【鍋焼きうどん】関西風/出し昆布とスーパーに売っている普通の白だしで簡単で美味しい

娘からのリクエストの
簡単に作る鍋焼きうどんのレシピです
水350cc、出し昆布2〜3g
（朝出かける前に準備しておいても良い。その場合は冷蔵庫へ入れる）
白だし　大さじ2（ヤマキ）
本みりん　大さじ1/2
砂糖　小さじ1/4
醤油　小さじ1/2
椎茸1枚（好きなきのこ類）、白葱、白菜約40g、
かまぼこ、鳥もも肉約50g、玉子1個、
うどん玉（動画は1/2玉を鍋に入れてます）
天カス　
#鍋焼きうどん #白だし #関西風

[@rikisny5265]

………明日、絶対鍋焼きうどん作ります。
あ、白菜と豚細切れ肉の甘酢炒め、めちゃくちゃおいしかったです。
ちょっと酸味があるのがご飯にぴったりでした。

[@orange_odaidokoro]

いつも見てくださりありがとうございます！
そして作ってくださったのですね😂
美味しかったなんて言ってもらえてとてもとても嬉しいです。
鍋焼きうどんも是非作ってみてくださいね！

[@結城長久]

失礼ながら土鍋の年季が入りかたが最高(⌒‐⌒)

[@orange_odaidokoro]

数えたら10年以上使ってました！ありがとうございます😊