Easy Baklava Recipe - Armenian Cuisine - Heghineh Cooking Show

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 98

  • @maryannesvadjian6765
    @maryannesvadjian6765 3 ปีที่แล้ว +1

    What I really like is your very technical in showing & explaining everything on how to do things which is very important !

  • @sandydensmore9913
    @sandydensmore9913 7 ปีที่แล้ว +4

    Thank you. I was amazed at how beautiful it looked. I will try this pastry dough method soon. My grandmother could tool multiple layers at one time with her stick. I was never able to open my dough thin enough even if I tried one layer at a time. You are a pleasure to watch

  • @TressasSouthernHomeCooking
    @TressasSouthernHomeCooking 8 ปีที่แล้ว +4

    I have never seen baklava made this way that is why I love your channel so much. I learn something new all of the time. You always make me smile!! Your personality is wonderful. I cannot wait to try this, thank you!----Tressa Daigle

  • @saulesultan3766
    @saulesultan3766 3 ปีที่แล้ว

    Эгине джан, не думала, что так легко делать пахлаву, спасибо за этот рецепт из готового слоёного теста. Обязательно сделаю🤗🤗🤗🌺🌼🌸👍👍👍

  • @saaddidouh1554
    @saaddidouh1554 7 ปีที่แล้ว +4

    i live in algeria and it's the same i like your show good baklawa

  • @abd16n
    @abd16n 6 ปีที่แล้ว +2

    U r the best cook in the world.i love it .its too yummy.thx alot

  • @RG-jk6rq
    @RG-jk6rq 7 ปีที่แล้ว +2

    I'm a new subscriber of yours. I love watching your videos. Btw, that move you didn'y what to call is called "tilting" or you can say "to tilt". Keep up the good work. It's always fun to watch you. Thank you for being an inspiration. 😍

  • @AussieAngeS
    @AussieAngeS 8 ปีที่แล้ว

    Absolutely gorgeous baclava! This is wonderful thank you for sharing

  • @mitzukaatasivo950
    @mitzukaatasivo950 4 ปีที่แล้ว

    Absolut I Like and live all yours video,they are make with so much dedicații and Love!I Willy tray this recipe,Cheers from Romania!😊❤️😊

  • @glendacrosbywilkins4246
    @glendacrosbywilkins4246 8 ปีที่แล้ว +1

    That looks wonderful!!! oh.. It was called.. Swirling the pan around so you could distribute the liquid... hope that helps...

    • @Heghineh1
      @Heghineh1  8 ปีที่แล้ว

      Glenda Wilkins Thank you darling 🌸

  • @lb3843
    @lb3843 4 ปีที่แล้ว +2

    Mmmm 😋 it’s interesting that your using puff pastry instead of Phyllo dough .

  • @shomita88
    @shomita88 8 ปีที่แล้ว +5

    It looks delicious .. I LOVE IT .. Can you please tell me the name of the song that you play in your video?

    • @luticia
      @luticia 8 ปีที่แล้ว +1

      It's her own song! Her husband wrote it and played it and she sang it. Beautiful isn't it.

    • @shomita88
      @shomita88 8 ปีที่แล้ว +1

      woooooow!! I am very impressed. Yeah it is very beautiful. Thank you so much for your respond. I really appreciated.

    • @shomita88
      @shomita88 8 ปีที่แล้ว

      Oh my god !! thank you so much. you're so sweet. :)

    • @karapetginosyan6033
      @karapetginosyan6033 7 ปีที่แล้ว

      MsLilly1017 7

    • @mandeepstan
      @mandeepstan 5 ปีที่แล้ว

      Oh, thanks , I was wondering same. But WhatsApp the name of the song??? I want to listen full song

  • @haychem2768
    @haychem2768 7 ปีที่แล้ว

    nice and easy recipy... i am doing almost the same, but less merengue... always comes like multy leyers pakhlava and no one could say anything... and I like when pakhlava comes moist...
    SUPERB !!!

  • @LolaK
    @LolaK 8 ปีที่แล้ว

    Great recipe looks delicious

  • @hayuhinaira
    @hayuhinaira 8 ปีที่แล้ว +3

    Heghine jan, when you baked second time about 35 - 40 minutes, what about the baking temperature in Fahrenheit?? Baklava looks awesome ! ;)

    • @Heghineh1
      @Heghineh1  8 ปีที่แล้ว +1

      Hayuhi 350° F. :)

    • @hayuhinaira
      @hayuhinaira 8 ปีที่แล้ว

      shat merci jan, pastoren 1-in angam txum ek 400F, isk erkrord angam 350 ;)

    • @Heghineh1
      @Heghineh1  8 ปีที่แล้ว +1

      Hayuhi Մեջտեղի շերտը 400 F / ամբողջ փախլավան 350° F

    • @hayuhinaira
      @hayuhinaira 8 ปีที่แล้ว +1

      ayo, shat shnorhakal em Heghine jan, arden parz e, es anpayman txelu em sranic u dzez aselu te inchpes stacvec ayn, vorovhetev shat axorjeli tesk uni, u nayev indz hishecnum e im mankutyan orer@ ... erb menk xanutneric gnum eink ays tesaki paxlava.. :)

    • @arpenikgevorkyan2293
      @arpenikgevorkyan2293 8 ปีที่แล้ว

      Heghineh Cooking Show

  • @1yrich
    @1yrich 4 ปีที่แล้ว

    Thank you so much, for a really great video and recipe

  • @anushburov750
    @anushburov750 7 ปีที่แล้ว +1

    What kind of dough are you using in the recipe? Очень нравится ваш канал. Замечательная семья :).

  • @mitzukaatasivo950
    @mitzukaatasivo950 4 ปีที่แล้ว

    I am so happy that I meet You again!😊❤️🍀

  • @leslievalenciano-lopez8887
    @leslievalenciano-lopez8887 7 ปีที่แล้ว +1

    Looks delicious!!! Another one of my favorites!!!

  • @Othermails08
    @Othermails08 7 ปีที่แล้ว +1

    My gosh, this is my most favorite TH-cam show: beautiful lady, music, kitchen and desert!

  • @wesamayeesh
    @wesamayeesh 4 ปีที่แล้ว

    Perfect . Wonderful work 100% . Thanks for you .

  • @loveviola23
    @loveviola23 3 ปีที่แล้ว

    Gorgeous! Can’t wait to try this!

  • @SusansEasyRecipes
    @SusansEasyRecipes 8 ปีที่แล้ว +1

    mmmm😊 looks delicious👍🌼 Shat lavna

  • @ssaah59ify
    @ssaah59ify 8 ปีที่แล้ว

    Looks delicious! Must try!

  • @mnatsakanyannorayr3641
    @mnatsakanyannorayr3641 7 ปีที่แล้ว

    Heghine jan merci baradratomseri hamar

  • @moniquecivicchioni199
    @moniquecivicchioni199 4 ปีที่แล้ว +2

    Love your recipes! And I hope u dont get offended as a Goth i can't help noticing how much u look like Angelica Houston as Morticia Addams.

  • @johnk4433
    @johnk4433 6 ปีที่แล้ว +3

    Mmmm, Armenian food and desserts look delicious

  • @sandydensmore9913
    @sandydensmore9913 7 ปีที่แล้ว

    Heghine Jan. How many days in advance can I make this. If I made it one week before my daughters wedding would it still be good?

    • @Heghineh1
      @Heghineh1  7 ปีที่แล้ว

      Sandy Densmore If you want to make sure it stays fresh, you'd probably place it in freezer, after it's baked and cooled down completely

  • @parizaadzainabsharief8297
    @parizaadzainabsharief8297 5 ปีที่แล้ว

    Heghineh could u please upload recipe of baklava without oven 🙂

  • @elenno4ka
    @elenno4ka 3 ปีที่แล้ว

    Heghineh djan, where's your old recipe of a real armenian Pahlava? I cannot find it. What a pity! This old recipe was in Russian. Thanks for your videos.

  • @ozerdum
    @ozerdum 8 ปีที่แล้ว

    bravoooooo its look good

  • @semacelik7137
    @semacelik7137 7 ปีที่แล้ว +19

    Aferin baklavamızı da çalın

    • @javidaac2754
      @javidaac2754 3 ปีที่แล้ว +3

      Ne çalmadılar ki, Azərbaycan Türkiyə mutfaginı birlesgirip kocaman mutfak yarattılar kendilerince .

    • @followme230
      @followme230 3 ปีที่แล้ว +1

      @@javidaac2754 Aynen öyle, kardeşim.

  • @kiskopter
    @kiskopter 7 ปีที่แล้ว +5

    This Woman is amazing!

  • @elzaramuratova6986
    @elzaramuratova6986 8 ปีที่แล้ว

    thank you !!!

  • @silkytp789
    @silkytp789 8 ปีที่แล้ว

    I'm a big fan, and love your channel, but find it SO annoying that you don't show the inside of the finished dish. We watch you make it, but you never show us the inside!
    Arrgh!

  • @hayellada-ball3836
    @hayellada-ball3836 3 ปีที่แล้ว +2

    I love Armenia!🇦🇲❤️

  • @alyssa20018
    @alyssa20018 8 ปีที่แล้ว +3

    What language do you speak?

  • @aisepitt6658
    @aisepitt6658 8 ปีที่แล้ว

    looks amazing! I try it for Christmas, I love your recipes!

  • @Mr1111Levon
    @Mr1111Levon 7 ปีที่แล้ว

    can I bake the bottom sheet separate?

  • @armina2222
    @armina2222 5 ปีที่แล้ว

    Heghine vorteghits es gnum xmor@?

  • @BakhtaLouisa
    @BakhtaLouisa 10 หลายเดือนก่อน

    Could you please 🙏 put the ingredients in the comments

  • @varshalodha24
    @varshalodha24 6 ปีที่แล้ว

    How can I make it eggless?

  • @mandeepstan
    @mandeepstan 5 ปีที่แล้ว

    Is there any traditional story or any kind of ritualistic or religious thing by topping Baklava with walnut????

  • @elbabebe9788
    @elbabebe9788 7 ปีที่แล้ว +2

    ARMENIAN BAKLAVA IS THE BEST. THANK U HEGHINEH. YOU ARE SO TALENTED. IM JELOUS. LOL :-)

  • @tomasmesropian2770
    @tomasmesropian2770 8 ปีที่แล้ว

    OMG 😍😋

  • @serlib.z.b5341
    @serlib.z.b5341 7 ปีที่แล้ว

    yammmmiiiiiii

  • @elzaramuratova6986
    @elzaramuratova6986 8 ปีที่แล้ว

    where you bye this pastry (brand) and how many I need? Thank you!

    • @Heghineh1
      @Heghineh1  8 ปีที่แล้ว +1

      Elzara Muratova I buy mine from olive supermarket in north Hollywood, no brand name, comes in clear plastic bag, you'll need 2 packs

  • @ТатьянаНикипорец-д4ь
    @ТатьянаНикипорец-д4ь ปีที่แล้ว

    💞💞💞😘💕❤️♥️👍💝

  • @anna__ar__
    @anna__ar__ 8 ปีที่แล้ว

    Heghine jan, shat sirum em qez , u qo aliqy. Ete hnaravor e pakhlavai ayl tarberaki baxadratomsn el nkarahanes filo xmorov)) shat shnorhakal klinem

    • @Heghineh1
      @Heghineh1  8 ปีที่แล้ว +1

      +Anna Arustamyan Shnorhakal Em .Arden unem nkarac

    • @anna__ar__
      @anna__ar__ 8 ปีที่แล้ว +1

      Heghineh Cooking Show erevi te bac em toxelm shat aveli lav )))

  • @abellrachael
    @abellrachael 5 ปีที่แล้ว

    Plz give me recipe

  • @katerilevasseur
    @katerilevasseur 7 ปีที่แล้ว +1

    I feel bad saying this, but I find her daughter soo rude.
    Shes not nice to her mother... I feel bad for the mother

  • @frfra0111
    @frfra0111 7 ปีที่แล้ว +14

    kül başıvıza haaaa....bir paxlavamız qalmışdı onuda oğurladız....😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

    • @nargizbakhshali7457
      @nargizbakhshali7457 5 ปีที่แล้ว +1

      Ay azerbaycanlilar sesivizi cixarin

    • @followme230
      @followme230 3 ปีที่แล้ว +1

      Demə dayy. Düzələn millət deyillər 🇦🇿❤️

  • @maryamseyfullayeva2720
    @maryamseyfullayeva2720 3 ปีที่แล้ว +2

    Liars!Pakhlava is our traditional meal!

    • @followme230
      @followme230 3 ปีที่แล้ว +1

      Yes🇦🇿💙❤️💚

  • @alisadelli9766
    @alisadelli9766 8 ปีที่แล้ว

    😘💋💋👌

  • @Khbsrt
    @Khbsrt 3 ปีที่แล้ว +1

    Your hair moving around the food is so distracting

  • @FR-jh2yc
    @FR-jh2yc 5 ปีที่แล้ว

    Im sure she deleting all the other comments about Baklava is not even Armenian that's so stupid lol

  • @nargizbakhshali7457
    @nargizbakhshali7457 5 ปีที่แล้ว +5

    Pakhlava is Azerbaijanian food.Not armenian

    • @followme230
      @followme230 3 ปีที่แล้ว +2

      Of course. And The European Union confirmed in 2013🇦🇿❤️

  • @ԱՆՆՈՒՇԿԱ
    @ԱՆՆՈՒՇԿԱ 6 ปีที่แล้ว

    ՀԵՂԻՆԵ ՋԱՆ ԱՇԽԱՐԻ ԲՈԼՈՐ ԳՈՒՅՆԵՐԸ ՔԵԶ ՍԱԶՈՒՄ Է , ԲԱՅՑ ՍևԸ ՔՈՆԸ ՉԻ, (ԹԵ ԻՆՁԱ ԹՎՈՒՄ)? ՍԱՐՔԱԾԴ ԷԼ ՆԿԱՐԱ ՆԿԱՐ( ատկրիտկա) 👌

  • @Turkistan7777
    @Turkistan7777 4 ปีที่แล้ว +2

    Qəhbələr bizim paxlavamızıda oğurluyublar.

    • @followme230
      @followme230 3 ปีที่แล้ว +1

      Sonrada Azərbaycanın milli mətbəxini pisləyirlər🤦🏻‍♀️🇦🇿🔥❤️

    • @ШушаникАракелян
      @ШушаникАракелян ปีที่แล้ว

      . ..ОООООО!!!!! ОКАЗЫВАЕТСЯ СТАДО БАРАНОВ И ОВЕЦ......МОЖЕТ ПЕЧЬ ,ГОТОВИТЬ, ЧИТАТЬ,ПИСАТЬ??????😱😱😱😱😱

  • @memyself2696
    @memyself2696 2 ปีที่แล้ว

    Oh well done, Heghine! Have just f-ed up 1 sheet of pastry and 5 eggs because you didn't find a moment in five years to mention one needs vanilla and tartar on top of all other ingredients 🙄🤬

  • @luticia
    @luticia 8 ปีที่แล้ว

    I don't like Baklava. Just because it has way toooooo many calories. I prefer to eat something with rich chocolate for this amount of calories :-D I'm always like that, I compare everything with chocolate. And mostly it doesn't make sense for me to eat something else besides chocolate and other chocolate treats :-)

    • @mytreasuredcreations
      @mytreasuredcreations 8 ปีที่แล้ว +2

      luticia Sounds like you have a chocolate addiction. I used to have one. I missed out a lot. There are so many other yummy foods out there. For me, chocolate is just one more. This baklava looks amazing. I'm hoping to create a vegan version . :)

    • @luticia
      @luticia 8 ปีที่แล้ว

      mytreasuredcreations Yes, I have :-)

    • @katerilevasseur
      @katerilevasseur 7 ปีที่แล้ว +4

      Nobody really cares!

    • @anitramichaels4726
      @anitramichaels4726 3 ปีที่แล้ว

      I sometimes add chocolate chips and flaked coconut to the traditional phyllo dough, walnut version.

  • @imabelievermyheartisfleshy7540
    @imabelievermyheartisfleshy7540 3 ปีที่แล้ว

    Ew

  • @ayt685
    @ayt685 5 ปีที่แล้ว

    Baklava is greek desert!!!not armenian!