Os mitos sobre café e vinho em que talvez você ainda acredite
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- เผยแพร่เมื่อ 12 ธ.ค. 2022
- O que dizem os estudos mais recentes sobre essas bebidas? Consultamos dois cientistas que pesquisam efeitos do café e do vinho tinto na saúde humana. Ouça áudio de reportagem da BBC News Mundo.
Leia também o texto www.bbc.com/portuguese/geral-....
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#bbcnewsbrasil #bbclê #café #vinho
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Cafe para os problemas que tem solução.
E vinho para os que não tem. 😂
Tim-tim. 😁
Sim!!
Bingo! _ aí sim, uma idéia de responsa.
Café pra acordar e vinho pra dormir.😂😅
Boa!
Sete horas da manhã e eu aqui ouvindo essa reportagem com minha xícara de café na mão rs
Eu tbm kkkk, nd melhor do q um ☕
Mito é Bolsonaro que consegue cagar pela boca ! 💩💩💩
E eu aqui tomando as 23:45 tomo uns dois litros por dia
idem. 9h.
@@OtherFelipe vc precisa de tratamento
Gosto de sentar na varanda, ligar uma música e tomar uma caneca de café fresquinho. É um momento meu,de paz interior e relaxamento
Interessante. Mas acho que bem pouca gente consome essas bebidas pensando nos benefícios delas à saúde. Café é pra acordar, vinho pra relaxar. A vida já é tão difícil com elas, imagine sem?! 😆
Exato. Talvez o relaxamento pelo vinho cause muito mais benefícios q os efeitos negativos do alcool.
Gostaria que houvesse reportagens sobre os problemas causados pelos conservantes usados nos produtos industrializados.
Mas tem uma reportagem falando exatamente sobre esse assunto. Se vc é assinante do canal é do procurar ai q vc vai encontrar blz 🤙
@@luckiano450 Verdade, encontrei o vídeo, valeu
Tem coisas piores como comer em excesso e engordar. Eu consumo refrigerante todo dia, mas n me faz mal, pois eu cuido do corpo, malho pra gastar o que como. Tudo é química, e o corpo sabe trabalhar com isso, então um pouco todo dia não faz mal, contanto que não seja altamente tóxico , como o veveno etc. Preocupação faz mais mal que conservantes.
@@landoh.8900 Nossa, de onde você tirou isso? Consumo de refrigerantes está associado a um aumento de 50% de cancer de intestino, declinio cognitivo e outras causas de morte. Nem tudo é só deficit x superavit calórico
Verdade, não me esqueço de ler a receita de uma house de menta:
Caramelizante, acidulantes, aroma artificial, conservantes 😁😁 , já descorei a receita. Tinha vista na internet, que todo tipo de alimento, em menor ou maior nível de processamento, quando o ingerido, leva a um acúmulo dessas substâncias no corpo. Já que elas não apresentam valor calórico/protéico. Não sei se vcs sabem algo acerca disso.
Quem garante que as pesquisas não são tendenciosas, direcionadas? A questão passa por mercados!!! Quem determina neste momento se é ou não saudável é o mercado. Se o mercado paga bem, as respostas são positivas; caso contrário, não.
Mais um ótimo trabalho da BBC!!!
Que bom que há estudos e reportagens para contribuir no meu argumento a favor do meu amor pelo café. Porque de um falem bem ou falem mal, eu me recuso a ficar sem ☕
Eu nem me iludo com essas reportagens porque a indústria do café arrecada bilhões e infelizmente há reportagens, estudos e até artigos científicos patrocinados por essas indústrias, então vão falar a favor deles, afinal se a mídia inteira falasse a verdade sobre os malefícios de certos alimentos impactaria negativamente não só a indústria alimentícia como também a farmacêutica, pois reduziria o número de pessoas doentes. Eu já fui muito viciada em café, hoje graças a Deus não tomo mais e tenho cuidado da minha saúde e não acredito em tudo que a mídia manipuladora diz. Se puder assista a série na NEtflix: What the healt? O que saúde? Infelizmente há sistema cujo o único objetivo é o lucro e não a sua saúde. o sistema das indústrias farmacêutica e alimentícia.
Bebo café todo dia.
@@obom9104 e a maioria das pessoas. Meu tio toma café há mais de 50 anos, tem pressão alta e toma medicação diariamente, o remédio é pra baixar a ´pressão e a cafeína aumenta, eu falei pra ele: tio pare de tomar café, vc vai acabar enfartando, mas ele não quer, até o médico pediu pra ele parar mas não adianta.
Crackudo
Já fui um ávido consumidor de café. Depois que parei me sinto mais disposto durante todo o dia, menos ansioso e dormindo melhor. Café estou fora e álcool também.
Provavelmente, a indústria do café tem investido mais em pesquisas que a indústria do vinho. Rsrsrsrs!
O ideal é que cada um fizesse sua própria experiência e se observasse com ajuda de bons profissionais da saúde. Cada um tem um corpo e uma tolerância a cada tipo de alimento.
Agora posso tomar meu café tranquila 😂
Não tem como, não consigo parar de beber.
Preferencialmente, Tempranillo e Tannat, nessa ordem.🍷🍷
Quanto ao café, diariamente sem açúcar.☕☕☕
BBC como sempre trazendo excelentes reportagens!!!👏👏👏
Se 2 xícaras de café prolonga a vida, eu que tomo litros então sou imortal.
Pra que ser imortal?? Num pais fudido, feito o nosso!
Parabéns pelas matérias do BBC Lê. Muito boas.
Resumindo: café parece ser bom vinho/álcool parecer ser ruim mesmo em pequenas quantidades
Parabéns à BBC News! Muito esclarecedor! Muiti importante proporcionar informações baseadas em evidências científicas à população!
Olá! Obrigado e parabéns pela matéria!!
Gostaria de saber se tem estudos sobre o glutamato monossódico, hoje presente em muitos alimentos industrializados, tido como "realçador de sabor"...
Grato!
Parabéns pela matéria.
Muito bom.
Interessantíssimo !!!
Sem um cafezinho não vira ☕👏👏👏🙌🙌🙌
Tomando meu café Pra não Fumar 💗🙏
Obrigado pelas informações!
Muito bom! São estudos sérios!
Muito bom esse vídeo. Obrigada.
Parabéns pelo vídeo 👏👏
Essas reportagens são como aquelas sobre extraterrestres: entrevistam quem diz que sim, entrevistam quem diz que não, e ao final não se chega a conclusão nenhuma.
Pessoal, o BBC Lê é o podcast da BBC News Brasil que traz o áudio de algumas de nossas reportagens originalmente publicadas em texto. Para ler a reportagem que deu origem a este áudio, clique aqui: www.bbc.com/portuguese/geral-62608090
o vinho é um produto natural sem químicos, com baixo teor alcoólico, usado diariamente pelas pessoas com vidas longas, acrescenta um saudável prazer á refeição, no meu país, Portugal, todos as pessoas com mais de cem anos de que tenho notícia, consomem até ao fim um pouco de vinho.
Não gostei do resultado dessa pesquisa também, não é mito que o vinho faz bem a saúde se bebido com moderação, existem diversos estudos científicos que dizem isso.
Estudos bancados pela indústria do álcool, não acredite em um estudo científico antes de saber quem financiou.@@romulo-cd9si
Eu amo café, mas sou um dos desafortunados que o café interfere o sono e ansiedade, assim que percebi diminui o consumo, tomo pela manhã e tarde, depois das 17h eu nem me atrevo.
Todo tipo de consumo exacerbado contribui para os efeitos negativos. Em contrapartida, qualquer quantidade pode depender da predisposição individual em produzir ou não danos à saúde. Em todo caso, cuidemos melhor de nossas almas porque o corpo perece.
Gostei
Nossa, como somos enganados pelas indústrias, e como a imprensa ajuda para que isso ocorra.
Por isso elegermos um bandido Corrupto e ladrão. Faz o L
@@idler_channel , Feliz Natal pra você e um réveillon bem legal.
@@marcelinojunior4602 Mais do mesmo. A diferença que 2023 vai ser pior que 2022
@@idler_channel , só penso no hoje. Amanhã é outro dia.
@@marcelinojunior4602 A maioria dos brasileiros são assim. Por isso as favelas e cadeias estão cheias
MARAVILHA !!🍂 ☕🍷 🐒
E eu aqui pela manhã ,tomando meu café ,que delicia ,obg pela matéria ☕
o alcool nas bebidas fermentadas como o vinho ou a sidra e a cerveja, é muito pouco, de 5 a 13 %, se bebido em pequenas quantidades, não está provado que seja inconveniente, o uso regular de pequenas doses em várias culturas, é habitual entre as pessoas com maior longevidade, assim como o café.
Café forte, e sem açúcar é vida!!!
Tem coisa mais cheirosa que um café passando ?! Bom demais.
Tomo em média 4 canecas por dia e o sono não é afetado em nada. ☕️
Muito bom mesmo.
Claro vc ja acostumou a essa quantidade de cafeina, agora toma aqueles comprimido de cafeina 500mg kkkkk
Minha mãe me daba café desde os 7 anos ela dava porque eu sou hipociglemia minha pressão arterial baixaba muito ela dava o Café mais me provoco refluxo e ansiedade, agora que soi adulta tomo café Mais com cuidado , minha dieta é diferente agora que quando era criança, tenho muito cuidado com o chocolate pois não consigo comer muito passo mal e o caldo de cana não posso tomar pela açúcar, álcool não dá para mim , quando era adolescente tomava pela curiosidade mais passava muito mal , muito interessante este estudo do café e vinho
Quero cafeeeeeeeeee .
Eu juro que li com a voz do senhorzinho 🤣🤣
Se vinho fizesse mal não existiria um só italiano na face da Terra.
E os portugueses então,que tomam no café da manhã uma taça todos os dias.
Café e vinho é vida!!! kkkkk
Orgulhosamente patrocinada por ...
hummm, isso só enfatiza o fato de eu continuar tomando café haha 😍 , não tem como não parar ... um bom café é a melhor coisa
Aceita um café,caro colega do TH-cam? ☕😋
Tenho q tomar pouco café por dia , pois não é bom p quem tem gastrite!
Não tenho nenhuma tolerância ao álcool, café só pela manhã já que sofri muito com insônia e naquela loucura exagerava no café e consegui parar, mas vi reportagens e documentários de antigas cidades italianas onde é um hábito beberem 1 copo de vinho artesanal que fabricam e chegarem a velhice passando dos 100 anos, assim pode ser pelo baixo teor alcoólico e os tempos também não trazem tanto stress e nem serem de grandes cidades, comparados com os ditos no passado. Temos também à questão do exagero que foge a todas as estatísticas e PRINCIPALMENTE pelas intolerâncias em cada organismos serem IGUAIS e um exemplo bem simples é em relação a lactose, ao próprio álcool, e tantos outros alimentos, em medicina se faz muitos estudos, porém deste tipo é um tanto complicado em relação à análise de métodos e também não podemos ser tratados como ratos de laboratório. Realmente fica tudo dentro de suposições em cima das substâncias que fazem parte do vinho e café. A presença de agentes Oxidantes e metais que agem da mesma forma é
fundamental, assim contribui para muitos e assim agradeço.
Eu nunca acreditei em que o álcool faz bem, mesmo em pequenas quantidades. Faz sentido.
Eitá! Primeiro vocês destroem meu mundo dizendo que foi a indústria do jogos eletrônicos que me fez acreditar que vídeo game fazia bem. Agora vem com essa do café. Mas faltou falar se essas pesquisas não foram financiadas pela indústria cafezeira.
No meu caso só faz bem,tanto o café matinal quando o vinho ocasional… 😅
o meu medico da saude na Italia falou que posso beber 2 taças por dia hahaha
Aqui no Rio, sempre que eu dispenso açúcar quando chega o café quem está comigo e o atendente se espantam...ae eu digo a eles: eu sou Adulta rsrs já são 3 anos sem açúcar industrial ( com algumas duzias de recaídas pois nenhuma droga é mais viciante que o açúcar ) e 2 anos sem álcool ( cedí algumas vezes pela questão social, perdí muitos "amiges" Mas sem esses aditivos negativos na minha vida eu rejuvenesci uns 5 anos e a academia deu resultado espantoso e satisfatório pakas aos meus 37 anos!
Um brinde... um não, dez brindes a essa reportagem 🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷
Até água em excesso faz mal, o segredo é beber com moderação
Acho que já faz uns 2 anos que cortei café, só tomo vitamina toda manhã, foi sofrimento parar kkk muita dor de cabeça, mas valeu a pena
Vc parece que não ouviu a matéria, o café só faz bem a saúde, logo se vc parou de beber fez errado.
@@romulo-cd9si uai kk e vitamina faz mal?
@@Re0zye vitamina faz bem mas o café protege os neurônios e ajuda a memória , já foi comprovado que pessoas que tem o hábito de tomar café não tem problemas com doenças psicodegenerativas além de despertar a mente , não é bom deixar o café.
@@romulo-cd9siFaz bem? Kkkkk, café é um veneno, uma droga lícita que causa vício, todos benefícios dele você consegue fácil comendo frutas.
Quem pagas as pesquisas consegue muita coisas interessantes.
Se o café é de qualidade ele não precisa de açúcar.
Não tomo café, mas se é natural e uso sem excesso deve sim fazer bem a saúde.
Concordo! Assim como concordo com o uso moderado da cannabis.
um estudo da Universidade de Barcelona publicado na Nature Review Cardiology, mostra que o consumo leve ou moderado de bebidas fermentadas é útil , as quantidades devem ser adequadas ao controlo da toxidade pelos consumidores regulares. A generalidade dos produtos alimentares que usamos , é prejudicial , são produtos fortemente tóxicos pela forte componente artificial.
Café muito bom ☕
Que canal gente ....🎉
Uma garrafa de vinho é uma garrafa de felicidade.
Eis aí uma verdade indissolúvel.
Show...
Eu sempre me perguntei desde criança se um alimento depois de cozido, fervido, assado...tem alguma propriedade benéfica ou apenas enche nosso estomago??? Kkkk
Cozinhar os alimentos melhora sua digestibilidade.
Viver faz você morrer
Se não tivesse estariam todos mortos, tem gente que só come cozido e está com saúde extrema, como explicar??? Pewssoas com a pele maravilhosa só comendo carne... exprica ai
Eu amo um café fraco e com leite, mas tenho gastrite e ansiedade,por isso diminui o consumo porque percebi que melhora um pouco a azia e a ansiedade!
O leite ta te fazendo mais mal q o café. Pode apostar. Se você pesquisar o impacto de laticínios em geral você nunca mais gasta dinheiro com leite no mercado
@@canal_da_estrela Eu sei que o leite faz tbm, mas o café puro me fazia muito mais mal, e com o leite em pó, melhorou muito e agora é muito raro sentir alguma coisa!
Cafes ruins dá gastrite, experimente cafés especiais!!! Adeus gastrite!!!!!!
Meu nome é Everton e meu apelido é evinho café e evinho kkkk amo café
Se tomo café mesmo q seja o mínimo possível tenho arritmia ou palpitação. Também me sinto cansada ofegante após tomar café
Depois das 18h só tomo café se for descafeinado (e com leite desnatado)
Eu tenho bebido café de uns dois meses pra cá. Eu tenho 46 anos e sou mais do chocolate quente, gelado ou vitamina de banana com aveia. Me pergunto se o chocolate é tão benéfico quanto o café.
Chocolate é uma coisa, achocolatado é outra. Achocolatado não é nem um pouco saudável.
@@roneyl9870 devido a low carb passei a usar o cacau 100%.
Cada hora uma coisa, faz bem, faz mal, depende, mas faz bem, podendo fazer mal... Ovo, por exemplo, já foi vilão, agora é bom...
Mas a Rainha Elisabeth bebi todos os dias..e viveu p caramba...
E quanto a anular a absorção do Cálcio?
Colocando em Risco Os Osso?
Apenas em excesso
Café dificulta absorção de cálcio
Bom tem que ser café ☕️ de verdade, é não essas palha de café, que tem no mercado para vender 😅 isso mata 😮
Interessante. Nao faco uso de nenhum dos dois.
Vinho ou suco de uva? Além do alcool qual a diferença para saude?
Suco de uva integral sem adição de açúcar . O da Aliança é barato e uma delícia gelado
A diferença eu nao sei, so sei que vc pode perder sua CNH, kkkkkk
Eu amo café 🤤🤤☕
Amo café sem açúcar, pretinho quentinho. Tomo mais café quê água. Sei quê é errado mas enfio o pé.
Vinho tomo quando me sinto muito estressasa tipo no limite da semana.
Me sentia bastante eufórico quando tomava café....Mas depois sentia uma angústia muito grande...além de dor de barriga! Parei, vou viver menos
O bom da ciência é que ela pode mudar de opinião quando quiser.
Exato. Não são como os arrogantes da religião, q acham q já sabem tudo e mesmo q demonstrem q tão errados, não aceitam. É a esclerose mental.
Prolongar a vida... adiar o sofrimento da velhice
Uma resposta pra Gisele bundchen?
O que hoje é absoluto amanhá já se torna relativo. Às vezes chega à ser engraçado como nessas teorias ou estudos tudo muda 180 graus num piscar de olhos.
Cada década mudasse vários pontos de vista sobre os alimentos…
As pessoas sempre tomaram café. O que muda é que hoje tem muito mimimi e militância por parte dos "vigilantes do consumo".
Falou bem do café, mas do vinho não. Mas acredito que a uva tem uma substância especial que faz bem.
Vinho é ótimo e muito benéfico uma dose após a refeição. Vinho é saúde, faz bem pro coração, querem que vc fique doente.
E as impurezas contidas no café?
E suco de uva?
Em minas o café só é bão com queijinho haaha 🔺🔥
Eu preparando o pozinho de café na cafeteira elétrica para... e na thumbnail com essa frase!
E eu: "Aí, aí..! O que será que eles vão dizer?"
ufa..! Ouvi bebi um pouco, relax!
Eu, a mesma coisa. Estava preparando café na minha cafeteira italiana, abri o celular e lá estava a thumbmail da BBC sobre o café. Pensei, deixa eu beber o café primeiro para não ficar com peso na consciência kkk
@@anews3257 kk.. Pelo menos (independente do que iria falar), vc ouviria relaxado! Kk..
Beba com moderação.
Café, Vinho, Ovo e Chocolate são os 4 cavaleiros do "pode fazer bem mas ainda são precisos mais estudos".
alcool é sabidamente muito mais tóxico do que qqr outra coisa contida nos outros alimentos que vc citou. a razão pela qual evoluimos para conseguir metabolizar alcool minimamente foi para poder comer frutas que ja estivessem um pouco degradadas e fermentando, e sobreviver. a quantidade de alcool em bebidas alcoolicas é muito maior do que em alimentos fermentados. o ficar bêbado é o efeito tóxico do alcool que em relativa pequena quantidade é capaz de nos matar. da sua lista o outro unico capaz de nos matar em poucas horas é o café por ataque cardíaco.
Como a gente pode viver sem uma taça de vinho? Kkkk
A Ciência é assim mesmo, feita de verdades transitórias, ao contrário da religião, que é feita de verdades absolutas. Quanto ao assunto do vídeo, é como disse o famoso filósofo Chapolin Colorado: " a diferença entre o remédio e a dose é o veneno".
@@delmachaves7043 a decisão é nossa. eu também bebo e uso psicoativos ocasionalmente. um problema comum é acharem que consumir todo dia uma taça de vinho, ou algumas cervejas, ou doses de vodka faz bem e não faz mesmo. é tóxico e tem efeitos na nossa saúde. quer beber? beba, mas não se engane.
@@zeleonco4993 sim, conhecimento é chute baseado em evidência. alguns chutes são melhores do que outros. por exemplo, pular na frente de caminhões em movimento causa morte. pode ser que não ...tenta lá.
Pra quem tem episódios de ansiedade, pressão alta, os bipolares, é recomendado o descafeinado.
Nos meus episódios de ansiedade eu parei de tomar café e bebia chá de maçã ou camomila, mas pra mim , cortar o café não fez diferença. O chá je ajudou a dormir melhor
@@user-tv2xy4gz4k Por isso, que é bom tratar a ansiedade, o que causa. Terapia ajuda também.
@@user-tv2xy4gz4k A minha melhorou consumindo alimentos fermentados, aprendí a fazer, e buscando o autoconhecimento. Hoje tomo até café normal mesmo.
Essa pesquisa que apareceu no final é de agora? Pq falou de aumenro de passagem.
Ou seja, o que o pesquisador, em questão, fala do vinho tinto é o seguinte: " Eu não sei se faz bem e também não sei se faz mal não há evidências científicas nem de que o vinho faz bem, nem de que faz mal em pequenas quantidades. Ótimos resultados esses dele! Parabéns pela pesquisa.😂
Lembrando que isso se refere ao café de verdade , e não esse suposto café que vende no mercado, que é resto do resto, queimado e misturado com galhos secos.
Tem estudos que colocam o café como aliado a boa saúde, já tem outros que colocam como um vilão. Sabe o que significa Isso?? Resposta: A ciência muitas vezes é parcial nos seus estudos. Isso não desqualifica o papel da ciência e nem sua importância para a sociedade, mas acende um sinal de alerta para que tenhamos bom senso para saber lidar com tudo que vendem por aí como ciência, como algo inquestionável.
Mano, eu com a voz desse cara, mesmo feio me daria bem!
E café descafeinado causa o mesmo danos na absorção de vitamina D? E a cafeína? E porque depois do primeiro gole de álcool não sente mais o cheiro?
Se café atrapalhasse absorção de vitamina D, pobre estaria mal e rico que usa filtro solar todos os dias com medo de ficar preto estariam bem, o que não acontece.
@@user-tv2xy4gz4k Café atrapalha na absorção de vitamina D isso é fato. Dores nas juntas, face pálida, osteoporose, má digestão são os sintomas mais comuns,
Quanto vcs receberam pela indústria do café e vinho para esta matéria?????????
Queria tomar mais vinho, só que minha mãe não deixa
Seu comentário está submestimado
Se é que é verdade que o café prolonga a vida, de que adianta viver mais porém nervoso ou irritado ?
Café hoje, café amanhã, café para sempre!
Aí 1 ano depois uma outra pesquisa diz o contrário kkkkkk
É a vida. Ninguem sabe a verdade. Se estar humildemente tentando chegar em alguma e se muda tantsas vezes quanto forem necessárias. Mas o pessoal da religião acha q já sabem a verdade e mesmo q demonstrem q eles tão errados, não aceitam. São arrogantes.
Bom. Café só pela manhã. Vinho não curto.
gosto muito de cafe porem o medico mandou eu parar estava prejudicando muito meu estomago nao duvido que o cafe tenha beneficios mais infelizmente tive que parar depois que parei meu estomago melhorou!!