ALTO ADIGE, VAL SARENTINO: LA FILIERA DELLO SPECK A METRO ZERO
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- เผยแพร่เมื่อ 7 ส.ค. 2019
- Siamo in Alto Adige Südtirol, in Val Sarentino presso Unterkranzerhof, a 1.500 metri, per toccare con mano la produzione dello Speck tradizionale contadino. Si parte dal maiale ruspante a metro zero, nato e allevato in libertà nell'azienda agricola per poter ottenere una carne di altissima qualità per la produzione di Speck tipico, salami e pancetta.
Ci accompagna in questa scoperta il giovane Benjamin Kral. - บันเทิง
Ottimo video . Buonissimo lo speck 🥓 bravissimi
Bellissimo e buonissimo.. ke bello vedere queste realtà.. nella speranza ke durino negli anni.. ❤️
Complimenti al Signor Kral Benjamin, per la sua competenza, per il rispetto che ha nel suo lavoro e verso i suoi animali, e indirettamente ma molto importante verso i clienti. Grazie per il suo impegno e per il suo lavoro.
Grazie per il suo bellissimo commento.
Grazie a Buon agricultura per questo bellissimo documentario che da' speranza. Si vede che dove c'è intelligenza le possibilità sono senza limite. Complimenti alla famiglia Kral della Val Sarentino.
Che bello vedere queste cose che in molti altri posti se ha sconparito..Complimenti Signor Kral per il bel lavoro che fà.
Bravo BEN !!!! Really organic farming !!
Bellissimo tutto🤩stupendo ..complimenti per il lavoro!!!
Meraviglioso
Bravo Bengiamin,buona fortuna!
grazie e non mollare mai
Stupendo a dir poco!
Grazie per il suo prezioso commento.
Nicoletti bellissimo. 👌🏻
... io vivo senza carne e pesce giá da anni e il motivo é proprio uno etico/morale ... quindi per mé e molto bello sentire ché estiste un'posto dell'genere ... 😊😊😊... io sono spesso il questa valle e conosco tanta gente lá peró non lo sapevo ... ottimo lavoro Benjamin...Karma will visit you in a good way...🍀🍀🍀
Grazie per il suo commento.
Buon agricoltura ... io ringrazio...😊... per avere gente come lei che ci fa conoscere le zone non molte lontane da noi ancora meglio...
🍀😊😊😊
mi sta sinpatico il tizio, fa le cose bene a modo suo... magari avessi io vicino una fonte di carne e prodotti animali cosi.
Uno Speck fatto proprio nel rispetto della filiera e della qualità: a metro "zero".
Grand kral
Bella maglietta Benjamin 😉
Parabéns
Grazie del suo commento.
😳 Veramente 6 - 7 settimane di afumicatura??
Grasei bonosalluti
Per poter contattare sto ragazzo??? Perché su Facebook non lo trovo... Cerco lavoro
Dove si trova?
complimenti,si puo comprare via internet?i vostri prodotti?
www.kral.bz.it/
Le lascio i riferimenti diretti. Un caro saluto.
Magnifico!!!
Una scelta di vita, di lavoro e rispetto delle tradizioni esemplare!
Complimenti 👍🏻
Tu mangii!! Mister bicmaier..
La maglietta poteva comunque cambiarla !!!!
Anzi è una bella maglietta, anzi la donna sulla maglietta doveva avere un kalashnikov.
Fatto cazzi tuo !
Certo il maiale vedra la luna le stelle il cielo e alla fine vede...il mattatoio
ma ci sono in alto adige le capre nane
e giusto pagare la qualita,ho visto il vostro sito ma bisogna fare un mutuo prima siete troppo cari fuori mercato.non ce il rapporto qualita prezzo,sono un operario non un miliardario.danke.
A metro zero.......mi danno fastidio le frasi di questo tipo, prefabbricate , non siamo piu' capaci di parlare italiano e descrivere ?
Che pugnetta sto video e che ipocrisia .
Intanto Buona Pasqua: le chiedo rispetto per il nostro lavoro, accettiamo le critiche ma non le offese. La rete non è il luogo dove si può parlare senza limiti ma ha le stesse regole della vita quotidiana, per cui la buona educazione è d'obbligo!
Non siamo ipocriti ma raccontiamo esperienze agricole della nostra terra. Buona giornata.