คางหมึกย่างสูตรแม่ค้า/หมึกย่างๆ หมึกย่างยามเย็นมาแล้ว มาพร้อมน้ำจิ้มสุดแซ่บ อร่อย เด็ด ต้องจัด

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 18 ส.ค. 2020
  • สูตรน้ำจิ้มรสเด็ด
    พริกขี้หนู
    พริกจินดาแดง
    กระเทียม 100 กรัม
    น้ำกระเทียมดอง 80 กรัม
    กระเทียมดอง 50 กรัม
    เกลือ 1 ชช.
    น้ำปลา 100 กรัม
    น้ำตาลเคี่ยว 50 กรัม
    รากผักชี
    น้ำมะนาวคั้นสด 180 กรัม
    ข้อควรรู้
    .การแช่ปลาหมึกด้วยน้ำปูนใส จะทำให้ปลาหมึกย่างออกมากรอบ อร่อยครับ

ความคิดเห็น • 9

  • @user-xu6pr6nz2v
    @user-xu6pr6nz2v 3 ปีที่แล้ว +1

    ป้าดดน้ำลายแตก^^

  • @praphaipunsangkhachan5664
    @praphaipunsangkhachan5664 3 ปีที่แล้ว +3

    กำลังหิวเลยค่ะ ยั่วน้ำลายจริงๆน่าทานสีสันก็สวยงามมากขอสักไม้นะคะ

  • @gtochannelso3003
    @gtochannelso3003 3 ปีที่แล้ว

    ใช้ไม้เสียบเบอร์อะไรครับ

  • @user-rq8is2qp5z
    @user-rq8is2qp5z 3 ปีที่แล้ว +2

    ไม่ต้องเอาหนังที่ดำๆออกหรือค่

  • @user-gs7sj6jr7l
    @user-gs7sj6jr7l 3 ปีที่แล้ว

    เหนียวมั้ยคะ

  • @pleplechannel5078
    @pleplechannel5078 3 ปีที่แล้ว

    หมักไว้กี่นาทีคะ

  • @jariyapornplodbut9252
    @jariyapornplodbut9252 3 ปีที่แล้ว

    ทำไมต้องใช้น้ำปูนใสค่ะ

    • @JJ-ur5zf
      @JJ-ur5zf 3 ปีที่แล้ว

      เพื่อให้ปลาหมึกกรอบไงค่ะ