നാടൻ വാഴപ്പിണ്ടി തോരൻ | Banana Stem Stir Fry | Traditional Kerala Recipe Banana Stem Stir Fry
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
- Ingredients
Banana Stem -medium size
Pearl onions ( finely chopped)-3 0r 4 nos
Green Chillies -2 nos
Curry leaves -2 sprig
Turmeric powder -1/2 tsp
Cumin seed-1/2 tsp
Garlic 4 or 5 cloves
Mustard seeds-1/2 tsp
Grated coconut-1/4 cup
Oil-1tbsp
Salt -to taste
Method
First we remove the outer cover of banana stem, Then slice them into round disks, remove
the fibre and discard them.
Chopped finely and mix some amount of oil to avoid discolouration.
Then we grinded the grated coconut ,green chilli,cumin seed, garlic and turmeric power into
a fine paste
Heat a pan with oil and add the mustard seeds. Once mustard seeds sputters, add pearl
onion and curry leaves, Saute until the onion turns golden brown.
Now, add the banana stem and saute for some minutes
An finally we add grinded coconut paste and salt to taste, mix well and cook covered in
medium flame for until the banana stem is cooked.
turn off the flame and it is ready to be served with meals
1.വാഴപ്പിണ്ടി: 2 വലിയ കഷ്ണം
2.ചെറിയുള്ളി: 10 എണ്ണം
3.തേങ്ങ ചിരകിയത് :1 കപ്പ്
4.മഞ്ഞൾപൊടി: 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
5.ജീരകം: 1ടേബിൾ സ്പൂൺ
6.പച്ചമുളക് :3 എണ്ണം
7.വെളുത്തുള്ളി :4, 5 ഇതൾ
8.വെളിച്ചെണ്ണ: 4, 5ടേബിൾ സ്പൂൺ
9.കടുക് :1ടേബിൾ സ്പൂൺ
10.കറിവേപ്പില: 2 തണ്ട്
11.ഉപ്പ് : ആവശ്യത്തിന്ന്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
1.വാഴപ്പിണ്ടി കഴുകി ചെറുതായി അരിഞ്ഞ് വെളിച്ചെണ്ണ പുരട്ടി യെടുക്കുക
2.തേങ്ങ ചിരകിയത് മഞ്ഞൾപൊടി ജീരകം പച്ചമുളക് വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് അരച്ച് അരപ്പ് തയ്യാറാക്കുക
3.ഉരുളി അടുപ്പത്ത് വെച്ച് വെളിച്ചെണ്ണ ചൂടാക്കിയശേഷം കടുക് പൊടിച്ചെടുക്കുക
4.ചെറിയ ഉള്ളിയും കറിവേപ്പിലയും മൂപ്പിച്ച് എടുക്കുക
5.അരിഞ്ഞു വച്ചിരിക്കുന്ന വാഴപണ്ടി ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക
6.തയ്യാറാക്കി വെച്ചിരിക്കുന്ന അരപ്പും, ഉപ്പും ചേർത്തിളക്കി മൂടിവെച്ച് വേവിക്കുക
സ്വാദിഷ്ടമായ വാഴപ്പിണ്ടി തോരൻ തയ്യാർ
Want to find a full list of the ingredients and cook this dish by yourself? Visit our official website:
villagecooking...
SUBSCRIBE: bit.ly/VillageC...
Business : villagecookings@gmail.com
Follow us:
TikTok : / villagecookingkerala
Facebook : / villagecookings.in
Instagram : / villagecookings
Fb Group : / villagecoockings
Phone/ Whatsapp : 94 00 47 49 44
സൗകര്യങ്ങൾ കൂടുമ്പോൾ അസുഖങ്ങളും കൂടും.... ലളിതമായ ജീവിതത്തിൽ അധ്വാനം കൂടും... പകരം നൽകുന്നത് ഇതുപോലുള്ള ആരോഗ്യവതിയായ അമ്മയെയാണ്.... ദൈവാനുഗ്രഹവും ദീർഘായുസും ആരോഗ്യവും അമ്മയ്ക്കു നേരുന്നു.......
🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍✌️
'അമ്മമ്മേടെ കത്തി fans.....
അമ്മയുടെയും കൂടിയാണ് , അരകല്ല് ....
Katta fan.... Ammede artificiality illatha aa kidukkan presentation.....ethra kandaalum mathiyaavatha equipments and utensils.... Superb....
Correct veena very correct
*വാഴപ്പിണ്ടി തോരൻ കിടു👌👌 ഇന്നത്തെ കാലത്ത് ഇതൊക്കെ കാണുന്നത് തന്നെ കണ്ണിന് കരു കുളിർമ ആണ്❣❣*
😂😁😁
🙂🙂
Sathyam
😂😂😂
Ee
Ammacheede aa arakkallum pichathium poliyaa
എന്തോരം work ചെയ്താണ് ഇത് ഉണ്ടാക്കുന്നത്. ഈ ഡിസ്‌ലൈക് അടിച്ച 50 പേർക്ക് ഇത് പോലെ ഉണ്ടാക്കാൻ അറിയോ? കുശുമ്പ് അല്ലാതെ എന്താ പറയാ..
Athee..avarokke chicken cababum..american foodm kazhich valannavar arikkum ..but ithinte medicinal gunam avark ariyillallo...
വാഴ നടുന്നത് മുതൽ കൊടുത്താൽ നന്നായിരിക്കും
അമ്മേ ഞങ്ങൾ ഇതിൽ ഉഴുന്ന് varathhu ചേർക്കും സൂപ്പർ ആണ്
Chechiyude aarogyathinu. Vendi mathavinod prarthikkam. Enikk. Othiri ishtamanu chechiye njanum undakkarund othiri nanni
Thanks a lot for plantain stem recipe.The way you chop vegetables is amazing.We need to learn from you how to preserve our culture.The world is becoming too westernised .Today's generation cannot cut vegetables without having a cutting board . They all need to watch this video so that they can draw inspiration from you.Thanks ma'am.God bless you!
ഇണ്ണിത്തണ്ട് !🥳🥳🥳🥳
Amma araykkunnatha eniku ettavum ishttam Amma powliyanu
ഞാൻ ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട്. നല്ല സ്വാദാ
ഞാനും ഉണ്ടാക്കി
എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടം ആയി
നന്നായിട്ട് ഉണ്ട് റെസിപ്പി
🥰
ammachi… payarum koode ital superaa
Thanks amme.l have no idea to how to prepare vazhapindi thoran.but this video is very helpful
ഉണ്ണിതണ്ട് എന്ന് ഞങ്ങളുടെ നാട്ടിൽ പറയാ..
മുതിര യും ഇതും കൂടി വെയ്ക്കും.. സൂപ്പർ ആണ് ..മുറിച്ചിട്ട് ഒരു കോൽ കൊണ്ട് ചുറ്റും അതിലെ നൂൽ കളയാൻ..
Praseetha malappuram ano
@@mycandlelight7270 Palakkad
@ഇന്ത്യൻ അധോലോകം 🤦🤦
@ഇന്ത്യൻ അധോലോകം ende daivame...
@@Prasiprasi-q9g njangalum unnithanduna paraya.njan malappuram anu adato chodiche.unnithandum mudirem upperi😋😋
ഞാൻ ഇതു ആചാര ഇട്ടു, KFC ഉണ്ടാക്കുന്നപോലെ വറുത്തു സൂപ്പർ
Ammayundakkunna reseeppiyokkea supper aanu kandittu thannea kothiyakunnu ethu evideayanu plaice
You are hard working lady. Got bless your family. I will surely prepare the same.
000000(
Thanks for keeping natural sounds in the background...
അമ്മ 😍
തേങ്ങാ ചേർക്കാത്ത കറികൾ കാണണം ആഗ്രഹമുള്ളവർ, ഇവിടെ ലൈക്
Hai ammamma sugaano.recepie ellam nannayittundu .super aanu
.pulinichi pachadi veykkunnath aadhyamaayittaanu kaanunnath
Ee recepie video ittathinu thank
You much
Achappam recepie venom
Happy Christmas
1st like 1st comment 1st view .
My favorate. Vazappindi.
EeThoran pandu ente Amma undakkumayirunnu, Ethil njagal vanpayar vevichu cherkkum
Ammachi nalla poli
Njaan undakki
hooo oru rajshayum ella supr aayittund
yallarkkum oru paad eshttayi💖💖💖
പണ്ടത്തെ തലമുറ ആയുരാരോഗ്യ സൗഖ്യം തോടെ ഇരുന്നതിൻ്റെ രേഹസ്യം😃😃😃🙏🙏
ഞങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കി അടിപൊളി
Super❤❤❤❤❤
ഉണ്ടാക്കി, സൂപ്പർ
Superrr, ammikallukondu araykunna style... adipoli....kothiyavunnu engene araykkaan....
Kanumbol kothi aavunnu....😋
All the best for the team members, this channel going to be 1 million subscribers very soon...........
Super njangale naattil . Inni kaamb eanna parayar
Ethokke pindi thoran vekkan kollam
Thenga cherkkatha inchi curry onnu kanikkamo plz
Njan ammayude cutta fan aane sooper....
ഇത് അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കിലെ
Super amma👌👌👌
Sooper taste
Very good, your stone pestle and mortar are too good..
👌👌👌🙏
Kandirikkan നല്ല rasam... 😍
വാഴപ്പിണ്ടി തോരൻ പോളി ആണ്.
Good food , keep it up , super channel😍👌
So blessed are the people who eat from this lady's hands 🕉 🙏 🕉
Ellaa vaazhayudem Nallathaano???
സൂപ്പർ
ഉണ്ണിത്തണ്ട് തോരന്‍ അടിപൊളി
പുതിയ മൺ ചട്ടി എങ്ങനെ മയക്കി എടുക്കുന്നത് എന്നതിനെ പറ്റി ഒരു വീഡിയോ ചെയ്യാമോ? Please
Puthiya manchattimedikkumbol
Ente Amma kanjivellam athil kurchu divasam ozzhichu vekkunnathu kandittundu
3 divasam kanji vaarkunna vellam maatti maatti ozhichu kodukkam, 4 divasam nannayi thecchu kazhuki eduthu vellam vachu thilappichu vattichu kazhiyumbol, chattiyude ullil velichenna puratti 1 divasam veyilathu vachu unakki edukkanam(vellam thilachu vattan oru 20 minutes edukkun)
Amma is സൂപ്പർ
🤗Super❤️ Amma 🤗
Super
ദൈവത്തെ ഓർത്ത് ക്രിസ്മസ് പ്രാമണി ച്ച് ഇതിന്റെ പിന്നിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നവരെ യും മുൻപിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്ന വരെയും, നാടും വിടും എല്ലാം പരിചയപ്പെടുത്തണം .....pls എപ്പോഴും കാണാൻ സമയം ഇല്ല .... സമയം കിട്ടുമ്പോൾ 3, 4 എണ്ണം ഒന്നിച്ച് കാണും ..... സൂപ്പർ എന്ന് പറഞ്ഞാൽ പോരാ .....
Super cutting style
പൊളി 👌👌
Supper ammachi👌
Vazhapindi achar edum athum koode upload cheyyumo💕💕💕💕
Super taste.......😋😋😋😋😋
സൂപ്പർ 😍😍😍😍😍
Amma ithinte nool edukkande.njan edukkum
Super amma 🤝🤝🤝🤝🤝
Super tq
Nammudeyokke ammummarude ororo reethikal orma varuva...ee ammummaye kaanumbo....
Vazhapindi thoran kidilam 👌👌
👍🏻👏🏻🥰
Adipoli🤤🤤🤤
👍🏻👍🏻👍🏻
good
സൂപ്പർ 🥰🥰🥰
Sooper amma
Super 👌👌
അമ്മച്ചി പാചകം സൂപ്പർ. പേരെന്താണ്
കൂടൽ പോത്തുപാറ അമ്മ ❤
👌👌👌😍😍 adipoli
Like such mothers know actual medical science to keep us free from various complex diseases. Besides, their lifestyle is very scientific. They don't apply any chemical colour on hair, don't wear genes and synthetic like airlocked clothes,they don't bleach, they grow plants. They don't borrow others culture, rather they have something to give to the world. Thank you ma'am.❤❤ Thank you all the team members 😊😊
😍
വാഴപിണ്ടി തോരൻ 👍
Emma why doñt youbuya mixee
நன்று. விரலில் படாமல் எல்லா காய்கறிகளையயும் வெட்டும் ரகசியம் என்ன? எப்படி?
நாங்கள் விரலைத் தான் வெட்டிக் கொள்ள முடிகிறது.
സിവനെ ഇത് ഏത് ബാഷ
@@thanud.2750 translate ചെയ്തു നോക്കൂ 😄
super
ഏത് വാഴ പിണ്ടി ആണ് കറി വെക്കാൻ നല്ലത് ഒന്ന് പറഞ്ഞു തരുമോ
Paalayam koodan
Super Mom
Super🥰🥰🥰🥰🥰🥰😋😋😋😋
👌
Very nice n easy 2 prepare!
Njangalu unnithandu enna paraya...ningaloke enda paraya
Very nice thanks amma
എന്റെ അമ്മച്ചി
കടുകിട്ട ശേഷം എന്താ ഇട്ടത്?
Shallots
like frm uae
Nanundakkuvaanpoovukayaann
അമ്മേ ഏതു വാഴയുടെ പിണ്ടി വേണമെങ്കിലും എടുക്കാമോ തോരൻ വെക്കാൻ
ഏത്ത വാഴയുടെ പിണ്ടി ആണ് നല്ലത്
Suuper😀
Can you please send me this in English? Thanks
Full on naadan aa llle
🙏🙏🙏❤️
Fibre like things don't they removed
Oru side il Amma. Oru side il annamma chettathi. Randu perum undakkunnathu ore recipe aanallo.
നല്ല ചൂട് ചോറും ഈ തോരനും കൂടി ഒരു പിടി പിടിച്ച്.... നോക്ക്... ന്റെ പോന്നോ.... മാരകം...
👌👌
Adeepole
😍😍😍