GANACHE PARA DRIP CAKE com Cobertura Fracionada de Chocolate meio amargo
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- เผยแพร่เมื่อ 17 ต.ค. 2024
- Olá, meus queridos!
No vídeo de hoje vou ensinar a vocês o GANACHE PARA DRIPCAKE com cobertura fracionada de chocolate meio amargo. Esse ganache fica na consistência certa para colocar no bolo.
Receita
300 gramas de cobertura fracionada de chocolate meio amargo
120 gramas de creme de leite
Obs: A consistência certa do ganache precisa ser testada, você precisa deixar esfriar para colocar para escorrer em uma espátula ou em um prato e ver como o ganache se comporta. Se o ganache estiver escorrendo muito rápido depois de frio, você vai precisar adicionar mais chocolate e derreter novamente, e vai testando até ter certeza de que ele está no ponto certo que eu demonstrei no vídeo.
Espero que tenham gostado da nossa receita.
Beijinhos a todos!
Playlist de Decoração de bolo
• Decoração de bolo
Playlist de Massas de Recheios
• Massas e recheios
Bom dia chará ❤ também me chamo Vanusa ❤
Acabei de te achar e já me escrevi amei seu trabalho,,
Que maravilha 😍
Bem vinda!
Obrigada
😍