Pollo al curry/Pollo al curry con leche de coco

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024
  • Hoy hacemos un sabroso y delicioso pollo al curry con leche de coco
    Una exquisita receta, elaboración fácil, ingredientes sencillos y que está buenísimo, acompañado de un arroz blanco que siempre triunfa
    Ingredientes:
    1 pechuga de pollo
    4 dientes de ajo
    1 cebolla grande
    1 cucharadita de cúrcuma
    1 cucharada sopera de curry
    4 cucharadas soperas de tomate frito
    400 ml. (Una lata) De leche de coco (puedes sustituir por nata para cocinar o crema de leche)
    Aceite de oliva
    Sal
    Pimienta molida

ความคิดเห็น • 37

  • @CocinandoconAmpy
    @CocinandoconAmpy 21 วันที่ผ่านมา +1

    ¡Qué video más útil, gracias por compartirlo, amiga! Me ha encantado cómo has explicado el paso a paso. Qué receta de Pollo al Curry, tan espectacular. En mi casa nos encanta esta especia. Desde el principio, la pechuga en trocitos pequeños y sellarlos en aceite caliente es un truco genial para mantener el pollo jugoso. Además, me ha gustado mucho cómo has aprovechado el mismo aceite con los jugos del pollo para sofreír el ajo y la cebolla, aportándole un sabor extra a la base de la salsa.
    Cuando has añadido la cúrcuma (por cierto, con una cualidades muy beneficiosas para nuestra salud) y el curry, he podido imaginar el aroma que desprendía la sartén, ¡una explosión de sabores y olores! Y ni hablar de la leche de coco, que le da esa cremosidad tan rica y diferente. Me parece súper interesante que ofrezcas alternativas como el tomate frito casero o la nata, adaptándose a los ingredientes que tenemos en casa. Me encanta como haces magia, Mari, en tu cocina.
    Cocinar todo a fuego lento para que los sabores se mezclen bien y el pollo quede bien tierno. ¡Ya estoy deseando probarlo!
    Gracias de nuevo por esta receta tan bien explicada. ¡Un abrazo!

    • @cocinaricoconmari
      @cocinaricoconmari  20 วันที่ผ่านมา +1

      Muchísimas gracias amiga, es un placer y un lujo tenerte aquí. Un comentario que me llega al ❤
      Gracias

  • @marthaelena1702
    @marthaelena1702 21 วันที่ผ่านมา +2

    Tubreceta es rica ycon leche de coco wow me imsgino el sabor mas los condimentos delicioso pollo al curry 4:56 gracias por ls receta 😋

  • @Que.comemos.hoy.
    @Que.comemos.hoy. 20 วันที่ผ่านมา

    Hola cariño! Que alegría verte mi niña!! Recetas super estupenda, suerte fácil y maravillosa! Me imagino su sabor..... La leche de coco para mí es mucho mejor que la nata! Así que tiene q ser un espectáculo ! Un beso bombón ❤

    • @cocinaricoconmari
      @cocinaricoconmari  13 วันที่ผ่านมา

      Muchas gracias guapa, un beso muy fuerte ❤

  • @SweetDonka
    @SweetDonka 18 วันที่ผ่านมา

    Foloww your great njce chanala

  • @ANACUISINE1
    @ANACUISINE1 20 วันที่ผ่านมา

    Curry de poiles de mi favoritos con arroz me encanta

  • @MariTCocina
    @MariTCocina 14 วันที่ผ่านมา

    A mi los guisos me encantan y si tengo salsa para mojar el pan ni te cuento, ha quedado increíble Mari y me imagino el riquísimo sabor, un abrazo guapa. 😍😍👍👍

  • @Micocinacanelafina
    @Micocinacanelafina 21 วันที่ผ่านมา

    Un 10 para esta rica receta, cómo el like que te acabo de dar 🌹
    Que alegría verte otra vez por aquí!! 🤗
    Me encanta el pollo al curry y hace mucho que no lo hago, me lo has recordado y de mañana no pasa, además le voy a poner cúrcuma y tomate, cómo lo has hecho tú que me parece que tiene que estar espectacular 🤤
    Beso guapísima 😘

    • @cocinaricoconmari
      @cocinaricoconmari  20 วันที่ผ่านมา

      Muchísimas gracias guapa, yo también estoy contenta de poder estar por aquí, te mando un beso muy fuerte ❤

  • @BelenRu16
    @BelenRu16 20 วันที่ผ่านมา

    Qué delicia de pollo, Mari!! La idea de la leche de coco es perfecta y deliciosa. Queda un resultado espectacular. Me encantaría acompañarlo con arroz blanco. Gracias por compartir tu receta ♥️♥️.

    • @cocinaricoconmari
      @cocinaricoconmari  13 วันที่ผ่านมา

      Gracias siempre a ti, un beso preciosa

  • @estrellacamachoredondo7904
    @estrellacamachoredondo7904 21 วันที่ผ่านมา +1

    Muy rico mari 😋😋😋😋😋

  • @LaCocinadeNubeRosayLila
    @LaCocinadeNubeRosayLila 19 วันที่ผ่านมา

    amiga que riquisima receta nos compartes, ya imagino el sabor con esa leche de coco, perfecta combinación
    muchas gracias, un abrazo y lk

    • @cocinaricoconmari
      @cocinaricoconmari  13 วันที่ผ่านมา

      Muchísimas gracias, un saludo enorme

  • @RecetasparasiempreMP
    @RecetasparasiempreMP 21 วันที่ผ่านมา

    Que alegria verte de nuevo amiga, y con este recetón de pollo al curry que es una maravilla, me encantan todas las especias que le has puesto, te ha quedado una salsa deliciosa, a mi también me gusta mucho con arroz blanco como lo has presentado tu, que como siempre es una impecable presentación, imagino como debe estar ese pollo jeje, rico rico, gracias por compartir guapa, y bienvenida de nuevo 😘😘😘

    • @cocinaricoconmari
      @cocinaricoconmari  20 วันที่ผ่านมา

      Muchísimas gracias amiga, vamos poco a poco,un beso muy fuerte ❤

  • @lajardineraroquetera7342
    @lajardineraroquetera7342 21 วันที่ผ่านมา +1

    Que buena pintaaaaa 😋😋👍🏽

  • @cocinandoconelysa
    @cocinandoconelysa 19 วันที่ผ่านมา

    Se ve delicioso 🤤

  • @saramicocina
    @saramicocina 21 วันที่ผ่านมา

    Hola Mari, que bien lo has explicado este pollo al curri con leche de coco, me ha encantado lo facil que es . Genial poder tener toda la informaciin en la cajita por si nos hace falta. Me gusta mucho el curri y tu forma de hacerlo el pollo es una delicia .. mira que cremoso y el toque del tomate casero waw . Genial quedo desde el principio ql final . Un abrazo grande 🤗🤗🤗👍 unsuper like porsupuesto

    • @cocinaricoconmari
      @cocinaricoconmari  20 วันที่ผ่านมา

      Muchísimas gracias guapa, un beso muy fuerte ❤

  • @cocinandoconelizaymas806
    @cocinandoconelizaymas806 21 วันที่ผ่านมา

    Deliciosa preparacion de pollo al curri y crema yumy

  • @elrincondesusana5114
    @elrincondesusana5114 20 วันที่ผ่านมา

    Delicioso pollo amiga ,un saludo!!🤗👍🌹

  • @cocinaconlolib3559
    @cocinaconlolib3559 21 วันที่ผ่านมา

    Madre mía qué pinta tiene ese pollo me encanta amiga gracias por tu video me alegro mucho de verte tesoro ❤😘❤️

  • @lilianaSoporte2920
    @lilianaSoporte2920 21 วันที่ผ่านมา

    polo al curry se ve muy bien amiga

  • @cocinaconlolib3559
    @cocinaconlolib3559 21 วันที่ผ่านมา

    Me encanta amiga ❤