Иринка привет. Оповещение не пришло😤. Сейчас совершенно случайно в ленте увидела. Кексик отличный 👍👍. Если в следующий раз сделаешь по середине теста полоску вдоль( ножом или чем нибудь) то тесто так высоко не поднимется по середине, но трещинка всё равно будет ☺️
Спасибо!!!
Ирочка,спасибо.
А можно обычную муку?
Марина, не знаю, не пеку с обычной, пропорции могут быть другие.
Спасибо!!!
А мне вот именно в кексах эта трещинка и нравится!Кекс вовсе и не кекс без этой милой трещинки,там самое вкусное )
😁👍
Иринка привет. Оповещение не пришло😤. Сейчас совершенно случайно в ленте увидела. Кексик отличный 👍👍. Если в следующий раз сделаешь по середине теста полоску вдоль( ножом или чем нибудь) то тесто так высоко не поднимется по середине, но трещинка всё равно будет ☺️
Иришка, привет! Спасибо!
@@БезГлютена-ж8с ♥️♥️🌹🌹
Чтобы трещина была красивой, перед тем как ставить духовку необходимо сделать прямой разрез по середине..
В таком жидком тесте разрез не сделаешь. Трещинка неизбежна. Но под пудрой она вполне симпатично выглядит. Ничего страшного.
Скажите, а яйца нельзя заменить на лен или пссилиум?
Я не пробовала.
А нельзя заменить безглютеновую смесь на ту что вы давали, рецепт?
Я не пробовала