番外編【大勝軒/野呂家】家系ラーメン店主が家系を食レポ?!大勝軒を営む野呂は青森のあの名物ラーメンをどう思っているのか?!
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- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
- ▶︎青森大勝軒通販
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▶︎青森大勝軒本店
青森県青森市茶屋町３２−１５
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▶︎青森大勝軒サンロード店
青森県青森市緑３丁目９−２ サンロード青森専門店街3F
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▶︎青森大勝軒弘前店
青森県弘前市松ケ枝３丁目１−４
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▶︎王道家直伝 青森野呂家
青森県青森市野尻今田９７−１４
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#ラーメン
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#野呂
#大勝軒
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ホンモノ食ったらもう真っ白いスープには戻れないんよ。
王道家()でしょうねw
ですね！
木村家は野呂家とは別物として大好きです
刻みショウガ(ニンニクじゃなかった…おろしニンニクも合うけど)は木村家のスープには本当によく合う
あとライスのカスタマイズは絶品
木村家のライスカスタマイズ法は無限ニンニクない場合はすごく参考になりますよ
普通においしいですよね！
「味の札幌(第２支店)」さん、当時は松竹会館(映画館)の一階でカウンターのお店でしたね(本店が別にあったらしいのですが流石にそこまでは覚えていません)。その頃はインターネットもない時代でしたが、青森市で美味しいラーメン屋さんと言うと必ずこちらのお店の名前が上がるほどの人気店で、私もちょくちょく食べに伺っていました。今でも味噌カレー牛乳ラーメンは青森市民の懐かし味ですね～
松竹のところにいつも行ってましたー！
味噌カレー牛乳はうまい😋
カップ麺しか食べたことないですが😅
是非本場で食べ歩きしたい。
野呂家さんも含め。
早い話し 野呂家さんに行きたいんだろ？
んだ‼︎
県ひとつまたげは行けるのにねー。
んだ‼︎
へば👍
待ってまーす！へば！
八戸に武蔵家来た時確かにゲロマズwでした
野呂家の寸胴の中のガラの量すごいです、そして美味すぎです、市内に野呂家できて感謝です。
是非またお待ちしてます！
大将味噌ラーメンも食べてみたいですね！
是非！
野呂家(王道家直伝)のTシャツ着てww
木村家(資本系)のお店に行く野呂さん大好きですwwww
楽しんでいただけて嬉しいです！
空いてる利点は有るけど資本系は即席寄りなんで本物知ってる人は食べれなくなりますね。案外炒飯は美味しかったりしますけど。味噌カレー牛乳の進化系も食べてみたいです🤤
大勝軒のスープを使った味噌カレー牛乳ラーメンは販売したことあります！
めっちゃうまいですよ！
地方の方は横浜家系と聞くと吉村家直伝と思われるかも知れないですね。吉村家と全く関係ないお店が殆どで味も濃ければいいのか味音痴が、とツッコみたくなる店ばかりです。首都圏でラーメン屋開業を考えてる方、東京人は味音痴が多いです。とんこつが溶けるまでグツグツとやった熔解とんこつに超大量の魚粉を入れるだけで味音痴な東京人は喜びます。
魚介豚骨のことですかね？
@@aomoritaishoken その系が多いです。また濃厚つけ麺等。箸が立つんじゃないかと思うくらいの熔解とんこつ、その熔解とんこつの味も臭いもかき消す程の大量の魚粉。小麦を練っただけのすいとんと思わせる自称麺。〇〇商店や濃厚つけ麺系の店で人生初の全残ししました(一口でギブ)。
資本系のなんちゃって家系はなしですね〜。
普通においしいですけど、家系か家系じゃないかで言えば家系ではないと自分は思ってます
ラーメン作ってる時の大将の顔じゃないねー。先週はご馳走様でした。
ギャップに惚れてください笑
大将の顔つきと声がラーメン作っている時と別人すぎて笑いました、野呂家にいる時は鋭いオーラ出まくってますよ。もっと毒舌期待しますw
どんなコメントくるかと結構ビビってますよ笑
藤崎さん監修のゲロまずのってどんな感じだろ？逆に食べてみたい。
家系の「い」の字もなかったのは覚えてます
この前野呂家にいったら社長いて本物だ～ってなりました
思ったより痩せてましたか？笑
十和田と同じフランチャイズだよ
十和田も冷凍スープですよね？
冷凍スープw
ピー入ってるけど笑った
編集に悪意を感じます笑
いつも応援してます！
味噌カレー牛乳って言ったら大西さんを想像したんですが予想外でした！
かわらさんは大西さんと関係あるかご存知ですか？
ありがとうございます！
たしか、大西さんとこで修業していたと思います！
間違ってたらごめんなさい！
返信ありがとうございます！
生まれも育ちも青森なのに味噌カレーはカップ麺しか食した事がないので近いうち食べて見ますね笑
遠征しに来て、同じようにしてください😊
私のところも是非😂
え～！食レポしろ！ってことですか？笑
最初の家系は壱角家グループですかね😅
そして味噌カレー牛乳ラーメン🤔
気になりますね😆
是非次は味噌カレー牛乳も食べてみてください！
野呂さんにこういうテイストの動画は期待してないです。今自分が王道家の看板を背負ってるからといって他店（家系）をおちょくるような内容はガッカリです。普通に食えるって言葉なかなか酷いと思いますよ？ それを簡単に言えるのってリスペクト欠いてませんか？
まず野呂さん達は貴方だけの期待に応えるために動画撮ってるわけじゃなく
作ったマーケットのニーズに応えてやってるんで見たくなきゃそこで閉じればいいですよね？
@@user-ux1hv1wz6o マーケットのニーズありますかね？ 炎上系にあえて飛び込むような人柄の方とは思わないのですが。どちらかというと野呂さんって信念とかパッション系でしょ。
同意。
わざわざ地方で直伝背負ってるのにいちいち他所を気にするなと思う
自分も普通の人間ですよ！
もっと自分を出したら嫌われちゃうかも！
はいお待ちー良かった^^
ありがとうございます！
野呂さん悪い顔してるわ〜ww
それは良い顔してるってことでしょうか？笑
家系初心者が柏食ったらそりゃ舌が肥えますよね笑
うずら系は見下します笑
自分は王道家系が一番好きです！
ラーメンの味の好みが他の人ほど無いものからすると、ゲロマズのラーメンというのが想像できませんな。(´Д｀|||)？お腹がすいていれば、どこでも美味しいですよ。
ラーメンはかなり十人十色ですね！
社長いーねーいーよーズバ！ズバ！
ストレートに言う感じ！
他所のラーメン紹介になってるけどね(笑)
んで最終結果うまいというラーメンレビューも正直社長ヘタだよね、上手いのラーメン作るのだけって事実よようで、へば👋
もう自分も人生の折り返し地点は当に過ぎたので短い人生自分も楽しまなきゃです！
もちろん、何でも一生懸命ですよ！