평소 어렵다고 생각해서 한번도 시도해보지 못한 메뉴인데 재료도 방법도 간단하네요. 한번 따라해봐야겠어요. 2주전에 백김치 따라해본거 아침에 죽과함께 먹었는데, 완전 대박이예요. 간도 딱맞고 국물이 톡~ 쏘는게 완전 사이다라니까요. 쉐프님만 따라하니 자신감 뿜뿜이네요~~ㅋㅋ 감사드려요.
오늘도 멋진 꿀팁 가져 갑니다 생대구에 생강즙과 뜨거운 물로 데치는 거 처음 접합니다 그중 비린내가 없는 생선 이지만 그래도 잘 해결안됐던 숙제얐는데 오늘 해답을 얻었습니다 ❤ 마늘도 향만 내리는 깔끔한 센스 덤으로 가져갑니다 😊 늘 건강하시고 제가 한국에 가게되면 꼭 한 번 뵈겠습니다❤
![[요리HOW유튜브 황금레시피] 뜨끈한 대구탕이 당신 속을 씨원~하게 풀어드립니다! KBS 20150128 방송](http://i.ytimg.com/vi/LaZkica3NNY/mqdefault.jpg)
생대구지리탕 끓이기 힘드셨죠 간단하면서 감칠맛 도는 최고의 레시피 입니다
많은 도움되었으면 합니다~
생대구에 뜨거운 물을 붓는 게
꿀팁. 마늘즙을 사용해서 국물을
깨끗하게....김대석 세프 최고최고 홧팅임다~~👍👍👍👍👍
해외에서 혼자 생활하는 유학생입니다. 외로운 타지 생활 하면서 김대석 셰프님 레시피 덕분에, 항상 3첩 반찬씩은 든든하게 챙겨 먹습니다. 늘 감사드립니다😊
오늘같은 날씨에 딱이네요
좋아요 누르고 쌤 제가 좋아하는 대구탕
최고로 춥은날씨에는 최고 이죠 ㅎ 쌤 건강조심하시구요
항상 감사합니다
추운날엔 최고죠~감사합니다^^
야따~생대구 지리탕 시원함이
느껴집니다👍❤️🙏❤️😃
생대구 맑은탕
이렇게 추울때 끓여먹음
👍 👍 👍 죠
거기다 소주한잔 끝내줍니다
겁나 춥네요
감기조심 하십시요~
여수 맛 !
제대로 살린듯
역시나 최고예요 ㅎ
겨울별미 대구탕
최애탕입니다
맛나보입니다
쉐프님손은금손ㆍ
눈이 많이왔쩌욤
이런날 생대구탕
끓여서 시원 칼칼한맛
으로 가족들과 함께 👍
레시피를
잘적어주셔서
감사해요
그래야잘보고따라하거든요
그래서
무조건구독
좋아요눌립니다
영상으로대리만족해봅니다 수고많으셨습니다^^
늘우리곁에서맛있는요리가르쳐주셔서감사드립니다건강하세요
부지런한 셰프님!
생대구 맑은탕 개운하고 시원하니
속불이에 딱일듯 합니다.
추운 날씨엔 따끈한 찌게 국이 최고지요
마늘향내기 대구데치기
꿀팁 최고예요
추운날씨에항상건강하시고.늘세프님고맙습니다.정성스런프로항상보게되서많은도움되요.
오늘생대구한마리사와서 셰프님요리하는그대로따라했더니 식성까다로운남편도시원하고맛있게잘끓였다고폭풍칭찬을하네요 셰프님덕분입니다 감사합니다셰프님
대구탕 끓이면 국물이 뭔가 텁텁했는데 마늘을 저렇게 해봐야겠네요. 감사합니다.
이야~따. 저녁 메뉴 또하나 준비됐네요. 감사합니다 마음까지 따듯하신 셰프님~
👍👍👍❤️❤️❤️ 요즘날씨에 최고입니다 정말맛있겠어요
남편이 먹고 싶대서 오늘 아침 레시피대로 끓였드니 너무 시원하게 먹었어요.남편이 너무 행복해하니 저도 해준 보람이 있네요.
우와!
평소 세프님 영상 자주보는데
댓글은 첨 이네요
항상 감사히 참고하고 맛있는
요리 잘 하고 있답니다♡♡♡
화면으로도 맛과 향이 전해지네요. 3차에 생대구탕 올려놓고 소주 한 잔 기울이던 친구들이 떠오릅니다.🐟
평소 어렵다고 생각해서 한번도 시도해보지 못한 메뉴인데 재료도 방법도 간단하네요. 한번 따라해봐야겠어요. 2주전에 백김치 따라해본거 아침에 죽과함께 먹었는데, 완전 대박이예요. 간도 딱맞고 국물이 톡~ 쏘는게 완전 사이다라니까요. 쉐프님만 따라하니 자신감 뿜뿜이네요~~ㅋㅋ 감사드려요.
이번주에는 이거네요 먹음직스럽습니다 셰프님 감사합니다
오늘 만들어 먹었어요. 입맛 까다로운 남편이 계속 국물을 먹네요. 자세한 설명과 꿀팁 소개 해주셔서 넘 감사합니다 ^^
구독 할께요❤
최고에 셰프님 꼼꼼하게 알려주셔서 감사합니다
💯💯세프님 최곱니다.💯👏
꿀 꿀 팁 ~~~
육십넘게 살아도 몰랐답니다.
고맙습니다.
사랑합니다.❤️💘💝💖💚💕💔❤️❤️
오늘 대구탕 끓입니다 와우 ᆢ고맙습니다 ❤
언제나 잘보고잇어요 오늘도 따라서 긇였어요😄
오늘같은날 딱 어울리는 생대구지리탕이네요 ..
잘 배우고 갑니다 ^^
정말 정성가득
끊네주네요~~^^
고맙습니다 제가 필요했던 요리법인데 때마침 셰프께서 가르쳐 주십니다 오늘 성탄선물 받았습니다^^ 메리크리스마스 ❤️
대구지리탕 셰프님 레시피대로 했는데 환상적인 맛예요
넘 션하고 맛있어요
감사합니다~
잘 드셨다니 고맙습니다~
대구살이깊어 아주 맛깔스럽겠네요 !
맑은탕의 맛에한결푹빠져 보세요 ! ㅡ
나는 콩나물빼고 숙주나물로 대치함 ! ㅡ
오늘 저녁으로 먹고 감동받았어요~
칭찬도 많이 받구요~~ 시원하니
어쩜 느끼하지 않고 칼칼하니 넘 좋았어요!!
감사합니다~~
마음 추스리시고 영상으로 곧 뵙길 기다립니더
오늘도 멋진 꿀팁 가져 갑니다
생대구에 생강즙과 뜨거운 물로 데치는 거 처음 접합니다
그중 비린내가 없는 생선 이지만
그래도 잘 해결안됐던 숙제얐는데 오늘 해답을 얻었습니다 ❤
마늘도 향만 내리는 깔끔한 센스 덤으로 가져갑니다 😊
늘 건강하시고 제가 한국에 가게되면 꼭 한 번 뵈겠습니다❤
김대석 셰프 님 말씀 🐎 정말 맛있습니다 힘내세요 건강하세요 🙏🙏🙏
좀전에 대구지리탕 정말 맛있게 잘 먹었습니다.
정말 시원하고 칼칼하고 맛있습니다♡♡♡
감사합니다~~
대구탕이 못나는 계절
꿀팁 감사합니다 ~
셰프님 담에는
선지 삶는법 부터 끓이는법까지
부탁 드립니다 ~~~
이런날씨에 최고인거 같네요!오늘메뉴 정했네요!역쉬세프님 센스쟁이!
김대석셰프님 덕분에 엄청 맛나게 잘 먹었어요~
간단하면서 진한맛이 나요ㅎ
남편도 굿이라고 기분 짱입니다~
가정이 행복해지는 레시피 만들어주셔서 감사합니다 🙏
앞으로도 잘 부탁드립니다 😁
안그래도 한번 해야지 했는데
참고하겠습니다.
감사합니다.
건강하세요😍
김대석셰프님 요리만 봅니다
잘 적용해서 맛있게 해먹고 있습니다
새로운 비법을 배우서 맛있게 끓여 보겠습니다 감사합니다
12월~2월 한겨울 경상도 남해, 마산 등 어시장에서 사와서 꾸득 건조해서 잘 먹고 있어요
최고예요 시원하니 맛있네요
요리사님 진짜 이거 최고네요!
김대석쉐프님 안녕하세요 ^^~
우와 요즘같이 쌀쌀한 날씨에 생 대구탕 와우 최고이지요!! 저도 잘배워봅니다 👍🏻👍🏻
ㄴ대구탕많드은법 😂아 나
속이 시원 하겟어요~~
엄두가 안나서 못해먹어봣는데 한번 시도해봐야할듯..잘될거같은 예감~!잘먹겠습니다
알콜을 부르는 음식 .
이건 저녁때 업로드 하셔야지요 해넘어갈때까지 어떻게 기다려요~ ㅎㅎ
미국이라 생대구대신 냉동대구, 집간장 대신 국간장, 청양고추대신 매운고춧가루 티망에 넣어 맑고 칼칼하니 맛있었어요.
1. 끓인물로 30초
2. 생강 조금과 미림 약간
3. 새우젓, 국간장, 소금 모두 사용
등 셰프님의 꿀팁 감사드려요~
콩나물, 미나리 없었어도 맛나게 따뜻한 저녁 먹었네요. 엄지척 받았고요. ㅎ
매운탕 레시피 보고 대구탕 끓였는데 너무 맛있었어요~~~
늘 감사해요.
동치미 그외 모든음식
쉽게 알여주셔서 최고.
맛있게 잘먹었습니다 ~
좋은 영상 감사합니다
오늘 영상보고 대구탕 맛있게 끓여 보앗습니다. 감사합니다. 최고의 레시피입니다.
오늘 장볼때 대구랑 미나리 사와야겠어요^^
이것이...메루치가 없고 새우젓도 없어가지고 그냥 집간장에 소금만 넣으니 맛이 잘안나서..미원을 좀 넣었더니 감칠맛이 올라오긴하네요 ㅜ 새우젓이랑 맬치가 잇어야할듯 😂
이레시피로 생태탕 끓여먹었어요. 정말 맛있게 먹었어요. 새우젓 없어서 생략했는데도 너무맛있었어요. 감사합니다^^
오늘 도전합니다 김대석 세프님 생대구 지리탕 기가 막히게 되부럿네요 목소리가 맛남인정
어머니께서 와상환자이신데
셰프님께서 하신데로 그대로 끓여드렸더니 국물이 시원하고 맛나다고 밥한그릇 뚝딱 하셨어요 감사드립니다
맛있게 잘 먹었습니다.👍
소중한 동영상입니다
진짜 맛있어요 레시피 감사합니다 👍👍
생대구가 먹고 싶어도 못 먹엇어요
제가 몇번. 해보고 특유의 대구비린맛때문에 실패를 해서 포기하고 살앗어요
세프님 래시피대로 한번해봐야겟네요^^
오늘 셰프님 레시피대로 생대구 지리탕 만들었는데 완전 맛있어요 👍 👍 👍 👍 👍
지리대구탕 감사합니다~
패탈이 나서 지리대구탕 을 끓일려고합니다
김 셰프님 턱 밑에서 요리하시는 것만 봐도 행복할 것같아요 마나님께 욕 먹겠네😍😜😁
식당에 흔히 있는 고기 찍어 먹는 겨자맛 나는 간장소스 레시피도 있으면 금상첨화였을 것 같아요 ㅎ
내일 어머니 생신에 하려고 이거 보면서 공부 중입니다. ㅎㅎ
이야아앗따! 이소리가 들리면 진짜 빨리 해먹고 싶어져요 ㅎㅎ
쉐프님 오늘도 따뜻하고 행복한 하루 보내세요
시청해 주셔서 감사합니다 😊
부대찌개 도 올려주세요 ㅎ 요즘 가족들이 실력많이 늘엇다네요ㅎ 감사합니다 ㅎ
크 정말 맛있게 보이네요 먹기 직전에 식초 두 방울 넣으면 정말 두 배는 시원해 지니까 다들 해보세요
셰프님 천군만마셔요
오늘 예고도 갑자기 손님이 찾아온다기에 생대구탕 사다 셰프님따라 지리로 해봤습니다
숨은 요리사라고 칭찬많이 들었습니다
셰프님 덕분입니다
감사용❤👍
레시피보고 오늘 대구탕끓였어요! !
맑은 아귀탕도 이 래시피로 해도 될까요
김쉐프님없이는 아무런 요리도 할수 없는 1인입니다
항상 감사합니다
오늘 김장하려 가는데
생대구 한마리
사가야겠네요
최고입니다 ~~
쉐프님 레시피로 열심히 요리 배우는 중입니다 ~ 소중한 레시피 늘 감사해요. 엄마가 가끔 낙지를 보내주시는데 소고기낙지탕탕이도 혹시 비법이 있을까요? 제가하면 뭔가 밍밍해요 늘 ㅠ
우와!
데치는 거였어요!!!!
대박!!!😲👍👍👏
마늘도 !!!!
국물맛이 좋았어요.
7월에도 대구탕 맛있네요.^^
드디어.. 정말 오래 기다렸지만.. 기다릴만 하네요...
필요한 재료사서 열심히 따라해보께요..놀러가서 선보이고 싶었던 탕이엿거든요 근데 은근들어가는 게 많은것같지만 김대석셰프님 레시피는 맛 없을수가 없으니까눙 기대해봅니당ㅎ
늦어서 미안한 마음입니다
똑같이 해보시면 깜짝 놀랄맛이 될겁니다
주말 즐겁게 보내셔요~
요리 똥손인 내가 식구들의 찬사를 들음 😂😂 일시정지하고 고대로 따라만했는데😅
잘보고 갑니다.
많은 도움 됩니다
감사합니다.
도움이 되셨다니 감사합니다
정말 맛있네요
재료가 많이 필요한것도 아니고
생대구지리를 집에서 만들어보다니
처음 대구지리먹는 아들도 너무 잘먹고
일갔다온 신랑도 밥먹고왔는데도 더 떠 먹을정도로 맛있네요
항상 감사해하며 시청합니다~
침너머 갑니다 휴~~~~
셰프님 레시피 보고 저녁상차림 했어요 정말 맛있네요. 감사합니다.
처음 끓여봤는데 진짜 안느끼하고 너무 맛있게 먹었어요
저녁에 끓여서 한잔해야지ㅠ
나는 조리법을 아주 좋아한다🌸
셰프님 영상으로 맛있게 요리하고 있습니다..
도리상 예의상 세프님의 식당 가고싶은데 운영하신 식당이 어디시죠?
대구철은 철 인지... 시장에 가니 노가리 보다 조금 큰 생대구도 많이 보이더군요...
역시~ 맛있네요😂
김대석셰프님 맛있는 요리해주셔서 항상 감사합니다
대구찜 (양파양념)배우고 싶어요 부탁드립니다 🙏
굿굿~~~^^♥
진짜 너무 시원하고 맛있어요 레시피 감사합니다
김대석 셰프 님 힘내세요 🙏