How to make various croissants, montblanc, pep oh chocolat! BEST 6 pastry videos - Korean food

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 31 พ.ค. 2024
  • 🎥 Thanks for watching!
    Delight is a channel that enjoys relaxation and pleasure through food. Enjoy your time. :)
    00:00 How to make 4 types of laugen
    27:53 Making 11 kinds of croissants - Korean street food
    51:27 Making croissants using french dough - Korean street food
    1:06:48 Amazing croissants, pep o chocolat, danish - Korean street food
    1:35:09 Special bread! How to make Montblanc by a confectionery and baking master - Korean food
    1:49:34 How to make Various Croissants, Strawberry, Red bean, Matcha, Kaya jam flavors - Korean food
    💌 Delight contact E-mail : delight.ofc@gmail.com
    copyrightⓒ 2022 Delight All Rights Reserved.

ความคิดเห็น • 128

  • @muratonder65
    @muratonder65 ปีที่แล้ว +15

    I know these can all be made by hand. but the machinery and instruments they used made those things look perfect. Aside from the work of the very skilled chefs that is. The dough was perfectly kneaded with perfect gluten build and strength. So smooth. They worked very efficiently and froze the dough in between to keep the butter nice and cold. It was nice to see a commercial version of this hard process. Not to mention that I learned a few tips in the process.

    • @shortygotsponges
      @shortygotsponges 8 หลายเดือนก่อน

      This is not a "hot to" video lol. This is us watching them make the food

  • @schoolwork232
    @schoolwork232 ปีที่แล้ว +27

    I like the fact that in one of those last bakeries, the person making the dough does not throw away the extra dough pieces but instead reuses them on the same croissant dough that is being flattened until the whole dough turns out perfect. That aspect of not wasting anything is just everything! For that, I would give them a 5/5! 😊

    • @MisterMister5893
      @MisterMister5893 ปีที่แล้ว

      But the very last shot is of them 'wasting' a perfectly croissant for the money shot. That isn't going to be sold. In the spirit of not wasting, I'm sure someone ate it, fallen whip cream / custard included. Or maybe they really did just discarded the thing.

    • @donavyn2306
      @donavyn2306 หลายเดือนก่อน

      i love u

  • @neilspringer5530
    @neilspringer5530 ปีที่แล้ว +7

    I love watching these video's, reminds me when I lived in New Jersey and we folded the croissant dough by hand at our bakery

  • @asistenkebumen_kicau
    @asistenkebumen_kicau 2 หลายเดือนก่อน

    I know these can all be made by hand. but the machinery and instruments they used made those things look perfect. Aside from the work of the very skilled chefs that is. The dough was perfectly kneaded with perfect gluten build and strength. So smooth. They worked very efficiently and froze the dough in between to keep the butter nice and

  • @cuiretvanille8426
    @cuiretvanille8426 ปีที่แล้ว +7

    The level of skill and attention to detail is incredible. Love these videos! Thank you!

  • @bobbylineberry146
    @bobbylineberry146 ปีที่แล้ว +1

    Pastry gods lol. This is professional. I like food down to a science. Excellent system.

  • @CookingYuki
    @CookingYuki ปีที่แล้ว +4

    Looks absolutely delicious & yummy recipe😋👍 thanks for sharing this recipe 😊❤

  • @georginachee7690
    @georginachee7690 2 หลายเดือนก่อน

    You people are amazing wonderful work delicious thank you so much for showing this appreciate it

  • @relaxingbeach8571
    @relaxingbeach8571 2 หลายเดือนก่อน

    super amazing great job, very nice yummy croissants, appreciated.

  • @panchmishalirannaghar
    @panchmishalirannaghar 4 หลายเดือนก่อน

    Looks so tasty and mouthwatering.......wonderful presentation......

  • @lynnerapping7725
    @lynnerapping7725 ปีที่แล้ว +5

    What amazing pastry! Beautiful!!

  • @leslietreat6338
    @leslietreat6338 ปีที่แล้ว +12

    This is so relaxing and soothing. Thank you. ❤

  • @wandahargrove6109
    @wandahargrove6109 ปีที่แล้ว +4

    Yummy, bread and pastries first thing in the morning. Thanks!

  • @dazuotv
    @dazuotv ปีที่แล้ว +5

    Thanks for the very nice videos on how to make croissants, mont blanc and pep au chocolat 👍

  • @user-ff8ss5wl6h
    @user-ff8ss5wl6h 6 หลายเดือนก่อน

    Dear Petra, I could smell and taste the bread. Beautiful. Thank you. Zdenka

  • @queenjulesv9340
    @queenjulesv9340 ปีที่แล้ว +14

    The first bakery's kitchen looks so clean, beautiful, and aesthetically pleasing that it makes everything look even more delicious 😋

  • @NewHorizonsTravel
    @NewHorizonsTravel 9 หลายเดือนก่อน

    The croissants look delicious and appetizing! I would love to try it!! Thanks for sharing 😋🤤👍🏻

  • @pistolannie6500
    @pistolannie6500 ปีที่แล้ว +4

    I LOOOVVEE CROISSANTS!! Those looked SOOOO YUMMY!!! I want to reach through the screen and GRAB THEM!
    I would gain SO MUCH weight if I lived near there.

  • @tanthiennguyen9308
    @tanthiennguyen9308 ปีที่แล้ว

    Vielen Dank allen Backerei am Morgen für Kinder & Erwachsen

  • @geraldobarbosa4143
    @geraldobarbosa4143 ปีที่แล้ว +6

    Love this video and gives me an idea to bake croissants that i love to eat.

  • @wzrainforestsounds
    @wzrainforestsounds 5 หลายเดือนก่อน

    Your dish looks very beautiful and delicious

  • @CatWOWyoutube
    @CatWOWyoutube ปีที่แล้ว

    Thanks for the video, I watched it with interest. Thank you for sharing.

  • @maryettajohnson1075
    @maryettajohnson1075 3 หลายเดือนก่อน

    Amazing! I would like to try one of each please. Thank you.

  • @darkpoetik5375
    @darkpoetik5375 ปีที่แล้ว +3

    I'm a diabetic, but I love watching this....I'll have sweets anyway :-)

  • @mariaconboy
    @mariaconboy 11 หลายเดือนก่อน +1

    WOW! 💯👍👍👍👍👍👍👍

  • @marialaurasanchez7477
    @marialaurasanchez7477 ปีที่แล้ว

    Beautiful Bread . Blessing.

  • @jacquelinesurber2126
    @jacquelinesurber2126 ปีที่แล้ว +2

    I love Croissants but only plain. Looks so delicious yum yum 😋

  • @giselaserrano526
    @giselaserrano526 6 หลายเดือนก่อน

    amazing recipe. congratulations 👏😊

  • @poppynasserali5188
    @poppynasserali5188 8 หลายเดือนก่อน

    I wish I was the taste tester for all of them yum

  • @NhungDangCC
    @NhungDangCC ปีที่แล้ว +1

    It's look delicious , amazing. Thank you for sharing, watching from usa

  • @user-uv3gt5uu3u
    @user-uv3gt5uu3u 6 หลายเดือนก่อน

    That look good 👍🏾👍🏾😊👍🏾 I'm goiñg to try one day and make that Banana cake unhuh

  • @user-ov6hn9yo1y
    @user-ov6hn9yo1y ปีที่แล้ว +2

    빵이라면 다~좋은^^*

  • @Bsssssssssssss
    @Bsssssssssssss 8 หลายเดือนก่อน

    It came out so good

  • @Diamondraw4Real
    @Diamondraw4Real ปีที่แล้ว +1

    Delicious fluffy croissants

  • @karamalgharbtv6757
    @karamalgharbtv6757 ปีที่แล้ว

    MAshaAllah

  • @linda_tosca
    @linda_tosca ปีที่แล้ว +3

    everything looks so delicious and fun to watch

  • @choumchoumnass.nassima
    @choumchoumnass.nassima ปีที่แล้ว

    big big like toppppp machallah

  • @CakeTownOfficial
    @CakeTownOfficial 8 หลายเดือนก่อน

    Absolutely delicious & yummy!!!

  • @seriouslyreal0762
    @seriouslyreal0762 ปีที่แล้ว +1

    Very good but I need a Rum cake cake

  • @tastyvuss
    @tastyvuss ปีที่แล้ว +1

    Very inspiring video!

  • @user-fb5ur9qx5r
    @user-fb5ur9qx5r ปีที่แล้ว +1

    بسم الله الرحمن الرحيم

  • @briannawatson3949
    @briannawatson3949 ปีที่แล้ว

    Thanks I tht sh it was the food is good 👍🏾

  • @5canwalk
    @5canwalk ปีที่แล้ว +1

    Awesome recipe, thank u so much for sharing!

  • @fkwc110
    @fkwc110 9 หลายเดือนก่อน

    ¡They do sn amazing job! 👍🏻👍🏻👍🏻

  • @inori_donatsu
    @inori_donatsu ปีที่แล้ว +3

    Yummy 🤩🤤

  • @Wishywashytoo
    @Wishywashytoo ปีที่แล้ว +1

    Love these videos

  • @PauletteJensen
    @PauletteJensen ปีที่แล้ว +1

    very amazing and nice videos.

  • @user-dx8yq2bd1f
    @user-dx8yq2bd1f ปีที่แล้ว +2

    Good

  • @user-ib2os9in2t
    @user-ib2os9in2t 2 หลายเดือนก่อน

    ❤good

  • @KaishinInamori
    @KaishinInamori ปีที่แล้ว +1

    lthanks👍

  • @karinbirgels904
    @karinbirgels904 9 หลายเดือนก่อน

    Meega❗️❗️
    Dankeschön 🤝

  • @user-ko2gq4dw5y
    @user-ko2gq4dw5y 4 หลายเดือนก่อน

    🥰🥳😋👍🔥

  • @user-om9qe7od9p
    @user-om9qe7od9p ปีที่แล้ว +1

    МОЛОДЦЫ, БРАВО ТРУЖЕНИКАМ 🙏🙏🙏🙏🙏

  • @J.T.G.
    @J.T.G. ปีที่แล้ว +1

    We need a version of this that can be done with less machines

    • @SounderMom31
      @SounderMom31 ปีที่แล้ว

      I’m not sure about some of the yummy food in the first video but the croissants can all be done at home without machines since we wouldn’t do “mass production”. 😂 My problem is that I don’t know the ingredients for all the creams they put in them. Do you know of a website where I could find that out or do you happen to know?

  • @Kareemmadiha234
    @Kareemmadiha234 4 หลายเดือนก่อน

    😊

  • @meshofikulislam6814
    @meshofikulislam6814 9 หลายเดือนก่อน

    good

  • @razzaksihamchanelle5422
    @razzaksihamchanelle5422 ปีที่แล้ว +1

    برافو عليك اختي عفاك اختي كتبي لينا المقادير مضبوطة

  • @danityvanityinsanity
    @danityvanityinsanity ปีที่แล้ว +3

    Muy Deliciosos!🥰✨💖✨

  • @lilibanh9528
    @lilibanh9528 6 หลายเดือนก่อน

    Lecker , Deutschland

  • @pebby16
    @pebby16 4 หลายเดือนก่อน

    Made those beautiful croissants and then put processed cheese on them??? My cheddar heart is crying.

  • @phucvlog761
    @phucvlog761 9 หลายเดือนก่อน

    How to make various croissants, montblanc, pep oh chocolat! BEST 6 pastry videos - Korean food

  • @GingerSpice414
    @GingerSpice414 ปีที่แล้ว +1

    What's is it that they put in the middle of the dough when spreading it out on the machine? Is that butter?

  • @user-em4mq8gx8v
    @user-em4mq8gx8v ปีที่แล้ว

    👍👍👍

  • @rickyandrews8409
    @rickyandrews8409 ปีที่แล้ว

    I want to like to eat croissants

  • @reannamorgan
    @reannamorgan ปีที่แล้ว +7

    At first, I was like: I feel like I have watched this video a couple months ago.... but then I read the title again... duh lol

  • @moondino12
    @moondino12 ปีที่แล้ว +3

    Very inspiring video🏁

    • @Aaron-Ng
      @Aaron-Ng ปีที่แล้ว

      想吃嗎

  • @chuckyboi
    @chuckyboi 9 หลายเดือนก่อน

    Those are giant pastries 😋

  • @harry3721
    @harry3721 ปีที่แล้ว

    Even though the croissant recipes were very inspirational, watching 6 different videos on one with the same croissant pastry making process was soooooo tedious...yaaawn!

  • @jussaraefamilia
    @jussaraefamilia 6 หลายเดือนก่อน

    Seu café da manhã está recheado de delicias. Fofinho o gatinho

  • @user-xt9zt1yv2k
    @user-xt9zt1yv2k 7 หลายเดือนก่อน

    She is using heavy duty craft knife to cut the dough!

  • @arsulaksono881
    @arsulaksono881 10 หลายเดือนก่อน

    whats the temp of laminate butter and dough before entering the sheeter ?

  • @sadiq_akbar_taranwal
    @sadiq_akbar_taranwal ปีที่แล้ว +18

    Congrats to everyone who is early And who found this comment 👏 ❤

  • @LilithThe1st
    @LilithThe1st 6 หลายเดือนก่อน

    It would be nice if the name of the ingredients appeared on screen, for me

  • @paulatristan8189
    @paulatristan8189 ปีที่แล้ว

    At 47.01 the croissants look like baked potatoes 😁

  • @alkhayyaltv5104
    @alkhayyaltv5104 ปีที่แล้ว

    where is the bakery located in? would love to visit!

  • @vee5315
    @vee5315 9 หลายเดือนก่อน

    Please someone tell me that I am not the only one who got mad when they put the uncooked bacon inside the croissant and then the process cheese on TOP of the croissant (instead of inside)?
    Besides that cool video.

    • @lindawu7397
      @lindawu7397 5 หลายเดือนก่อน

      That is precook bacon

  • @joeblo7309
    @joeblo7309 ปีที่แล้ว +2

    Words were invented for a reason, don't be afraid to use them to tell us recipes and temperatures and waiting times

  • @qiggakaxm7508
    @qiggakaxm7508 ปีที่แล้ว

    The strawberry one cost 5500 won, some other cost 4200 won, wow...

  • @stybenserrano9209
    @stybenserrano9209 ปีที่แล้ว +1

    Korean food? no sean chorros! esto en Argentina se conocen como facturas XD

  • @Phthuyr
    @Phthuyr 10 หลายเดือนก่อน

    hi

  • @bikerleathertv
    @bikerleathertv 7 หลายเดือนก่อน

    Why is the dough so dark after baking? For me, I like very light golden color on bread or baked goods. To me these look burned.

  • @marialaurasanchez7477
    @marialaurasanchez7477 ปีที่แล้ว

    Acá se come sólo croissant sin relleno.

  • @douglaszylberkan8182
    @douglaszylberkan8182 9 หลายเดือนก่อน

    What kind of cream this is?

  • @user-mo9ii5hp7s
    @user-mo9ii5hp7s ปีที่แล้ว +1

    Очень красивая и организованная работа, приятно смотреть. Но и здесь слойку изуродовали: слойка уже поднялась, а на неё овощей наваляли и сплющили такой кайф. Ужас!!! Слоёные изделия сами по себе - шедевр, зачем из них делать пирожки?

  • @melissacoulter3996
    @melissacoulter3996 ปีที่แล้ว

    Too bad they don’t put the ingredients in a pop up or something. There’s so many in these videos that I can’t figure out what they are. I did come across a few that showed them as they used them but only like 2 out of a bazillion videos.

  • @saodatnabieva6830
    @saodatnabieva6830 ปีที่แล้ว

    Яхачу научиться

  • @Linsielocklear
    @Linsielocklear ปีที่แล้ว

    What is the name of the first bakery in the video??

  • @louxmariebrk3413
    @louxmariebrk3413 ปีที่แล้ว

    لما لا تضعون مقادير الوصفات هكدا لا نستفاد من شئ الا الاعجاب و الاشتهاء بالعين

  • @TheScriptPunk
    @TheScriptPunk ปีที่แล้ว

    I attempted some dough today, ended up inventing bricks

  • @Nostalvini
    @Nostalvini ปีที่แล้ว

    É tanta comida igual, sem alma, feita só pra fazer vídeo, que eles nem sabem o nome.

  • @yoyoyraisa5796
    @yoyoyraisa5796 5 หลายเดือนก่อน

    jenis mentega apa

  • @vandercio4138
    @vandercio4138 ปีที่แล้ว

    E Carlos

  • @vandercio4138
    @vandercio4138 ปีที่แล้ว

    E 1por favor 11

  • @nanettewatkins2839
    @nanettewatkins2839 ปีที่แล้ว +1

    There are no measurements so I don't understand the purpose of the video.

  • @AlvinC-sz3li
    @AlvinC-sz3li ปีที่แล้ว

    This video looks satisfying, but somehow after seeing so much oil and sugar, I don't want to each anymore T_T

  • @KhalPatil
    @KhalPatil 4 หลายเดือนก่อน

    There's something magical about your food. I appreciate your efforts; I was wondering if you could share a video of you cooking with KHAL viewers
    🥰😘🤩
    ****

  • @nicolenelsen3858
    @nicolenelsen3858 ปีที่แล้ว

    Add a comment...

  • @larisabaines8160
    @larisabaines8160 ปีที่แล้ว

    Hello I looking for my parents.

  • @user-kf8wo9qi5e
    @user-kf8wo9qi5e ปีที่แล้ว +1

    아버지가빵만든다 헉

  • @vandercio4138
    @vandercio4138 ปีที่แล้ว

    E 11111por favor