt von der Mutter entfernen, damit man die Ziegen perfekt ausbeuten kann. Man muss schon sehr gut überlegen, was man wo kauft. Leider sind viele Menschen gezwungen, das billigste beim Supermarkt zu holen, darum wird sich auch so schnell nichts ändern.
Der Gillenfelder Ziegenhof in der Vulkaneifel ist in kleinem Rahmen gehalten mit Hofladen. Gibt eine Homepage davon mit viel Bild und Text.
Der letzte Satz.. 100 Prozent Zustimmung
Oh Ziegen wie süß...😍die haben oft viel Driss im Kopf ich finde die so lustig wenn die spielen und springen ! Ich wollte schon immer eine kl.schwarze Zwergziege haben und was hab ich nun? Eine graue und große Flöte.😆 Aber witzig ist die auch oft. 🤣
Very beautiful dairy farm 🚜
Ein neu Hof ist auch super
Entweder wir verzichten alle auf Fleisch und alle Nutztierarten sterben aus oder wir unterstützen die Menschen, die mit Herz, viel Arbeit, Optimismus und Alternativen ein Gleichgewicht zwischen Tierhaltung, Verzehr und Mensch versuchen zu schaffen. Und das muss auch entlohnt werden. Ob groß oder klein, wenn das Gleichgewicht stimmt, haben wir alle ein Nutzen.
Es wäre für alle gut, wenn alle „Nutztierarten“ aussterben. „Nutztierhaltung“ verursacht unsägliches Leid und zerstört das Klima. Das muss endlich aufhören.
Da entscheide ich mich definitiv für die erste Variante.
Genau und auch weniger Bedarf an energie- und humuszehrendem Kunstdünger für die Gemüse und Ackerfrüchte auf kargeren Böden. Deshalb ist die Kombi von Gartenbau-Betrieb und Rinderhaltung prima.
Sehr interessante Einblicke.. der Ziegenhof gibt mir kein gutes Gefühl, das motiviert zum Bio-käse und Hafermilch kaufen. 👍
Magst du das näher ausführen das ungute Gefühl?
@@blaight4965 das ungute Gefühl Lebewesen zu sehen die während ihrer "Nutzungsdauer" in fabrikähnlichen Räumlichkeiten ausgebeutet und verbraucht werden. Ich kann die Verhältnisse dort nicht fachlich einordnen, ich bin kein Landwirt oder Tierarzt aber ich kann sagen dass es Unbehagen in mir auslöst und ich das Gefühl beim Rinderbauern nicht hatte.
@@sofilons geht mir genauso
Sofile und Claudia, Mir auch!
@@sofilons Grass war die " Treib Szene" als fie Ziegen zu den Becken kamen in diesen völlig finsteren Stall! Gräßlich! Arme Tiere!
Meine Marans Mix Hähne hatten mit 6 Monaten 2,3 - 2,6 kg geschlachtet.
Auch wenn man die Ziegen-Euter nicht reinigen MUSS.......da die Tiere doch in staubigem Stroh, Kot und Urin laufen und liegen..........Würde ich es als Verbraucher doch bevorzugen, wenn die Euter zumindest kurz abgewischt werden würden!
Diese Milch wird sicherlich pasteurisiert, bevor sie den Verbraucher erreicht. Also kleine Panik!
Oder wenigstens die ersten paar Milchstrahlen mit der Hand. rausmelken.
@@horatiohornblower868 Die Aussicht, das ich pasteurisierte Fäkalien trinke, beruhigt mich nur wenig. NA......trinkst DU aus dem Glas, aus dem ein Fremder getrunken hat? WARUM nicht? Ich kann Dir versichern, das du, wenn überhaupt, nur minimale Speichelreste des Fremden aufnimmst, die mit 99,99 %iger Wahrscheinlichkeit zu keiner Krankheitsübertragung führen werden! NA....überzeugt????
Guten Tag,
Ich bin Ziegenbauer. Wir putzen die Euter und melken vor. Wenn man höchste Qualität und besten Geschmack erreichen will, MUSS das sein!
Schöne Grüße
Bauer Florian
schöne hofgeschichten- aber der Ziegenhof geht garnicht! Die Haltung und der Umgang- geht garnicht! Hab auch Ziegen, aber das würd ich meinen Tieren nicht antun!
Gutes Video ! 👍
Ich finde es schade, dass immer erwähnt wird, dass es sich bei der Gärtnerei um einen Demeter Betrieb handelt, ohne dass sich mit dem Esoterischen Hintergrund kritisch auseinander gesetzt wird.
Moin Markus! Auf diesem Kanal zeigen wir ausschließlich Inhalte, die die gelebte Realität auf dem Land widerspiegeln. Das können sowohl konventionelle Betriebe als auch Biohöfe sein. Dabei setzen wir uns hier mit keiner Form kritisch auseinander. Dafür gibt es andere Formate, wie dieses hier: www.ardmediathek.de/video/doku-und-reportage/wie-bio-ist-bio/hr-fernsehen/Y3JpZDovL2hyLW9ubGluZS8xMjc1OTE
Oder diesem hier: m.th-cam.com/video/A9sTKTkdAz0/w-d-xo.html
Wir danken dir für dein Verständnis.
Ist für die Aufzucht kleinerer Ziegenzahlen eine staatliche Lizenz erforderlich?
Moin moin und „ Herzlich Willkommen "
👎🏻 Loti Hamburg 👎🏻
@@kht5685 Hast nichts verstanden`? IQ von einer Raumtemperatur ?
Oh ha ein konventioneller Ziegenhof, da gibts bestimmt viel gemecker 😉🤣
Warum muß das alles nur ins große, das ist doch nur auf Profit und Habgier aber der Verbraucher möchte es ja so nur billig 😪😪😪
In einem Billiglohnland wie Deutschland kein Wunder.
Gerne würde ich mehr Infos über die Karamellhühner bekommen - kann mir da jemand behilflich sein?
Was würdest du denn gerne wissen?
@@ndraufmland2005 Gerne würde ich erfahren wo sie gezüchtet werden und wie lange diese Hühner schon eingesetzt werden - ob es ein Erfolg war oder man wieder davon abgekommen ist.
@@hazel9003 Schaul mal hier: www.oekotierzucht.de/oetz-caramel-zweinutzungshuhn-aus-alter-rasse/ Da findest du ganz viele Infos! Liebste Grüße 💚
Schrecklich 😞 Tiere in dunklen Hallen zu halten🤮
Ist das nicht Tierschutzwidrig.?
Bin entsetzt über so eine Haltung, sollen doch die Menschen mal so leben müssen. Schämt Euch!
Aber klar die Nachfrage regelt das Angebot😡
also das Treiben mit diesem Stangenwagen find ich einfach nur bekloppt, besonders für die Tiere.
Bio ist doch einfach besser! Ich wünsche mir mehr Tierwohl.
Wenn du wirklich an Tierwohl interessiert bist, dann solltest du keine Tierprodukte konsumieren.
@@ShotonShot
Genau richtig.
👌👍💯👍👌
😎😎😎
Beim Ziegenhof sind sehr viele Di ze sehr unüberlegt, beispielsweise das Treiben, würde man dort mobile zäune anwenden müsste man nicht jede ziege einzeln per Hand treiben
Könnt ihr nicht auch mal die dunkle seite zeigen, finds schade das eigendlich nur Soko Tierschutz das Problem der Branche zeigt, also ich meine direkt von euch vom NDR.
Moin Keragi! Was meinst du genau? Dokus über Tierschutz bzw. Verstöße?
@@ndraufmland2005 ja genau, also am liebsten Interviews mit denen die gegen Tierschutz verstoßen um ihre Beweggründe nachzuvollziehen. Ist es schlicht Faulheit, Profitgier oder stecken andere Schicksale hinter den Menschen weshalb Tiere misshandelt werden. Die Höfe hier sind ja meist positive Beispiele jedoch gibt es zu viele schwarze Schafe, vorallem auf den industriellen Höfen.
@@MrKeragi was ein bullshit😤😤. Es gibt mehr gute ordentlich geführte Betriebe als schwarze Schaafe. Dann ist es kein Branchenproblem sondern ein Einzelbetriebsproblem. Das schlimme daran ist das unter einzelnen schwarzen Schaafen die ganze Branche leiden muss und dieses Problem gibt es in vielen Branchen nur die Landwirtschaft muss sich immer wieder dafür rechtfertigen
@@kilianmichel6639 "Die Antwort darauf war für viele ernüchternd: So zeigten die Zahlen der Jahre 2009 bis 2017, dass Betriebe in Deutschland im Durchschnitt nur etwa alle 17 Jahre kontrolliert werden. Tierhalter in Schleswig-Holstein bekamen rechnerisch nur alle 37,3 Jahre Besuch vom Amtstierarzt, solche in Bayern sogar nur alle 48,1 Jahre.
Die Antwort der Bundesregierung ergab überdies, dass 2017 auf rund fünf Prozent aller kontrollpflichtigen Betriebe Kontrollen durchgeführt wurden. Bei diesen 29.845 amtlichen Tierschutzkontrollen kam es zu 6.127 Beanstandungen. Das heißt auf mehr als jedem fünften Hof stellten die Kontrolleure Mängel fest. "
@@MrKeragi schöne Statistik. Glaubt ihr allen ernstes ein normale Tierarzt würde bei gravierenden Mängel nicht seinen Kollegen den Amtstierarzt einschalten oder denkt ihr der Amtstiersarzt hat eine bessere Ausbildung genossen?
Noch dazu kann ein Mängel bei einer Kontrolle bereits eine fehlende Ohrmarke an jeglichem Tier sein das auf diesem Betrieb gemeldet ist.
Ist diese Mangel jetzt bereits ein gravierender Haltungsfehler?
Oder ist dieser ähnlich zusehen wie eine kaputte Glühbirne am Pkw bei der Polizeikontrolle?
ekelhaft , die Tiere zu schlachten !
Und wieder mal: wie erkennt man einen Veganer.... Übrigens Tiere muss man schlachten, lebendig sollte man sie nicht essen.
Ansichtssache
🙄🙄🙄