โอมากาเสะเบอร์เกอร์ที่ Homeburg 🍔 - เพื่อนกินข้าว
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2023
- "Homeburg"
เปิดวันพฤหัสบดี - จันทร์ รอบกลางวัน เวลา 12.00 -15.00 น. คอร์สเต็ม เวลา 17.00 น. และ 20.00 น.
จองผ่าน Instagram : homeburgbkk หรือ Facebook: Homeburg
🗺️goo.gl/maps/Ejaa5oyTuAK9kWrU8
🚗ลานจอดรถซอยสุขุมวิท 51
กดติดตามหรือกดกระดิ่งด้วยนะ จะได้ไม่พลาดคลิปใหม่ๆ ของพวกเรา
goo.gl/XFHb05
หรือจะมาติดตามพวกเราที่แฟนเพจก็ได้นะ
FB : goo.gl/lyOQn6
และติดตามพี่เสือได้อีกหลายช่องทาง
IG : TigerCrys
TikTok : เสือร้องไห้ / @tigercrys
พี่คัตโตะ
IG : cuttO
Facebook Page : Cutto bit.ly/30M6lX5
พี่โค้ดดี้
IG : Kodeykodey
Facebook Page : Kodey bit.ly/2zuvcmW
พี่เอ็ดดี้
IG : eddiejets
Facebook Page : พี่เอ็ด7วิ bit.ly/3dVUadD
พี่แนตตี้
IG : Nattyjt
Facebook Page : แนตตี้ เสือร้องไห้ bit.ly/2YmB3TG
Email : tigercrys@gmail.com
#เสือร้องไห้
#เบอร์เกอร์
#Homeburg
ก็มากินโอมากาเสะเบอร์เกอร์ดิค้าบ
คิดถึงพี่เชฟไทกิมาก ในที่สุดก็มีร้านเป็นของตัวเองแล้ว 🎉❤
รสชาติ อร่อย (7/10) แต่ไม่ว้าวเมื่อเทียบกับ burger ใน ตปท. ส่วนตัวชอบเบคอน ที่สามารถทำให้กรอบและไม่เหนียวกัดตรงไหนขาดตรงนั้น การเล่าเรื่องประกอบการทำช่วยเพิ่มความน่ากินได้เยอะมาก รายละเอียดเล็กๆน้อยจาก คุณไทกิ เพิ่มมูลค่าสินค้าได้เป็นอย่างดี ส่วนตัวคิดว่าเบอร์เกออันนี้สเน่ห์อยู่ที่ chef
omg เราจำเชฟคนนี้ได้ จากที่ bearhug พาไปกินเมื่อ5ปีที่แล้ว ละตอนนั้นคือเค้ายังให้จ่ายเท่าไหร่ก็ได้อยู่ พี่ซารต์ก็ให้ไปเลยพันนึง หลังจากนั้นก็คือเรามาเห็นอีกทีก็คราวนี้ มีร้านเป็นของตัวเองแน้วว
Omg ก็ว่าอยู่ตอนทำเบอร์เกอร์ ทำไมคุ้นๆจัง วิธีทำที่เป็นภาพจำของร้านนี้สำหรับเราเลยจริงๆ5555555
ชอบที่เชฟไทกินำวิธีการแปลกใหม่มาทำอาหารค่ะ ถ้าช่วง thanksgiving อาจจะหาเมนู turkey sandwich อร่อยๆมาทำมั้ยคะ เพื่อนๆต่างชาติรวมทั้งตัวเราจะบ่นกันเสมอว่าหาไก่งวงอร่อยๆกินยากมาก top up ด้วยcranberry sauce แจ่มเลย 😊
ส่วนเรื่อง Brussel sprouts โดยปกติจะขมโดยตัวของมันเอง แต่ถ้า roast ในเตาอบแล้ว ความขมจะลดลงมากเลยค่ะ
ดูแล้วเพลินมากค่ะ ทั้งสนุกและอร่อย😃👍🏻👍🏻
ตากล้องถ่ายอาหารแบบ โหดมาก ดีโครตๆ เห็นแล้วแบบ หิวมากๆๆๆๆ❤❤❤
ชอบการที่เชฟใช้เทคนิคง่ายๆอย่างเครื่องอัลตราโซนิกที่ปกติจะใช้ล้างภายนอกของผัก มาทำให้อาหารมีtextureที่แปลกใหม่ จากใจคนเรียนฟู้ดไซน์ คืออึ้งมากแม่ อยากไปลองกินซักครั้งนึงเลยค่ะ
กะหล่ำดาวที่บ้านผมเอามาทำต้มจืดกับหมูสับ เต้าหู้ อร่อยมากครับ
ต้มให้สุกเต็มเต็มที่นุ่มละลาย แทบไม่ต้องเคี้ยวเลย
เป็นอาหารที่ Presentation โคตรน่าสนใจจจ แต่ละเสิร์ฟคือว้าวมาก 🤩
กะหล่ำดาว ลองเอามาผัดกับเนยเยอะๆดูครับ😊 หวานผักหอมเนยมากๆ ไม่มีขมแน่นอนครับ ผมทำกินแกล้มสเต็กประจำเลย
ความคิดสร้างสรรค์ในการจัดจานแต่ละเมนู ไอเดียสุดยอดจริงๆ
เบอร์เกอร์เลิ้ปเว่อ ถูกใจสิ่งนี้❤
ถ้าเจอใครถามว่าเพื่อนพี่ปูหรือเปล่าคะ? ก่อนเลย พี่ปูคอนเนคชั่นเยอะมากกกก 555555555555
เป็นคลิปแรกที่เห็นพวกพี่ ชิวและสนุกขนาดนี้แสดงว่าอร่อยมากๆๆ จริงๆ
สุดจัด น่ากินมากๆ
ชอบบรรยากาศจริง ๆ ค่ะ คงเป็นการทานอาหารที่เอนจอยมาก
พี่สามคนนำเสนอรายการดีมากครับ
อยากดูคอนเทนต์ที่เกี่ยวกับ Plant-based meat ครับ
ชอบแนวคิด การค้นคว้า การนำเสนอ โคตรเจ๋งของน้องไทกิ เลย โคตรเจ๋งเลย
น่ากินมากค่า
อยากลองไปกินนน 🍔
ลองเปลี่ยนจากของหวานเป็นพวกผลไม้ดีไหมคะ อาจจะเริ่มจากไอศกรีมผลไม้ก็ได้ ค่อยๆปรับไปค่ะ พวกไอศกรีมกล้วยเนยถั่ว ไอศกรีมมะม่วงโยเกิร์ต ดีกว่าทานพวกไอศกรีมนมนะคะ ค่อยๆปรับไปค่ะ สร้างนิสัยทางผลไม้แทนของหวานอันนี้จะถูกหลักโภชนาการมากเลย
แป้งแหนมเนืองเวียดนามจะมี2แบบครับ แบบแช่น้ำกับแบบไม่แช่ ในไทยจะใช้แบบแช่เพราะหาง่าย ส่วนแบบไม่แช่ในไทยส่วนใหญ่จะต้องนำเข้ามาเองจากเวียดนามครับ
ร้านเบอร์เกอร์ในตำนาน อร่อยสุดไรสุด
ตั้งแต่ดูมาร้านนี้คือน่ากินทุกเมนู ชอบไอเดียทุกอย่างที่เค้าคิดเลย 😮🎉
แป้งเท้ายายม่อม มันหายากราคาสูง เห็นบ่อยๆไว้ทำขนมเทียนไหว้เจ้า อร่อยเว่อร์ การทำแป้งมันยากเพราะหัวของมันมีพิษเขาว่าอย่างงั้น
29:20 จริงครับ ทำไมเราต้องกินขนมหวานในเมื่ออาหารเราก็หวานอยู่แล้วหล่ะครับพีีเอ็ด 55555
ว๊าว ใช้ เครื่อง ultrasonic bath ด้วย😊
อันนี้คือปกติที่บิลลลลล น่าจะโครตตตตต โอเคคคคคค มากกกกกก เลยยยยยยยนะครับบบบบบ ❤😂🎉😢😮😅😊
บ๊อบ เบอร์เกอร์ น่ากินมากกกก
เจอแบบนี้ ผมท้อเลย ครับ เบอร์เกอร์ ผมดู กระจอกไปเลยครับ เทพ เบอร์เกอร์ มากๆ เลยครับ ลึกซึ้งมากๆ
น่ากินนน
No1เรื่องเบอร์เกอร์ ยกให้พี่แกเลยครับ
มาม่า+เสือร้องไห้ = เยี่ยม!
5 ปีผ่านไป passion เค้ายังดูร้อนแรงเหมือนเดิม เสน่ห์อยู่ที่ Taiki จริงๆ
16:30 สิ่งที่ทำให้คลิปนี้ไม่กร่อย555
37:20 ร้านลับของแทร่555
บ้านหนูก็เป็นนะ กินคาวแล้วกินหวานตามตลอดทุกวัน แต่เป็นเฉพาะมื้อเย็นค่ะ
น็อตอ้วนขึ้นเยอะเลยยยย ผมไม่มีโอกาสไปแต่ติดตามและชอบในตัวคุณน๊อตมากๆครับ🙏🥰🥰🥰
เริ่ดมากกกกก
28:17 เริ่มอิ่มก็เริ่มเล่นมุก55555555
บ้านผมก้อเป็นเช่นกันคับ
กินข้าวต้องตบด้วยของหวาน
เพราะถ้าไม่กินของหวานตาม จะทำให้เหลือทานข้าวไม่อิ่ม หรือมันติดเป็นชีวิตไปก้อไม่รู้คับ
Ultrasonic Cleaner ผมนึกถึงเครื่องล้างชิ้นส่วน gundam (นอกจกล้างเครื่องมือแพทย์, เครื่องประดับ)
-___- เพิ่งรู้ว่าเอามาทำอาหารกันได้ด้วย .....เร๊อะ !! ^^)b
เพราะพี่เอ็ดกินของคาวเสมือนของหวานแล้วค่ะ เลยไม่ต้องกินของหวานต่อ
ขอชมเรื่องดีเทลเล็กๆน้อยๆคือกราฟิครูปภาพพร้อมลูกศรบอกเส้นทางร้าน
าำหรับสามารถตามไปทานได้ถูกไม่หลงชัดเจนดีค่ะ และกราฟฟิคชี้ อธิบายตอน insert อาหาร อยากให้ทำทุกร้านเลย
ชอบ Review ร้านอาหาร pure pure แบบนี้มากกว่า เพราะไม่ต้องมานั่ง
Skip ตรงแขกรับเชิญ ร้านประจำ เพราะไม่อยากดูสัมภาษณ์ส่วนนั้น อยากดู review เฉพาะอาหารอย่างเดียว
อยากกินเบอร์เกอร์แล้ว 🥲🥲
ดูแล้วรู้สึกอิ่มแทน
จะเป็นการเสียมารยาทไหม ถ้าอยากให้พวกพี่มีคลิปแนะนำร้านอาหารสายสุขภาพจ๋าๆ หรือสุขภาพด้วยเหรอ(อาหารที่ดูน่าจะไม่สุขภาพเท่าไหร่แต่ก็สุขภาพอยู่งงไหม😅) สลับๆกัน บาลานซ์ร่างกาย คือง่ายๆจะตาม😂
27:43 น่าจะเป็น ไนโตรเจนเหลว (N) หรือเปล่า เพราะถ้าเป็น ไฮโดรเจนเหลว (H) ตัวที่ระเหยเป็นไอมันติดไฟระเบิดได้
พี่ๆน่าจะจัดtopร้านไปเลย เพราะที่ดูๆมาก็อร่อยทุกร้าน หรือเทียบร้านอื่นๆแต่นึกชื่อร้านที่เคยไปกินไม่ออก มันดูปลอม พี่ควรจัดร้านtop5หรือtop10ไปเลย จากใจคนติดตามคนหนึ่ง
เชฟกลับมารู้เลยว่าต้องอร่อย ดูจากหุ่นเชฟ
โห...เจลาติน!!! โคตรลึก!!!
55555555555555555555555555555555555555+
อยากไป แต่ปริมาณมากเกินความจำเป็น ขนาดเค้าแบ่งกันกินยังอิ่ม แต่ลูกค้าจริงบังคับห้ามแชร์จะกินไงไหว
คนตรงๆแบบนี้แหละที่น่าใช้บริการไม่ต้องปลอมอะไรอธิบายได้หมด คุยกับลูกค้าสนุกจริง❤
อยากให้พี่สเตฟานได้มาร่วมกินเป็นเสือตัวที่ 5 ด้วย น่าจะเพลินไปอีกแบบ ได้สักคลิปก็จะดีนะคะ 😂
คิดถึงพี่เบอร์เกอร์ทำนานที่สุด เเละจะรับราคาเท่าไหร่ก็ได้🤩✨
.,
ม .ใช บ
า นาท
ว
บท ค ใช ใมช
ม
อ้าวไทกิกลับทาแบ้วหรอเนี้ย65555
ที่ดูเมือ5ปีก่อน เชฟเปรียนไปเยอะเลยอ่ะ จำแมบไม่ได้ถ้าไม่ได้พูดว่า เบอเกอร์จ่ายเท่าไรก็ได้อ่ะครับ😂😂😂😂
#อร่อยเงียบ ถ้าเงียบ 4 คือสุดยอด
❤️❤️❤️
เห็นแค่รูปเบอร์เกอร์ปกคริปก็รู้เลยว่าเป็นไทกิ
👍🏻
ร้านที่พี่บูมให้ตังเยอะกว่าพี่ซาน 5555
อยากไปทานร้านนี้มากเลยครับรบกวนขอช่องทางติดต่อร้านด้วยครับขอบคุณครับ
ขอเบอร์เกอร์ทั้งชิ้นทั้งสองอย่างเลยได้ไหม🤤🤤🤤🤤
น่าอร่อยค่ะ แต่อาหารส่วนใหญ่ มีความไหม้จนเป็นสีดำ หลายจานกังวลเล็กๆ
กลับมาเเล้ว
เป็นโอมากาเสะที่ดูท่านะอิ่ม 😂
เรื่องเนื้อนี่ถ้าเป็นเมื่อก่อนก็สู้ไม่ถอย เป็นสายbeef lover ตอนนี้อายุมากขึ้นกินได้น้อยลงมาก เห็นในหลายๆ คลิปน่ากินมาก
แวบแรก ลีโอ พุฒ😂
ปกติจะเจอแต่สูตร gluten free ที่ call for arrowroot & modified potato flour (แป้งมันฮ่องกง)
คนนี้ บูมทริษ ไปถ่ายตั้งแต่แรก ๆเลย จำได้ ครับ
สวัสดีครับบบบ
หนึ่งในไม่กี่คนที่ดูแล้วเพลินตามากไม่เคยข้าม
เป็นการทำเฟรนฟายที่โครตน่ากิน
พี่แจ๊สทำร้านนี้ด้วยหรอครับ 14:11
อย่ากให้พวกพี่ๆ ไปร้านประจำ ของ โรจิ เซนเซ ครับผม
จำได้พี่ ซานกับพี่กาน เเละช่องบูมทาลิส
🤤🤤🤤
CopyCat นี่มันศัพท์จะเทยดูนางงาม
ขอเสริมนิดนึงครับ
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking ของ Nathan Myhrvold
เขาศึกษาการทำอาหารแบบวิทยาศาสตร์อย่างจริงจัง มีหนังสือออกมาหลายเล่ม (เหมือนเคยชนะแข่งทำอาหารด้วย)
อดีตเขาเคยเป็น CTO ของ Microsoft
Bill Gates เคยบอกว่า Nathan Myhrvold คือคนที่ฉลาดที่สุดที่เขารู้จัก
😊
เรื่องห่อแหนมเนือง แป้งแช่น้ำกับไม่แช่คือแป้งคนละแบบครับ คนเวียดนามกินทั้งสองแบบ แล้วแต่ครั้ง แล้วแต่คนครับ
เชฟไทกิ เปลี่ยนไป 😅
เซฟเหมื่อนพี่ปกป้องโอฮาหน้ามากครับ
😋
28:45 ที่พี่เอ็ดถามบ้านผมก็กินของหวานตามถ้าไม่กินผมเคยโดนปู่ทวดว่า กินคาวไม่กินหวาน สันดานไพร่ ผมก็งงเหมือนกันทุกวันนี้ก็ยกเลิกทาสหมดแล้วนิ
พี่เอ็ดไม่ชอบกินของหวานต่อจากคาว เพราะคาวก็หวานตั้งแต่แรกอยู่แล้วอะป่าว😂😂😂
กินไปเหอะถ้ามันอร่อยอะ
เชฟดูฝีไม้ลายมือนี่พัฒนาขึ้นเยอะมาก เคยดูครั้งสุดท้ายช่วงที่ขายเยอร์เกอร์ราคาตามความพึงพอใจ ตอนนั้นรู้สึกว่าธรรมดา+อีโก้นิดๆด้วยซ้ำ แต่ตอนนี้ดูบรรลุละ
ทำไมผมนั่งดูผมรู้สึก เหมือนเจ้าของร้านคือพี่จอร์จรับทราบ
ว้าววว ร้านอัพเกรดขึ้นมากๆ
เคยเจอแกบนบีทีเอสสมัยทำร้านเดิม แต่งตัวเหมือนในคลิปเด๊ะๆเลย555สมัยนั้น
TH-cam’Ger ชัดๆ
เรื่องกินของหวาน มีคำกล่าวโบราณที่ว่า กินคาวไม่กินหวานสันดานไพร่ ครับ ... ก็ว่ากันไปนะครับ
เชฟไทกิ หุ่นหมีขึ้นเยอะ XD ปล. ผมเคยจ่าย 300 นะครับ
น่าจะ Research มาเยอะ 😂
คลิปนี้พี่แนตพูดเยอะ😂
พี่แกพูดเยอะทุกคลิป แต่ตัดทิ้งไปเยอะเหมือนกันครับ เลยดูเหมือนพูดน้อย XD
ไทกิเปลี่ยนไป๊
jerk แปลว่าอะไรครับ
ไปโรงงานผลิตปืนบ้างครับ อยากรู้ว่ากว่าจะเป็นอาวุธปืนทำยังไงบ้าง
คือแก๊งเสือไม่ใช่แค่รายการกินโชว์อย่างเดียว ทุกคนที่เห็นมีประสบการณ์ความรู้ทางด้านอาหารกันแบบชำนาญ ไม่ได้บอกว่าดีที่สุดแต่น่าเชื่อถือที่สุดสำหรับผม