Pessoal não perca seu tempo vendo outros vídeos, ESSE É O MELHOR. Cozinha raíz, tudo perfeito, direto ao ponto sem enrolação, fiz e ficou perfeito.DEUS Abençoe.
Parece bem saboroso e ótima dica das raspas de limão, obrigado. Prefiro misturar todo esse tempero antes de espalhar. E evitaria usar utensílios de metal que podem danificar o Teflon da frigideira.
Oi!Escolhi sua receita pra fazer meu filé de merluza.No momento está marinando dentro da geladeira,coberto por papel filme. Falta só selar.Amei a dica das raspas de limão. Qdo provar,darei um retorno. ☝️
Adorei a receita. VC explica de maneira rápida e fácil, sem rodeios.Adorei a dica da raspa do limão pois quando fui fazer um peixe no forno e coloquei o suco do limão juntou muita água.
Geeente, fiz essa receita com filé de tilápia. Maravilhosa! Eu não tinha ervas finas então não coloquei, só com o restante dos ingredientes, super fácil, rápido e delicioso, parecia peixe de restaurante (ou até melhor), na hora de ir fritar espremi um pouco de limão só pra dar um sabor sem cozinhar o peixe com o caldo. Parabéns!
Detalhe: importante apertar o peixe levemente quando tem a pele, para dourar a pele por igual. Gostei da ideia da pele ralada do limão. Novidade pra mim.
Da sim Angela, inclusive eu uso bastante tilápia aqui em casa, e u peixe muito bom, ele e bem versátil, pois com ele si faz grelhado, ao forno, frito e tudo de bom ele em posta, e no cervite e o melhor. Bjs da de Lola 🥰
SIM MARIANA, VC PODE FAZER UM MOLHO DE LARANJA, DE LIMÃO, DE MARACUJÁ, DE ALCAPARRAS DE ERVAS FINAS. TODOS ELES VÃO FICAR UMA DELICIA. UM BEIJO OBRIGADA POR PARTICIPAR
Seu jeito de fazer é muito bom gostei. Más o peixe, Panga ou Pangassos são os mesmo peixe e vai uma dica. Compre apenas o Panga ou Pangassos se for origem Brasileira o que é difícil de ter. Pois a origem desse peixe é Vietinã ou cores criado no esgoto muito sujo . Se for Brasil ele é muito bem criado em água limpa com aprovação dos órgãos já os de fora sua embalagem permite aprovação da venda mesmo que não aprovam a criação no esgoto.
Isso é apenas um boato, assim como aquele que diz que carne de frango é cheia de hormônios. É fato que existe pesca de Pangasso em águas poluídas, mas o peixe que chega ao Brasil vem de produtores regulamentados e a carne passa por fiscalização federal. O consumidor deve ficar de olho é nos selos da embalagem para garantir que está comprando um produto que passou por controle de qualidade.
Pode ser com qualquer filé Maria, o importante e q ele seja firme, e o merluza não e muito firme, mas e si vc usar uma boa frigideira Teflon e não ficar mexendo muito no filé . Beijos da dê Lola 🥰
Perfeito!!! S O C O R O O O ! ! ! Fiz hj um filé hj, mas fez muita fumaça, o que eu preciso fazer pra não dar tanta fumaça assim? destampado desse jeito faz mta sujeira, tanto no fogão quanto no chão, isso com o depurador ligado, rs! me ajudaaaa
Ola internauta, provavelmente o erro que fez isso acontecer foi o excesso de óleo, junto a isso deve ter acumulado muita água que saiu do peixe, fazendo muita fumaça e consequentemente espirrando óleo para todos os lados. Uma opção é diminuir a quantidade de óleo ou fazer em uma panela mais funda
Meia cabeça de alho sal o quanto lhi bastar, e os condimentos e a gosto, umas duas pitadas bem grande de ervas finas com limão ou lemo peper. Pimenta a gosto, pode ser a pimenta do reino branca também. Espero ter ajudado. Si gostar de alho pode usar até uma cabeça inteira. Eu amo alho. Beijos da dê Lola 🥰
Não, si vc deixar no tempo certa não vai ficar. Dica abra o meio dele com o garfo e verifique se a carne esta toda branquinha, si tiver branquinha por dentro e dourada por fora e só servir. Grande abraços dila de Lola 🥰
Graça o alho e um tempero, e como qualquer tempe vc vai usar a gosto tá, tem gente q gosta de comida com mais alho tem gente q gosta com menos alho. Mas eu indico usar pelo menos meia cabeça de alho, a uma enteira se for alhos pequeno. Espero ter te ajudado. Quiser mi seguir lá no Instagram lá tenho dicas ótimas todos os dias. Instagram: cozinhandocomdelola. Beijos da De Lola 🥰
Ao meu gosto não. Mas tempero e uma coisa bem pessoal, tem quem goste de temperos mais suaves. Aí vc pode colocar em poucas quantidades . Beijos da dê Lola 🥰
Oi Marina, as postas são mais usadas para fazer fritas empanadas, pois tem muita espinha nas postas. Então no forno o ideal seria em filé também. Mas si vc tiver só as postas e quiser levar ao forno vc pode, na cozinha agente pode tudo. Mesmo não sendo a melhor opção. Espero ter te ajudado, e na minha play liste de peixe eu tenho tilápia ao forno e tenho tilápia em postas frita. Beijos da De Lola 🥰
Obrigada pelo carinho Edilamar, e pode acreditar, ficou uma delícia e bem suculento. Si quiser mi seguir lá no Instagram tenho ótimas dicas todos os dias.🥰 Instagram: cozinhandocomdelola
Oi Luiz, infelizmente acho q não vou poder te ajudar muito desta vez. Vai depender de onde mora. Está frigideira faz parte de um jogo de panelas que eu comprei no mercado Carrefour sendo da mesma marca Carrefour, no site eu já procurei para poder te ensinar e não achei. Por isso demorei a te responder. Eu comprei em loja física. Olha si vc achar as panelas pode comprar eu recomendo, são ótimas. Um grande abraço da dê Lola 🥰
Bom dms 2023 eu aqui
Pessoal não perca seu tempo vendo outros vídeos, ESSE É O MELHOR. Cozinha raíz, tudo perfeito, direto ao ponto sem enrolação, fiz e ficou perfeito.DEUS Abençoe.
Obrigada pelo carinho Joe. Grande abraço da dê Lola
@@Cozinhandocomdelola Dá pra fazer em panela normal de aço inox? É porque eu estou sem frigideira.
Vou fazer hoje sua receita
Parece bem saboroso e ótima dica das raspas de limão, obrigado. Prefiro misturar todo esse tempero antes de espalhar. E evitaria usar utensílios de metal que podem danificar o Teflon da frigideira.
Ummm, delícia 😋, adorei a dica da raspa de limão , muito obrigada pela receita rápida , é o que nós dona de casa precisamos.
Pra mim basta alho limão está no ponto, pra frigideira.
Sou péssimo na cozinha, mas estou me esforçando!
Obrigado pelo vídeo.
Hummm! Vou fazer....
😋
Oi!Escolhi sua receita pra fazer meu filé de merluza.No momento está marinando dentro da geladeira,coberto por papel filme. Falta só selar.Amei a dica das raspas de limão. Qdo provar,darei um retorno. ☝️
Valeu
Adorei a receita. VC explica de maneira rápida e fácil, sem rodeios.Adorei a dica da raspa do limão pois quando fui fazer um peixe no forno e coloquei o suco do limão juntou muita água.
Muito bom
Oba, é pra já
Faz o peixe em postas assado simples
Deu água na boca parece gostoso
Estava nesmo
Fiz e ficou perfeito!!!!! Até me surpreendi com o sabor! Vídeo NOTA MIL 👏👏👏👏👏
Obrigada Roni😜😜
Obrigada , vou fazer já!
Pode ser peixe em postas.tbm
O imposta o melhor e ser empanado e frito
Vou usar essa receita para a minha dieta, delícia.Muito Obrigado pela receita.
Agua na boca 🤤
Obrigada pelo elogio Sandi. Beijos da De Lola 🥰
fica top demais
Obrigada pelo carinho Felipe. Grande abraço da dê Lola 🥰
Acabei de degustar!Excelente,repetirei em outros tipos de peixes. VLW!
Obrigada Maria pelo carinho
Eu amo comer peixe .
Obrigada pela receita vou fazer hoje
Amei
Geeente, fiz essa receita com filé de tilápia. Maravilhosa! Eu não tinha ervas finas então não coloquei, só com o restante dos ingredientes, super fácil, rápido e delicioso, parecia peixe de restaurante (ou até melhor), na hora de ir fritar espremi um pouco de limão só pra dar um sabor sem cozinhar o peixe com o caldo. Parabéns!
Obrigada Luana pelo carinho. Si quiserem mi seguis lá no Instagram eu dou dicas boas todos os dias. Beijos da De Lola 🥰
Instagram cozinhandocomdelola
Vc colocou as raspas do limão tambem?
Gostei muito! 👍
Deve está muito bom
Ficou muito suculento🥰
Vou tentar!
Amei a receita
Obrigada amada
Amei!!!
Vou fazer amanhã!!! Grata.👏👏👏👏👏💋
Gostei da receita
Também adorei esta receita.
Obrigada Miriam. Beijos da dê Lola 🥰
Adorei a receita, fiz filé de linguado e o povo aqui em casa amou, foi só elogios! Obrigada por compartilhar.
Obrigada Araci pelo carinho. Fiquei muito feliz em saber que deu certo e que todos amaram. Grande abraço da dê Lola 🥰
Muito bom, otima opção de comida para dieta. Gostei.💯👍
so faço assim, fica top
Maravilhoso!!! Obrigada
Fiz sua receita, aprovada aqui pelo meu povo kkk só errei no sal. Ameiiiii
🙂
As vezes éramos no sal aqui também
Excelentes dicas. Obrigado!
Lindo prato. Parabéns...
Obrigada Vânia pelo. Carinho. Beijos da dê Lola 🥰
Arrasou! Simples, prático e delícioso.😋😋😋
Obrigada pelo carinho Maria. Si quiser me seguir lá no Instagram tenho ótimas dicas todos os dias.
Instagram: cozinhandocomdelola
Beijos da De Lola 🥰
Detalhe: importante apertar o peixe levemente quando tem a pele, para dourar a pele por igual. Gostei da ideia da pele ralada do limão. Novidade pra mim.
Receita maravilhosa. A apresentação do prato ficou linda. Vou fazer com certeza!😘😘😘
Espero que goste!
Adoreiii
Parabéns ótimo 👏👏👏
Obrigada Gisele
Vou tentar fazer hoje, posto aqui se acertei ou não.
Ficou muito bom, fiz no grill, recomendo!
👏👏
ASSADO NA FRIGIDEIRA, MAS ESTÁ LINDO.
Obrigada pelo carinho Elielson.si quiser mi seguir lá no Instagram eu posto ótimas dicas todos os dias.
Cozinhandocomdelola
Bom dia....tá pra fazer com filé de tilapia
Da sim Angela, inclusive eu uso bastante tilápia aqui em casa, e u peixe muito bom, ele e bem versátil, pois com ele si faz grelhado, ao forno, frito e tudo de bom ele em posta, e no cervite e o melhor. Bjs da de Lola 🥰
Adorei sua receita eu faço grelhado mas passo no ovo e na farinha.
Da próxima, vou usar sua receita, obrigada❤
Se passa no ovo e farinha é empanado. Comida grelhada não leva gluten. Abraços.
Cara esse foi o comentario mais idiota q eu já vi
@@Winter_r Kkkkk. De qual das duas: Anelice ou Mayara??
@@lilianapavlovic5788 as duas no mesmo nivel
@@Winter_r Ah tá! Kkkkk. Obrigada por responder. ✌️
Convém ter uma frigideira anti aderente, se não vai agarrar?
Gostei.. dá pra substituir o molho.
SIM MARIANA, VC PODE FAZER UM MOLHO DE LARANJA, DE LIMÃO, DE MARACUJÁ, DE ALCAPARRAS DE ERVAS FINAS. TODOS ELES VÃO FICAR UMA DELICIA. UM BEIJO OBRIGADA POR PARTICIPAR
@@Cozinhandocomdelola pode ser molho shoyu?
Pode sim, mas coloque com parcimônia ok. Um grande abraço e beijos da dê Lola 🥰
QUE LEGAL E PARABÉNS PELA RECEITA E LIKE E SUCESSO ,
Obrigada pelo carinho
@@Cozinhandocomdelola de nada .
Panga?!?!
Como fica o armazenamento?
Até 3dias na geladeira na parte superior, ou 3meses no frizer e bem embalado.😜
Pode congelar o peixe temperado assim como vc fez?
Pode amada por 3 meses, mas com menos tempero, porq o congelamento realça ainda mais o sal
Pode sim
Seu jeito de fazer é muito bom gostei. Más o peixe, Panga ou Pangassos são os mesmo peixe e vai uma dica. Compre apenas o Panga ou Pangassos se for origem Brasileira o que é difícil de ter. Pois a origem desse peixe é Vietinã ou cores criado no esgoto muito sujo . Se for Brasil ele é muito bem criado em água limpa com aprovação dos órgãos já os de fora sua embalagem permite aprovação da venda mesmo que não aprovam a criação no esgoto.
Que informação preciosa
Por isso é ruim pra disgrama
Isso é apenas um boato, assim como aquele que diz que carne de frango é cheia de hormônios. É fato que existe pesca de Pangasso em águas poluídas, mas o peixe que chega ao Brasil vem de produtores regulamentados e a carne passa por fiscalização federal. O consumidor deve ficar de olho é nos selos da embalagem para garantir que está comprando um produto que passou por controle de qualidade.
Pode ser com filé de meluza
Pode ser com qualquer filé Maria, o importante e q ele seja firme, e o merluza não e muito firme, mas e si vc usar uma boa frigideira Teflon e não ficar mexendo muito no filé . Beijos da dê Lola 🥰
Posso fritar tilápia na Panela Grill sem óleo ???
Pode abmael, mas aconselho dá uma leve pinselada de óleo ou azeite pá o seu filé ficar mais suculento por dentro.
Grande abraço da dê Lola 🥰
Dá pra fazer em panela normal de aço inox? É porque eu estou sem frigideira.
Coloque um pouco mais de óleo, e deixe para virar uma única vez, cando o lado do peixe estiver mais douradinho
✨✌️✌️👍👍
Obrigada Mara. Grande abraço da dê Lola 🥰
Pode fazer na Air Fryer?
Vc até pode fazer, mais seu peixe vai ficar um pouco mais seco. Pois na Arfray não tem o vapor da panela para deixar o filé úmido e suculento.
É preciso lavar o peixe antes de temperar?
Não Vanessa. Mas si quiser não a problema 😜
Perfeito!!!
S O C O R O O O ! ! ! Fiz hj um filé hj, mas fez muita fumaça, o que eu preciso fazer pra não dar tanta fumaça assim?
destampado desse jeito faz mta sujeira, tanto no fogão quanto no chão, isso com o depurador ligado, rs!
me ajudaaaa
Ola internauta, provavelmente o erro que fez isso acontecer foi o excesso de óleo, junto a isso deve ter acumulado muita água que saiu do peixe, fazendo muita fumaça e consequentemente espirrando óleo para todos os lados. Uma opção é diminuir a quantidade de óleo ou fazer em uma panela mais funda
Adorei muito bom
Pode congelar o peixe grelhado? Depois só esquentar fica bom ?
Pode você pode, si essa for a melhor alternativa para vc. Sempre que puder optar pela comida fresca e melhor. Mas pode fazer. Bjs da dê Lola 🥰
Que bela receita 🤩 Por qual tempero posso substituir esse de ervas finas com limão?
Hellen vc pode usar raspinhas de cascas de limão e pimenta do reino, pode usar também chimi churri .
Muito obrigada 😘
Pode ser acompanhado com ratatouille?
Claro que sim, e um ótimo acompanha mento. Principalmente para quem quer ter uma alimentação saudável e fit 👏👏👏
Só queria saber mais Ou menos a quantidade de temperos para 1 kilo de peixe?obrigada
Meia cabeça de alho sal o quanto lhi bastar, e os condimentos e a gosto, umas duas pitadas bem grande de ervas finas com limão ou lemo peper. Pimenta a gosto, pode ser a pimenta do reino branca também. Espero ter ajudado. Si gostar de alho pode usar até uma cabeça inteira. Eu amo alho. Beijos da dê Lola 🥰
O peixe não fica cru por dentro?
Não, si vc deixar no tempo certa não vai ficar. Dica abra o meio dele com o garfo e verifique se a carne esta toda branquinha, si tiver branquinha por dentro e dourada por fora e só servir. Grande abraços dila de Lola 🥰
Vai quere
Ficou muito bonito o peixe mas não se deve usar utensílios metálicos em panelas ou frigideiras de teflon kkkkk
Eu sei Laércio, mas era o único que eu tinha na época. Aí quem não tem cão caça com 🐱 mesmo🤭
Para um kilo de peixe, usa quanto de alho?
Graça o alho e um tempero, e como qualquer tempe vc vai usar a gosto tá, tem gente q gosta de comida com mais alho tem gente q gosta com menos alho. Mas eu indico usar pelo menos meia cabeça de alho, a uma enteira se for alhos pequeno. Espero ter te ajudado. Quiser mi seguir lá no Instagram lá tenho dicas ótimas todos os dias. Instagram: cozinhandocomdelola.
Beijos da De Lola 🥰
Peixe pra mim tem que ter limão
Coloque limão amada, na cozinha vc e livre para usar a sua criatividade. Essa e a ideia. Beijos da De Lola 🥰
Gostaria de saber se todos esses temperos não tiram o sabor do peixe ?
Ao meu gosto não. Mas tempero e uma coisa bem pessoal, tem quem goste de temperos mais suaves. Aí vc pode colocar em poucas quantidades . Beijos da dê Lola 🥰
Esse peixe da pra fazer com postas tbm..assada no forno..por favor responda bgd
Oi Marina, as postas são mais usadas para fazer fritas empanadas, pois tem muita espinha nas postas. Então no forno o ideal seria em filé também. Mas si vc tiver só as postas e quiser levar ao forno vc pode, na cozinha agente pode tudo. Mesmo não sendo a melhor opção. Espero ter te ajudado, e na minha play liste de peixe eu tenho tilápia ao forno e tenho tilápia em postas frita. Beijos da De Lola 🥰
Obrig.por responder.
Cadê a tilápia no forno
Quanto tempo demorou?
Menos de dois minutos para cada lado🥰
Um prato desse eu como rezando.ho delicia😋😋😋😋😋
Obrigada pelo carinho Edilamar, e pode acreditar, ficou uma delícia e bem suculento.
Si quiser mi seguir lá no Instagram tenho ótimas dicas todos os dias.🥰
Instagram: cozinhandocomdelola
QUAL É A MARCA DA FRIGIDEIRA UTILIZADA?
Oi Luiz, infelizmente acho q não vou poder te ajudar muito desta vez. Vai depender de onde mora. Está frigideira faz parte de um jogo de panelas que eu comprei no mercado Carrefour sendo da mesma marca Carrefour, no site eu já procurei para poder te ensinar e não achei. Por isso demorei a te responder. Eu comprei em loja física. Olha si vc achar as panelas pode comprar eu recomendo, são ótimas. Um grande abraço da dê Lola 🥰
só errou no uso da espátula na frigideira antiaderente
Na época era a única que eu tinha🤗🤗
Muito alho tira todo o sabor do peixe
Alho e uma questão de gosto Niemi, vc tem a opção de colocar o qnto te basta. Beijos da De Lola 🥰
Para mim grelhado tinha que ser na grelha. Assim é frito! 🤔
Frito e emergido no óleo. Abraços da dê Lola 🥰
Amei
Amei