ひと手間レシピで脱マンネリの一皿。いつもの食材を切り方次第で変える/料理初心者/バズレシピ

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  • เผยแพร่เมื่อ 27 พ.ค. 2021
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    / @my.minimalism
    定番料理もいいけれど、いつも同じレシピでマンネリ化することもある。
    プロの料理人ではないけれど、あまり手間ひまかけずに
    美味しい一皿が作りたい。
    そんなレシピばかり探しています。※danchuやelle gourmetよく見ます。ない食材は勝手にアレンジしちゃいます。
    刺身のパックや、缶詰も使いながら、省けるところは省く。
    スライサーを使うので、包丁苦手な料理初心者でもとりかかりやすい。
    材料の切り方や調理の仕方で変わるのも面白い。
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    #料理のコツ #缶詰 #バズレシピ
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 101

  • @my.minimalism
    @my.minimalism  3 ปีที่แล้ว +25

    みなさんにとって「これさえあれば、ご飯がすすむ」っていうものありますか?
    私は、キムチと納豆です。(料理じゃなくてすみません)

    • @fumiyoshi4659
      @fumiyoshi4659 3 ปีที่แล้ว +2

      冷奴です。
      冷たい冷奴と熱々のご飯の無限ループからは抜け出せません。

    • @hana7213
      @hana7213 3 ปีที่แล้ว +4

      自分で炊いた山椒たっぷりのちりめん山椒です。

    • @STROKESTRIDE
      @STROKESTRIDE 3 ปีที่แล้ว +2

      キムチ 納豆 たまご なめ茸 たこわさ
      これらが冷蔵庫にあればご機嫌です(^^)v

    • @user-cl2ek4ls9s
      @user-cl2ek4ls9s 3 ปีที่แล้ว +3

      ご飯がススムもの🤔いつもひもじいので なんでもオッケーです👌

    • @user-dp4yr4vz1o
      @user-dp4yr4vz1o 3 ปีที่แล้ว +2

      焼き海苔かな😅料理じゃないですね💦

  • @hana7213
    @hana7213 3 ปีที่แล้ว +5

    素材をいかしつつスパイスの使い方がとても好きです。苦手な鯖を克服できそうです。素敵なレシピ大感激!

    • @my.minimalism
      @my.minimalism  3 ปีที่แล้ว +1

      ズッキーニとサバ缶、とっても美味しかったです🙌

  • @user-np7jj4he6g
    @user-np7jj4he6g 3 ปีที่แล้ว +3

    どれもとっても美味しそうでした。全部やってみたい❣️新しい発見、いつもありがとうございます。

    • @my.minimalism
      @my.minimalism  3 ปีที่แล้ว

      個人的にはじゃがいもとシャケのレシピが美味しかったです🙌

  • @user-fc2ts6cc3y
    @user-fc2ts6cc3y 3 ปีที่แล้ว +3

    どれも素敵❤️素敵すぎます😊
    今夜、真似て作ったら家族も喜んでました
    ありがとうございます🤩

    • @my.minimalism
      @my.minimalism  3 ปีที่แล้ว +2

      わぁ、これは嬉しいです!!🙌良かったです、喜んでくれて!🐈

  • @oshirisensei4456
    @oshirisensei4456 3 ปีที่แล้ว +2

    全部すてきです✨
    こないだの冷汁風そうめん、作ったらとてもおいしく満足なそうめんになりました🥰

    • @my.minimalism
      @my.minimalism  3 ปีที่แล้ว +1

      嬉しいです、冷や汁そうめん美味しいですよね🙌

  • @makinana3
    @makinana3 3 ปีที่แล้ว +2

    どれも意外でお洒落😍

    • @my.minimalism
      @my.minimalism  3 ปีที่แล้ว

      個人的にはじゃがいもとシャケのレシピが美味しかったです🙌

  • @user-jb6wo8yz6v
    @user-jb6wo8yz6v 3 ปีที่แล้ว +5

    いつもの食事に一手間かけて、楽しむのは
    最高の暮らし上手な
    上級者😌だと思います👏
    これからも楽しみに拝見します🙋

    • @my.minimalism
      @my.minimalism  3 ปีที่แล้ว

      嬉しすぎます🙌またレシピ集めコツコツします🐈

    • @user-jb6wo8yz6v
      @user-jb6wo8yz6v 3 ปีที่แล้ว +1

      返信に大感激‼️‼️
      日々の暮らしに変化と進化は本当に大切な事だと実感してます。
      ステキなお二人をずっと応援します。
      それが私の楽しみでもあります😌
      ありがとう御座います

  • @makikoogawa3277
    @makikoogawa3277 3 ปีที่แล้ว +2

    楽しい!!是非試してみましょう。特にズッキーニが美味しそう。私もイタリア風にして食べるのが大好きです。

    • @my.minimalism
      @my.minimalism  3 ปีที่แล้ว

      サバ缶とズッキーニ、ニンニクが効いて美味しかったです🙌

  • @my-sb1js
    @my-sb1js 3 ปีที่แล้ว +2

    お料理動画も素敵ですね☺️✨どれもおいしそうで作ってみたいです!Booちゃんもかわいい💕眼福です🎶

    • @my.minimalism
      @my.minimalism  3 ปีที่แล้ว +1

      最近は料理を見守ってくれるようになりました。🐈

  • @3s529
    @3s529 3 ปีที่แล้ว +2

    どれも美味しそう😍今度やってみます👍
    なめ茸か梅とオカカで和えたタタキ胡瓜が好きです☺️

    • @my.minimalism
      @my.minimalism  3 ปีที่แล้ว

      わぁ、想像しただけで食欲湧いてくる組み合わせです!🙌

  • @erik5949
    @erik5949 3 ปีที่แล้ว +2

    鯖とズッキーニのオーブン焼きつくりました❣️すごく美味しかったです💞お酒にも合いました◎◎鮭とじゃがいも🥔も今週中に作ります💘

    • @my.minimalism
      @my.minimalism  3 ปีที่แล้ว

      確かにお酒に合いそうですね!じゃがいも、鮭がほくほくで美味しいです🙌

  • @user-dp4yr4vz1o
    @user-dp4yr4vz1o 3 ปีที่แล้ว +3

    切り方を変えるという発想も
    美しいお料理になるのですね♪
    やって見まーす🥰

    • @my.minimalism
      @my.minimalism  3 ปีที่แล้ว +1

      鮭をじゃがいもで包むレシピは、個人的に一番美味しかったです🙌

  • @user-en7zp6jq6o
    @user-en7zp6jq6o 3 ปีที่แล้ว +2

    実に美味しそう〜♪ お皿もいい。最近ハマってるのが、小豆島から取り寄せる レモンとオリーブオイル生搾り。バケットにかけていただくのですが、これが美味しい😆

    • @my.minimalism
      @my.minimalism  3 ปีที่แล้ว +1

      わぁ、想像しただけで美味しそうなバケットですね🙌小豆島のレモンとオリーブオイル気になります🙌

  • @rei-dw2mb
    @rei-dw2mb 3 ปีที่แล้ว +2

    今回も美味しそうなお料理💖と
    可愛いBooちゃんに癒されました🥰有り難うございます。
    コーン大好きです❤️
    やってみたいです。
    納豆、お豆腐、
    チーズがあれば。(笑)😆

    • @my.minimalism
      @my.minimalism  3 ปีที่แล้ว +1

      私もコーン大好きです。笑
      納豆と豆腐、いいですよねぇ。
      チーズ、私も開拓してみようかな🐈

  • @user-hv6bl6fl2s
    @user-hv6bl6fl2s 3 ปีที่แล้ว +2

    いちいち、オシャレですね^ - ^(褒め言葉)

  • @Kklo123
    @Kklo123 3 ปีที่แล้ว +3

    Love it❤️

    • @my.minimalism
      @my.minimalism  3 ปีที่แล้ว

      I'm glad you watched the video! 🙌

  • @mi_kan9111
    @mi_kan9111 3 ปีที่แล้ว +2

    こんにちは〜
    いつも楽しみ拝見しております♡
    どれもとても美味しそうで是非作ってみたいです❣️
    それと‥スライサーを探しており
    使っておられるのは何処のか教えて頂けたらと‥😌

    • @my.minimalism
      @my.minimalism  3 ปีที่แล้ว +1

      動画見ていただきありがとうございます🙌スライサー、もう10年近く前に実家から持たされた古いもので、どこのか分からず。私もそろそろ買い替えたいところです🙌

  • @janed6862
    @janed6862 3 ปีที่แล้ว +2

    Love all your unique, easy to make and healthy recipes😊💚 May I know what was the flour sprinkled on the corn ? Thank you for sharing!

    • @user-bp9rl5yu7g
      @user-bp9rl5yu7g 3 ปีที่แล้ว +1

      it was rice flour, however, normal flour should be OK.

    • @my.minimalism
      @my.minimalism  3 ปีที่แล้ว

      @Ltd1734 D
      As Kimiko commented, it's rice flour, but wheat flour is also acceptable. This time, I introduced a recipe that is different from Japanese-style cooking, but can be made in a short amount of time🙌

    • @my.minimalism
      @my.minimalism  3 ปีที่แล้ว

      @貴実子
      コメントしてくださってありがとうございます、助かりました!🙌

    • @user-bp9rl5yu7g
      @user-bp9rl5yu7g 3 ปีที่แล้ว

      The recipe is not so complicated, so I believe you will enjoy cooking in the not-too-distant-future. By the way,
      I am a bit surprised at the fact that you could know a pronunciation of my name was Kimiko.

    • @janed6862
      @janed6862 3 ปีที่แล้ว

      @@user-bp9rl5yu7g Thank you very much!

  • @user-cl2ek4ls9s
    @user-cl2ek4ls9s 3 ปีที่แล้ว +2

    上品すぎて 繊細すぎて真似できるかな😅今度植えてるじゃがいも収穫するので 鮭を包むやつ やってみます☺️

    • @my.minimalism
      @my.minimalism  3 ปีที่แล้ว +1

      じゃがいも育ててるんですね🙌個人的にシャケをじゃがいもで包んだレシピが1番美味しかったです🙌

    • @user-cl2ek4ls9s
      @user-cl2ek4ls9s 3 ปีที่แล้ว

      @@my.minimalism そうなんですね 楽しみです😆色々食べ方教えていただきありがとうございます

  • @user-fp6se5fe5l
    @user-fp6se5fe5l 3 ปีที่แล้ว +2

    野菜も切り方ひとつとちょっとした調理の仕方でずいぶん変身しますね。
    とうもろこしをあげて、ズッキーニにサバ缶を乗せてパン粉をかけて焼くのは、メインの料理になりますね。
    我が家の簡単ご飯は、オイルサーデンの缶を開けたら、オイルを少し捨て、そのまま火にかけて、熱々に醤油をかけ、青じそをたっぷりかけていただきます。
    簡単で美味しいですよ。
    またぜひ料理もブログでお願いします。
    いつも素敵なお二人のブログは楽しみです。

    • @my.minimalism
      @my.minimalism  3 ปีที่แล้ว

      おぉ、熱々のオイルサーディンに醤油と青しそ、なんとそそられる一品🙌今度やってみます!

  • @sanjikamo
    @sanjikamo 3 ปีที่แล้ว +2

    Boo様も見たいし お料理も見たいし お皿も見たいし。。。 情報過多っ‼(数回みますw)

    • @my.minimalism
      @my.minimalism  3 ปีที่แล้ว

      Booはカメラを向けると逃げがちなので、本当はもっと入れたいのが本心。←しつこい。笑

  • @kk-il3ch
    @kk-il3ch 3 ปีที่แล้ว +3

    食レポお上手(*^^*)
    ズッキーニ買って来て作ります!

    • @my.minimalism
      @my.minimalism  3 ปีที่แล้ว +1

      サバ缶とズッキーニ、美味しかったです🙌

  • @aa-ce2vi
    @aa-ce2vi 3 ปีที่แล้ว +2

    どれもオシャレですね♡じゃがいもスライスにハムスライスバターで炒めてコンソメ振ってスライスチーズオンお友達に教えてもらったレシピです!めちゃめちゃ美味しいので良かったらぜひ♡

    • @my.minimalism
      @my.minimalism  3 ปีที่แล้ว

      とっても美味しそうですね、チーズは仕上げにのせて熱で溶ける程度のイメージでしょうか?ぜひやってみたいです🙌

  • @ktomo6882
    @ktomo6882 3 ปีที่แล้ว +2

    美味しい料理は、人生を色鮮やかにしますね。
    これさえあれば、ご飯がすすむという意味では、「海苔」でしょうか。
    田原町にある「ぬま田海苔」をお勧めします。

    • @my.minimalism
      @my.minimalism  3 ปีที่แล้ว

      気になって調べちゃいました。おぉ、気になりますね🙌市販のものとは違いそう。。教えていただきありがとうございます🙌

  • @user-du4mq9yf7i
    @user-du4mq9yf7i 3 ปีที่แล้ว +8

    「ごま油シラス大葉かけご飯」です。大体は「ごま油」をかけときゃ美味い!笑

    • @my.minimalism
      @my.minimalism  3 ปีที่แล้ว +1

      ごま油かけとけば美味い、分かります。笑
      わぁ、美味しい組み合わせ、今度やろう🙌

  • @shinpeiso0509
    @shinpeiso0509 3 ปีที่แล้ว +2

    初めまして!いつも拝見させてもらってます!建築家二人暮らしさんに影響されて夫婦共々素敵な暮らしを目指している真っ最中です!お聞きしたいのですが、今回取り扱った丸と四角のお皿はどちらのものになりますでしょうか?
    鋳肌の感じがとてもかわいくぜひ仕入れたいと思いましたので質問させていただきました!
    また、建築家二人暮らしさんのお皿はとても可愛いものが多く、もっと知りたいと思いましたので、お皿特集などを動画で配信を検討して頂けないでしょうか?よろしくお願いします!

    • @my.minimalism
      @my.minimalism  3 ปีที่แล้ว +1

      丸いお皿、today's specialで売っていたのですが、どこのお皿か仕様が分からなくなってしまいました。最近購入したので、まだ売ってるかもしれません。🙌
      お皿よく好きで購入しています。四角いお皿など、大半は過去の動画で紹介してしまったのですが、また少しずつ集まったら特集やろうかな。嬉しいです!
      th-cam.com/video/gDKBL7jsEjU/w-d-xo.html
      th-cam.com/video/scVVQTPg5lQ/w-d-xo.html

    • @shinpeiso0509
      @shinpeiso0509 3 ปีที่แล้ว +1

      @@my.minimalism ありがとうございました!光で分かりづらいのですが、色はブラウンですかね??

  • @Haru11051
    @Haru11051 3 ปีที่แล้ว +2

    こんにちは。お料理、ちょっといつもと違う感じで参考になります!
    まな板は、なんという商品を使われていますか?

    • @my.minimalism
      @my.minimalism  2 ปีที่แล้ว

      お返事遅くなって申し訳ないです。もうだいぶ昔に購入したもので、どこの商品かわからず💦お応えできず申し訳ありません💦

  • @yuu8047
    @yuu8047 3 ปีที่แล้ว +2

    揚げたとうもろこしに、
    にんにくチューブ
    粉チーズ
    黒胡椒
    も美味しいですよ❗️
    黒ぽいお皿は、どこのでしょうか?

    • @my.minimalism
      @my.minimalism  3 ปีที่แล้ว

      ニンニクチューブに粉チーズ、黒胡椒!もう想像しただけで美味しいですね🙌笑
      お皿、today's specialで売っていたのですが、どこのお皿か仕様が分からなくなってしまいました。最近購入したので、まだ売ってるかもしれません。🙌

  • @hidenistdanshi
    @hidenistdanshi 3 ปีที่แล้ว +2

    オープニングで作られていたトマトはどうやって作られているのか教えて欲しいです!!

    • @my.minimalism
      @my.minimalism  3 ปีที่แล้ว +1

      こちらのナイトルーティンでご紹介しています🙌03:13あたりから。
      出汁につけています、これからの暑い季節に美味しいと思います🙌
      th-cam.com/video/9o6l6Nvn0CM/w-d-xo.html

    • @hidenistdanshi
      @hidenistdanshi 3 ปีที่แล้ว +1

      @@my.minimalism ありがとうございます
      ビールのあてに作りたいと思います(ง°̀ロ°́)ง

  • @machiko3118
    @machiko3118 3 ปีที่แล้ว +3

    ポテトの千切りスライサー 良いな〰️
    いくつかスライサーを買っては試していますが、どれもイマイチ。どちらの製品か教えていただけないでしょうか?使いやすそうです!

    • @my.minimalism
      @my.minimalism  3 ปีที่แล้ว

      もう8年ほど前に実家から持ってきたもので、どこのものかわからず、、私もいい製品があれば知りたいです🙌

  • @kafka423
    @kafka423 3 ปีที่แล้ว +2

    揚げたとうもろこし我が家では揚げた後バターと醤油であえいただくのですが、無限に食べれていつも食べすぎてしまいます笑

    • @my.minimalism
      @my.minimalism  3 ปีที่แล้ว

      わぁ、バター醤油。無限にいけますねぇ🙌

  • @user-he3ex8zo4e
    @user-he3ex8zo4e 3 ปีที่แล้ว +2

    こんばんは
    ゴーヤチャンプルとかですね。
    梅雨の蒸し暑い時期になるとどうしても、食欲が落ちて、
    ついついお素麺とかに走りがちになります。毎年反省してますね😭🥲

    • @my.minimalism
      @my.minimalism  3 ปีที่แล้ว +1

      私、食欲ないときゴーヤチャンプルなら食べれるんです🙌あぁ、食べたくなってきた。笑

  • @user-dx9ip1wx7d
    @user-dx9ip1wx7d 3 ปีที่แล้ว +3

    餃子と米があれば満足

    • @my.minimalism
      @my.minimalism  3 ปีที่แล้ว

      餃子大好物、ニラニンニク入りマストです🙌

  • @yoka9781
    @yoka9781 3 ปีที่แล้ว +2

    青森名物スタミナ源たれ お試しください。

    • @my.minimalism
      @my.minimalism  3 ปีที่แล้ว +1

      気になって調べちゃいました🙌ハマってる人が多そうですね、試してみます!

  • @nakanaidemaria
    @nakanaidemaria 3 ปีที่แล้ว +3

    🍚ご飯すらなくても🙆🏻‍♂️
    氷結が夜ご飯です🤭

    • @my.minimalism
      @my.minimalism  3 ปีที่แล้ว +1

      安定の氷結。ゆるぎないですね🙌

  • @user-oj4yt9vp6v
    @user-oj4yt9vp6v 3 ปีที่แล้ว +2

    私にとって「これさえあればご飯がすすむ」は
    卵としらすです!料理じゃなくてすみません😅笑

    • @my.minimalism
      @my.minimalism  3 ปีที่แล้ว

      最近、しらすばかり買ってます🙌笑

  • @yone5437
    @yone5437 3 ปีที่แล้ว +2

    山形のだしっ‼️

    • @my.minimalism
      @my.minimalism  3 ปีที่แล้ว +1

      あぁ、山形のだし!無限にご飯が進みそうですね🙌お腹空いてきました。笑

  • @patriciaf4783
    @patriciaf4783 2 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍😋✨💖🙏👏

  • @user-uc4kd3yb6v
    @user-uc4kd3yb6v 3 ปีที่แล้ว +3

    ぼくはツナと韓国海苔を少しの醤油で頂きます。満腹になるまで無限にいけます…

    • @my.minimalism
      @my.minimalism  3 ปีที่แล้ว

      もう、絶対美味しい組み合わせ、今日やろう。笑🙌

  • @user-cc8xv9so1k
    @user-cc8xv9so1k 3 ปีที่แล้ว +2

    ご飯にキムチを乗せて韓国海苔で巻いて食べるともう他に何もいらなくなります(笑)

    • @my.minimalism
      @my.minimalism  3 ปีที่แล้ว +1

      もう、絶対美味しい組み合わせ、今日やろう。笑🙌

  • @user-gm2so1td6q
    @user-gm2so1td6q 3 ปีที่แล้ว +2

    さて今夜私が頂くのは
    カップラーメンと水道水です

    • @my.minimalism
      @my.minimalism  3 ปีที่แล้ว

      ペヤング食べてる時が、一番幸せです。