ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024
- พื้นที่ 5 ไร่ ในอำเภอยางชุมน้อย จังหวัดศรีสะเกษ เป็นแปลงปลูกหอมแดงศรีสะเกษ อันเลื่องชื่อ เป็นพื้นที่ของเกษตรกรเครือข่ายกลุ่มหอมแดงบ้านลิ้นฟ้า ซึ่งปลูกมานานกว่า 30 ปี โดยมีคุณรุ่งโรจน์ เสาเวียง ที่ปรึกษากลุ่มหอมแดงตำบลลิ้นฟ้า เป็นผู้คอยให้คำแนะนำเกษตรกรในเรื่องของการเพาะปลูกและการควบคุมคุณภาพของหอมแดง ค่ะ
สำหรับเทคนิคการปลูกหอมแดง ก่อนอื่นต้องเตรียมพันธุ์ก่อนค่ะ ซึ่งพันธุ์ที่ว่านี้ ก็คือ พันธุ์ศรีสะเกษนั่นเอง เกษตรกรจะเก็บเกี่ยวในฤดูแล้งและเริ่มทำหัวพันธุ์ โดยหัวพันธุ์ จะต้องมีความสมบูรณ์ แข็งแรง ไม่ฝ่อ ไม่เน่าค่ะ
เมื่อได้หัวพันธุ์แล้ว จะนำหัวพันธุ์ มาตัดรากและจุก ให้ยาว 2 เซนติเมตร แล้วนำมาลงดินในแปลงปลูกที่เตรียมไว้ค่ะ แต่ก่อนปลูกนั้นต้องรดน้ำดินให้ชุ่มก่อนค่ะ จากนั้นนำหัวพันธุ์หอมแดงลงดิน เว้นระยะห่างต่อต้นประมาณ 10-15 เซนติเมตร ใช้ฟางคลุมหน้าดิน ตรงนี้ไม่ต้องรดน้ำแล้วค่ะ จะรดน้ำอีกทีก็เช้าวันรุ่งขึ้นเลยค่ะ
หอมแดง เป็นพืชที่ชอบน้ำ จึงต้องรดน้ำช่วงเช้าอย่างสม่ำเสมอค่ะ พอต้นหอมแดงเติบโต อายุ 10-14 วัน คราวนี้ก็ต้องบำรุงดิน และเมื่อครบอายุประมาณ 50-60 วัน ก็สามารถเก็บเกี่ยวได้แล้วค่ะ โดยหอมแดงที่แก่และพร้อมเก็บเกี่ยวได้นั้น ใบจะเริ่มเหลือง หัวจะใหญ่ และมีสีแดง ค่ะ
เกษตรกรที่นี่ จะนิยมปลูกหอมแดงในช่วงฤดูหนาว เพราะหอมแดง ชอบอากาศเย็น ซึ่งจะเริ่มปลูกตั้งแต่เดือนตุลาคม และสิ้นสุดการเก็บเกี่ยวอยู่ที่เดือนกุมภาพันธ์ค่ะ เรียกว่า 1 ปี ปลูกหอมแดง ศรีสะเกษเพียง 1 ครั้งเท่านั้นค่ะ
ความพิเศษและจุดเด่นของหอมแดงของที่นี่ คือ ไม่เน่า ไม่ฝ่อเร็ว เพราะไม่ใช้สารเคมี หรือ ยาเร่งแก่ ทำให้หอมแดงศรีสะเกษเก็บรักษาได้นาน ถูกใจผู้บริโภคมายาวนาน และที่สำคัญยังได้รับมาตรฐาน GAP ด้วยค่ะ
#หอมแดงไทย #สรรพคุณหอมแดง #หอมแดงศรีสะเกษ
ช่องทางติดตามสถานีข่าว TNN ช่อง16
www.tnnthailan...
tv.trueid.net/...
/ tnn16
/ tnnthailand
/ tnn16live
/ tnnthailand
/ tnn_online
/ tnnonline
Line @TNNONLINE หรือคลิก lin.ee/4fP2tltIo
ทันโลก ทันเศรษฐกิจ ทันทุกความจริง กับ TNNช่อง16 สถานีข่าวที่ถือหลักการของการนำเสนอข่าวตรงประเด็น รวดเร็ว ถูกต้อง แม่นยำ และเป็นกลาง โดยทีมข่าวมืออาชีพ
พันธ์ขายไหมจ้ะ
เยี่ยมมากๆครับ
ขอบคุณข้อมลTNN
สวัสดีครับ
5555