Los SECRETOS para PAN ESPONJA o Bizcocho Genovés | REGLAS DE REPOSTERIA

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  • เผยแพร่เมื่อ 19 ก.ย. 2024

ความคิดเห็น • 80

  • @aleliamada
    @aleliamada  หลายเดือนก่อน +30

    Y con este video iniciamos en VIDEOMARATON DE PAN ESPONJA, para seguir con todos los pasteles de tikiniki ❤❤ Me apoyas con un like y compartiendo. Gracias 🙏

    • @rosalbagarcia3766
      @rosalbagarcia3766 หลายเดือนก่อน

      Sarita disculpa pero me gustaria las medidas en tazas por favor 😢

    • @guadalupebecerra2533
      @guadalupebecerra2533 หลายเดือนก่อน +2

      @@rosalbagarcia3766Hola! Disculpe que le conteste aunque el mensaje no sea para mí, solo deseo hacerle saber lo que yo aprendí. Las tazas medidoras aunque parezca no todas tienen la misma capacidad, depende de el fabricante, es por eso que Sara sugiere usar la báscula para asegurarse de que esta’ usando las cantidades correctas de cada ingrediente. Saludos.

    • @esckadey6380
      @esckadey6380 23 วันที่ผ่านมา

      Que desmoldante usas?

  • @inesgarcia3205
    @inesgarcia3205 6 วันที่ผ่านมา

    Gracias, eres una persona maravillosa, por tomarte el tiempo y la paciencia de enseñar ❤❤

  • @angelestoquero2371
    @angelestoquero2371 หลายเดือนก่อน +5

    Muchísimas gracias. Eres demasiado amable dando tantas explicaciones. Yo te lo agradezco mucho. Eres una persona honesta y vas de cara. No todo el mundo es así. Y si alguna vez te critican, no debes dar ninguna importancia a personas ruines. No merecen la pena. Un abrazo Sara y repito....muchas gracias. Te veo desde España. Un saludo.

    • @AleliAmadaYOVIVOblogs
      @AleliAmadaYOVIVOblogs 17 วันที่ผ่านมา

      Gracias hermosa 😘 trato de dar lo mejor de mi aunque se que nunca será suficiente para quien no quiera poner de su parte también..bendiciones

  • @rosanariscouceda947
    @rosanariscouceda947 26 วันที่ผ่านมา

    Gracias Alelí por tus enseñanzas. De Perú.

  • @araceliavila-mw8ev
    @araceliavila-mw8ev 14 วันที่ผ่านมา

    Mil Gracias Sara 💐

  • @marielacasas8957
    @marielacasas8957 หลายเดือนก่อน +2

    Es mi sueño no me pierdo tus videos pero vivo en cuba y no tengo la posibilidad de tener los intrumentos pero le pido a dios que me de esa oportunidad 🙏 con todo lo que aprendido de ti se que me quedara perfecto ..Gracias por tus videos ..Que dios te de mucha salud y felicidad

  • @armida5626
    @armida5626 หลายเดือนก่อน +1

    Gracias Sarita como siempre tan amable , bendiciones y saludos 💫

  • @glendanieves9155
    @glendanieves9155 หลายเดือนก่อน +1

    Gracias Aleliamada siempre aprendo de sus videos 😊

  • @rosaoyola694
    @rosaoyola694 หลายเดือนก่อน +2

    Gracias maestra aleli yo quiero aprender bizcocho gracias😄video

  • @joserondon2344
    @joserondon2344 หลายเดือนก่อน

    Súper gracias por compartir y enseñarnos❤. Que Papito Dios te Bendiga siempre y Grandemente 🙌. Saludos desde Venezuela ❤

  • @entretualmaylamia6437
    @entretualmaylamia6437 หลายเดือนก่อน

    Gracias por compartir tus secretos y experiencia como gran repostera que eres, Dios bendiga tu vida. 🙏🏻gracias, gracias infinitas ❤

  • @nancyguzman5305
    @nancyguzman5305 หลายเดือนก่อน +4

    En efecto yo compré mi báscula gramera y la receta queda perfecta.

    • @aleliamada
      @aleliamada  หลายเดือนก่อน +1

      Así mismo..casi nadie lo dice para no entrar en líos jaja pero se tenia que decir y se dijo

    • @bethsaidadejesusbonew3278
      @bethsaidadejesusbonew3278 หลายเดือนก่อน

      Dios te bendiga me podrás decir cual compraste

    • @bethsaidadejesusbonew3278
      @bethsaidadejesusbonew3278 หลายเดือนก่อน

      ​@@aleliamadaDIOS te bendiga cual es la bascula por favor la marca

    • @nancyguzman5305
      @nancyguzman5305 หลายเดือนก่อน

      @@bethsaidadejesusbonew3278 En Amazon puedes encontrar básculas grameras de diferentes precios, cualquiera cumple ésa función.

  • @berthamaciel9312
    @berthamaciel9312 หลายเดือนก่อน

    Muchimas gracias por compartir la mejor manera de guiarnos por medio de la vascula.
    Por que las tasas no todas tienen la misma medida y además las llenamos demás.
    Saludos Aleli Amado

  • @Eva-mp1tf
    @Eva-mp1tf หลายเดือนก่อน

    Hola Sarita muchas bendiciones la verdad como siempre usted compartiendo tus ideas Dios te la bendiga de ser tan amable❤

  • @letyzapata88
    @letyzapata88 หลายเดือนก่อน

    Gracias 🙏 por compartir tus tips y conocimientos Dios te bendiga

  • @mariajimenez7873
    @mariajimenez7873 หลายเดือนก่อน

    Muchas muchas gracias esta información si me ayudó mucho es ahora se lo esencial que es la báscula en la repostería gracias Dios la bendiga y que siga creciendo mucho más😊

  • @recetasricas2811
    @recetasricas2811 หลายเดือนก่อน

    Gracias por compartir, me ayuda bastante, con dudas eres una gran chef, bendiciones 🥰🥰

  • @almavelazquez8687
    @almavelazquez8687 หลายเดือนก่อน

    Gracias

  • @Lupe.Sharpey
    @Lupe.Sharpey หลายเดือนก่อน

    Muchas gracias Alelí por explicar la cantidad ya tengo mi báscula saludos cordiales desde México

  • @jeninasolano3012
    @jeninasolano3012 หลายเดือนก่อน

    Excelente información de Iniciación Sarita , Muchas gracias 🙌🏻🥰 De igual manera seguiré en espero de tu Curso 🤩

  • @darlynmoranxm8341
    @darlynmoranxm8341 หลายเดือนก่อน

    Excelente Sarita ❤ muy bien explicado... Besos y abrazos, gracias gracias 😘😘😘

  • @socorroontiveros4568
    @socorroontiveros4568 หลายเดือนก่อน

    A mí esta receta me encanta tu receta me salen perfectos y nunca se me está tirando la leche gracias Sarita

  • @richardkygalvez8818
    @richardkygalvez8818 หลายเดือนก่อน

    Ya hice Sarita la carne polaca me salió riquísimo bendiciones me gustó muchisimo

  • @monicajuarezmacias9113
    @monicajuarezmacias9113 หลายเดือนก่อน

    Muchas gracias por compartir sus conocimientos ☺️

  • @guadalupebecerra2533
    @guadalupebecerra2533 หลายเดือนก่อน

    Muchas gracias por esta explicación!!! 👏🏻👏🏻👏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @mariaguadalupeespino6321
    @mariaguadalupeespino6321 หลายเดือนก่อน

    Sarita eres una mur muy noble y por compartir tus tip’s yo no agá panes pero creó nor a empezar a cer los

  • @normasapiain8427
    @normasapiain8427 หลายเดือนก่อน +1

    OJALA NOS ENSEÑES HACER LOS PASTELES. PARA VENDER. POR PORCIONES. CON LA DECORACION D CADA UNO. ME GUSTARIA APRENDER. EL PASTEL CAPRICHO. EL D FREZA. EL PAI D LIMON Y FREZA. Y EL D OREO. ASI TAL COMO LO HACEN LOS Q VENDEN POR REVANADAS. 😅😅😅 DESDE ARGENTINA SOS LO MAS. DIOS TE BENDIGA SIEMPRE. QUERIDA ALELI

  • @zoraidaherrnandez-id7tg
    @zoraidaherrnandez-id7tg หลายเดือนก่อน

    ✋😁🥰🙏muchísimas gracias ,muy amable por esa excelente información ,bendiciones 🥰😁😉🦋

  • @nancyguzman5305
    @nancyguzman5305 หลายเดือนก่อน

    Gracias Sarita, por compartir .🙏

  • @griseldayrizar7753
    @griseldayrizar7753 หลายเดือนก่อน

    Muchas gracias Sarita ❤por el vídeo 👌🏼.

  • @mariaPerez-op5yk
    @mariaPerez-op5yk หลายเดือนก่อน

    Hola, me encantan tus cejas 😂😂 y también tu forma de enseñarnos, muy bien explicado. Gracias saludos.

  • @belkisbalzan9839
    @belkisbalzan9839 หลายเดือนก่อน

    Gracias por tan buena explicacion

  • @gabrielalizetjimenez1580
    @gabrielalizetjimenez1580 หลายเดือนก่อน

    Me encantas amiga que linda eres nos quieres tanto que ya cada consejo lo has dado gracia as❤

  • @marthareginabautistaromero8694
    @marthareginabautistaromero8694 หลายเดือนก่อน

    Me imagino nos enseñaras a hacer los otros sabores.👏👏👏 gracias!! Bendiciones!

  • @anatapia2584
    @anatapia2584 หลายเดือนก่อน

    Excelente video!

  • @RosanaMedina-re6qk
    @RosanaMedina-re6qk 21 วันที่ผ่านมา

    Hola Sarita bendiciones y muchs gracias por tus lindas recetas y tips, sabes quisiera hacerte una pregunta yo quiero emprenderme así en los EU yo soy emigrante y a la verdad q se me ha hecho muy difícil, intente hacer una promoción y regalar en el condominio donde vivo pero ni modo😢 ni me lo aceptaron los gringos, entonces quisiera q ud. Me diera algún consejo porq no se q hacer y me encanta la repostería. Además tengo una niña pequeña q aun requiere de mi cuidado y quiero ayudar económicamente en casa. Muy bueno este video y muchas bendiciones🎉🙏

  • @astromar8727
    @astromar8727 หลายเดือนก่อน

    Gracias. Espero toda la secuencia. Gracias de nuevo

  • @mariamunoz724
    @mariamunoz724 หลายเดือนก่อน

    Gracias por la explicación sara

  • @liviabarroso5700
    @liviabarroso5700 หลายเดือนก่อน

    Exelente informacion, gracias aleli

  • @carmenarias597
    @carmenarias597 หลายเดือนก่อน

    Muchas gracias.

  • @yenisleon7776
    @yenisleon7776 หลายเดือนก่อน

    Buen tema 👍, si puedes has otra clase donde expliques desde tu experiencia la cantidad de huevo mas menos por molde

  • @violetaescamilla1899
    @violetaescamilla1899 หลายเดือนก่อน

    Si,ya espero 🙏 ❤

  • @adrianatorres1954
    @adrianatorres1954 หลายเดือนก่อน

    GRACIAS ❤

  • @monicagalvan6824
    @monicagalvan6824 หลายเดือนก่อน

    Así es la repostería debe de ser exacta,todo se tiene que pesar y sacar equivalencia para q salga perfecto

  • @claudinha71
    @claudinha71 หลายเดือนก่อน

    En México el huevo varía mucho, y según el estado, la altura y clima, no es lo mismo hornear en CdMéx, que en Puebla, incluso la elaboración de chocolatería. Pero muy buena explicación Sara, saludos!

  • @marthareginabautistaromero8694
    @marthareginabautistaromero8694 หลายเดือนก่อน

    Mil gracias sarita es muy muy pero muy amable. Pero tengo problemas en el horno. Me hubiera gustado lo hubieras elaborado🙈🙈 gracias ❤️ .

    • @aleliamada
      @aleliamada  หลายเดือนก่อน +2

      Ya viene la receta amiga..este es el primer paso

    • @marthareginabautistaromero8694
      @marthareginabautistaromero8694 หลายเดือนก่อน

      @@aleliamada mil gracias. Te lo agradezco 🙏🏼🙏🏼🙏🏼

  • @loidaportorreal9938
    @loidaportorreal9938 หลายเดือนก่อน

    Gracias por tus orientaciones, pero tengo una pregunta ese es el pan que utilizas para los tres leches?

  • @hermelindasantiagoe.8592
    @hermelindasantiagoe.8592 หลายเดือนก่อน

    Hola Sara si el huevo viene doble yema sería el mismo peso

  • @lilianamartinez9302
    @lilianamartinez9302 หลายเดือนก่อน

    Hola bella lo intentare siempre me crece pero sunde en el centro un poco y no me queda prolijo como el tuyo.
    Gracias gracias

  • @normasapiain8427
    @normasapiain8427 หลายเดือนก่อน

    YO QUIERO. APRENDER CONTIGO🎉🎉🎉

  • @rociogarcia1140
    @rociogarcia1140 หลายเดือนก่อน

    Hola, si lo he hecho y si me ha quedado bien, solo que no me agrada el olor del huevo y es ahí donde opto por ponerle algún saborizante 😂gracias si sin bien explicadas y entendibles tus recetas

  • @mercesilva8768
    @mercesilva8768 หลายเดือนก่อน

    Gracias por la receta pero a mi me gusta con leche y mantequilla como sería allí?

  • @mariajimenez8072
    @mariajimenez8072 หลายเดือนก่อน

    Yo si tengo mi báscula y si me queda el pan esponja de tu receta

  • @valentina-gt7dr
    @valentina-gt7dr หลายเดือนก่อน

    Una pregunta y al poner cocoa cuanta harina restas

  • @aleliamada
    @aleliamada  หลายเดือนก่อน +2

    ¿Por que razón no tienes una báscula? 🤔

    • @armida5626
      @armida5626 หลายเดือนก่อน +2

      Se me hace super complicado usarla Sarita , he comprado algunos cursos y luego salen que usemos la báscula y nunca hice el postre por la famosa báscula 😩, cuando dicen báscula corro 🏃🏻‍♀️ 🙊

    • @mayrazavala955
      @mayrazavala955 หลายเดือนก่อน

      Hola yo ya tengo una la verdad se me hacia complicado pensar en estar pesando los ingredientes pero ya de muchas veses que lo e echo ya veo que no es complicado y la reseta queda bien gracias Sara por todo lo que compartes estoy emocionada por las resetas que vas a recrear de tikiniki .

  • @evadouglass776
    @evadouglass776 หลายเดือนก่อน

    Que arina usas??

  • @GriceldaAlcala-gf9du
    @GriceldaAlcala-gf9du หลายเดือนก่อน

    Cuando lo ba aser sarita

  • @AngelicaMartinez-hx3mm
    @AngelicaMartinez-hx3mm หลายเดือนก่อน

    Hola hola,entendí que cada huevo tiene que tener un peso de 50gramos??

    • @aleliamada
      @aleliamada  หลายเดือนก่อน

      Cada huevo 🥚sería equivalente a 50g de huevo 👌 PARA RECETAS MAS EXACTAS

  • @normasapiain8427
    @normasapiain8427 หลายเดือนก่อน +1

    NO HAY Q HACER PREGUNTAS. SI HAY Q QUITAR O NO. HAY Q HACERLA COMO LO HACE LA MAESTRA 😅

  • @nidiamorales6076
    @nidiamorales6076 หลายเดือนก่อน

    Gracias por tu información pero esta medida que tú dices 150g de huevo es para un genovés de que tamaño. De nuevo gracias

    • @aleliamada
      @aleliamada  หลายเดือนก่อน +3

      Me esperas, para el próximo video sale la receta ya manita

    • @aleliamada
      @aleliamada  หลายเดือนก่อน +3

      Digamos fue solo como ejemplo

    • @nidiamorales6076
      @nidiamorales6076 หลายเดือนก่อน

      @@aleliamada gracias por tu ejemplo y claro que espero,

  • @ceciliavasquez7016
    @ceciliavasquez7016 หลายเดือนก่อน +1

    Ahora sarita...coooomo haser para que no escurra tanto la leche?😂esque siempre se escurren..y se le pone menos leche..no queda mojadito como ami me gusta 😂..ya tratè con media crema ..half and alf ...
    😢😅

  • @San_ltqm23
    @San_ltqm23 28 วันที่ผ่านมา

    Pues lo ideal es que siempre te tomes tu tiempo para ponerlo en la cajita en gramos y en tazas ! Muchos te lo agradeceremos , ya que estás en esto solo un poco de paciencia! Por favor!!

    • @AleliAmadaYOVIVOblogs
      @AleliAmadaYOVIVOblogs 17 วันที่ผ่านมา

      Y lo mismo les digo yo, si están en esto de repostería deverdad no es berrinche..una báscula será tu herramienta número 1, pero también existe Google si tienes un teléfono en mano e Internet seguro podrás encontrar tablas de equivalencias amiga..mitad y mitad porfavor por yo pongo los videos Solo pongan un poco de empeño más..bendiciones y por su puesto paciencia tengo solo vamos a tratar de educarnos ambas partes y trabajar con lo mucho que ínternet ya nos da..😊