الشيش برك بطريقة القالب وعلى اليد بالعجينة الأصلية سهلة وسريعة.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 24 พ.ย. 2024
- المقادير:
500غ طحين(3 اكواب ونصف).
كوب ماء.
ملعقة صغيرة ملح.
ربع كوب زيت.
للحشوة:
لحمة مفرومة.
بصلة.
ملعقة صغيرة فلفل أسود.
ملعقة صغيرة بهارات السبعة.
للصوص:
كيلو لبن.
2 ملعقة كبيرة نشاء.
ملعقة صغيرة ملح.
ملعقة صغيرة كزبرة.
ثوم.
Ingredients:
500 g flour (3 and a half cups).
Cup water.
Teaspoon salt.
A quarter cup of oil.
For the filling:
Minced meat.
an onion.
Teaspoon black pepper.
Teaspoon of seven spices.
For thieves:
A kilo of milk.
2 tbsp starch.
Teaspoon salt.
A teaspoon of coriander.
garlic.
للتواصل:
amabdullah.kitchen@gmail.com
Instagram:
(amabdullah.kitchen)
/ amabdullah.kitchen
Facebook:
(مطبخ ام عبدالله)
/ %d9%85%d8%b7%d8%a8%d8%...
انا جزائرية واشتهيت الاكلة كتييير بتمنى يوم من الايام ازور لبنان او سوريا واكلها و اكل جميع الحلويات الطيبة الي عندكم ( انا بعرف انو لبنان و سوريا حلوياتهم و اكلتهم كتييييير حلوة و طيبة )
اهلا وسهلا فيكي في ربوع بلاد الشام
تعيي
اكيد سورين فاتحين محلات عدكم
ساهلا بزاف انا والديا كيفك مشتهينها و يقارعو فيا نجي بلاد نديرهالهم😂
تعبتي زبي علاه ماتعرفيش تهدري هدرة بلادك
/// والله انا معجبة جداً بأخواتي السوريات اللي جو للسعودية ماشاءالله عليهم ادب واخلاق وعقل وطيبة ومكافحات في الحياة ومساندين للزوج في اصعب الظروف اكثرهم يليعوا اكلات من البيوت وبأجود طبخ تتخيلوه كذا الحريم ولا بلاش الله ينصرهم ويردهم لبلادهم منصورين يارب ياكريم ويجمع شملهم ولايفرقهم ابداً
اللهم أمين بارك الله فيكي وشكرا على دعواتك الطيبة هاذا من طيب أصلك الله يحفظ بلادكم ويديم الأمن عليكم 💐
مشكوره ي قلبي
شكراً إلك هاد من بعض ما عندكم ومن ذوقك وحسن أخلاقك😌
وكفو منك
/// اقسم بالله يعتصر قلبي حزناً وأسى على ماحصل لاهل سوريا اجبرتهم ظروفهم. على الانتشار في ارجاء العالم بحثاً عن الأمن والأمان والكل يشهد ان السوريين ماسكنوا في بلد الا وضعوا بصماتهم المميزة في المجتمع الجديد نشوفهم فتحوا المطاعم الفخمة الراقية واوجدوا محلات للعطارة وغيره وغيره بحرفية وجدارة وبمنتهى الذوق والاخلاق فعلاً شعب راقي متحضر وماأصابهم لربما امتحان من الله ولن نقول عقوبة فرب العالمين اذا احب عبدٍ ابتلاه مليون تحية لشعب سوريا العريق الاصيل ( بارك الله في الشام واهلها منكم تعلمنا ومازلنا نتعلم ) اعادكم الله لبلادكم منصورين وجمع الله شملكم بمن تحبون وعاشت سوريا وشعبها في عز ونصر وتمكين الى قيام الساعة ( احبكم جداً جداً جداً)
تسلم ايدك خالة عملتها من كم يوم ..وطلعت طعمت العجين...اليوم لشفت الفيديو لحضرتك فورا رح اعملها على طريقتك...الله يجزيكي عننا كل خير...وبكتب اجرك
ياقلبي الله شفتها بمسلسل الحوت على ايد سامية الجزائري وشكران مرتجى 🤤🤤🤤 يم يم يسلمو الايادي
يسلمو ايديك أم عبد الله، اول مرة باعمل شيش برك و طلع كثيييير طيب بس ضليت شي ساعتين و انا احشي في العجين🤣 أصلا أي شي باطبخوا من قناتك بيطلع مظبوط و ناجح مية بالمئة 👍🏻
يعطيكي العافي
الله يبارك بيچ ويجعلچ سيده من سيدات أهل الجنه وبارك الله بيچ ع هل وصفات الطيبه والكلام الاطيب يا ذهب أنتي
تسلم ايدك اختك من السعوديه هاذي الطبخ السوريه الاولى الي رح جربها
أنتي كثير راقية واكلك راقي ومرتب وتستاهلين ألف لايك ألله يوفقك
تسلم هل ايدين قديش جربت اعمل شيشبرك ما كان يظبط العجينة شكراً اكتيررر على هل الطريقة السريعة للعجينة و ممتازة وناجحة ١٠٠٪ وطعم خيالي طلعت بشكرك من كل قلبي حبيبتي 😘
ماشاء الله تبارك الله عليكي انتي انسانه رائعه ومبدعه وفنانه يارب تنجحي اكترواكتر يارب العالمين
يسلموا يديك حبيبتي انا بحب كل اكلاتك ما شاء الله عليك انا من الاردن معجبه فيك كثير
تسلم الايادي ربي يسعدك وتحياتي لكل اهلنا السورين🇮🇶❤️🇸🇾
مو ضروري بل فرن بصير كمان احنا مانحطو بل فرن
ماشاء الله تبارك الرحمن ربنا يزيدك من فضله وعلمه ونعيمه وكرمو عن جد اختي الكريمة عندك نفس طاهر بالطبخ ربنا يحفظك ويسعدك ويوفقك ويستر عليكي دنيا وآخرة يارب اللهم ارزقها واحفظها ووسع من رزقها وبارك لها بعمرها وأولادها وزوجها واغمرهم بالصحة والعافية والعفو وجنة النعيم يا أكرم الأكرمين اللهم آمين إنك سميع قريب مجيب الدعاء آمين يارب العالمين 🤲🤲🤲
بارك الله فيك وشكرا من القلب على دعواتك الطيبة والك بالمثل واسعداني مرورك الراقي واسعداني وجودك الله يحفظك 💞💐
ج
كان نفسي اعرف الطريقة ان شاء الله اجربها تسلم الايادي
تسلم إيدك يا خالة والله يعطيكي الصحة والعافية انا من سوريا أول مرة بشوف قناتك بصراحة كتيييير عجبتني رح اتفرج على كل الفيديوهات بقناتك واتعلم الطبخ منك شي بشهي 👍
الله يعافيكي ويسعدك وهلا وسهلا نورتيني 💐
صلات النبي بشهي ماشاء الله تبارك الله تسلم ادكي يا قلبي عاشت ادكي ويبعد عنك الشر وعن حبايبك يارب العالمين اللهم امين يارب
الحمد لله اني طحت بحسابك انسانه راقيه وتطبخ بحب شفتك حبيت الطبخ يعطيك العافيه ياخاله😍😘🇸🇦
الله يعافيك ويسعدني وجودك💐
ماشالله حبيبتي تسلم ايدج ممكن العجينه احط شويه خميرة او بيكنج باودر قليل ممكن
الله يعطيكِ العافية يارب
فيديوهاتك كتير مُبسّطة وسهلة ❤❤
عجبتني الطريقة الي استعملتيها للكميات الكبيرة .انا من الاردن وما شفت مثلها بالسوق ...حدا بعرف من وين نشتريه...كإنو طنجرة مت شبك ..يسلمو ادبكي🤲
اللهه يعطيكي الف عافيه عنجد يسلمو اديكي
ما شاء الله ربنا يعطيك العافيه ع هالطريقه المختصره والبسيطه والسريعه جزاك الله خير ع تعليمنا هالطريقه حبيتها كتير 👍🏻❤️
لآ@@ب@@
يعجز اللسان عن مدحك
يا شيخه الله يعطيك الصحة والعافية والقوه
ما شاء الله على الشرح الجميل الجميل الجميل
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
الله يحفظك كلك زوق والطف🌹
الله يعطيكي الصحة والعافية وصفاتك كتير سهلة
نحنا بشام ما منعملها بلا كزبرة خضرة
متتبعة من الجزائر ..الله يحمي سوريا و كل المسلمين في كل مكان
تسلمي حبيبتي😍😍
سلام اختي حابة نعرف واش هو اللبن ماعرفتش جواب شكرا
يسلمو هالإيدين يارب أنا نفس طريقتك بعملو ومرات بقلي العحين بالزيت لياخد لون بنزلو عاللبن كتيير طيب وفي ناس بتشويه بالفرن كمان لياخد لون وكلو طيب تحياتي متابعتك من بلجيكا🌷🌷
اختي عندي لبن بيفرط شو سبب
الله يعطيك الف عافيه وتسلم هالانامل يارب
الله يعطيكي الف عافيه وربي اكلاتك بتشهي انا حامل وكل ماشوف اكلاتك اشتهي اكل منها الله يعطيكي القوه والصحه طول العمر
أفضل قناة شفتها هادئة وبسيطه ومرتبه
يسلم ايدكي عنجد شغلك مميز يعطيك العافيه لو سمحتي كيف يمكن ان حصل على قالب الشيبرك
الله يسلمك ويسعدك
انا شتريتو من الأمازون
كاين سوريين بزاف فاتحين محلات الاكل عندنا في الجزائر سراحة تعجبني أكلاتكم وخاصة الحلويات ...وحبيت نعرف وش هو الفرق بين شيش برك السوري وشيش برك التركي
ماشاء الله يعطيكي الف عافية
الله يعطيك العافيه رائع وجزاك الله خير الجزاء
ماشالله عليكي طبخاتك بتشهي بس سؤالي كم مده طبخ شيشبرك بلبن مشكله حتى تستوي العجين بيكون اللبن سمك شو حل
ماشاء الله يسلمو يديك ❤، متابعتك من الجزائر 😊
يسلم هالديات والله انتي اكتر من رائعة وصفاتك بجنن وشرحك مفصل انا بعمل ع طول وصفاتك وبتطلع روعة😘
Z xcvbnm
ماشاءالله وصفاتك كتييير روعة وناجحة الله يعطيكي الف عافية 🌹🌹🌹
عاشت يدج بجنن أكلة بتموت اتمناه بتسوينا أكلة تانية
تحية لاحلى ام عبدالله... رائعة انت🌹❤️
ماشاء الله .يسلمو دياتك ربي
بس انا بحط بدل الكزبرة نعناع هيك تعلمت من بيت حماي كمان بطلع طيب
يسلمو ايديكي ياخالتي ام عبدالله والله تعلمت منك كتير ....
وهو المطلوب
الله يسعدك وبتمنالك التوفيق
عملنا طلعت طيبة كتير😘
يسلم اديكي انا بحبك ام عبدلله الله يحفظك يارب
يسلم ايدك جربت وصفتك طلعت اكثر من راااائعة شكراااا 🇩🇿🇩🇿
وش درتي لبن ؟ ولا ياوورت ناتوغ
شغلك مرتب ماشالله يفتح النفس
يسلم يداتك ممكن طريقة الكبه بالبرغل السريعه بدون ماكينه
تسلم ايدك يا أم عبدالله اكلاتك كلها طيبه الله يعطيك العافيه ويوفقك انشاء الله
ان شاءالله
تكتب إن شاء الله
تسلم الاياي عند تفريز الشيش برك وعند الاستخدام استخدمه من الفريز للجدر لو اخرجه ويحتل واضعه باللبن
نفس طريقتنا الفلسطينية ،،في بحبوها بالتوم وفي لأه ،،يعطيكي العافيه
طب نحط لبن جميد ولا بس لبن رايب
عاشت ايدج هسه اجربها
يعطيك الف عافية ويبارك في عمرك ويوفقك
تسلم ايدك
الله يعطيكي العافة انا من سوريا وبحب الكنا السوري كتير
عاشت ايدج ام عبدالله شغلج اكثر من روعة تحياتي الج
الله يجزاج الخير يارب تسلم الانامل شكلها يشهي ...
بس انا ما احمس اللحمة احشيها بالعجين وتنطبخ باللبن وتستوي تطلع كثير طيبة
يصيراحشي دجاج بدل اللحم
الله يعطيكي العافية ويسلمو الايادي يارب ممكن أعرف منوين أجيب القالب عجبني كتير أنا في المانيا
حبيت طبخك وطريقه شرحك وبساطت تقديمك مااحلاكي ربي يوفقك متابعه جديده من العراق
أهلا وسهلا اختي ويسعدني وجودك 🌹
تسلم يدك ياعمري عملة طريقة الششبرك جداً لذيذه 😘
تسلم ايدك يا شيف بجد تحفه شكلها ❤❤❤❤
يسلمو ايديكي حبيبتي بس يا ريت تحكيلنا اديش عيار الطحين بالكاسه
يعطيك الف صحة انا من الجزائر من فضلك اللبن عندنا بالجزائر حليب ممخوض و يلي طبخت فيه شيش برك يشبه القشدة ،انصحوني ماذا أستعمل اريد تجربة الشيش برك
ادخلي على اليوتيوب وشوفي اللبن في سوريا هوا الخاتر
بسوريا اللبن ليس الحليب اللبن يعني الخاتر بعد تختير الحليب نقول عنه لبن لكن بسوريا اللبن يكون طازج لن يوجد فيها أغنام وبقر كثير. ولزم الطبخ يكون في لبن البقر أطيب
ماشاء الله تبارك الرحمن شي ناهي 🥰 يسلمو ايديكي 💖
فنانه ما شاء الله تبارك الله... تسلم هالايدين
مراحب انا خديجه من سوريا تحياته 🇸🇾🇸🇾🇸🇾🇸🇾 😍
الله عليكي و على روعاتك ست أم عبدالله
شي بيشهي . تسلم إيديكي و يخليلنا ياكي يا رب . كل شي بتقدميه مرتب و أنا من المعجبات جداً بشغلك . الله يوفقك
تسلميلي حبيبتي الله يحفظك وأسعداني وجودك 💞
ام عبدالله ربي يحفظك..امين.. انتي ربي خلقك وكسر القالب. ..... تسلم ايدكي ع كل اشي
ربي يحفظك ويسعدك كلك زوق والطف 💐
يعطيكي الف عافيه شكلها بشهي 👌🏻😋
عنجد جربتها سلمو ايديك بيجنننننو 🤩🤩😍
يسلمو دياتك ربي يعطيكي الف صحة وعافية
السلام عليكم ، عجبتني طريقتك ماشاءالله.
لو سمحتي ، بصير احضر حبات الشيشبرك بالليل واخليهم بالتلاجة و اطبخهم تاني يوم عالفطور برمضان ؟
ولا لازم بالفريزر ؟
اي طبعن بصير
@@مطبخأمعبدالله-ض4ز شكرا لك ... حبيت اسألك لان وحدة قالتلي انو ما بينفع بالتلاجة لان العجين ممكن يختمر.
البارحه بليل شفت الفديو واليوم ساويت الفطور شيش برك على طريقتك وطلعت كلش طيبه عاشت ايدج خاله 💙💙😍
ردي شلون طعم الزبادي مع الطبخ طيب
يجماعة بنصحكم فيه شي سهل وطيب ...لاتخافو مابتخرب معكم...
@@nothings4456 بس ديري بالك تكبري القراص بتطلع عجين مو طيبة ..صغريهن ورقي العجينة حاولي ماتطلع سميكة
سويها بس لا تحطيت كزبرة وثوم
اي طيب
الله يجزيك الخير ياخاله تسلم ايادي
يعطيكي العافية شي بشهي بس سؤال بصير اجهزو وثاني يوم اطبخو
ام عبدالله عم اتعلم الطبخ منك يسلمن ادياتك
يسلمو هاالايدين الحلوة
والي أهل سوريا 🌹🌼💢🌹
اكلي عالميه كتير طيبي يسلمو ايديكي ياغاليه😚
الله يعطيكي العافيه يارب
وشكراً كتيررررررررر عالفيديو
يعطيكي العافية عزيزتي أم عبدلله ..نفسك عالطبخ واضح والله ...الله يقويكي❤
واو على شغلك بيعقد 😋😋جربت طبخاتك بتعقد
الله يكتر خيريك خالتو ام عبد الله
الحمد لله عايش بغربه
واشتهيت هل اكله وجيت شفت كيف نتطبخت الله يعطيكي الصحه والعافية
اكيد انتي مغترب متلي بيضا ما تعرف تقلي 😁😁☹️☹️
@@الصقرالجارح-ن5م والله مغترب اعرف اطبخ كتير شغلات الشيش برك اعرف اسويه واحشيه وكلشي بس اللبن ما كنت اعرف قديش مقداره ولا قديش بدها على النار
ام عبدالله الله يسعدك كم وقت يطبخ في اللبن
انا من الجزائر وشتهيتها بزززاف تبان بنينة ياسر 😊❤❤❤
مٌاشاء الله بدي جربها طريقة تنشيف العجين بلفرن وتخزينو بتلاجة لشهر رمضان
يسلم ايدك ام عبدلله بس لبن من اينه ماركيت جبتي انا بي المنيا بس لسا ماجربت لبن مولات المانية عم جيب من ماركيت تركي بس باين عليه هدا احسن
يعطيكي العافيه تسلم يدك ع هل اكله بس القالب من وين بدي جيب واحد متلو
بحب طبخاتك كتير يسلم ايديكي يارب و يطول بعمرك ❤🙏
الله يجزيك الخير يا ان عبدالله.. كل اكلاتك و صفاتك من القلب .. و زاكيه كتييير متييييير 😍👍👍👍👍🌹
يازينك ي ام عبدلله مشاء الله تبارك الله سنع وطيبه حبيتك من صوتك الله يحفظك ويطرح البركة فيك وفِي كل امورك
مشا الله يعطيك الصحة امنيتي اكلها وراح اجربها عل طريقتك
تسلم ايدك ام علي شي ظريف كتير
يسلمو بشهي بس عفوا شو بنحط حدو ؟
الله يبارك ماشاء الله وصحه وعافيه
تسلم ايدك بجد شغل ولا كلمة 👏🏼🤗
يسلمو شي روعه بس أنا بفضل أعملها بأيدي مو على القالب بتطلع احسن
يعطيكي العافية بدي منك تعمليلنا المجدره بالرز بالمقادير زي مجدرتك بالبرغل روووعه
الله يعافيكي ان شاء الله تكرمي من عيوني
@@مطبخأمعبدالله-ض4ز تسلم عيونك وبارك الله فيكي 🌹🌹💖
او من أمي أم عبدالله ربي ما تحرمني تسلم ايدك
تسلم ايدك كتير شرحك للوصفةسهلومفهوماللةيوفقك
الله يسلم هالإيدين اللي تنلف بالحرير 🥀🌷⚘🌹 شرحك مفيد و مختصر 🥀 والمنظر بشهي ولا أروع🥀🌷
تسلميلي حبيبتي الله يسعد قلبك 💞😘
يسلم ايديكي عنجد روعة
😂😂😂😂😃
ب
احلا اكلي سوريا الله يعطيكي العافيه
روعة ام عبدالله