Шашлык БОМБЕТТА по-нашему

Готовим итальянский шашлык Бомбетта по-нашему, с начинкой из сыра сулугуни.
Бомбетта - это закрытый со всех сторон рулетик из тонкого ломтика свиной шеи, в который завернут кусочек сыра с зеленью и специями, обжаренный на углях.
Шашлык Бомбетта с лихвой компенсирует затраченные усилия, своей сочностью и великолепным вкусом. Ну а к самому шашлыку отлично подойдут приготовленные нами треугольники из лаваша с зеленью.
Такой вот у нас сегодня вышел необычный шашлык на мангале. Если Вам понравился мой рецепт шашлыка - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
свиная шея - 3 кг
сыр сулугуни - 0,4 кг
укроп
петрушка
черный перец
соль
Треугольники:
лаваш - 5 шт
яйцо куриное - 8 шт
лук зеленый
укроп
петрушка
кинза
Также хочу порекомендовать Вам еще пару моих наиболее удачных рецептов для казана, тандыра и мангала:
Нутрия в казане - • Нутрия в казане, с кра...
Цыплята корнишон в тандыре - • Цыплята "корнишон" с а...
Шаурма на мангале - • Шаурма из индейки на м...
Подпишись!!! :
Группа ВК - public1...
Группа в Одноклассниках - ok.ru/group/57...
#шашлык #бомбетта #мангал

[@user-te2ko1ri4e]

Очень вкусно а главное удобно, классный рецепт

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо.

[@user-su3ts9fb7u]

Класс 👍 Спасибо большое 👈

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо

[@user-dq1hx6dl6r]

Вот это шашлык!

[@user-fv6qn8wn4z]

Стараемся вас удивлять.

[@Georg046]

Игорь, хорошие рецепты и готовка замечательная, но я постоянно жду когда вы будете пробывать то что вы готовите.... Не хвотает этого в конце видео для полного счастья.

[@user-fv6qn8wn4z]

Не получается на камеру жевать,но буду пробовать.Спасибо.

[@slavarusi7945]

Это не "праздник вкуса" -- а торжество , фестиваль :-)

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо.

[@user-ri1uv3jo1r]

Интересный рецепт, выглядит очень аппетитно и вкусно.👍👍👍💞

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо.

[@user-km5fw3xq6z]

желток оранжевый - круто!

[@user-fv6qn8wn4z]

От домашних кур на отборном корме )

[@user-gd4vg6kk4t]

Отличная бомбетта!

[@user-fv6qn8wn4z]

Спасибо ваша оценка наиболее ценна.

[@user-cp2gl2gm1f]

Все рецепты и канал Ваш класс!! Когда будет встреча с подписчиками? Пока погода позволяет с самого утра и до вечера пробовать все Ваши удивительные рецепты. Я думаю от желающих не будет отбоя.

[@user-fv6qn8wn4z]

Большое спасибо за такую хорошую оценку моего канала.Про встречу с подписчиками не думал, наверно еще рано.

[@Kramadeus]

БОМБЭТТА

[@user-fv6qn8wn4z]

Да это она.

[@user-ym3br1zg4h]

👌

[@ZTr1165]

Вот интересно. Тот, кто готовит на мангале, называется мангальщик. Тот, кто готовит асадо, называется асадор. Тогда тот, кто готовит бомбетту, должен называться бомбардир?

[@user-fv6qn8wn4z]

Красиво мангальщик- бомбардир.

[@ZTr1165]

@@user-fv6qn8wn4z а еще лучше: у меня сегодня бомбардировка человек на двадцать

[@user-fv6qn8wn4z]

@@ZTr1165 Посмотрел очень понравилось.