Всегда в деревнях была в почёте пшённая каша. Чугунок в печь бабушка постоянно ставила. Верх подгорал и был очень вкусным. А я по-прежнему, как дед, всегда кладу пшено в уху. Отлично сочетается вкус рыбы со вкусом пшена. Уха становится более нажористая и вкусная. Всем рекомендую.
@@ТатьянаКлимовская-г2в А я варила и с пшеничной крупой и с рисовой , одно и то же надоедает ;-) И с крупой это уже рыбный суп , а не уха ;-) . Там уже и зажарка ( морковь , лук ) и петрушка + укроп , и яйцо варёное порезанное , перец , лавр и сметанку в тарелку ;-) .
Пшёная каша- моя самая любимая каша. Люблю и отваренную на воде и политую оливковым маслом первого холодного отжима, и сваренную на воде с бобавлением молока.
❤😊Доктор, все, чпто люди говорят на собственной практике годами проверено! Когда почки отказзывают, и враочи расписываются в бессилии, говорят родным, готовьтесь к худшему! Сооседка по палате сказалв, срочно привезите пшено и отваром пшена спасли жизнь человеку! Пить надо было по ст ложке каждые 10 минут и долго это нужно делать не пропустив ни минуты и моча потихоньку пошла и спасли жизнь человеку! Он ил в профилактических целях пил каждые пол года! Доктор незнайка! 😊😊😊
Я даже не удивляюсь 13:57 что врачам не нравятся всё народное ... а я слушаю зов своих предков у которых мудрость от Бога была ..у меня в семье все долгожители .. мы употребляем много трав зелени овощей и фруктов ..а то что врачи предлагают сразу бежать к ним вот это опасно .. потому что из миллион врачей очень малый процент нормальных врачей .. ☘🌱🌾🌿 хорошо что есть свобода выбора ..
О,, да. Бегом к врачам, которые меня лечили от хандроза,, от невролгии, много от чего.Прошла диспансеризацию. Сказали:(здорова) ,а у меня (рак) сейчас лежу, жду конца.
@@ЛюдаСтаркова-м1т Ну, если ждать конца, то он примчится очень быстро! А если бороться, то можно и нужно пожить!! Выбор всегда за Вами!!😉 Желаю Вам здоровья и долгих лет жизни!
@user-pb5yv9ry3lкупите в ветеринарной аптеке АСД- 2, бальзам Дорогова. ( информация на Ютубе) и пейте по рекомендации блогеров " Коля Оля Шаповаловы , моя история". Лечит рак любой стадии . Мой коллега вылечил рак простаты 4 степени.
Обожаю пшенную кашу! Наши адыги (черкесы) едят этот продукт с самого детства. Готовят из него не только кашу, но и пасту, которая подаётся с мясными блюдами. Добавляется в приготовление ряда других национальных блюд.
@@ЮниКити-ш2вчуть более развернуто: у адыгов "паста" - первое и главное, что ставится на стол. Род мамалыги. Это не та итальянская паста, о которой все знают. Это аналог хлеба. Хлеб-соль у адыгов - щигъу-паста. На деле это выверенная вкрутую пресная пшенная каша, где пшено разварено до гомогенности так, что превращается в крутой ком, который при постоянном помешивании деревянной лопаткой или шумовкой, постепенно начинает отскакивать от стенки. В кипящую воду всыпьте промытое пшено в отношении 3:1. Пшено промыть так: насыпать примерно ст.ложку соды и залить горячеватой или просто теплой водой. Дать постоять несколько минут и слить образовавшуюся жижицу, характерную для пшена. Затем промыть в нескольких теплых водах до прозрачности. Когда пшено разварится и начнет "плеваться" - горячие брызги, следует помешивая подсыпать тонкой струйкой манку (хоть пшеничную, хоть кукурузную) так, чтобы она расходилась не образуя комочков. Как только бурление прекратится - манки достаточно. (Если бурления не случилось, а пшено разварено полностью, значит соотношение получилось идеальное, и напротив, недоразварившееся до гомогенности варево можно подправлять долив чуть-чуть кипятка). Теперь уменьшите огонь и выжаривайте-выпаривайте влагу до состояния густой массы, которая легко отходит от стенок чугунка или металлической ёмкости с толстым дном. Я для верности не снимаю сразу, а ещё несколько минут держу так на огне помешивая. Тогда паста не будет мокнуть через какое-то время. И такая считается удачной. Пасту переваливают в посуду с краями и утрамбовывают мокрой лопаткой либо мокрыми ладонями. Сверху просокните сливочным маслом, чтоб не образовывалась подсыхая, слишком грубая корочка. В горячем виде ее подают к блюдам в виде гарнира, отбирая от массы ложкой. Охлаждённую и застывшую режут ножом на ломти и складывают на пирожковые тарелки. Такая паста отлично оттеняет вкус мясных блюд, яичницы, сыра, особенно подлив к птице и мясу. Она без глютена. Русские люди, живущие среди адыгов очень любят ее.
Моя пробабка прожила 97 лет. Последние три года пила таблетки от давления. За всю жизнь была два раза в больнице, роддом. В ее рационе всегда были пшенка,гречка кукурузная и перловая крупа. Кушала все натуральное. Домашнее. Колбасу и сыр, если не приготовила сама, в рот не клала. Покупала если гости были. Не хотите болеть, найдите кулинарию 60)70/80 годов. Половину болячек пройдет. Теперь про пшенку, в первые сама ее попробовала у свекрови с молоком. Очень понравилась. Готовлю раз в неделю. Снимает отеки, диетическая, укрепляет сердце. И с ЖКТ проблем нет. Помню мама приехала в гости, диабетик, сахар зашкаливает, запоры. Пшеное молочко, и кашка на молоке без масла.....час и проблемма с запором решилась. Сахар после трёх дней приема молочка упал с 23 до 15. И ушли отеки с ног. Чудеса? .Нет просто в еде наше лекарство. А вот химию которую нам толкают врачи........и на которые мы спускаем кучу денег....и толку ноль. Меняйте питание. Здоровья вам.
@@ЙцукенЙцукен-р2у На 100 гр пшена, 250 гр горячей воды. Залить предварительно промытое пшено. Настоять часов 3-4. Вода выше пшена, и есть "пшенное молоко". Многие блендером сбивают крупу с жидкостью и принимают.
Только что сварила кашу пшенную с тыквой и пошли ролики о пшене.Интересно.Раз в неделю обязательно готовлю такую кашу.Пшено очень подходит на гарнир к печени.Всем здоровья!
Мне 78 и я выросла на пшене. После войны родители даже сеяли просо, но затем жизнь улучшилась и выращивать просо нужда отпала. Можно даже не иметь хлеба, пшено может заменить его. Правда на время. А какие блины пшённые, да в русской печи. Мать сварит кашу, крутую, разложит по мискам и зальет молоком (от своей коровы). Вечёрошное, холодное, а сладкое ммм. Ешьте кашу с молоком, будете здоровы!
Просо известно намного раньше других зерновых. И в Египте, и в Китае. Просяное зерно - пшено. Отлично чистит от почек и печени до мочевыводящих путей. Отлично для спортсменов, когда закислены мышцы. Бульон из пшена с лимоном, отлично востонавливает мышцы. Без сахара и соли. Полстакана пшена на 2-3 литра воды, залить кипятком, добавить пол лимона. Настоять 1час. По стакану перед едой.
Варю кашу Дружба пол стакана пшена и пол стакана риса тщательно моется,зате заливаю водой на час и добавляю пол чайн.ложки соды,это чтобы не быдо изжоги от пшена. Через час - промыв хорошо и варю с водой жо готовности.В конце варки добавляю молоко,масло, даю закипеть и убираю с огня. Настаивается минут 10. Вкуснотища!! Пробуйте! Это безглютеновое блюдо.
@@Хризантема-э3х у пшена есть оболочка которая сохраняет в природе эти зернышки,вот они и дают изжогу если болен жедудок,поэтому пшено можно или заливать кипятком минут на 10,затем смыть хорошо и варить, или можно замочить в соде ненадолго...Подобная оболочка есть у многих зерновых и у косточковых. С содой хорошо горох замачивать и тоже не будет изжоги и убирается ''музыкальный'' побочный эффект. Даже когда варишь горошницу можно добавить соду четверть чайн.ложки и норм!
В Тамбовской области в старину варили пшенную кашу на воде с добавлением картошечки ( кубиками ).Такая каша называется сливуха!. Сливочного маслица в конце варки,подсолить...и ...вкуснота! с молочком вприхлебку.А чтобы не горчила крупа,ее надо промывать не менее 3 раз теплой! водой,чтобы ушла" мучка".
Продук-то полезный, нл пшено давно уже прлдаётся, можно даже сказать выращивается, не поймёшь что, мелкое, как манка, ге разбухает. Поэтому никакого удовольствия. Более-менее ничего в пакетиках, но это, конечно, не выход из положения
Много лет, когда начинает болеть мочевой пузырь сразу применяю пшенную водичку(тщательно взбалтываю в банке пшено с водой) и выпиваю эту беленькую водичку, достаточно 2-3 дня попить 3-4 раза в день и сразу мочевой успокоится.Этот способ узнала из газеты ЗОЖ много лет назад и мне помогло ,хотя у меня хронический цистит.Многим советовала лечиться так и все благодарили.Пробуйте,навредить себе этим не возможно, но помочь вполне...испытано многими годами!!!
Недавно загибалась от цистита. Таблетками угробила мочевой. Неделя с таблетками. Неделя более менее. А потом опять рези и боли. Начала пить молочко из пшена. Такое облегчение!!!! Надеюсь поможет навсегда.
Каша отличная...и с тыквой ,и с изюмом,и просто с маслецом... Умиляет...с кокосовым молоком!... Прямоу нас реки кокосового молока... А на воде-ещё вкуснее! Будьте здоровы!!!
Если крупа долго лежала, то она будет горчить. Так как в ней находится просовое масло. Для этого её нужно обдать кипятком и промыть горячей водой. Горечь уйдёт!
тогда нужно проварить 5 минут при сильном бурлении воды, затем слить воду и налить молоко. Горечи не будет. Ну не может быть её после такого кипятка или берите свежее пшено......@@ИринаШляхтенок-г9щ
@@ИринаШляхтенок-г9щ добавляю в пшено щепотку соды и заливаю кипятком, постоит минут 4-5 и промываю обычной водой из под крана. И горечи в пшене не остаётся. Люблю пшено, но раньше ела редко из-за этого горьковатого привкуса. Но как стала делать так как написала, теперь ем часто. Попробуйте, может так у Вас получится убрать горечь из пшена.
На Тамбовщине выращивали просо. Ездила к бабушке летом и видела, как растет просо. Обожали мы, дети, кашу из обмолоченного проса, из пшена. И кулеш прекрасно готовила бабушка. Готовили пшенную кашу с тыквой. Тыква тоже прекрасный овощ, растущий в Черноземье.
Тыква вообще чудесный продукт. и неприхотливый, и хранится прекрасно. В войну на среднем поволжье моя семья выжила в том числе за счет тыквы. Тыквы, свеклы и картошки. Пшеница шла на войну. И хотя у нас пшеницы много растет, с хлебом были проблемы. Сейчас самый вкусный хлеб - безенчукский, из местной муки. И самый простой по составу.
Пшено горчит не "от старости". Такой сорт. Помыть крупу до прозрачной воды, обдать кипятком и варить на маленьком огне минут 15-20. Потом снять с огня, не мешать, дать постоять минут 10. Потом добавляйте, что душе угодно. Чем желтее крупа, тем лучше. Такая крупа не горчит. В пшене много магния и нет глютена. Оптимальная доза на раз - 50-70 граммов. У кого желудок проблемный, начинать с 30 граммов. Данные из книги "Судовой повар" 1970 года.
30 грамм это в готовом виде? Обычно в столовой брала пол порции, не менее грамм 100, но с повышенной кислотностью, мне как то не мешало. Организмы разные у всех. Пусть Всевышний Аллах1 дарует всем больным здоровья, а здоровым не болеть.
@@АТОМИ-в3и нет, 30 граммов сухой крупы. 70 граммов воды, если хочешь рассыпчатую кашу. Варить 20 минут на медленном огне . Пшено богато магнием, но не подходит людям, у которых проблема с желудком, оно тяжело переваривается . Яблочный уксус очень хорошо понижает кислотность.
Хорошо срастаются сломаные кости , при переломах.Потому, что пшено содержит много кальция.Рецепт; Варить кашу.Кушать на ужин,спассировать луковицу,добавить на сковородкус луком ,вареную кашу. У деда долго не соастающая пятка , срослась за неделю.
@@Superunderdog , или разновидности крупы были другими и более вкусными! Тот вкус пшёнки я на всю жизнь запомнил, она даже на вид была другой, более крупной относительно размеров тарелки, а не относительно размеров меня маленького!
@@-_-_-_Gefestion_-_-_- Бред. Это эффект утенка. Все в детстве кажется вкуснее и ярче трава зеленее деревья выше небо красивее. Это эффект первых впечатлений (эффект утенка).
Моя жёнушка парит пшено в тыкве смолоком и сливочным маслом. Но не сладкую а с солью. Это шедевр из русской печи. И в чугунке здорово получается. Очень вкусно.
Вчера сварила кулеш,получилась вкусная еда. Мама любила" сливную" кашу с молоком вприхлебку. Всем советую. Благодарю за передачу о русской еде- пленке.
Актуальная тема. Пшено имеет лёгкую горчинку, что делает кашу не пресно сладкой, а пикантной. Кулеш варили детям в детском саду. Правда не такой густой. Лучше грибной подливы к пшённой каше ничего нет)
Чтобы пшёно не горчило, перед употреблением проварите его 1-2 минуты в кипящей воде (это называется бланширование) и горечь должна уйти. Пшено очень дружит с тыквой, молоком и сливочным маслом. Кстати, можно варить смесь из пшена и риса, такая каша называется "Дружба".
@@АндрейАфанасьев-ы9л 😄. Сушёные грибы замачиваю. Потом ,когда станут мягкими, режу и обжариваю на люом масле. Ну и лук конечно добавляю. Как пожарится, добавляю муки на глаз. Перемешиваю, прогреваю и заливаю кипятком ( лучше бы бульоном, но и так хорошо) .немного провариваю и всё. Главное,чтобы грибы мягкими стали👍🤪
Даю рецепт сливной каши из пшена : Вначале пассируйте лук на любом масле -топленном, растительном, смальце. В кастрюлю с кипящей водой закиньте картошку некрупными кубиками, пусть чуток поварится, если картошка не рассыпчатая, потом закинете промытое пшено, чуть проварите, слить воду, закинуть зажарку с лука, укутать одеялом и оставить на часик пропарится. Очень вкусная каша, сытная , если на растит.масле, так можно даже в дорогу взять и есть холодной. Нина Павловна.
Купила в магазине пакетик с грецким орехом ( ядро) . Написано, призведено в ЧИЛИ! У ВАС действительно растёт грецкий орех? На вкус орех оказался горьким.
Готовлю часто, очень люблю с тыквой, просто еа воде со сливочным маслом, даже у нас в селе варили рассольник , крупа пшено шло в суп. И только здесь на Дальнем Востоке стали варить сперловой крупой. Очень нравиться суп с пшено, лучок репчатый спасированный и чесночок ! Вкусное .
@@WiseOwl23 пшено хорошо влияет на деятельность печени и желчного, оно даеь силу организму. Главное сейчас это смотиеть на срок годности. Свежее нормальное пшено ярко желтое а перележавшее срок оно бледное.
Вкусное и полезное зерно!!! Использую, очень вкусно и в кашах и в супах! Есть еще индийское пшено! Нет мяса и не надо! Овощи и крупа, растительное масло!, специи! Класс!
В 2022 году готовились на трансплантицию я донор, начали болеть почки перерыла интернет и самое простое и дешевое было пшено вечером оставляла в воде, а утром выпивала воду, а пшенки варила кашу с молоком неделю , так и прошли боли, Альхамдулиллях вот уже больше 2х лет все хорошо, я очень и очень люблю ПШЕНО. На моем языке раньше называли чымчык жем( корм для птиц)
Для меня в детстве самая вкусная молочная каша была пшёная - мама по утрам готовила в 90ые. Всегда была в ходу. Ароматная и сытная. До сих пор люблю. Все локальные продукты - суперфуды для людей этой же местности. Надо только не переедать и правильно готовить, и разнообразно. Это вполне возможно. Кто, например, из русских ел репу прошлой зимой? И таких продуктов много! Киноа и прочее - больше понты, гречка лучше по составу. Льняное масло лучше многих, даже оливкового в чем-то. Так что родные продукты и разнообразие. А лечить болезни надо у врачей, если жить хочется.
Это раньше были врачи, а сейчас рвачи. Не факт, что прийдешь на прием, тебя осмотрят, как надо- пощупают живот, померяют давление, послушают фонендоскопом( как в добрые времена). И то, на душе у больного становилось легко и спокойно. Сейчас- одни статисты- все пишут, пишут на расстоянии от больного и орут, чтобы сел подальше!
Добавьте в пшённую кашу ореховое масло( это пережаренное сливочное) бер-нуазет. И я вас уверяю, вы ощутите совсем другой вкус, это просто бомба. Всем здоровья и добра и кушайте чтобы жить, а не живете чтобы кушать 👍
А я сляшала,что пережаривать топленое масло- это канцерогены создавать. Топить лучше на пару, 4часа. Индийский метод МАСЛО ГХИ. 10 лет может в погребе стоять. Чем дольше стоит,тем польза больше. Всем добра.
Что пшено нужно включать в рацион понятно, а как выбрать полезное? Надо ли доверять надписями био, без глютена, в пакетиках или россыпью, шлифованное или какие-то ещё критерии для выбора качественного и полезного товара? В сюжете только про цвет пшена, жаль. Ждём продолжения😊
Мы в Казахстане любим чай с молоком и жареным пшеном 💁🏼♀️👍🏻. Залить кипятком, добавить остальное, сахар по вкусу. Вкус такого чая напоминает , как будто бы там уже есть жареный сухарик 🤷♀️😁
Да, перловая крупа = Очень полезна.В названии каши Перл/овая , корень слова «перл» происходит от англ.pearl=жемчуг: и действительно, зернышко похоже на маленькую жемчужинку . В крупе много ценных витаминов. Мне очень нравится вкус этого блюда и думаю, что есть достаточно много людей , которые с удовольствием едят и готовят блюда из перловой крупы. Всем желаю Здоровья 🙏и почаще готовим перловую кашу или суп . ❤️добавляя разные специи .😍
Уролог беломытцев, кто бы сомневался, что ты так скажешь!!! Зачем тебе люди, со здоровой мочеполовой системой. С голоду сдохнешь(( жаль что к такому недоврачу ещё много спящих прислушиваются
У кого проблемы со щитовидкой, пшено кушать нельзя. Мне врач сказала, пшено исключить. А я его люблю. Часто пшённую кашу с тыквой готовила, кулеш, суп с пшеном. Теперь редко кушаю, но всегда с удовольствием. У меня гипотиреоз.
Помню в детстве у тети, я ела т.н. пшенники, чуть крупнее оладьев, это шедевр, ничего вкуснее в жизни не ела,как она их готовила, не знаю,сколько раз принималась их приготовить и что я только в них не клала, нет не то, может кто знает как, напишите
Просо на кавказском столе самый популярный продукт. Про кавказское долголетие не слышал только ленивый, так вот , пшено варят на воде без соли очень крутую кашу, Едят как в горячем , так и в холодном виде с любым мясом и сметанным соусом. Полностью может заменить хлеб на столе. Без соли, сахара, дрожжей,кто хочет похудеть то самое.
Именно пшеным молоком два раза камни выгнал не большие ,не чего не помогало застрял и не туда и не сюда только молочко выкинуло камень,не давно с другой почкой тоже самое проделал все ок,врачу не выгодно сами понимаите)))
Мне помогает пшено от болей в почках. У меня нет камней в почках, но хранический пейлонифри и бывает цыстит. Пока попадёшь к врачу месяц пройдёт. А пшено всегда в запасе.
@@ЭминоваАнжела рецепта никакого у меня нет. Вот буквально позавчера на даче почуствовала начало цистита. Пришла домой взяла стакан пшена. Помыла его и сразу выпила воду в которой мыла пшено. Мне писали что это неправельно, что там грязь и микробы. Моц организм это спокойно принимает.Я в такой момент не думаю о микробах, моя задача снять воспаление в мочеточнике. Потом я заливаю пшено повторно и пол часа оно стоит с этой водой. Сливаю и выпиваю повторно а пшено варю и наутро у меня заврак пшенная каша с молоком на ужин пшанная каша с мясной подливкой. К моему счастью боли проходят уже вечером. На утро и думать забываю что у меня болело.
Пшено тоже надо замачивать на 12 часов со сменой воды. Я люблю пшено Натуральный вкус и аромат пшена без всего обожаю. Ну может ч.л. горчичного масла добавлю.
так а почему врачи не говорят что антибиотики убивают в организме все бактерии, в том числе и полезные? все их байки, для того что бы мы зависели от фармакологии. и посмотрите на них, все больные, хоть и имеют доступ ко всей фармакологии. изучайте свой организм, не надейтесь на эскулапов
Больше всего поразило то, что люди не знают из чего делается пшено. Серость и невежество уже стали отличительной особенностью нашего народа, к сожалению
Больше всего поражают люди, вроде вас, которые ищут любой повод, чтобы излить свою желчь… Оказывается, по-вашему, отличительной особенностью нашего народа является серость и невежество… Голову лечите!
Доктор , безусловно, выпишет вам таблеточки, да подороже. Моя родственница дожилп до 92 лет, до последнего дня была в здравом уме и трезвой памяти, умерла от головотяпства медиков. Всю жизнь любимой кашей была пшённая.
Пшено готовлю на воде . в готовое блюдо добавляю кокосовое молоко порошковое. И вкуснятина. Ем каждое утро на завтрак. И еще хочется...С детства мама готовила пшено с тыквой. И до сих пор очень люблю и ем такую кашу.
Всегда в деревнях была в почёте пшённая каша. Чугунок в печь бабушка постоянно ставила. Верх подгорал и был очень вкусным. А я по-прежнему, как дед, всегда кладу пшено в уху. Отлично сочетается вкус рыбы со вкусом пшена. Уха становится более нажористая и вкусная. Всем рекомендую.
А мне уха с рисом вкуснее 🎉
@@ТатьянаКлимовская-г2в А я варила и с пшеничной крупой и с рисовой , одно и то же надоедает ;-) И с крупой это уже рыбный суп , а не уха ;-) . Там уже и зажарка ( морковь , лук ) и петрушка + укроп , и яйцо варёное порезанное , перец , лавр и сметанку в тарелку ;-) .
А мне нравится рассольник с пшеном!
@@oleksandrasergeevnach1708й него хочу найти в телефоне а панкреатите что это за заболевание
Подруга порекомендовала добавить пшено в уху, есть никто не стал. Не вкусно совсем. Если только очень голоден....,
Сергей, спасибо за выпуск! Такие красивые картины! Просто - чудо!
Спасибо большое..., дорогие хлеборобы..., дай Бог вам здоровья и богатого урожая...!!! Я очень ❤😘 люблю все блюда из пшена...!!!
Спасибо за интересную и полезную передачу!
Оо, увидела выпуск и варю пшено)) Спасибо!))) Хочу к шефу на такие прекрасные блюда 😍
👍🤗🤣
Пшёная каша- моя самая любимая каша. Люблю и отваренную на воде и политую оливковым маслом первого холодного отжима, и сваренную на воде с бобавлением молока.
Пшено - просо.
Спасибо моей бабушке и маме,кормили разными кашами.
Кулеш - каша,
капустняк - супчик с пненом и капустой вкуснейший.👍🥣
Полезная еда.
❤😊Доктор, все, чпто люди говорят на собственной практике годами проверено! Когда почки отказзывают, и враочи расписываются в бессилии, говорят родным, готовьтесь к худшему! Сооседка по палате сказалв, срочно привезите пшено и отваром пшена спасли жизнь человеку! Пить надо было по ст ложке каждые 10 минут и долго это нужно делать не пропустив ни минуты и моча потихоньку пошла и спасли жизнь человеку! Он ил в профилактических целях пил каждые пол года! Доктор незнайка! 😊😊😊
Я даже не удивляюсь 13:57 что врачам не нравятся всё народное ... а я слушаю зов своих предков у которых мудрость от Бога была ..у меня в семье все долгожители .. мы употребляем много трав зелени овощей и фруктов ..а то что врачи предлагают сразу бежать к ним вот это опасно .. потому что из миллион врачей очень малый процент нормальных врачей .. ☘🌱🌾🌿 хорошо что есть свобода выбора ..
О,, да. Бегом к врачам, которые меня лечили от хандроза,, от невролгии, много от чего.Прошла диспансеризацию. Сказали:(здорова) ,а у меня (рак) сейчас лежу, жду конца.
@@ЛюдаСтаркова-м1т если будете жить дальше без этой мысли, то выздоровите, дай Бог вам здоровья!
@@ЛюдаСтаркова-м1т Ну, если ждать конца, то он примчится очень быстро! А если бороться, то можно и нужно пожить!!
Выбор всегда за Вами!!😉
Желаю Вам здоровья и долгих лет жизни!
Кому же понравиться когда у них со рта уводят кусок хлеба.
@user-pb5yv9ry3lкупите в ветеринарной аптеке АСД- 2, бальзам Дорогова. ( информация на Ютубе) и пейте по рекомендации блогеров " Коля Оля Шаповаловы , моя история". Лечит рак любой стадии . Мой коллега вылечил рак простаты 4 степени.
Обожаю пшенную кашу! Наши адыги (черкесы) едят этот продукт с самого детства. Готовят из него не только кашу, но и пасту, которая подаётся с мясными блюдами. Добавляется в приготовление ряда других национальных блюд.
Поделитесь рецептом пасты, если возможно.
Паста-это каша крутая. Употребляется вместо хлеба. @@ЮниКити-ш2в
@@ЮниКити-ш2вчуть более развернуто: у адыгов "паста" - первое и главное, что ставится на стол. Род мамалыги.
Это не та итальянская паста, о которой все знают. Это аналог хлеба.
Хлеб-соль у адыгов - щигъу-паста.
На деле это выверенная вкрутую пресная пшенная каша, где пшено разварено до гомогенности так, что превращается в крутой ком, который при постоянном помешивании деревянной лопаткой или шумовкой, постепенно начинает отскакивать от стенки.
В кипящую воду всыпьте промытое пшено в отношении 3:1.
Пшено промыть так: насыпать примерно ст.ложку соды и залить горячеватой или просто теплой водой. Дать постоять несколько минут и слить образовавшуюся жижицу, характерную для пшена. Затем промыть в нескольких теплых водах до прозрачности.
Когда пшено разварится и начнет "плеваться" - горячие брызги, следует помешивая подсыпать тонкой струйкой манку (хоть пшеничную, хоть кукурузную) так, чтобы она расходилась не образуя комочков. Как только бурление прекратится - манки достаточно. (Если бурления не случилось, а пшено разварено полностью, значит соотношение получилось идеальное, и напротив, недоразварившееся до гомогенности варево можно подправлять долив чуть-чуть кипятка).
Теперь уменьшите огонь и выжаривайте-выпаривайте влагу до состояния густой массы, которая легко отходит от стенок чугунка или металлической ёмкости с толстым дном. Я для верности не снимаю сразу, а ещё несколько минут держу так на огне помешивая. Тогда паста не будет мокнуть через какое-то время. И такая считается удачной.
Пасту переваливают в посуду с краями и утрамбовывают мокрой лопаткой либо мокрыми ладонями. Сверху просокните сливочным маслом, чтоб не образовывалась подсыхая, слишком грубая корочка.
В горячем виде ее подают к блюдам в виде гарнира, отбирая от массы ложкой.
Охлаждённую и застывшую режут ножом на ломти и складывают на пирожковые тарелки.
Такая паста отлично оттеняет вкус мясных блюд, яичницы, сыра, особенно подлив к птице и мясу.
Она без глютена. Русские люди, живущие среди адыгов очень любят ее.
Даже готовить не умею. Горькая говорят люди
Пшено нужно тщательно промывать.Ещё,после того,как закипит,первую воду всегда смываю.@@МарияМорева-х3щ
Моя пробабка прожила 97 лет. Последние три года пила таблетки от давления. За всю жизнь была два раза в больнице, роддом. В ее рационе всегда были пшенка,гречка кукурузная и перловая крупа. Кушала все натуральное. Домашнее. Колбасу и сыр, если не приготовила сама, в рот не клала. Покупала если гости были. Не хотите болеть, найдите кулинарию 60)70/80 годов. Половину болячек пройдет. Теперь про пшенку, в первые сама ее попробовала у свекрови с молоком. Очень понравилась. Готовлю раз в неделю. Снимает отеки, диетическая, укрепляет сердце. И с ЖКТ проблем нет. Помню мама приехала в гости, диабетик, сахар зашкаливает, запоры. Пшеное молочко, и кашка на молоке без масла.....час и проблемма с запором решилась. Сахар после трёх дней приема молочка упал с 23 до 15. И ушли отеки с ног. Чудеса? .Нет просто в еде наше лекарство. А вот химию которую нам толкают врачи........и на которые мы спускаем кучу денег....и толку ноль. Меняйте питание. Здоровья вам.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ
А что такое пшенное молоко?
@@ЙцукенЙцукен-р2у На 100 гр пшена, 250 гр горячей воды. Залить предварительно промытое пшено. Настоять часов 3-4. Вода выше пшена, и есть "пшенное молоко". Многие блендером сбивают крупу с жидкостью и принимают.
Подскажите как готовить пенное молочко
есть отдельное видео“ В чем польза пшена”
Регулярно варю пшëнную кашу, в конце варки добавляю немного молока. Сахар, соль по вкусу и со сливочным маслом
Сахар😢
@@user-fedor13061, ну не стакан же! 😂
@@user-fedor13061 тебя заставляют есть???😂
@@ludmillamalenkova7977 хх😂 эх эх хх❤❤э́
ПШЕНО С ТЫКВОЙ ВКУСНО
Только что сварила кашу пшенную с тыквой и пошли ролики о пшене.Интересно.Раз в неделю обязательно готовлю такую кашу.Пшено очень подходит на гарнир к печени.Всем здоровья!
Сергей, у вас один из лучших контентов. Очень интересно
Продуктивный репортаж, очень правильный, а пшено - замечательный продукт. ☝️✋👍🤓🌲⛄
❤❤❤
Доброго времени суток. Огромное спасибо за ролик.
Пшено люблю, готовлю и ем с удовольствием, всё сам. 🤓👍✋ ДЕД82-ЛЕТ 🇷🇺
❤❤❤
Здоровья и долгих вам лет
Долгих здоровых лет Вам!
Мне 78 и я выросла на пшене. После войны родители даже сеяли просо, но затем жизнь улучшилась и выращивать просо нужда отпала. Можно даже не иметь хлеба, пшено может заменить его. Правда на время. А какие блины пшённые, да в русской печи. Мать сварит кашу, крутую, разложит по мискам и зальет молоком (от своей коровы). Вечёрошное, холодное, а сладкое ммм. Ешьте кашу с молоком, будете здоровы!
Я и сейчас так ем: свежую горячую кашу с холодным молоком и наоборот.Бывает в свежее молоко кусочки черного хлеба.
@@ЛюбовьКившарь-р6зв молодости часто варили пшено потом как-то всё подзабылось а теперь варю потому что не дорогое блюдо и вкусное 😅
ну с молоком и маслом ясное конечное нежное и вкусное.Еще сверху арахисового масла и шоколада вообще отрыв
МВД
Пеку оладьи из свареной плёнки на молоке
Пшено ! 👍👍👍👍👍только на воде и со сливочным маслом без сахара ! Шедевр !
Согласна
Дааааа, няма няма
На растительном( жареном ) масле с луком сделать зажарочку❤
@@alexbor9636 тоже обалденно
@@dench6639😊😊😊😊😊😊😊😊😊
Ниши (китайский целитель,) называет пшено самой полезной крупной, т. К. Она выводит тяжёлые металлы.
Японский вроде
Ниши- японский...
Амао говорил что кровь густеет и шишка толстеет
Просо известно намного раньше других зерновых. И в Египте, и в Китае. Просяное зерно - пшено. Отлично чистит от почек и печени до мочевыводящих путей. Отлично для спортсменов, когда закислены мышцы. Бульон из пшена с лимоном, отлично востонавливает мышцы. Без сахара и соли. Полстакана пшена на 2-3 литра воды, залить кипятком, добавить пол лимона. Настоять 1час. По стакану перед едой.
Варю кашу Дружба пол стакана пшена и пол стакана риса тщательно моется,зате заливаю водой на час и добавляю пол чайн.ложки соды,это чтобы не быдо изжоги от пшена. Через час - промыв хорошо и варю с водой жо готовности.В конце варки добавляю молоко,масло, даю закипеть и убираю с огня. Настаивается минут 10. Вкуснотища!! Пробуйте! Это безглютеновое блюдо.
От пшена изжоги не будет, изжога от риса
@@Хризантема-э3х у пшена есть оболочка которая сохраняет в природе эти зернышки,вот они и дают изжогу если болен жедудок,поэтому пшено можно или заливать кипятком минут на 10,затем смыть хорошо и варить, или можно замочить в соде ненадолго...Подобная оболочка есть у многих зерновых и у косточковых. С содой хорошо горох замачивать и тоже не будет изжоги и убирается ''музыкальный'' побочный эффект. Даже когда варишь горошницу можно добавить соду четверть чайн.ложки и норм!
Сода это яд.
Пшённая каша
В Тамбовской области в старину варили пшенную кашу на воде с добавлением картошечки ( кубиками ).Такая каша называется сливуха!. Сливочного маслица в конце варки,подсолить...и ...вкуснота! с молочком вприхлебку.А чтобы не горчила крупа,ее надо промывать не менее 3 раз теплой! водой,чтобы ушла" мучка".
А у нас добавляли масло подсолнечное с запахом не рафинированное
У нас называется такая каша _сливная.
Липецкая область
Моя бабушка тоже готовила сливуху- суп и каша, горячую кашу припивали холодной водой))) Санкт-Петербург
Бабушка очень любила сливуху (Саратовская область)
Тамбовчанке привет - точно! Именно так всё - от бабушки, от теть /тёти/ , от папы!
Сергей! Спасибо, что напомнили о пшене! Это действительно полезный продукт!
Продук-то полезный, нл пшено давно уже прлдаётся, можно даже сказать выращивается, не поймёшь что, мелкое, как манка, ге разбухает. Поэтому никакого удовольствия. Более-менее ничего в пакетиках, но это, конечно, не выход из положения
Много лет, когда начинает болеть мочевой пузырь сразу применяю пшенную водичку(тщательно взбалтываю в банке пшено с водой) и выпиваю эту беленькую водичку, достаточно 2-3 дня попить 3-4 раза в день и сразу мочевой успокоится.Этот способ узнала из газеты ЗОЖ много лет назад и мне помогло ,хотя у меня хронический цистит.Многим советовала лечиться так и все благодарили.Пробуйте,навредить себе этим не возможно, но помочь вполне...испытано многими годами!!!
Спасибо огромное за Ваш рецепт от цистита, напишите пожалуйста сколько пшена и воды надо для этого молочка.Спасибо.
А вода должна быть горячая?
Недавно загибалась от цистита. Таблетками угробила мочевой. Неделя с таблетками. Неделя более менее. А потом опять рези и боли. Начала пить молочко из пшена. Такое облегчение!!!! Надеюсь поможет навсегда.
Каша отличная...и с тыквой ,и с изюмом,и просто с маслецом...
Умиляет...с кокосовым молоком!...
Прямоу нас реки кокосового молока...
А на воде-ещё вкуснее!
Будьте здоровы!!!
С тыкво Пшено Каша
Спасибо вам за такую информацию!!!
Моя бабушка в Белорусии выращивала просо. Кроме всего прочего, бабушка варила пшено на молочной сыворотке. Помню этот вкус с детства.
Ах, а я только что выбросила целую кастрюлю сыворотки, жалко, не знала, что на ней кашу можно варить. Попробую в следующий раз, спасибо!
@@sver8495на сыворотке чудесные блинчики получаются! Не выливайте больше!!!
Помню: бабушка варила кулеш из пшена. Зажаривала лук с салом. Добавляла в кашу. А дело было в Белорусии.
@@sver8495ножки-ручки парить и огород поливать уже хотя бы
Хлеб печь на сыворотке ,замесить тесто на сыворотке напополам с водой,чтобы хлеб не был тяжелый
Спасибо, было очень интересно.
Если крупа долго лежала, то она будет горчить. Так как в ней находится просовое масло. Для этого её нужно обдать кипятком и промыть горячей водой. Горечь уйдёт!
Спасибо !!!
Сколько раз так делала, горечь все равно есть..
тогда нужно проварить 5 минут при сильном бурлении воды, затем слить воду и налить молоко. Горечи не будет. Ну не может быть её после такого кипятка или берите свежее пшено......@@ИринаШляхтенок-г9щ
надо проветрить, пусть постоит на свету полдня и потом промывать и варить, а лучше отдать птичкам и купить свежую
@@ИринаШляхтенок-г9щ добавляю в пшено щепотку соды и заливаю кипятком, постоит минут 4-5 и промываю обычной водой из под крана. И горечи в пшене не остаётся. Люблю пшено, но раньше ела редко из-за этого горьковатого привкуса. Но как стала делать так как написала, теперь ем часто. Попробуйте, может так у Вас получится убрать горечь из пшена.
Благодарю 💐. Ваш канал супер. Процветания вам
На Тамбовщине выращивали просо. Ездила к бабушке летом и видела, как растет просо. Обожали мы, дети, кашу из обмолоченного проса, из пшена. И кулеш прекрасно готовила бабушка. Готовили пшенную кашу с тыквой. Тыква тоже прекрасный овощ, растущий в Черноземье.
Тыква вообще чудесный продукт. и неприхотливый, и хранится прекрасно. В войну на среднем поволжье моя семья выжила в том числе за счет тыквы. Тыквы, свеклы и картошки. Пшеница шла на войну. И хотя у нас пшеницы много растет, с хлебом были проблемы. Сейчас самый вкусный хлеб - безенчукский, из местной муки. И самый простой по составу.
Почему только в Черноземье?
У нас на Севере прекрасно растёт
у нас на даче по забору зрели метёлки с просом..даже красиво ...
Пшено горчит не "от старости". Такой сорт. Помыть крупу до прозрачной воды, обдать кипятком и варить на маленьком огне минут 15-20. Потом снять с огня, не мешать, дать постоять минут 10. Потом добавляйте, что душе угодно.
Чем желтее крупа, тем лучше. Такая крупа не горчит.
В пшене много магния и нет глютена.
Оптимальная доза на раз - 50-70 граммов. У кого желудок проблемный, начинать с 30 граммов.
Данные из книги "Судовой повар" 1970 года.
30 грамм это в готовом виде? Обычно в столовой брала пол порции, не менее грамм 100, но с повышенной кислотностью, мне как то не мешало. Организмы разные у всех. Пусть Всевышний Аллах1 дарует всем больным здоровья, а здоровым не болеть.
@@АТОМИ-в3и нет, 30 граммов сухой крупы. 70 граммов воды, если хочешь рассыпчатую кашу. Варить 20 минут на медленном огне .
Пшено богато магнием, но не подходит людям, у которых проблема с желудком, оно тяжело переваривается .
Яблочный уксус очень хорошо понижает кислотность.
@@ТатьянаК-д8эяблочный уксус повышает или понижает кислотность,???
Подскажите пжлстп
@vvlada1760 повышает)
Почему тогда диета стол номер 5 пшено под запретом?
Очень люблю пшенку с тыквой, добавить молочка с маслицем- вкуснятина..
Пшено было частым на нашем столе. Мама готовила кулеш, тыквенно_ пшённую кашу🤲👍♥️🥰Здоровыми выросли, сильными, выносливыми. Спасибо маме. Что кормила нас здоровой пищей❤
Ладно современная молодёжь не знает, но в воэросте неучи не знают что такое просо, а я люблю пшенную кашу.
❤
Это у молодёжи , пшено ,не популярно ,а у старшего поколения оно пользуетсяпопулярностью
Благодарю, в самом деле очень полезная крупа. Это правда, что можно избавиться от нарушений работы почек, избавиться от отёков.
Картины из зёрен шедевральные👏👏👍💐
Хорошо срастаются сломаные кости , при переломах.Потому, что пшено содержит много кальция.Рецепт;
Варить кашу.Кушать на ужин,спассировать луковицу,добавить на сковородкус луком ,вареную кашу.
У деда долго не соастающая пятка , срослась за неделю.
Люблю пшенную кашу с тыквой и со сливрчным маслом
Здравствуйте,спасибо большое за рецепт тыквенной каши с луком
Познавательно и с душой😢😢😢
Пыль со старого пшена отсеивают для лечения.Используют как присыпки мокнущих ран от грибков.
🎉
❤🎉 Пшено!пшено!!пшено!!!пшено!!!!
Оно на радость нам дано !!!!!🥰
Благодарю за информацию! Почему то в детстве мне пшёнка казалась вкуснее, чем пшёнка сейчас!
В детстве советском было все вкуснее, хотя и беднее
Рецепторы были ещё не изношенные и мозги моложе
@@Superunderdog , или разновидности крупы были другими и более вкусными! Тот вкус пшёнки я на всю жизнь запомнил, она даже на вид была другой, более крупной относительно размеров тарелки, а не относительно размеров меня маленького!
@@-_-_-_Gefestion_-_-_- Бред. Это эффект утенка. Все в детстве кажется вкуснее и ярче трава зеленее деревья выше небо красивее. Это эффект первых впечатлений (эффект утенка).
@@-_-_-_Gefestion_-_-_-
Нынешние дети точно также будут говорить о своём детстве когда вырастут.
Моя жёнушка парит пшено в тыкве смолоком и сливочным маслом. Но не сладкую а с солью. Это шедевр из русской печи. И в чугунке здорово получается. Очень вкусно.
Вчера сварила кулеш,получилась вкусная еда. Мама любила" сливную" кашу с молоком вприхлебку. Всем советую. Благодарю за передачу о русской еде- пленке.
.
Актуальная тема. Пшено имеет лёгкую горчинку, что делает кашу не пресно сладкой, а пикантной. Кулеш варили детям в детском саду. Правда не такой густой. Лучше грибной подливы к пшённой каше ничего нет)
Чтобы пшёно не горчило, перед употреблением проварите его 1-2 минуты в кипящей воде (это называется бланширование) и горечь должна уйти. Пшено очень дружит с тыквой, молоком и сливочным маслом. Кстати, можно варить смесь из пшена и риса, такая каша называется "Дружба".
@@КонстантинМилый-ь1м у нас "Дружбой" называется любая каша ассорти. А горчинка мне наоборот нравится 👍🙂.
Требую рецепт грибной подливы!
Шутка, конечно же прошу...
@@АндрейАфанасьев-ы9л 😄. Сушёные грибы замачиваю. Потом ,когда станут мягкими, режу и обжариваю на люом масле. Ну и лук конечно добавляю. Как пожарится, добавляю муки на глаз. Перемешиваю, прогреваю и заливаю кипятком ( лучше бы бульоном, но и так хорошо) .немного провариваю и всё. Главное,чтобы грибы мягкими стали👍🤪
Даю рецепт сливной каши из пшена : Вначале пассируйте лук на любом масле -топленном, растительном, смальце. В кастрюлю с кипящей водой закиньте картошку некрупными кубиками, пусть чуток поварится, если картошка не рассыпчатая, потом закинете промытое пшено, чуть проварите, слить воду, закинуть зажарку с лука, укутать одеялом и оставить на часик пропарится. Очень вкусная каша, сытная , если на растит.масле, так можно даже в дорогу взять и есть холодной.
Нина Павловна.
Спасибо большое!! Пшено. Наконец узнал что это такое.. теперь хочу узнать что такое манная каша. я ее очень любил. Из Чили большой привет
Купила в магазине пакетик с грецким орехом ( ядро) . Написано, призведено в ЧИЛИ! У ВАС действительно растёт грецкий орех? На вкус орех оказался горьким.
Готовлю часто, очень люблю с тыквой, просто еа воде со сливочным маслом, даже у нас в селе варили рассольник , крупа пшено шло в суп. И только здесь на Дальнем Востоке стали варить сперловой крупой.
Очень нравиться суп с пшено, лучок репчатый спасированный и чесночок ! Вкусное .
Вкуснятина пшенка с тыквой и с маслицем хорошим, можно добавить молочко.
А ещё пшенная каша с тыквой очень вкусно!
И пердольно! 👍
Согласен.
@@stadtler5030 плохая жопа и от хлеба бздит🤭😂😂😂
Пшенно-рисовая с тыквой ещЕ лучше!
@@stadtler5030это особенность вАшего организма! У меня такой проблемы нет!))
17:57 Уролог говорит о пшенном молоке/отваре: Абсурд! Тем временем люди говорят:Лечит! Кому поверю я? Конечно людям!
@@WiseOwl23 пшено хорошо влияет на деятельность печени и желчного, оно даеь силу организму. Главное сейчас это смотиеть на срок годности. Свежее нормальное пшено ярко желтое а перележавшее срок оно бледное.
Благодарим🤝🤝🤗Вас за полезную интересную
информацию👍👌😇✊🤝🎖👏👏👏👏👏
Вкусное и полезное зерно!!! Использую, очень вкусно и в кашах и в супах! Есть еще индийское пшено! Нет мяса и не надо! Овощи и крупа, растительное масло!, специи! Класс!
Угостили меня пирожками с начинкой пшено. лук жаренный и было остренькое. Очень вкусно.
В 2022 году готовились на трансплантицию я донор, начали болеть почки перерыла интернет и самое простое и дешевое было пшено вечером оставляла в воде, а утром выпивала воду, а пшенки варила кашу с молоком неделю , так и прошли боли, Альхамдулиллях вот уже больше 2х лет все хорошо, я очень и очень люблю ПШЕНО. На моем языке раньше называли чымчык жем( корм для птиц)
Все зерна хороши. Спасибо за видео.
Всегда варю пшенку. Сначала на воле потом добавляю соль чуть чуть и молоко. Едим с маслом.
пшенные блины самые вкусные! всегада у нас в деревне готовили такие ,да и сейчас готовят !
Как их блины готовить?
Муку как делали?
@@РеалТВ-ф6е в ступе
@@РеалТВ-ф6ея просто в тесто на блины вареное пшено добааляю
Для меня в детстве самая вкусная молочная каша была пшёная - мама по утрам готовила в 90ые. Всегда была в ходу. Ароматная и сытная. До сих пор люблю.
Все локальные продукты - суперфуды для людей этой же местности. Надо только не переедать и правильно готовить, и разнообразно. Это вполне возможно. Кто, например, из русских ел репу прошлой зимой? И таких продуктов много! Киноа и прочее - больше понты, гречка лучше по составу. Льняное масло лучше многих, даже оливкового в чем-то. Так что родные продукты и разнообразие.
А лечить болезни надо у врачей, если жить хочется.
Гречка полезна только зеленая. К врачам ходить,как раз таки,не надо.
А вы лечились у врачей???
Это раньше были врачи, а сейчас рвачи. Не факт, что прийдешь на прием, тебя осмотрят, как надо- пощупают живот, померяют давление, послушают фонендоскопом( как в добрые времена). И то, на душе у больного становилось легко и спокойно.
Сейчас- одни статисты- все пишут, пишут на расстоянии от больного и орут, чтобы сел подальше!
После того как не стало бабушки не ела пшенную кашу, а это 44 года. Надо попробовать приготовить кашу, да с молочком. Мммммм.
Добавьте в пшённую кашу ореховое масло( это пережаренное сливочное) бер-нуазет. И я вас уверяю, вы ощутите совсем другой вкус, это просто бомба. Всем здоровья и добра и кушайте чтобы жить, а не живете чтобы кушать 👍
❤❤❤
А я сляшала,что пережаривать топленое масло- это канцерогены создавать. Топить лучше на пару, 4часа. Индийский метод МАСЛО ГХИ. 10 лет может в погребе стоять. Чем дольше стоит,тем польза больше. Всем добра.
А что ещё может скажет доктор. Конечно же ему нужно выписать кучу антибиотиков
Что пшено нужно включать в рацион понятно, а как выбрать полезное? Надо ли доверять надписями био, без глютена, в пакетиках или россыпью, шлифованное или какие-то ещё критерии для выбора качественного и полезного товара? В сюжете только про цвет пшена, жаль. Ждём продолжения😊
Пшено без глютена .
@@andreevveronica8779 знаю, так же как и растительное масло без холестерина, что не мешает производителям писать это на этикетке....
Пшено и так без глютена, как и растительное масло без холестерина
Маркетинговый ход, вот и пишут чтобы привлечь покупателя! Пшено кушал ещё Чингисхан!
Обожаю пшенную кашу с детства!
Уважаемые авторы,создайте ролик о кукурузной крупе,мамалыга- это же так же полезнейшая,вкуснейшая каша❤ Содержит мизерную часть золота😊
Мамалыга, очень полезный продукт для костей, зубов. Укрепляет сердце. Я очень люблю мамалыгу с квашеной капустой. )❤
Мы в Казахстане любим чай с молоком и жареным пшеном 💁🏼♀️👍🏻. Залить кипятком, добавить остальное, сахар по вкусу. Вкус такого чая напоминает , как будто бы там уже есть жареный сухарик 🤷♀️😁
Раньше на сенокос мы брали пшено разведенное кефиром. Отлично восстанавливает силы
Очень даже полезная Особенно для печени
ВЕСЬ ПЕСОК С ПОЧЕК Я ВЫВЕЛА ПШЕНОМ и полностью оздоровила свои почки. ДОКТОРУ НУЖНЫ НЕ ЗДОРОВЬЕ ЛЮДЕЙ, А ДЕНЬГИ С ПАЦИЕНТОВ.
Поделитесь пожалуйста рецептом, у меня тоже песок😢
Кулеш варили с добавлением сала. Очень любим пшенную кашу. И перловку
Да, перловая крупа = Очень полезна.В названии каши Перл/овая , корень слова «перл» происходит от англ.pearl=жемчуг: и действительно, зернышко похоже на маленькую жемчужинку . В крупе много ценных витаминов. Мне очень нравится вкус этого блюда и думаю, что есть достаточно много людей , которые с удовольствием едят и готовят блюда из перловой крупы. Всем желаю Здоровья 🙏и почаще готовим перловую кашу или суп . ❤️добавляя разные специи .😍
Очень люблю пшённую кашу, Варю часто, на воде, люблю с растительными маслами, также нравится добавлять в салат с помидорами.
вы варенную добавляете в салат?
А с яичницей , помидорами и зеленью- просто бомба .
Уролог беломытцев, кто бы сомневался, что ты так скажешь!!! Зачем тебе люди, со здоровой мочеполовой системой. С голоду сдохнешь(( жаль что к такому недоврачу ещё много спящих прислушиваются
У кого проблемы со щитовидкой, пшено кушать нельзя. Мне врач сказала, пшено исключить. А я его люблю. Часто пшённую кашу с тыквой готовила, кулеш, суп с пшеном. Теперь редко кушаю, но всегда с удовольствием. У меня гипотиреоз.
Врачи и не то могут говорить . Слушаем врачей .
Спасибо. Пшёнка с молоком почему то вкусно.
Помню в детстве у тети, я ела т.н. пшенники, чуть крупнее оладьев, это шедевр, ничего вкуснее в жизни не ела,как она их готовила, не знаю,сколько раз принималась их приготовить и что я только в них не клала, нет не то, может кто знает как, напишите
А пробуй на воде варёную, а в конце топлёном молоке и сливочное масло.. .
Незнаю что говорят врачи .но я когдато вылечила почки пшоным молоком пила больше месяца тогда сильно болели а теперь почки не болят.
Расскажите пожалуйста как вы делали молоко пшеное?
@@ГалинаГудаева-з7кБерешь стакан пшена промываешь и в 3 - литровую банку засыпаешь и горячую кипяток заливаешь и пить каждый пол часа по 50 граммов.
@@ГалинаГудаева-з7к
10 ст.ложек пшена. промываете,заливаете 250-300 мл воды.Оставляете на ночь.Утром взбиваете блендером,процеживаете и выпивает!
Какой водой,холодной или горячей???
@@Elieli19500тёплой, кипячёной
Просо на кавказском столе самый популярный продукт. Про кавказское долголетие не слышал только ленивый, так вот , пшено варят на воде без соли очень крутую кашу, Едят как в горячем , так и в холодном виде с любым мясом и сметанным соусом. Полностью может заменить хлеб на столе. Без соли, сахара, дрожжей,кто хочет похудеть то самое.
Именно пшеным молоком два раза камни выгнал не большие ,не чего не помогало застрял и не туда и не сюда только молочко выкинуло камень,не давно с другой почкой тоже самое проделал все ок,врачу не выгодно сами понимаите)))
Здравствуйте,очень понравился мне Ваш комментарий. Напишите пожалуйста как Вы делали пшенное молочко.Если ответите,буду очень рада.
Мне помогает пшено от болей в почках. У меня нет камней в почках, но хранический пейлонифри и бывает цыстит. Пока попадёшь к врачу месяц пройдёт. А пшено всегда в запасе.
Добрый день.а рецепт применения. не подскажете
@@ЭминоваАнжела рецепта никакого у меня нет. Вот буквально позавчера на даче почуствовала начало цистита. Пришла домой взяла стакан пшена. Помыла его и сразу выпила воду в которой мыла пшено. Мне писали что это неправельно, что там грязь и микробы. Моц организм это спокойно принимает.Я в такой момент не думаю о микробах, моя задача снять воспаление в мочеточнике. Потом я заливаю пшено повторно и пол часа оно стоит с этой водой. Сливаю и выпиваю повторно а пшено варю и наутро у меня заврак пшенная каша с молоком на ужин пшанная каша с мясной подливкой. К моему счастью боли проходят уже вечером. На утро и думать забываю что у меня болело.
В детстве мама варила суп без мяса с обжаренными овощами и назывался этот суп "полевой".
Пшено тоже надо замачивать на 12 часов со сменой воды. Я люблю пшено Натуральный вкус и аромат пшена без всего обожаю. Ну может ч.л. горчичного масла добавлю.
Наша любимая каша, один раз в неделю обязательно. Но только стоит она недёшево в Германии.
Сколько же она стоит в Германии?😮
Люблю на молоке со сливочным маслом или миндальной/арахисовой пастой. А на гарнир люблю на воде с сыром 😍
так а почему врачи не говорят что антибиотики убивают в организме все бактерии, в том числе и полезные? все их байки, для того что бы мы зависели от фармакологии. и посмотрите на них, все больные, хоть и имеют доступ ко всей фармакологии. изучайте свой организм, не надейтесь на эскулапов
Почему не говорят, говорят это не закрытая информация, другой момент что антибиотики нужны и важны но как и все по показаниям!
Спасибо колхозникам за их тяжелый труд. Очень нравятся каши из пшена. Яйца потребляю сырыми уже давно.
Больше всего поразило то, что люди не знают из чего делается пшено. Серость и невежество уже стали отличительной особенностью нашего народа, к сожалению
Не знают и что?Катастрофа и сразу серость..?Нашли проблему
Из за проса оскорбить народ . Вот кто невежественный так это тот кто такое пишет.
Верно! Уж такие вещи не знать.....
@@ТатьянаТатьяна-с7ы Это результат нынешнего образования.Раньше в школе на уроках ботаники рассказывали.
Больше всего поражают люди, вроде вас, которые ищут любой повод, чтобы излить свою желчь… Оказывается, по-вашему, отличительной особенностью нашего народа является серость и невежество… Голову лечите!
Пшенная каша, прилитая молоком - шедевр!
Спасибо всем за комментарии, очень интересно читать полезные советы ❤
Браво шеф -повару👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏очень крутые рецепты🔥🔥🔥
Молодое поколение не знает,что пшено- это обмолоченное просо,что веники делают из верхней части проса( метелки)😊
Я очень рада за эту информацию
Тыквенная каша с пшеном❤️
Пшённая каша с тыквой.
Перловка- э то крупа из ячменя.
@@галинаАлтухова-х6д причём здесь перловка?! 😂
Доктор , безусловно, выпишет вам таблеточки, да подороже.
Моя родственница дожилп до 92 лет, до последнего дня была в здравом уме и трезвой памяти, умерла от головотяпства медиков.
Всю жизнь любимой кашей была пшённая.
Если его ещё можно назвать так наз. доктором - крахоборы. Лечить не хотят, да и не умеют, а только денежку в какман, да пошире.
@@ВераГолосная-ь2з😊😊😊
Готовила бабушка, пшенную кашу с тыквой... Люблю до сих пор ❤
Когда дети были маленькие варила рисовую и пленную кашу с тыквой, у нас национальное блюдо калитки с пшеном и картошкой, с пшеном мои любимые 😊
Абажаю пшенку с яйцом , помидором и зеленью . Ещё открыла для себя семена пажитника, тоже вкусно с любой соленой кашей 👍👍
Что вы с ним делаете?Добавляете в каши?
Раньше, ещё каких-то лет 15 назад, пшенная каша на молоке была очень вкусная, а сейчас что-то не очень, не знаю почему...
Всё дело в химозности пшена и молочка в магазине не является молоком, а каким-то заменителем из этого следует покупайте продукты в деревне
Любимая каша! Суп на мясном бульоне с пшеном- вкусно!
Блины с пшеном- вкусно. И тыква с пшеном - вкусно!
Дай. Бог вам хорошеоо урожая.
Привет скудымкара.
Спасибо за обзор.
Пшено готовлю на воде . в готовое блюдо добавляю кокосовое молоко порошковое. И вкуснятина. Ем каждое утро на завтрак. И еще хочется...С детства мама готовила пшено с тыквой. И до сих пор очень люблю и ем такую кашу.