Saludos soy mexicano mi esposa de san Sebastián puerto rico ahora ella hace el sofrito buenísimo mire el video del pernil yo lo hice y gracias a usted mi esposa me dice de donde cogiste eso le dije rincon boricua mi amor ella es la estrella del sazón
😃 👍 Muchas Gracias Corazón, me Alegra que tengas una Boricua en Tu Vida . Cada Cual le pone su toque Sabroso a la Comida y a La Vida . Bendiciones. Y gracias por escribirme y seguirme. 🌺👩🏻🍳
Bendiciones. Me encanta verla cocinar.❤️. Estoy aprendiendo mucho . Me encanta cocinar . Siempre tengo la boca echa agua con esas exquisitas recetas🤗Dios la bendiga.🙏
¡Que mucho he aprendido con usted señora! Mis respetos, me quito el sombrero, que agraciados sus vecinos con usted. Dios la bendiga. Siga enseñándonos muchas comidas deliciosas como las que cocina usted. Me da hambre solo de verlas.😋😋 Gracias.
saludos....yo tambien lo hago en casita y le echo los mismos ingredientes...te sigo con tus recetas como boricua que soy ...y me encanta la comida criolla.
Que Gusto me Da 😃 Muchas Gracias Corazón por escribirme y seguirme. Hacer Nuestro propio Sofrito es lo mejor. Le Da Un Sabor Inigualable a Nuestras Comidas . Bendiciones 🌺🇵🇷👩🏻🍳
¡Wow! Muchas gracias por este video. Siempre e querido hacer mi propio sofrito y cada vez que e visto un video siempre es una cantidad muy grande. Te agradezco mucho por tu tiempo y ayuda. Que Dios te bendiga 🙏
Hola saludos desde Chile, en los 90s tuve la fortuna de conocer Puerto Rico 🇵🇷 que recuerdos ahora quiero recordar sus sabores💕 gracias por compartir ¡que recuerdos!! San Juan luquillo, carolina, Vega baja, Ponce!! Que recuerdos un abrazo a todos los Bricuas!!
eres tan especial, tan sincera y cariñosa! Gracias Sr. Judy‼️‼️ Eres fenominal en la cocina. Trabajas en EXCELENCIA ! mucho cariño ....Cloti...de Florida
Hola! Saludos dsd 🇵🇷! De ver el video me dió hambre! Q rico!!! Le quiero sugerir algo, no sé si alguien más le dijo... q todo lo q está echando en la bolsita No es basura! Por el contrario se hace composta (los plásticos y foam no, pero todo lo demás q es orgánico) puede hacer un hoyo en el patio y va depositando todos esos residuos orgánicos, la tierra de su patio se convertirá en una muy nutrida de un alto valor! Gracias por sus videos! Me contagia su alegría! 🤗
Nuestro sofrito boricua!!!! yo no puedo cocinar si no tengo mi sofrito echo como tu Judy me hiciste Reir cuando dijiste dejemos el basilon y vamos a lo ique Vinimos jajaja Eres la mejor en tu rinconcito boricu Bendiciones💝💝💝💝
Saludos desde Massachusetts. Que bonitas las plantas. Se ve rico el sofrito. Siempre me gusta verla alegre. Que Dios los bendiga y los proteja. Be safe....espero que el huracán no aga daño.🙏🏽🇵🇷❤️🥑
@@JudysRinconBoricuaSeñora Judysque ricas se ven esas costillitas. Me encantan sus recetas.aunque no la conosco. La quiero y admiro su familia, yo preparo el sofrito igualito como usted. Me encanta, voy a ver si siembro los ajices dulces. Bueno me encantan todas sus recetas.Que Dios la bendiga y a su familia miles bendisiones, un abrazoy seguire aprendiendo esos platos ricos. Carmen Alvarado de Florida.😊😘😘😘😘😄💝💝💝💝💝💝💝
Hola mil gracias por sus recetas, mi esposo es boricua y queda encantado cada vez que hago algunas de sus preparaciones...Me dice está comida me recuerda a mi mamá😍
Mariana Elizabeth Aros Awww que Bueno, que Orgullosa me siento Saber que llevo el Sabor de PR🇵🇷A su hogar 🏠 Un fuerte abrazo 🤗 y Saludos a Su Esposo.🇵🇷🌺👩🏻🍳
Buenos Dias te de DIOS. Saludos y muchas bendiciones te envio desde Texas. Soy Puertorriqiena y me encantan tus recetas. Yo tambien uso y hago mi Comidas con Dofrito hecho en casa tambien y la comida me queda riquisima. A la Verdad que El Dofrito es El mejor ingredients que Le puedes echar a TODAS tus Comidas para que te quedem BIEN SABROSAS. Dios te bendiga por estar ahi para nosotros. Gracias.
Que rico yo ago mucho sofrito cosino mucho ago 10 maso de reca 10 de cilantro 15 pimiento 5libra de ajisito dulse 10cebolla y tres pote de ajo pelado y orégano chiquito y culantra de la oja ancha que lo tengo sembrado en mi jardín ago sofrito para un mes es que eso da mucho trabajo y asi lo ago para un mes el sofrito es rico men canta leda un sabor vien rico ala comida que Dios te Bendiga y te proteja siempre muchas Bendiciones Amein HALLELUYAH
Hola. La saludo desde PR. Me encantan sus recetas y las hago. Voy a tratar de hacer los pasteles este año. Le recomiendo ponerle bajo la tabla de cortar un pañito de cocina para que no se mueva. Bendiciones.
judith me gusto tu video y pienso hacer tu Receta yaque es original hecho en casa y no artificial como en los super mercados que saben diferentes y el sabor no es lo mismo saludos Rosa su Amiga
Que Bueno corazón, y tremenda Combinación de Cuba 🇨🇺 y Puerto Rico 🇵🇷 me encanta por que las dos culturas tenemos una gastronomía tremenda y un sazón con la música espectacular. Besos y abrazos y gracias por escribirme y seguirme 🌺🇵🇷👩🏻🍳
Yo soy puertoriquena y mi esposo Cubano judio! Nos criamos en Nueva York! Yo te adoro Judy ❤ Cuando tenemos, italianos, judios, Irish en casa yo imediatamente busco tu channel y sigo la receta de habichuelas guisadas Que rico me quedan 😘 The Isaac family te quiere ❤Ud a compartido el AMOR DE LA COCINA Y TRADICION DE TUS PLATOS RIQUISIMO GRACIAS GRACIAS DIOS TE QUIDE
@@emguilbe wow Que Chevere, Pero Que mezcla de raza . Y que bonito que en algo te puedo Ayudar 😃, gracias corazón 🙏 por seguirme y escribirme. Un abrazo 🤗 y bendiciones 👩🏻🍳
riquisim yo aprendi hacerlo de mi señora no vi cuando le echo el aceite y tampoco vi si le echo vinagre , aca en los angeles no es facil conseguir culantro se ve buenisimo nosotros lo hacemos muy similar y las comidas saben de primera y que decir del olor en la casa ,me encanta y me trae muchos recuerdos .felicitaciones , Ahora mi pregunta es , cuanto tiempo lo guarda en la refrigeradora , porque nosotros los dividimos en cubetas de hielo y asui cuando necesitamos usamos un cubito. saludos .
Yo lo guardo en valijas que tienen tapas de tamaños de una taza en el freezer y uno en la nevera y cuando se me acaba el de la nevera saco otro . En el freezer nunca se me a dañado ninguno por muchos meses . Besos y abrazos. Bendiciones y gracias por escribirme y seguirme 🌺🇵🇷👩🏻🍳
JUDY'S SOFRITO RIQUÍSIMO 👏 POR HAY QUE LAVAR EL CILANTRO Y EL RECAO MUY BIEN Y SOLOS, POR QUE AVECES TRAE MUCHA TIERRA Y NO QUEREMOS QUE SE NOS DAÑE EL SOFRITO,GRACIAS POR TUS RECETAS JUDY'S ❤️💋👍
Tus recetas son mis favoritas! Me gusta mucho tu organización e higiene. Excelente ejemplo! Ya e practicado varías y me diet comida y confiada haciéndolas! Exitot
Mi Tia lo hace exactamente como tú con la excepción de los ajises dulce pequeños que tú usas. Ella compra los ajises dulce que vienen en un paquete más grande ya que no consigue los pequeños. Pero la comida le sabe sumamente deliciosa. ¡Es verdad, la comida con sofrito hecho en la casa sabe cien veces mejor! Gracias por sus vídeos¡
Hola Judy, bendición! Sabias que eso que le cortas a los vegetales no lo debes tirar a la basura, lo puedes picar bien y usarlo como fertilizante o abono y Sr lo hechas a tus Matitas para que se desarrollen y se mantengan mas saludables. Tambien siembra alrededor de Ella's plantitas aromáticas como la menta, yerba buena y ellas se encargarán de mantener los bichos y a los Gatos lejos de tus Matitas para que no se hagan pee en tu huertito. Espero te sirva esta pequeña información.
Que placer verla señora guapa, saludos desde Durango, dgo., México, no se si aquí en México podré conseguir el recao y los ajíes dulces, pero definitivamente haré lo posible por conseguirlos o al menos las semillas para poner mis matas, pero tengo que hacer ese rico sofrito.
Chris Lopez : Muchas Gracias 🙏, mi mama tenia por toda la parte de atrás en el patio , es un olor inigualable y te transporta a la niñez . , gracias por escribirme y seguirme 🌺🇵🇷👩🏻🍳
Hola Judy, muy linda las plantitas, veo q le dejas la semilla al recao y tienes que cortarcela para q la matita se abunde en hojas y esa semilla la siembras,perdona por el consejo estan bellas, yo siempre hago m sofrito tambien pero no le pongo casi nunca ajies porq no me gustan los q venden aca grandes y no tienen el sabor q me gusta. soy Pto rico pero vivo N.York. Dios tbendiga .
Saludos, me alegro ver sus vídeos...me encantan. No olvidé poner una toalla , debajo del picador para que No se le mueva. Dios la cuide . Milagros Soto .Puerto Rico.
Hola Judys que rico me patece que estoy en PR tu siempre nos alegra el espiritu con tus recetas y tu dulcura DTB. Y mucha salud Te saludan Julio y Magali
Hola Judy!!! Hace unas horas descubrí su canal y me encanta. Tanto, que ya me dieron las 2am viendo todas las delicias que prepara ja ja ja. Y no solo la comida se ve rica, si no que también me encanta su manera de explicar los pasos con tanto cariño. Le confieso que a mi también me fascina cocinar con música a todo volumen y también me poco melancólica recordando a mi abuelita. Bueno, tengo una pregunta. Para cuales recetas podría hacer uso el sofrito? Disculpe mi ignorancia, pues soy de el Perú aunque ahora vivo en los Estados Unidos. Espero me pueda contestar y de antemano le agradezco muchísimo que tome de su tiempo para contestarme. Saludos y bendiciones para usted y los suyos.
Sara Calderon : Hola 👋🏼, Algunas Comidas son Las Carnes guisadas en Salsa , Habichuelas guisadas , Arroz junto Con Carnes o Con habichuelas. , tengo Varias recetas que cuando las veas te darás Cuenta en Cuales yo Utilizo el Sofrito. Gracias por escribirme y Bienvenida 🙏🌺👩🏻🍳
Hi Judy me encanta lo claro que the explicas cuando haces tus recetas ya yo he cosinado algunas de tu recetas, hice el bread pudding y me quedo riquisimo. Muchas Gracias
@@JudysRinconBoricua pienso hacer la receta los pasteles porque se ve bien facil de hacer y se ve riquisimos. Te dire que vivo en Florida Yo siempre veo todos tus video gracias por esos video tan bien que explicas tus recetas siempre te dare like
I would like to say thank you I’m sorry that I’m writing to you in English I don’t know how to say it in Spanish but your Sofrito I am so happy I don’t not know how to make it I love your channel God bless you hear from West Palm Beach Florida
Hola Judy ,A mi me encanta el recao. tengo que ir muy lejos para poder comprarlo,MI pregunta es ,como puedo conservarlo en la nevera por más tiempo ya que se pone negro rápido.Gracias y saludos para ti.
PrettyBlue Skies : yo lo pico en pequeños trozos y lo frizo en una bolsita plástica. Si quieres siembra y de esa manera vas a tener sólo el que Nesecitas . En Home Depot venden para sembrar, la buscas por Culantro . 👍🏻😃🇵🇷👩🏻🍳
Saludos, para que el recao crezca bien debe eliminar todas las flores porque le restan fuerza. Debe siempre dejar alguna planta florecer para obtener semillas. No debe sembrar ajíes dulces cerca de los jalapeños porque se le cruzan y cuando va a sembrar la semilla le salen picantes. Le recomiendo que solo siembre los ajíes que son algo difíciles de conseguir en USA dependiendo del área. Lo mismo pasa con el pimiento se cruza con los ajíes. Los ajíes dulces, al igual que el pimiento, puede reproducirlos por esquejes ( ganchitos ). Como aparentemente vive en la Florida debe estar pendiente en invierno por si ocurren heladas (freezes) que aunque son esporádicas pueden matar los ajíes, pimientos y el recao o hacerles mucho daño que tardan en recuperarse. Las debe cubrir por la noche con algo que las mantenga calientes, ya sea tela de saco (burlap) alguna manta (frisa) o una neverita de styrofoam para evitar que se congelen. Todo eso crea un espacio cálido que protege las plantas. Lo debe quitar cuando salga el sol y empiece a hacer calor de nuevo para evitar que se cocinen 🤣. Ninguna parte de la Florida peninsular es en realidad tropical como Puerto Rico. Solo los cayos (keys) lo son. Toda la Florida peninsular está a merced de invasiones de aire helado y frío del norte cada año dependiendo de cómo sea el invierno más al norte. Por suerte no ocurren todos los años y son por poco tiempo. Son más usuales hacia el norte de la península. El sur de la Florida está más protegido pero no exento que ocurran de vez en cuando. Se han registrado heladas aunque muy pocas veces hasta en Miami particularmente en los suburbios. Inclusive en Miami han caído una o dos veces copos de nieve (snow flurries) en el siglo pasado. La probabilidad de heladas (frost/freezes) es mayor en diciembre y enero.Esté siempre atenta a los boletines del negociado del tiempo (weather bureau). Muchas bendiciones desde Puerto Rico 🇵🇷.
![🔴 ฟุตบอลแชมป์กีฬา 7HD แชมเปียน คัพ 2024 [รอบรองชนะเลิศ]](http://i.ytimg.com/vi/zPm8ClLVhoE/mqdefault.jpg)
![⭐ฮิตในTikTok!! ( หมูเด้ง MooDeng ) Ver. แดนซ์โจ๊ะๆ ReMix BY [ ดีเจกิต รีมิกซ์ ]](http://i.ytimg.com/vi/3krsyfWUeHU/mqdefault.jpg)
Saludos soy mexicano mi esposa de san Sebastián puerto rico ahora ella hace el sofrito buenísimo mire el video del pernil yo lo hice y gracias a usted mi esposa me dice de donde cogiste eso le dije rincon boricua mi amor ella es la estrella del sazón
😃 👍 Muchas Gracias Corazón, me Alegra que tengas una Boricua en Tu Vida . Cada Cual le pone su toque Sabroso a la Comida y a La Vida . Bendiciones. Y gracias por escribirme y seguirme. 🌺👩🏻🍳
Gracias Judy, me encantó!!! Nada como nuestras cocina boricua y criolla. Saludos
Es usted muy agradable y su receta la voy a tratar de poner en práctica
Desde Colombia un saludo son muy agradables
Muchas Gracias 🙏🌺👩🏻🍳
Jajajajaja me encanta ésta Sra todo lo hace y lo dice con amor,se ve que lo disfruta mucho. Gracias Judy
Gracias por enseñarme a cocinar tus deliciosas recetas boricua. Me encanta mucho.
McCauley Baranov ; Que Alegria me da Qué te guste. Gracias 👍🏻😃🌺🇵🇷👩🏻🍳
Bendiciones. Me encanta verla cocinar.❤️.
Estoy aprendiendo mucho . Me encanta cocinar .
Siempre tengo la boca echa agua con esas exquisitas recetas🤗Dios la bendiga.🙏
Muchas Gracias 🙏🌺👩🏻🍳
Gracias por las recetas . Me encantan .
Todo bien explicado . Facil de aprender
Y muy amable Felicidades !
¡Que mucho he aprendido con usted señora! Mis respetos, me quito el sombrero, que agraciados sus vecinos con usted. Dios la bendiga. Siga enseñándonos muchas comidas deliciosas como las que cocina usted. Me da hambre solo de verlas.😋😋 Gracias.
Maria Toledo MUCHAS GRACIAS 🙏 Que Dios te bendiga mucho!!! 🌺👩🏻🍳
Se ve delicioso😊
saludos....yo tambien lo hago en casita y le echo los mismos ingredientes...te sigo con tus recetas como boricua que soy ...y me encanta la comida criolla.
Que Gusto me Da 😃 Muchas Gracias Corazón por escribirme y seguirme. Hacer Nuestro propio Sofrito es lo mejor. Le Da Un Sabor Inigualable a Nuestras Comidas . Bendiciones 🌺🇵🇷👩🏻🍳
Yo la verdad amo sus videos y su forma de explicar. Mil gracias ppr sus vídeos y Dios la bendiga.
Astrid Herrera : Amén,Gracias.Dios te bendiga más!!!!🤗👩🏻🍳
He visto varias recetas de sofrito. Esta es la que más me gustó! Gracias🙏🏽 saludos de una mexicana en NY
Bella Dama : Saludos 👋🏼 y Gracias 🙏🌺👩🏻🍳
Bella Dama el recao en México que vendría siendo?
Y el aji dulce que sería?
Alguno de esos dos se puede sustituir?
Gracias y saludos!
De todas las recetas de sofrito está señora me encantó como la prepara gracias bonita señora ya lo haré
Gracias 🙏 🌺🇵🇷👩🏻🍳
Me encanta ver sus videos por que usted explica muy bien las cosas y explica todo paso por paso. Dios la bendiga
@@daisygomez7834 Amén 🙏 muchas gracias ☺️, bendiciones 👩🏻🍳😃
gracia por senar muchas cosas nueva
Gracias por compartir sus recetas están ricas de Ecuador
¡Wow! Muchas gracias por este video. Siempre e querido hacer mi propio sofrito y cada vez que e visto un video siempre es una cantidad muy grande. Te agradezco mucho por tu tiempo y ayuda. Que Dios te bendiga 🙏
Grechar Loves Ali. Muchas gracias 🙏🌺🇵🇷👩🏻🍳
Hola saludos desde Chile, en los 90s tuve la fortuna de conocer Puerto Rico 🇵🇷 que recuerdos ahora quiero recordar sus sabores💕 gracias por compartir ¡que recuerdos!! San Juan luquillo, carolina, Vega baja, Ponce!! Que recuerdos un abrazo a todos los Bricuas!!
cristian carvajal : Hola 👋🏼 Muchas Gracias por escribirme y seguirme 🌺🇵🇷👩🏻🍳
eres tan especial, tan sincera y cariñosa! Gracias Sr. Judy‼️‼️
Eres fenominal en la cocina. Trabajas en EXCELENCIA !
mucho cariño ....Cloti...de Florida
Chloe' Cesani : Muchas Gracias 😃🌺👩🏻🍳
Ahhh....memories of removing seeds from the sweet peppers with mi Mami!! ❤😊
Hola! Saludos dsd 🇵🇷! De ver el video me dió hambre! Q rico!!! Le quiero sugerir algo, no sé si alguien más le dijo... q todo lo q está echando en la bolsita No es basura! Por el contrario se hace composta (los plásticos y foam no, pero todo lo demás q es orgánico) puede hacer un hoyo en el patio y va depositando todos esos residuos orgánicos, la tierra de su patio se convertirá en una muy nutrida de un alto valor!
Gracias por sus videos! Me contagia su alegría! 🤗
Yamileica Yamile ;Muchas Gracias 🙏 y Gracias por seguirme, besos y Bendiciones 🌺🇵🇷👩🏻🍳
Gracias Judith tremendo sobrito Gracias DlB ❤😮😊 by by
Muchas Gracias, bendiciones 😃🦃🍁👩🏻🍳
Tremendo y rico sobrito DlB abrazos Judith ❤❤❤ no
Muchas gracias 🙏 🦃🎄🇵🇷👩🏻🍳
La admiro mucho. Usted es unica ! Bendiciones 🌲🌲🌲🌲
Gracias 🙏😘🌺👩🏻🍳
Nuestro sofrito boricua!!!! yo no puedo cocinar si no tengo mi sofrito echo como tu Judy me hiciste Reir cuando dijiste dejemos el basilon y vamos a lo ique Vinimos jajaja Eres la mejor en tu rinconcito boricu Bendiciones💝💝💝💝
Maria calo ☺️💕🌺🇵🇷👩🏻🍳
Te queremos también Judy!!!
Muchas Gracias 🙏😘🌺👩🏻🍳
Saludos desde Massachusetts. Que bonitas las plantas. Se ve rico el sofrito. Siempre me gusta verla alegre. Que Dios los bendiga y los proteja. Be safe....espero que el huracán no aga daño.🙏🏽🇵🇷❤️🥑
Ca r men D e Grace : Asi espero con mucha Fe ,Gracias Corazón 🇵🇷👩🏻🍳😘
@@JudysRinconBoricuaSeñora Judysque ricas se ven esas costillitas. Me encantan sus recetas.aunque no la conosco. La quiero y admiro su familia, yo preparo el sofrito igualito como usted. Me encanta, voy a ver si siembro los ajices dulces. Bueno me encantan todas sus recetas.Que Dios la bendiga y a su familia miles bendisiones, un abrazoy seguire aprendiendo esos platos ricos. Carmen Alvarado de Florida.😊😘😘😘😘😄💝💝💝💝💝💝💝
Carmen Alvarado gracias corazón por Yu Cariño. Que Dios te bendiga más!!!! Que tengas un hermoso día 😃👍🏻🌺🇵🇷🇵🇷🇵🇷👩🏻🍳
Gracias por ese recao Cosino major ,,,usted es mi favorita He aprendido mucho
Hola Judy. Hoy pude hacer el sofrito y tienes razon el olor es buenisimo. Gracias por tus videos Dios te. bendiga.
Joanna Castillo Amén 🙏 Dios te bendiga mas !!!! 🌺👩🏻🍳
Que limpiesita eres dios me le de mucha salud y muchas bendiciones
Prepare el sofrito con tus tips opcionales. Ricooo
Que Bueno, gracias por escribirme y seguirme 🌺👩🏻🍳
Waoo que belleza
Si ve queda buien rico.
Saludos amiga eso sí es un sofrito puertorriqueño felicidades amiga
Boricua De ponce : Muchas Gracias Corazón 🇵🇷🇵🇷🇵🇷🌺👩🏻🍳
Que bella Judy! Gracias por esa esquisita receta de sofrito!
Judy’s por fin alguien q me enseñe a cocinar. Love you! Desde PR
Annette Hernandez : Gracias Corazón,Feliz Viernes 👍🏻😃🌺🇵🇷👩🏻🍳
Hasta aca me da el olorcito mmm 😊
Por favor saludame. Kiara de Bayamón, Puerto Rico! No me pierdo tus recetas!
great video! looks so delicious! thank you for sharing your recipe.
SALUDOS SRA. JUDY, Y A TODOS DESDE TEXAS! QUE DIOS LOS BENDIGA A TODOS MI GENTE LINDA!!!
Muchas gracias 🙏, bendiciones 🇵🇷👩🏻🍳🌺
Hola mil gracias por sus recetas, mi esposo es boricua y queda encantado cada vez que hago algunas de sus preparaciones...Me dice está comida me recuerda a mi mamá😍
Mariana Elizabeth Aros Awww que Bueno, que Orgullosa me siento Saber que llevo el Sabor de PR🇵🇷A su hogar 🏠 Un fuerte abrazo 🤗 y Saludos a Su Esposo.🇵🇷🌺👩🏻🍳
Excelente explicación Gracias bendiciones 🙏❤️🙏
Muchas gracias 🙏 😃🇵🇷🌺👩🏻🍳
P.S.Muy bonito el jardín que Dios te lo bendiga!!!
Gracias Judy's por compartir tan deliciosa receta y por tener un ánimo y un corazón tan lindo Dios te bendiga siempre y a tu familia.
Regina Velez : Gracias 🙏 Que Dios te Bendiga Más!!! Gracias por escribirme y seguirme 🌺👩🏻🍳
Gracias por todo su amor y por su receta eres lo major Judy yo soy de ponce tambien 💙💛💜😊💋💜
Milagros Muniz Gracias 🙏 💕🇵🇷🇵🇷🇵🇷😘🌺🇵🇷👩🏻🍳
Dendiciones desde chicago ilinois soy de utuado pr .felicita maldonado
Buenos Dias te de DIOS. Saludos y muchas bendiciones te envio desde Texas. Soy Puertorriqiena y me encantan tus recetas. Yo tambien uso y hago mi Comidas con Dofrito hecho en casa tambien y la comida me queda riquisima. A la Verdad que El Dofrito es El mejor ingredients que Le puedes echar a TODAS tus Comidas para que te quedem BIEN SABROSAS. Dios te bendiga por estar ahi para nosotros. Gracias.
Que rico yo ago mucho sofrito cosino mucho ago 10 maso de reca 10 de cilantro 15 pimiento 5libra de ajisito dulse 10cebolla y tres pote de ajo pelado y orégano chiquito y culantra de la oja ancha que lo tengo sembrado en mi jardín ago sofrito para un mes es que eso da mucho trabajo y asi lo ago para un mes el sofrito es rico men canta leda un sabor vien rico ala comida que Dios te Bendiga y te proteja siempre muchas Bendiciones Amein HALLELUYAH
Hallelujah. Que Bueno, yo también hago mucho por que le doy a mi nuera y a mi hija . Gracias por escribirme y seguirme 🌺🇵🇷👩🏻🍳
Deliciosio. Gracias por el video.!!!!!!!!
Me alegro de verla de nuevo Dios la bendiga.
Luis Torres Martinez : Amén Amén,Gracias 😃👩🏻🍳
Muchas gracias por compartir con nosotros........🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Ana U : Gracias a Ti Por seguirme y escribirme.Gracias👍🏻🇵🇷🌺👩🏻🍳
Hola. La saludo desde PR. Me encantan sus recetas y las hago. Voy a tratar de hacer los pasteles este año. Le recomiendo ponerle bajo la tabla de cortar un pañito de cocina para que no se mueva. Bendiciones.
Muchas Gracias 🙏🌺🇵🇷👩🏻🍳
Yoooo me siento Orgullosa de SER BORICUAAAAAAA A MUCHA HONRRA CARAJO
Baby Baby Jajajaja 🤣 Ayyyy me hiciste reír 😂 Besos 😘 Arriba Puerto Rico 🇵🇷 🇵🇷🌺👩🏻🍳🇵🇷
Judy's Rincon Boricua MAI ME GUSTAN TUS VIDEOS ERES LINDA MAMÁ DIOS TE BENDIGA SIEMPRE MAI ❤️
Saludos desde PR me gustan tus vídeos !!!Estoy aprendiendo contigo!!!
Buena receta, gracias...Saludos
judith me gusto tu video y pienso hacer tu Receta yaque es original hecho en casa y no artificial como en los super mercados que saben diferentes y el sabor no es lo mismo saludos Rosa su Amiga
Delicioso nuestro sofrito ! Lindo fin de semana !
Jannete Lopez : Feliz Fin de Semana,Besos y bendiciones 👩🏻🍳🇵🇷
Yo soy cubana pero me case con un puertoriqueño y mi suegra me enseño hacerlo y me encanta 🇨🇺🇵🇷
Que Bueno corazón, y tremenda Combinación de Cuba 🇨🇺 y Puerto Rico 🇵🇷 me encanta por que las dos culturas tenemos una gastronomía tremenda y un sazón con la música espectacular. Besos y abrazos y gracias por escribirme y seguirme 🌺🇵🇷👩🏻🍳
Yo soy puertoriquena y mi esposo Cubano judio! Nos criamos en Nueva York! Yo te adoro Judy ❤ Cuando tenemos, italianos, judios, Irish en casa yo imediatamente busco tu channel y sigo la receta de habichuelas guisadas Que rico me quedan 😘 The Isaac family te quiere ❤Ud a compartido el AMOR DE LA COCINA Y TRADICION DE TUS PLATOS RIQUISIMO GRACIAS GRACIAS DIOS TE QUIDE
@@emguilbe wow Que Chevere, Pero Que mezcla de raza . Y que bonito que en algo te puedo Ayudar 😃, gracias corazón 🙏 por seguirme y escribirme. Un abrazo 🤗 y bendiciones 👩🏻🍳
riquisim yo aprendi hacerlo de mi señora no vi cuando le echo el aceite y tampoco vi si le echo vinagre , aca en los angeles no es facil conseguir culantro se ve buenisimo nosotros lo hacemos muy similar y las comidas saben de primera y que decir del olor en la casa ,me encanta y me trae muchos recuerdos .felicitaciones , Ahora mi pregunta es , cuanto tiempo lo guarda en la refrigeradora , porque nosotros los dividimos en cubetas de hielo y asui cuando necesitamos usamos un cubito. saludos .
Yo lo guardo en valijas que tienen tapas de tamaños de una taza en el freezer y uno en la nevera y cuando se me acaba el de la nevera saco otro . En el freezer nunca se me a dañado ninguno por muchos meses . Besos y abrazos. Bendiciones y gracias por escribirme y seguirme 🌺🇵🇷👩🏻🍳
No tengo a mi madre, pero te aprecio a mirarte cocinar y cantar ♥️ YOU ARE THE BEST ❤❤❤❤
Gracias corazón, Dios te bendiga mucho!!! 👩🏻🍳🤗
Judy's éste video me encanta. Sofrito es la base de la comida puertorriqueña
ASI mismo es , le da un Sabor Inigualable 😃, muchas gracias 🙏 por escribirme y seguirme. Bendiciones 👩🏻🍳🇵🇷
Hermoso huerto, sueño con tener mi propio huerto, se debe sentir bien cool el ir al patio y recoger nuestros alimentos💞
Luz P : Asi es😃Dios te bendiga!!! Besos y abrazos 🤗🌺👩🏻🍳
@@JudysRinconBoricua gracias me encantan todos sus videos, son geniales y Boricuas como yo💞
JUDY'S
SOFRITO RIQUÍSIMO 👏
POR HAY QUE LAVAR EL CILANTRO Y EL RECAO MUY BIEN Y SOLOS, POR QUE AVECES TRAE MUCHA TIERRA Y NO QUEREMOS QUE SE NOS DAÑE EL SOFRITO,GRACIAS POR TUS RECETAS JUDY'S ❤️💋👍
Ivis Esquilin : 👩🏻🍳
Tremendo gracias Judy's que Dtbm cuidate mucho. 😘😉🤫🇵🇷💟✌🙏
Amo sus recetas ❤
Tus recetas son mis favoritas! Me gusta mucho tu organización e higiene. Excelente ejemplo! Ya e practicado varías y me diet comida y confiada haciéndolas! Exitot
Muchas Gracias 🙏 Eres Colón como Yo . Gracias por escribirme y seguirme 🌺👩🏻🍳
Rezando por ustedes, Que Dios los cuide a todos. Adoro tu canal! Besos y Abrazos
Madeline Crespo :Gracias Corazón,Gracias por sus oraciones.🙏🌺👩🏻🍳
Excelente Judy!! Gracias mucho amada. Dios te bendiga.
Mi Tia lo hace exactamente como tú con la excepción de los ajises dulce pequeños que tú usas. Ella compra los ajises dulce que vienen en un paquete más grande ya que no consigue los pequeños. Pero la comida le sabe sumamente deliciosa. ¡Es verdad, la comida con sofrito hecho en la casa sabe cien veces mejor! Gracias por sus vídeos¡
sean mccarrol : Gracias a Ti Corazón por Escribirme,Que Bendición que tienes a Tu Tía .Dios te Bendiga!!!! 🌺👩🏻🍳
Soy colombiano y ya lo usamos
Muy efectivo.
Que Bueno, me alegra mucho, gracias por escribirme y seguirme 🌺👩🏻🍳
Gracias Judy por enseñarme a cocinar boricua. :))
Hola Judy, bendición!
Sabias que eso que le cortas a los vegetales no lo debes tirar a la basura, lo puedes picar bien y usarlo como fertilizante o abono y Sr lo hechas a tus Matitas para que se desarrollen y se mantengan mas saludables. Tambien siembra alrededor de Ella's plantitas aromáticas como la menta, yerba buena y ellas se encargarán de mantener los bichos y a los Gatos lejos de tus Matitas para que no se hagan pee en tu huertito. Espero te sirva esta pequeña información.
Judy, me encantó tu sofrito. Bendiciones!!!
Yolanda I. Gonzalez Rivera Que Bueno 😃Dios te bendiga más!!!🌺🇵🇷👩🏻🍳
Que rico el sofrito acá echo por uno mismo Gracias Judy Dtbm por enseñarnos 😘👩🏻🍳🇵🇷
Maria PR : Amén!! Es Un Gusto . Saludos 🤗🇵🇷🇵🇷👩🏻🍳
Que placer verla señora guapa, saludos desde Durango, dgo., México, no se si aquí en México podré conseguir el recao y los ajíes dulces, pero definitivamente haré lo posible por conseguirlos o al menos las semillas para poner mis matas, pero tengo que hacer ese rico sofrito.
Yo estoy igual lo quisiera hacer pero no he visto esos dos ingredientes
Hola Brunie desde Nueva York. Me encanta usar el sofrito, hace que la comida pruebe tan deliciosa. Dios le bendiga.
Brunie Perez :Amén ,Dios te bendiga más!!! Si , el Sofrito le da un Delicioso sabor y un olor exquisito a Nuestra comida 😃🇵🇷🌺👩🏻🍳
Juddy recordar es vivir mi mamà me mandaba a casa de la vecina a buscar recao buen sofrito🙏🏻🙏🏾🙏🏿👍
Chris Lopez : Muchas Gracias 🙏, mi mama tenia por toda la parte de atrás en el patio , es un olor inigualable y te transporta a la niñez . , gracias por escribirme y seguirme 🌺🇵🇷👩🏻🍳
Hola Judy, muy linda las plantitas, veo q le dejas la semilla al recao y tienes que cortarcela para q la matita se abunde en hojas y esa semilla la siembras,perdona por el consejo estan bellas, yo siempre hago m sofrito tambien pero no le pongo casi nunca ajies porq no me gustan los q venden aca grandes y no tienen el sabor q me gusta. soy Pto rico pero vivo N.York. Dios tbendiga .
Idalia Gomez Dios te bendiga más!!! Gracias,Mi Mami me dijo lo mismo , . Así lo haré 😃🇵🇷👩🏻🍳
Saludos, me alegro ver sus vídeos...me encantan. No olvidé poner una toalla , debajo del picador para que No se le mueva.
Dios la cuide .
Milagros Soto .Puerto Rico.
Muchisimas gracias por tu paciencia en explicar el sofrito probare a serlo me lo an afamado saludos desde charlotte nc bendiciones
milagros cruz : Muchas Gracias 🙏 🌺🇵🇷👩🏻🍳
Saludos Judith que lindo asi mismo yo lo hago.DTB
Esperanza Castillo : Gracias 🇵🇷👩🏻🍳
Hola Judys que rico me patece que estoy en PR tu siempre nos alegra el espiritu con tus recetas y tu dulcura DTB. Y mucha salud Te saludan Julio y Magali
Hola Judy!!! Hace unas horas descubrí su canal y me encanta. Tanto, que ya me dieron las 2am viendo todas las delicias que prepara ja ja ja. Y no solo la comida se ve rica, si no que también me encanta su manera de explicar los pasos con tanto cariño. Le confieso que a mi también me fascina cocinar con música a todo volumen y también me poco melancólica recordando a mi abuelita. Bueno, tengo una pregunta. Para cuales recetas podría hacer uso el sofrito? Disculpe mi ignorancia, pues soy de el Perú aunque ahora vivo en los Estados Unidos. Espero me pueda contestar y de antemano le agradezco muchísimo que tome de su tiempo para contestarme. Saludos y bendiciones para usted y los suyos.
Sara Calderon : Hola 👋🏼, Algunas Comidas son Las Carnes guisadas en Salsa , Habichuelas guisadas , Arroz junto Con Carnes o Con habichuelas. , tengo Varias recetas que cuando las veas te darás Cuenta en Cuales yo Utilizo el Sofrito. Gracias por escribirme y Bienvenida 🙏🌺👩🏻🍳
@@JudysRinconBoricua muchas gracias!!
Ya lo hice , quedó rico , gracias mil
Woohoo 🎉 Que Bueno, Bendiciones 🇵🇷👩🏻🍳
Hi Judy me encanta lo claro que the explicas cuando haces tus recetas ya yo he cosinado algunas de tu recetas, hice el bread pudding y me quedo riquisimo. Muchas
Gracias
Evelyn Mendez : Gracias Corazón, me Alegro mucho que te haya gustado. Besos y Abrazos 🤗🌺👩🏻🍳
@@JudysRinconBoricua pienso hacer la receta los pasteles porque se ve bien facil de hacer y se ve riquisimos. Te dire que vivo en Florida
Yo siempre veo todos tus video gracias por esos video tan bien que explicas tus recetas siempre te dare like
Evelyn Mendez : Mil Gracias Corazón, y espero que todo te salga bien y los disfrutes.bendiciones😃🌺🇵🇷🇵🇷👩🏻🍳
@@JudysRinconBoricua muchas gracias y que dios te bendiga a ti tambien
Que belleza de sofrito. Que maquina es mejor, blender or food processor? Custom es la que used tiene? Muchas gracias. La veo desde Florida.
Hola 👋, yo uso blender es La marca Ninja, es muy buena. Gracias por escribirme y seguirme. Bendiciones 🇵🇷👩🏻🍳
Gracias por contestarme. Estoy buscando una para comprar. DLB
I would like to say thank you I’m sorry that I’m writing to you in English I don’t know how to say it in Spanish but your Sofrito I am so happy I don’t not know how to make it I love your channel God bless you hear from West Palm Beach Florida
Thank you 🙏 And thanks for writing me and fallow me. God Bless you!!!! Happy New Year 🎊🌺👩🏻🍳
Gracias a mi abuela que me dio su receta , que recuerdos!!!!! 👉Chequea cómo quedan en #sofritocaseroboricua 🇵🇷
Gracias mama eres espectacular,Bendiciones
Sara Martinez : Gracias 😊 🌺🇵🇷👩🏻🍳
Hola Judy. Encantada con tus recetas. Aquí en PANAMÁ, R.P. usamos mucho el recao o sea el culantro. Saludos 😉
Paulatina Mente Saludos,Gracias por Escribirme,Bendiciones 🌺👩🏻🍳
Hola Judy ,A mi me encanta el recao. tengo que ir muy lejos para poder comprarlo,MI pregunta es ,como puedo conservarlo en la nevera por más tiempo ya que se pone negro rápido.Gracias y saludos para ti.
PrettyBlue Skies : yo lo pico en pequeños trozos y lo frizo en una bolsita plástica. Si quieres siembra y de esa manera vas a tener sólo el que Nesecitas . En Home Depot venden para sembrar, la buscas por Culantro . 👍🏻😃🇵🇷👩🏻🍳
lindo dia mi amor saludos asi mismo lo preparo yo y queda ricoo y la comida exquisita jijiji
Saludos, para que el recao crezca bien debe eliminar todas las flores porque le restan fuerza. Debe siempre dejar alguna planta florecer para obtener semillas. No debe sembrar ajíes dulces cerca de los jalapeños porque se le cruzan y cuando va a sembrar la semilla le salen picantes. Le recomiendo que solo siembre los ajíes que son algo difíciles de conseguir en USA dependiendo del área. Lo mismo pasa con el pimiento se cruza con los ajíes. Los ajíes dulces, al igual que el pimiento, puede reproducirlos por esquejes ( ganchitos ). Como aparentemente vive en la Florida debe estar pendiente en invierno por si ocurren heladas (freezes) que aunque son esporádicas pueden matar los ajíes, pimientos y el recao o hacerles mucho daño que tardan en recuperarse. Las debe cubrir por la noche con algo que las mantenga calientes, ya sea tela de saco (burlap) alguna manta (frisa) o una neverita de styrofoam para evitar que se congelen. Todo eso crea un espacio cálido que protege las plantas. Lo debe quitar cuando salga el sol y empiece a hacer calor de nuevo para evitar que se cocinen 🤣. Ninguna parte de la Florida peninsular es en realidad tropical como Puerto Rico. Solo los cayos (keys) lo son. Toda la Florida peninsular está a merced de invasiones de aire helado y frío del norte cada año dependiendo de cómo sea el invierno más al norte. Por suerte no ocurren todos los años y son por poco tiempo. Son más usuales hacia el norte de la península. El sur de la Florida está más protegido pero no exento que ocurran de vez en cuando. Se han registrado heladas aunque muy pocas veces hasta en Miami particularmente en los suburbios. Inclusive en Miami han caído una o dos veces copos de nieve (snow flurries) en el siglo pasado. La probabilidad de heladas (frost/freezes) es mayor en diciembre y enero.Esté siempre atenta a los boletines del negociado del tiempo (weather bureau). Muchas bendiciones desde Puerto Rico 🇵🇷.
Arturo Arche ;Muchas Gracias 🙏🌺🇵🇷🇵🇷👩🏻🍳
Yo le echo al sofrito, tocino,jamón de cocinar y tocinera todo frito y lo mezclas en la licuadora queda sabroso. Trata de probarlo y me cuentas.
Saludos y gracias por la receta, mi pregunta es si el sofrito lleva sal? Gracias y buen día!
@@ismaelborges2253 yo le echo menos de 1/2 cdta 👩🏻🍳 una pizca
Estoy loca por hacerlo!
Muito obrigado
Hice el sofrito como tu judy y me quedo delicioso
Me Alegra mucho 🌺😃👩🏻🍳
Yo ago muchoooo sofrito, y lo frizo en el frize en cubito the yelo
Que buena idea. Te ahorras tiempo. Creo que le pondría más aceite.
Que Bueno que te guste 👍, si hazlo a tu gusto. Y gracias por escribirme y seguirme 😃🇵🇷👩🏻🍳