入手した珍魚で「セビーチェ」という謎の料理を作ってみたら美味しかったです!!!

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  • เผยแพร่เมื่อ 25 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 322

  • @tomoyachannel-mylifeinmx8657
    @tomoyachannel-mylifeinmx8657 5 ปีที่แล้ว +215

    メキシコからこんにちは。(日本人ですが…)
    ペルー郷土料理ですが、中南米でもよく食べます。白身か、えびかタコ。
    動画見て想像ですが、だいたい正解な味です…きっと。
    こっちで出るのは、もっと汁にヒタヒタなのが多く、
    レモンやライムをこれでもか!ってぐらい絞っているので、結構酸っぱめです。
    (今回の動画の具の量だと、ライム8〜10個分ぐらい?)
    日本だと食材が自身美味しいので、ここまですると勿体無いかもしれません。
    日本の食材でアレンジするのであれば、唐辛子パウダーはやめて、
    生の青唐辛子を刻んで入れる方がらしくなると思います。
    動画のように単品でも食べますし、トルティージャのチップス)
    に乗せて一緒に食べたりもします。
    日本で代用するなら…クラッカー?(少し違いますが)
    乗せて食べる時は、具材はもっと刻んで細かめに。
    日本のほぼ反対ですが、毎晩楽しみに動画を拝見しています。
    これからも応援しています。

  • @ある-h5h
    @ある-h5h 5 ปีที่แล้ว +232

    りょうくんが刺身用に大根用意してたり、マイ包丁研いで持ってきたりしてて、やる気満々なとこが可愛い(笑)

    • @kusakavineyards7679
      @kusakavineyards7679 3 ปีที่แล้ว

      まな😃😃❗️🏃‍♂️❗️😃❗️🏃‍♂️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️😃❗️❗️🏃‍♂️❗️🏃‍♂️🥺🥺🍖

  • @nekomimi0306
    @nekomimi0306 5 ปีที่แล้ว +104

    フルーチェで盛り上がるおじさん3人がかわゆすぎる😃
    変な魚おじさんはまわりを楽しくさせてくれるから自然と人を寄せ付けるんやね😊

  • @翔御堂筋-p1p
    @翔御堂筋-p1p 5 ปีที่แล้ว +184

    変な魚おじさんの動画は出てくる人がみんないい人で見ててホッコリしますね!

    • @erikonbu0109
      @erikonbu0109 5 ปีที่แล้ว +6

      エレン&ミカサ ですよね!みんないい人だから笑顔で安心してみれます!

  • @まる-p5u7u
    @まる-p5u7u 5 ปีที่แล้ว +81

    リョウくん、予習もしてたり喋り方もすごく優しくて大好きです!✨✨

  • @haniwa-t6s
    @haniwa-t6s 5 ปีที่แล้ว +95

    おっちゃん達が
    ふるーちぇ、ふるーちぇ
    連呼、めちゃ可愛い笑

  • @うえきとしゆき
    @うえきとしゆき 5 ปีที่แล้ว +45

    魚のプロ達が旨い!!って言うと
    物凄く説得力がある。
    本当に美味しいそう
    りょうさんも味がある人ですね

  • @チャンネル癒しのチップ
    @チャンネル癒しのチップ 5 ปีที่แล้ว +29

    りょう君作ると凄いグレードが上がるね。盛り付けも勉強になります✨
    後ろに歩いてたのはおじいちゃん?
    ヒゲの兄貴の驚きようが可愛い🤣
    みんな自然体でいいね😊

  • @猫じゃらし-h3k
    @猫じゃらし-h3k 5 ปีที่แล้ว +58

    セビーチェ、はじめて知りました❗️さっぱりして美味しそう✨魚おじさん、兄貴、リョウ君、3人の会話、面白かったです😺
    兄貴、情報漏洩されて怒る→許すとこ可愛かった❗️魚おじさん、めー🙅(笑)

  • @福山パパさん
    @福山パパさん 5 ปีที่แล้ว +35

    仲いいなぁ~、見ていて安堵感、好感度抜群です。いつも有難うございます。いつかお店に行って直接会ってお礼が言いたい。

  • @stellastar8007
    @stellastar8007 5 ปีที่แล้ว +4

    変な魚おじさんの良い人柄から、「類は友を呼ぶ」で仲間もよい人達ばかりですね。こんな素敵な仲間がいて本当に羨ましい限りです!😄👏

  • @yomogi18
    @yomogi18 5 ปีที่แล้ว +63

    このチャンネル見てるせいで最近お肉よりお魚食べたくなって魚料理ばっかり食べてる😂🐟
    昨日も動画みて無性に食べたくなって真鯛のアクアパッツァ作りました!
    変な魚おじさんもひげの兄貴もりょうさんもくれぐれも無理はしないで下さいね🙏🏻🙏🏻プライベートの充実があっての楽しい動画ですから!

  • @いむら-y3d
    @いむら-y3d 5 ปีที่แล้ว +64

    おじさんに「大丈夫!大丈夫!」って言ってもらえたら本当になんでも大丈夫で何でも頑張れそうな気がする

  • @メリー-k2s
    @メリー-k2s 5 ปีที่แล้ว +100

    おじさん、TH-camにインスタ
    Twitter、お店と本当に忙しい
    と思うけど無理しないでね!

  • @Mamumamu_Games
    @Mamumamu_Games 5 ปีที่แล้ว +16

    おじさん「ほんと、ほんと、本当だってぇー」
    髭の兄貴「ほんとですかぁ?」って一連の流れ好きです!

  • @ジョンアレジ
    @ジョンアレジ 5 ปีที่แล้ว +12

    魚のさばき方も それぞれ個性があっておもしろいですねー
    ワイルドリョウさんは、仕事が丁寧で繊細ですね。

  • @猫さん-d5n
    @猫さん-d5n 5 ปีที่แล้ว +17

    おじさんに勝ったよ~😆
    おじいちゃん登場のサプライズ💜
    セビーチェ家でもできそうだね。
    色んなお料理勉強家ですね~✌️

  • @猫山寝るる
    @猫山寝るる 5 ปีที่แล้ว +32

    カタカナ料理を新しく覚えるとうれしい年頃の
    キャピキャピしたおじさん3人。

  • @nekojarashi5111
    @nekojarashi5111 5 ปีที่แล้ว +72

    バズろうとか再生回数稼ごうとかユーチューバーなら当たり前のことなのでしょうけれど、そういうのが全く感じられない。でも毎回楽しくて最後まで見ちゃいます。ひとつのユーチューブ新世紀かも。わちゃわちゃ感がかわいすぎる。

  • @sao.t424
    @sao.t424 5 ปีที่แล้ว +21

    フルーチェにハマるオジサン方😆
    さすがリョウさん手際が良い😲✨

  • @koha7798
    @koha7798 5 ปีที่แล้ว +4

    おじさんたちのホームビデオになぜこんなに癒されるのだろうか。
    ありがとうおじさん達😃

  • @清水翔汰-g6i
    @清水翔汰-g6i 5 ปีที่แล้ว +5

    おっちゃん達の絡みが見てて楽しい☺️
    ふるーちぇ、ふるーちぇ🤣

  • @my-oi3pu
    @my-oi3pu 5 ปีที่แล้ว +11

    優しい3人のおじさん達にほっこり^_^
    研究熱心‼️な動画。
    おじいちゃん登場も嬉しい😊

  • @renju-eieioh
    @renju-eieioh 5 ปีที่แล้ว +52

    三者三様の捌き方があって楽しいw あと「編集でカット」って言うところはたいていカットされないの草

  • @i9netryle
    @i9netryle 5 ปีที่แล้ว +16

    セビーチェ!
    オシャレすぎてもけどチッって気分にならないよね~
    兄貴といい、蟹の時のりょうさんといい出てくる人皆好き!

  • @ああ-l9t9u
    @ああ-l9t9u 5 ปีที่แล้ว +9

    みんなこんな愛らしいのにさ、腕は一流でめっちゃかっこいい。

  • @81erufu50
    @81erufu50 5 ปีที่แล้ว +65

    Funny fish uncles and
    funny friends!

  • @naoyan77777
    @naoyan77777 5 ปีที่แล้ว +15

    おじいちゃん初登場でカワイイ。
    リョウさん、コップが毎回プーさんでカワイイ。
    いかついオッさん3人でフルーチェ言うてるのがカワイイ。
    今日も癒しをありがとうございました。次のフルーチェ回を楽しみにお待ちしております。おじさん達は何味がお好きですか~?

  • @大好きひかチャン
    @大好きひかチャン 5 ปีที่แล้ว +44

    フルーチェとか言う所が
    わちゃわちゃして可愛い(❁´ω`❁)*✲゚*
    癒されるますよね♡

  • @otenbamusume3168
    @otenbamusume3168 5 ปีที่แล้ว +5

    アニキのフルーチェ🤣🤣🤣
    3人揃うと楽しそー🥰
    りょうさん魚以外にも料理上手ですね💪

  • @ゆずふぁむ
    @ゆずふぁむ 5 ปีที่แล้ว +8

    今回も楽しく拝見させていただきましたー(*≧∀≦*)
    おじいちゃん登場した時に一瞬で気づいた、兄貴の顔と魚おじさんの顔と、あの間、、、笑ってしまったw
    おじいちゃんもこれから登場するのか、ワクワクです╰(*´︶`*)╯♡

  • @plecophilippines2747
    @plecophilippines2747 4 ปีที่แล้ว +1

    3人ともキャラクター違うから面白いです。ありがとう,幸せになれました。

  • @虫の虫
    @虫の虫 5 ปีที่แล้ว +67

    0:01 へ、変な魚おじさんです
    出だしからご馳走様です。

    • @vinyl5861
      @vinyl5861 5 ปีที่แล้ว +1

      笑った

  • @tomitakefutamura
    @tomitakefutamura 5 ปีที่แล้ว +31

    りょうくん君さんの
    魚捌き丁寧っ!
    盛り付けも最高👍

    • @xxxvxxxv9607
      @xxxvxxxv9607 5 ปีที่แล้ว +1

      Takeタケ それ思った

  • @よちさん-w9q
    @よちさん-w9q 5 ปีที่แล้ว +23

    りょうさんお疲れ様です、話あまり聞いてないおじさんも面白かったです、兄貴さんもいつもお疲れ様です

  • @JavaAlgon
    @JavaAlgon 5 ปีที่แล้ว +4

    3人がワチャワチャしてるの見てるだけでほんと楽しい

  • @mossgreen3129
    @mossgreen3129 5 ปีที่แล้ว +7

    毎回兄貴さんがお魚の名前を当てる気がなくて🤣
    でも確かに全然見たことも聞いたこともないお魚が出てくるので、とても勉強になります!
    おじさんの無茶振りにも心良くマイ出刃を取りに行ってくれるリョウさん本当にいい人😊
    そして捌き方が独特ですね〜!
    今度はこのメンツでフルーチェパーティを是非💕

  • @sakuyach.channel
    @sakuyach.channel 5 ปีที่แล้ว +16

    リョウさんの捌き方初めてみるものでしたが、とても上手ですね。
    私も色々な捌き方で、自分に合う方法を探してみようと思いました。
    脂がのってて美味しそう。入手できるかは分かりませんが、釣れたら食べてみたいです

  • @かるかんかるかん
    @かるかんかるかん 5 ปีที่แล้ว +5

    毎回楽しそうで、見てるこっちも幸せになる。

  • @アグリーセーター
    @アグリーセーター 4 ปีที่แล้ว +1

    じいちゃん入ってきた時のアニキの顔が可愛すぎて同じとこ何回も見ちゃった!

  • @狐うどん-v1b
    @狐うどん-v1b 5 ปีที่แล้ว +4

    りょうくんめちゃくちゃ捌くの上手で綺麗。見てたら簡単そうに見えるけどやってみたらこんなに上手く切れない

  • @城太一
    @城太一 5 ปีที่แล้ว +5

    りょうくんドえらいピアスあいてるなぁー!
    みんなでわちゃわちゃしてるのを見るの大好きです!

  • @ryonakamura1806
    @ryonakamura1806 5 ปีที่แล้ว +54

    ヒゲの兄貴の美味いは間違いない説

  • @きらきら-r1p6c
    @きらきら-r1p6c 5 ปีที่แล้ว +43

    バイクダイって言う兄貴かわいすぎんか??

  • @hiloco313
    @hiloco313 5 ปีที่แล้ว +12

    3人のイチャイチャがたまらないー(笑)❤️❤️❤️にやけちゃう🤣🤣🤣

  • @KKM-j4y
    @KKM-j4y 5 ปีที่แล้ว +2

    セビーチェ美味しいですよね!
    おじさんのとこの新鮮なお魚ならさらに美味しそう

  • @Brisbane0125
    @Brisbane0125 4 ปีที่แล้ว +1

    セビーチェはペルー料理やメキシコ料理のレストランで食べました。メキシコで食べた時は新鮮なイカ、エビ、貝が入っていて美味しく毎日ハマって食べてました。

  • @hide-mt7dw
    @hide-mt7dw 5 ปีที่แล้ว +22

    セビーチェ僕の母国の料理です
    ペルー料理ですね笑笑

  • @山田太郎-h7s5i
    @山田太郎-h7s5i 5 ปีที่แล้ว +67

    りょう君回は初手高評価安定

  • @isshi111
    @isshi111 5 ปีที่แล้ว +12

    さすが兄貴!!!
    クルマダイのつぎはバイクダイしかないよね(^^)

  • @けろ-b3i
    @けろ-b3i 5 ปีที่แล้ว +3

    兄貴の手がかっこいいw
    いつもわちゃわちゃ感に癒されてます!!

  • @Kokoro777pp
    @Kokoro777pp 5 ปีที่แล้ว +15

    りょうさんのちっちゃいよろしくねっがなんかいい笑

    • @rock69dynamite
      @rock69dynamite 5 ปีที่แล้ว

      りょうくん、照英さんに似てます。
      顔もだし、喋り方や身のこなしも。

  • @大好きひかチャン
    @大好きひかチャン 5 ปีที่แล้ว +23

    早く見れたぁ〜!
    変な魚おじさん、宜しくね♡

  • @ryooo-q1w
    @ryooo-q1w 5 ปีที่แล้ว +7

    兄貴「トマトも切られてる事に気づいてない」
    おじさん「トマトは気づいてると思うよ」
    不覚にも吹きましたwww

  • @青-x8s
    @青-x8s 4 ปีที่แล้ว +1

    海の男たちってなんでこんな飾らず自然体でかっこいいの!

  • @山田太郎-d1c2k
    @山田太郎-d1c2k 5 ปีที่แล้ว +9

    髭のアニキ、目が合うとにっこりしてきた!
    土曜日に、先週お勧めと言ってたニギスお買い上げしましたヽ(´ー`)ノ
    月一で魚いちば行くので、またかいます!
    美味しかったです
    土曜日は、大あさり、ワタリガニ、他、かなり安かったです。
    連休だからなのかなー。
    目移りして、大変でした。
    アナゴ膳も食べにいきましたー。

  • @milklooking
    @milklooking 5 ปีที่แล้ว +11

    アニキ、だんだん仮面崩壊中(*゚∀゚*)素の感じがステキよ❤️

  • @Baobabooo
    @Baobabooo 5 ปีที่แล้ว +20

    りょうさんの前髪のボリューム…羨ましいです笑

  • @まも-f1q
    @まも-f1q 5 ปีที่แล้ว +85

    兄貴情報漏洩されて取り乱してるww

  • @june-ti8xk
    @june-ti8xk 4 ปีที่แล้ว +2

    じいちゃん来た時の兄貴と変おじの表情がww

  • @pitanist
    @pitanist 5 ปีที่แล้ว +4

    オッサン3人が寄ってたかって
    フルーチェを作るなんて
    …最高だな!

  • @haru-d6s
    @haru-d6s 5 ปีที่แล้ว +1

    飲食店勤務で金子さんのチャンネルも拝見している者ですが、セビーチェうちのレストランでも作っています
    ライムとパクチーが決め手の魚を美味しく食べられるいい料理ですよね
    この料理の知識を深めようと思ってTH-cam見てたらたまたまこの放送を見つけて1人でテンション上がっていました笑

  • @hahaha083
    @hahaha083 5 ปีที่แล้ว +22

    マジで三匹のおっさん大好き

  • @namihasegawa3989
    @namihasegawa3989 5 ปีที่แล้ว +10

    セビーチェは中南米だけで無く、アメリカでも良く食べられますよ〜。ちなみに正解はもっとライムジュースを多くしぼって全ての材料が浸るぐらいにして、塩も多め、辛味は赤唐辛子ではなくハラペーニョが必須です。辛いのが苦手ならハラペーニョを開いて種を出してから1本だけ入れて、途中で出せば大丈夫です。食べる前は最低でも10分程度マリネして、生の魚が白っぽくなってシマった感じになったら食べごろです。エビやホタテ、タラもよくセビーチェに使われます (^^)

    • @すぎひろ-s8i
      @すぎひろ-s8i 5 ปีที่แล้ว

      説明文から、個人的にゆでダコ(頭)とかも入れて食べてみたい料理だな

    • @namihasegawa3989
      @namihasegawa3989 5 ปีที่แล้ว

      すぎひろ さん、
      タコで作っても美味しいですよ!
      😋

  • @GG-nh9ub
    @GG-nh9ub 5 ปีที่แล้ว +26

    最高のカップルチャンネル

  • @spiderman8061
    @spiderman8061 5 ปีที่แล้ว +18

    穏やかおっさん癒される草

  • @Norihiko_M4A3E8
    @Norihiko_M4A3E8 5 ปีที่แล้ว +8

    近所でいい魚が手に入らないから、最近はおじさんの動画で魚欲を満たしてるよ

  • @あゆみ-r8n
    @あゆみ-r8n 5 ปีที่แล้ว +3

    ずっと思ってたんですけど...りょう君の感じが...ジャッキーチェンとチャゲアスのアスカさんに似てる😂❤おじさん3人の会話に毎回癒されてます😂w 魚おじさんの悪意ある情報漏洩また期待してますね🤣💕

  • @松永裕子-h9l
    @松永裕子-h9l 5 ปีที่แล้ว +18

    今回は三つ巴でキャッキャキャッキャ。
    リョウくん、エプロンおしゃんてぃー!

  • @einstein3
    @einstein3 5 ปีที่แล้ว +5

    フルーチェとか 言っておいてさいごまで セビーチェが出てこないのが わらえた ペルーの郷土料理は覚えたのに。美味しいそーでした ありがとうございます

  • @熊田静人
    @熊田静人 5 ปีที่แล้ว +1

    この3人組も慣れてきて楽しいです🌸

  • @tacica123456789
    @tacica123456789 4 ปีที่แล้ว +1

    みんなお茶なのが可愛い

  • @htdpd36
    @htdpd36 5 ปีที่แล้ว +50

    人によっておろし方が千差万別でおもしろいな

  • @片山アラン
    @片山アラン 5 ปีที่แล้ว +4

    いつもほっこりさせてもらってます。今日は初めての南米料理。兄貴も南米デビューで大人気?

  • @berenjenas7
    @berenjenas7 5 ปีที่แล้ว +5

    セビーチェ、ペルーとかエクアドルとかあの辺の生の魚介類を使ったお料理ですね。 エクアドル人の友達がエビのセビーチェを作ってくれます。

  • @激爺
    @激爺 4 ปีที่แล้ว +2

    変な魚おじさんとこは
    いつも良い人が集まって
    とても楽しそう!
    しかもガタイも良い!
    何かマッスル系のお魚系で
    TH-camなんか
    やってみたらどう?

  • @youvazok
    @youvazok 5 ปีที่แล้ว +2

    ペルーの郷土料理ですが、簡単なメキシコ風だとソースは玉ねぎ、トマト、パクチーのみじん切りにライムしぼり汁。クラッカーに乗せてお酒のあてに。唐辛子は食べるときにお好みで。

  • @kapybaranadeo
    @kapybaranadeo 5 ปีที่แล้ว +2

    仲良さそうでほんわかする

  • @syoman007
    @syoman007 5 ปีที่แล้ว +31

    カンニングチャンネルのワードセンス(笑)

  • @user-mizunakawabata
    @user-mizunakawabata 5 ปีที่แล้ว +11

    この前キントキダイをピチッとシートで干物にしたら凄く美味しかったです。

  • @aldoparedes6415
    @aldoparedes6415 5 ปีที่แล้ว +21

    次はおじさんのお父さんも一緒に面白い料理を食べてください。

  • @mousanony3107
    @mousanony3107 5 ปีที่แล้ว +9

    ここに出演してるメンバー、かっこええわ。

  • @あああ-j3h3h
    @あああ-j3h3h 5 ปีที่แล้ว +4

    ときんときん笑
    方言好きです。

  • @matsukiyo2231
    @matsukiyo2231 4 ปีที่แล้ว +2

    寒くなってきたんで、魚や獣のホルモンなどの鍋焼きうどんや味噌煮込みうどん、鍋料理、教えてください!

  • @haaaru1217
    @haaaru1217 5 ปีที่แล้ว +5

    今度フルーチェやるぅ?の時のおじさん可愛い❤️

  • @egoistasolo3183
    @egoistasolo3183 5 ปีที่แล้ว +8

    フルーチェで盛り上がるおじさん3人ww

  • @qingyun9653
    @qingyun9653 5 ปีที่แล้ว +5

    ヒゲ兄貴がうまいと言ったら、間違いないな!

  • @ああ-l9t9u
    @ああ-l9t9u 5 ปีที่แล้ว +5

    19:15
    兄貴の表情がたまらん

  • @Pixie-to8zl
    @Pixie-to8zl 5 ปีที่แล้ว +2

    盛り付けが綺麗😄 へんな魚おじさんにも彩りを取り入れてほしい❤️⤴︎⤴︎⤴︎

  • @abcnanoda__
    @abcnanoda__ 5 ปีที่แล้ว +4

    フルーチェのところすき笑

  • @アーリーボウアーリーボウ
    @アーリーボウアーリーボウ 5 ปีที่แล้ว +7

    チョウセンバカマが手に入るなんてスゴい❗

  • @Okiyan
    @Okiyan 5 ปีที่แล้ว +10

    知多セビーチェとか新名物の予感

  • @激爺
    @激爺 4 ปีที่แล้ว +2

    腕は確かだが
    人が良すぎて
    テンパるのね。
    良し良し。

  • @kato_junichi
    @kato_junichi 5 ปีที่แล้ว +20

    かねこの捌き方しか知らんから、色んな捌き方あるんだなと学習

  • @company-dy7ol
    @company-dy7ol 5 ปีที่แล้ว +4

    フルーチェで盛り上がるおじさん可愛すぎて胸きゅんだわw

  • @駆け出しきとうし
    @駆け出しきとうし 5 ปีที่แล้ว +6

    セビーチェかぁ。
    しかもペルー料理でしたか。
    しかし、全く知らなかった…(苦笑)

  • @katsuki2711
    @katsuki2711 5 ปีที่แล้ว +3

    Funny fish uncles ってなんか楽しそうなおじさんだな笑

  • @kako9206
    @kako9206 5 ปีที่แล้ว +52

    髭の兄貴の試験結果が。。。笑

    • @rock69dynamite
      @rock69dynamite 5 ปีที่แล้ว

      聴かなかったことにしてあげてぇ~~

  • @miharuk4931
    @miharuk4931 5 ปีที่แล้ว +3

    へっへんなってどもるとこ可愛かった( *´艸`)

  • @激爺
    @激爺 5 ปีที่แล้ว +5

    皆んなガタイ良いですね。
    やっぱ魚(タンパク質)いっぱい食べて
    仕事(筋トレ)頑張ってるからかな。
    自衛隊の先輩後輩を思い出します。