Poulet en Piperade - Recette Basque

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  • เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2024

ความคิดเห็น • 9

  • @jocelyneeychenne4820
    @jocelyneeychenne4820 3 ปีที่แล้ว +1

    Oulala ,!!!! Un pur régal. Je vais vite le réaliser. Facile et délicieux. Merci pour la recette

  • @nanouep4865
    @nanouep4865 3 ปีที่แล้ว

    Cela donne envie....

  • @patrickrapido3568
    @patrickrapido3568 3 ปีที่แล้ว +3

    Ha bin la voilà enfin ma surprise!!😂😂😂😂 Phil Je dois te dire un grand BRAVO (venant de moi ca vaut un 10😂), mais je dois aussi dire un minuscule truc. Traditionnellement le riz ce doit d’être blanc. Et oui le Drapeau Basque Rouge et Vert avec les poivrons, Croix blanche avec le riz.... Ceci dit j’en ai vu avec des tagliatelles et ça marche très bien!!!! Encore un énorme bravo pour ne pas avoir commis l’erreur du Piment en milieu de cuisson! Et oui il est fragile donc toujours en saupoudrage à la fin👍👍👍👍
    Amitiés
    PATXI

  • @rosine2
    @rosine2 3 ปีที่แล้ว

    Hummm.. c'est appétissant !

  • @danielcostille7139
    @danielcostille7139 3 ปีที่แล้ว

    Merci pour cette recette bravo 👍👏

  • @gonzalezbego6228
    @gonzalezbego6228 3 ปีที่แล้ว +2

    Holà de château neuf du pape Vaucluse 🙏🙏

  • @bertrandfiocre9037
    @bertrandfiocre9037 3 ปีที่แล้ว +2

    La différence avec le poulet basquaise est mince. Je mise pour votre recette ... comme d'hab .

    • @patrickrapido3568
      @patrickrapido3568 3 ปีที่แล้ว +1

      Bonjour je suis Basque, et si je puis me permettre la différence est non pas mince mais infime.... Si j’avais dû rajouter un truc dans mon 1er commentaire “que vous retrouverez facilement”, ça aurait été de remplacer les “chiffonnades” de jambon par des cubes de 1x1cm...
      Outre ceci, et encore un point fort, est d’avoir séparé les pilons des hauts de cuisses...
      La cuisine s’apparente à la literature, seuls les instruments d’expression changent, certains des plumes, d’autres des spatules tout ceci pour le bien se sentir.
      Cordialement

  • @MA-cy7su
    @MA-cy7su 3 ปีที่แล้ว

    De loin je peux dire que ce repas a beaucoup d'aromes. Un reve.