باسلام خسته نباشید خیلی عالی بود آموزشتون فقط اگرناراحت نمی شین باید بگم که باید ریشه ساقه های کرفس رو بگیریم بازهم عذرخواهی درکل خیلی خوب وعالی موفق باشید
من عاشق این ترشی ام، قبلاً خودم درست می کردم، اما امسال تاندون دستم آسیب دیده و حیف نمیتونم درست کنم. خیلی خوب و دقیق توضیح دادید شیما جان. عالی بود. مرسی
سلام خسته نباشید بانوخیلی خوب بود فقط اگه میشه مقدار مواد رو دقیق بگید مثلا جعفری نیم یا یک کیلو اگه مثل مشهدیها نمیگید مو دونم اما نو مو گم در کل عالی بود ممنون
ممنون عزیزم مثل همیشه عالی و کامل فقط یه سوال شیما جون اینکه معیار خاصی برای نسبت مواد ترشی هست؟ مثلاً برای یه گل کلم چندتا خیار و گوجه و کرفس و هویج میخواد؟
علت اینکه همین ترشی مشهدی کپک میزنه چیه اگه لطف کنید راهنمایی کنید ممنون میشم ترشیهام خیلی خوشمزه و عالی میشن اما بعداز بازکردن درب ترشی وچندبار استفاده کپک میزنن خیلیم حواسم هست با قاشق تمیز وخشک ترشی بردارم و بعدهم درب ظرف رو محکم میبندم
Thanks for sharing ❤❤
عالی بود ممنونم از ملبورن استرالیا هستم❤❤
بسیار عالی طبعی خوشمزه وبی مانند درود بر شما از هرات هستم مقیم آلمان
سلام عزیزم ممنونم از آموزش عالی ❤️👍
به به خیلی عالی بود دوست عزیز
پر کاربرد بود برام💯💯
تشکر❤️❤️😍
عالي بودخانوم رسول زاده ممنون👌😊
عالی بود ممنون
عالیه ❤❤❤❤
خیلی عالی و ممنون❤
👌😍
هوس انگیز و خوشمزه،دست گلت درد نکنه😍😍🥰🥰💋💋❤️❤️
عزیزم😍😍
بسیار عالی بود
خیلی عالی خوشم اومد
😍👌👌
ممنونم از این که اینجوری توضیح میدین
👌👌👌
عالی بود دوست عزیز❤😊😊💖🌸🌸
دست گلت درد نکنه عااااااااااالی بود
عالییه
ممنونم خیلی آموزش دادید. ❤
عالی بود سپاس❤🎉🎉🎉
عالی ❤
😍
عالی گلم❤❤❤❤
😍😍👌
سلام خسته نباشید بعد باید این ترشی رو داخل یخچال نگهداری کنیم ؟
من و خانوادم عاشق این ترشی هستیم خیلی خوشمزه هستش
دقیقا مثل خودم درست کردی 👍
❤❤❤❤عالی
😍😍👌👌
ممنون.
😍
بسیار عالی وخوب بود فقط نمک دریا را به ترشی نزن که خراب میشه. البته اگر اون نمک دریا بود🤔
Great 🎉🎉🎉🎉
شیما جان عالی بود
👌😍👌
Tack så jättemycket 🙏
👌😍😋
لطفاً طرز تهیه رب فلفل دلمه قرمز
عالی بیشترترشی رب که شبیه ترشی بندری❤👏😊
😋👌
واقعا خوشمزس😋😋😋
سپاس استاد محترم خراسانی ❤❤❤❤❤
عالی بود شیما خانم ❤
😍😍😍👌
مرسی ممنون بسیار عالی درست کردن ❤❤
👌😍
سرکه انگور میشه استفاده کرد؟
ممنونم❤❤❤❤❤
بسیار عالی بود مرسی
بسیارعالی بودشیمانازنین ❤️❤️🌹🌹🌷🌷
مررررسی عزیزم😍😍❤️❤️
ممنون از زحماتت شیما جون برخی اعتقاد دارند خیار باعث کپک زدن ترشی میشه درسته یاخیر؟
ممنونم از همراهی تون 😍😍 والا من نشنیدم نمی‌دونم عزیزم
عالی باسلیقه دستت درد نکنه
😍👌👌👌
سلام خیلی برنامه اشپزی شما دوست دارم ا
هر وقت میخام دورست کنم مثل قتاب یا حلوا چه کار کنم
درود 🌻
سلام وسپاس عالی بود ،سپاس فراوان دستتون درد نکنه ،سلامت وموفق باشید
به به نوش جونتون عزیزم😍معلومه خیلی خوشمزس😍
ممنونم عزیز دلم🥰🥰😘😘
مثل همیشه عالی کارت درسته
ممنونم از همراهیتون عزیزممممم😍😍❤️
عالی شد بانو جان 😊❤
😍👌👌
به به عالی دست مریزاد کدبانو 👌 👌 👌 👌 👌
قربان شما❤️❤️😍😍
باسلام خسته نباشید خیلی عالی بود آموزشتون فقط اگرناراحت نمی شین باید بگم که باید ریشه ساقه های کرفس رو بگیریم بازهم عذرخواهی درکل خیلی خوب وعالی موفق باشید
خسته نباشی عزیزم
فدات شم
Dankeschön
😍👌😍
عالی بود عزیزم
ممنونم نسترن جان❤
بسیارعالی بانوی هنرمند
😍👌👌
میشه زودتر پاسخ بده یکی چون میخوام فردا درست کنم.
مواد رو گرفتم خراب میشه بجز سرکه سرکه انگور توی خونه هست میشه استفادع کرد؟
ولی اسمش من شنیده بودم ترشی بندری با یه کوچولو تفاوت من درست کردم از خوردنش سیر نمیشه آدم با همه چی خوشمزس ❤
تو بهترینی شیمااااااااا جانممممم😍😍😍😘😘♥️
ممنونم از همراهی گرمتون سعیده جان❤😍
دستت طلا عزیزم سرکه نیاز نداره ؟
دست گلت درد نكنه❤️❤️
عالی بود مرسی
تشکررر🥰🥰
سلام عزیزم این کجاش ترشی مشهدی بود
چه عالی شیماجون حتمادرستش میکنم😍😚😚
خیلی عالیه😍😍
دمتگرم چقدر کدبانوی واردوخوش سلیقه ای هستیددست شما درد نکنه بینظیره 👏👏👏👏👏👏👏👌👌👌👌👌
آموزشتون مثل همیشه عالی و کامل
من یکمی هم سیاه دونه میریزم
ممنونم از همراهیتون عزیزززززمممم😍😍 بله سیاهدونه هم عالی میشه🥰
عالی عزیزم👏👏💙🤍🌱🌱
تشکرررر😍😍
سلام و خسته نباشید
من درست کردم ولی مزه اش به شیرینی میزنه نمک هم زیاد زدم ولی بازم شیرینه
چکار کنم
بایداز گوجه ترش استفاده میکردین،که کمی کشیده تراز بقیه گوجه هاست،وهمینطورهویج کمتر، الان برای متعادل کردن مزش سرکه اضافه کنید،وردا بهتره.
خیلی ممنون واسه گوجه ها چقدر اب بریزیم؟؟
👌
از مدرسه میومدم ،مستقیم میرفتم سراغ دبه ترشی گل کلم. چقدر با نون حال میداد.یه ذره کلما خیس باشه ترشی کپک میزنه
😋👌😍
عالی بود..فقط کاش می گفتی این مقدار مواد چند شیشه ترشی میشه.🌹🌹👍
من عاشق این ترشی ام، قبلاً خودم درست می کردم، اما امسال تاندون دستم آسیب دیده و حیف نمیتونم درست کنم. خیلی خوب و دقیق توضیح دادید شیما جان. عالی بود. مرسی
😍😍😍
عالی بود سپاسگزارم❤❤😋😋
😍😍😍😍
دونه ها ی داخل گوجه فرنگی بعدا باعث کپک زدن نمیشن؟
سوال منم هست
مالوبیاسبز هم میریزیم
خیلی جذاب شد❤❤❤❤❤
مرسی زهره جونم❤
به به شیما جانم ترکوندی😍😍
عزیز دلمی❤😍😍
خیلی کاربردی بود عزیزم دست گلت دردنکنه❤
واقعاً عالي دست گلتون درد نكنه موفق باشين 🙏🌺💙🌺
عالی عالی عالی عالی
Namak che andaze va dama ab goje chegadr lotfan??
👌
سلام خسته نباشید بانوخیلی خوب بود فقط اگه میشه مقدار مواد رو دقیق بگید مثلا جعفری نیم یا یک کیلو اگه مثل مشهدیها نمیگید مو دونم اما نو مو گم در کل عالی بود ممنون
عالی شد , چقدر خوب درست کردید ❤❤
سركه اضافه نمي كنيد؟
ممنون عزیزم مثل همیشه عالی و کامل
فقط یه سوال شیما جون اینکه معیار خاصی برای نسبت مواد ترشی هست؟ مثلاً برای یه گل کلم چندتا خیار و گوجه و کرفس و هویج میخواد؟
قربان شما، عزیزم مقدارش میشه گفت سلیقه ای و چشمی هست از طرفی وزن گل کلم ها فرق داره، برای من یک گل کلم بودم اما بزرگ در حد ٣ کیلو
مرسی شیما خانم بسیار عالی ❤
😍😍👌
جای سیاهدانش کم بود.بعد پخت میشد زیباترش کرد.
به به😋👌
Liiiiek❤👍❤
سلام این ترشی چند روزه حاضر میشه؟
نوشتن یک روزه
🎉❤
درود و سپاس.من که واقعاً لذت بردم خیلی قشنگ جوابمو گرفتم.ممنون از شما بانوی خوش صحبت ❤
سلام گل بانو عالییییی❤❤❤❤
سلام عزیزم واقعا عالی بود
😋😘👌
عالی بود دستت گلت درد نکنه هوس کردم 😂
❤
علت اینکه همین ترشی مشهدی کپک میزنه چیه اگه لطف کنید راهنمایی کنید ممنون میشم
ترشیهام خیلی خوشمزه و عالی میشن اما بعداز بازکردن درب ترشی وچندبار استفاده کپک میزنن
خیلیم حواسم هست با قاشق تمیز وخشک ترشی بردارم و بعدهم درب ظرف رو محکم میبندم
خیار نریز توش نمکشم بیشتر باشه یکم
👏👏👏
🎉🎉
سیاهدانه هم اصافه بشه مزش معرکست
چکار کنیم کپک نزند
سالاد شور
Harika tarif kaç gün sonra kavanozu açabiliriz teşekkür ederim ❤Türkiyeden selam
24 saat sonra açıp yiye bilirsiniz diyo
Merhaba siz tarifi alabildinizmi ben baharatlari pek anlayamadim yazarsanız sevinirim teşekkürler
Bir ay beklerse çok lezzetli olacaktır
Baharat lar İran da var Türkiye'de bulamasın maalesef
Baharat çok önemli değil maydanoz Kuru nane ve kereviz onemli
سلام و عرض ادب
این سالا مشهدی هست
ولی ما مشهدیا اینطوری درست نمی‌کنیم