RESEP LAUK GARANG ASEM AYAM LUNAK KHAS SOLO
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
- Hai,, selamat makan siang.. saya share resep garang asem khas Solo yang manis, asam, gurih dan pedas wah pass buat makan siang.
Bahan:
1 ekor ayam negeri
60 gr cabai merah keriting
50 buah cabai rawit merah
15 siung bawang merah
7 siung bawang putih
4 butir kemiri
8 - 12 buah belimbing sayur.. saya pakai 12 cukup asam ya.
kalau tidak ada belimbing bisa di ganti tomat hijau
10 iris lengkuas
10 lembar daun salam
1 keping gula merah
3/4 sdm kaldu bubuk
3/4 sdm garam / secukupnya
130 ml santan kental
700 ml air
3 sdm minyak goreng untuk menumis
selamat mencoba
IG : Bersama Stfyani
![[LIVE] : ONE ลุมพินี 78 | คู่เอก "ปกรณ์ vs ฟาบิโอ"](http://i.ytimg.com/vi/LSOmgl0Th2c/mqdefault.jpg)
Saya sudah praktik bun aq tambahin daun kemangi hmmm endul buanget2 rasanx jossss
Aku udah nyoba yg ke 4x gilaaaaa ga ada obatnyaa nagih. Thankyuuuu banget yah bikin camer ketagihan
terima kasih sudah recook ya
Endolita.. Endol markendol...mantap surantap. ..pokok e mak nyuuuuus. ...ngiler aku
Halo Mbak Yani....
Lamaa q ketinggalan resep masakan n kuex 😔 q blum pernah makan ini mbak, apalgi masak gini ... rasane pie sih mbak ini ??? Q suka ayammm mbak, mksih resepx ini ya...Oza mbak yani kayakx suka pedees kayak Q ya...
Subhanallah garang asem nya ini pasti enak banget ya coba pake telur baru dibungkus baru keliatan Bu ini saran saya aja maaf
boleh mba monggo
Waooow klo saya lebih suka bumbu nya di bakar aroma nya lebih sedaap..dan gk santan..🙏🏻🙏🏻aq suka pedas nya itu...
Wah mantap bgt bu jd pgn coba
Sedeep..bangeeet....kemeceer...matur suwun mbak resepnya
Wuih menggodaaaa....wk wk wk
Mantab
Mantap mbakku terima kasih atss resep dan sungguh bermanfaat. Selamat memasak berbagai resep sukses selalu salam satun dari Kalsel
Wauuu enakbtu nbak saya mau coba terima kasih udah ngasih tau makanan enak sekali lgi terimakasih
Trmksh resepnya..akan aq coba..jesenanganku garang asem
Mbak yani. Trmksh resep garang asemnya sng br magpaat..
Mantul buangettttyyyyy, mau mencoba , terima ksh resepnya
Terimakasih resepnya mantap langsung praktek
Selamat mencoba ya
Wah ennak bget nih...mksh mba ilmunya
Sedap banget mbk.makasih resep nya.kebetulan saya doyan pedes
sama sama
Membayangkan dulu....besok tak nyoba buat...semoga berhasil. Mksh mbak....resepnya....
sama sama
Udah praktek dan beneran superduper enakkk😭.. pernah nyobain resep soto kudus nya juga dan emang beneran enak! makasii kakk resep resep nya !! Keep going💪💪
sama sama ya say
Ngiler 😁😁😁
Mau praktek ah... Makasi y resepnya
Walaaaah ngiler bund wkekekek.. Bsok aku coba deh .. Trimakasih 😇
kemeceeerrr air liur ku...pasti nyoba deh...
Udah nyoba beberapa kali dan ga pernah gagal . Emang enak banget nih garang asem 👍
makasih
Mkasiih bgeet utk reseep y,,nii lgsg sy cb
Waah mantul mbak cantik...lihat dulu entar baru nyoba..😁
Sy suka cra neranginnya tegas ga lebay bcranya poin sy suka mba...pasti di praktekkan dan jadi smu...mkasih mba...sucses ya.
makasih mba Mei
Ya royco segabrek, ya mantab laaaah
Mudah2an bs di tiru yah masakannya..
Trima ksh resepnya mbk sy akn mncbanya
Trmkasih resepnya smg sukses
Skrg lg mencoba resepnya lezat banget.. Makasi sudah share ke public :D
Pingin coba masak... blm pernh mkn masakan ini ..👍🙏
Whao pingin buat aah tkb
Endolitos lezatos mba...dah coba cma aku ga pke santan ceritanya lg diet😁 , gapke daun lngsung lep tp tetep enyakk, makasih mba yani sukses trus
makasih mba Sudah recooked
Makasih mbk resep nya semoga sukses
terimakasih resepnya. rahasia ayam tidak amis, pakai ayam kampung yang sehat, setelah dipotong dan dibersihkan langsung diolah
Mantab mksih mb resepnya..... 👍👍👍👍👍
Asslmu'allaikum mbk stfyani.. Aq jg orang solo loo.. Boleh nih di coba.. Klo di solo pingin y beli.. Tpi ni lgi di jkrta, prlu coba sendri nih.. Pasti joooos... Ok
walaikum salam, selamat mencoba
Ya ampun jd kepingin masak
mantap sy mau cb ah
Mantap..bun ..resep nya ..akan di coba..trimzzzz....
sama - sama
pas banget dirumah belimbing wuluh buahnya lebat,,,
bikin mba ha ha
Trima ksh resep garang asemnys
Gue lg nyari bini yg pinter masak neh
Mantap bikin laper ni,kelingan dikampung...,salam gotong royong 🙏🙏
Woow....sepertinya enak bgt
Cocok buat minyak yg lg mahal...aq lebih cocok resep ini gk pake mrica gk pake serai..mksh mbk
maknyuss
Wajib dicb niih bund
Endus bangt..
Masakan asam pedas kesukaanku.
mantap.trims resepnya
Mknan menu kesukaan gue...😘😘😘😘🤗🤗🤗
1 ekor ayam lumuri jeruk nipis diamkan 15 menit jangan cuci rendaman jeruk nipis
Air 700ml
Bumbu halus =
7 siung bawang putih
15 siung bawang merah
60gr cabe merah
50 buah cabe rawit
4 butir kemiri
Bumbu iris =
8-12 buah belimbing wuluh
2 buah tomat hijau
Cabe ijo di potongin
10 iris Laos
1 keping gula merah
1/2 sdm ketumbar
3/4 sdm kaldu bubuk
3/4 sdm garam
1/2 Butir kelapa
10 lembar Daun salam
Ss sss was ssswssswsssssswssswswssssssswssssssswssssssswssssssssssssswssw_sssss_sssssw_ssssssssswswssssssssswsssssssssssssswswssswssssswsssswssssswslysssswssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssse ssssssssssss se sssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss sesse a se s se s se swt s se se sa rasa sass sa ss se s se sw se saylppi sy ku d
Kayaknya asem bingit ya
Suaranya merdu mbak, enak di dengar. Pasti klo nyanyi bagus suaranya. 😊
Pengganti santan susu full cream Uht
Lbh sedeeeep.
betul sekali
Sangat menambah nafsu makan saya kak...
🤦♀️❤️😍
Kok aku jarang dapet notif nya mbak Yani. Padahal udah subscribe..
Ini klo mau masak apa, baru cari di TH-cam mbak Yani
hai mba pencet tombol loncengnya ya.. deket subsrice
@@bersamastfyani9975 udah..
mantaap resepnya Bun.... kemarin sempat juga bikin Garang Asem Ayam cuma belum sempat dibuat videonya karena pertama kali nyoba.... makasih Bun resepnya , selamat memasak
Sama sama
Wahh... Nampak sedap lauk tu.
InsyaAllah, makcik ingin mencuba.
Trimakaseh utk respinye ye..😍😍
sama - sama ya
trmksh bun resepnya,,aku mau coba
enak na... 😋😋😋
Terima kasih resepnya InsyaAllah mencoba
Ibuu maaf mau nanya , pengganti belimbing sayur bisa diganti sama apa ya buat rasa asemnya ? Soalnya disini susah nyari belimbing sayur . Tolong dijawab ya bu 🙏🙏
@@rachmadiana5073maaf bntu jwb ; tomat ijo bs bun
Sukses ya bak yani
Ijin mampir gaes. Dengan menu komplit pelengkap menu garang asem yang aman n amanah gaes. Ampir ya gaes ke dapur kecilku
Alhamdulillah...tksh bisa coba mbak
Kayanya a mau coba memasaknya terimakasih resep masakan nya
sama sama
Saya udh mencoba ternyata maknyus seger banget
Besok mw coba lah
Nyam nyaamm...😍🙏
he he
Suka alat kukus nyaaaa... Bagusss
Mantul
Aduuuh ini enaaak banget, seger2 pedes, masuk menu favorite ini Mbak...
bener mba ha ha
Siapkan nasiiiimuu👍
Mbungkusnya pinter gk jebol ya bund.
Bikin ngiler
Bikin mba he he
Insya Allah nyoba masak
Sedeppp...manteppp..
Garang asem Solo tidak ditumis bumbunya,semua serba dirajang,kecuali kemiri,dan ayam kampung jika tua direbus dahulu..kalau bumbu ditumis jadi ayam bumbu rujak.
Bener garang asem solo smua bumbu d iris
Bagus banget
makasih
Masak masak sendiri.... Makan makan sendiri.....Cuci piring sendiri.....Capek deh.....Hehe.... Bercanda.
ha ha mba say
Enak
Waoo garang asem itu emang mantul..
Terima kasih resepnya😊
sama -sama ya
Mantap surantap bu duuuh sampe drolling daku kekeke 😂😂..
Mau bikin tapi tomat hijau nya di ganti pake asem Jawa gpp kan ya..
Masyaallah..mantep euuyy jdi laper nih..makasih mbak resep'a
Sama sama ❤️
Mantuuuuul👍👍👍👍uenak tenan
Rasane kemeceeerr 😁
he he
Lebih sedap makannya dngn jari(muluk jawanya) gak pakai sendok.
Trimakasih 🙏🙏
Kemecerrrrr ,siapkan nasii
Gula merah nya kapan masuk nya? Aduh mau dicoba
Kl orang jawa bilang ojok ajang botoan mundak kepotoan
Nganti kemecer iler ku mba hehehe
he he
Kenapa mbk ayamnya ndak rebus dulu buang lemaknya biar enggak amis kalau aq sih kurang mantap karena ayamnya masih ada darahnya
Mantulll
Enak berani bumbu, biasanya orang KL ngevlok takut bumbu & garam
lengkuasnya di chopper jg kah Bun?
Ini mau coba ,semoga behasil untuk yg pertama kalinya
waah sampe nelan ludah ngeliatnya..
he he he
Kalok gx di kasih belimbing wuluh sama tomat hijau nya enak gx ya bun soal nya di sini gx ada belimbung wuluh nya
tomat sayur bisa mba / tomat buah
belimbing nya bisa di ganti gak pakai asam potong atau asam jawa