(part 1) RESEP CARA MASAK BUMBU MIE ACEH [ ASLI jaminan rasa sama dengan penjual mie aceh.. ]
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 มี.ค. 2021
- Assalamu'alaikuum..
kali ini aku mau share resep RESEP CARA MASAK BUMBU MIE ACEH.
resep ini persis sama rasanya dengan di penjual mie aceh.. rasa yang didapat dengan rempah-rempah menambah kenikmatan rasa mie aceh yang sangat khas..
yuuk bun dicoba RESEP CARA MASAK BUMBU MIE ACEH nya, bisa dijadiin stock untuk kapan aja mau bikin mie aceh lho..
RESEP CARA MASAK BUMBU MIE ACEH
berikut bahan-bahan yang digunakan :
Bahan :
* bumbu kasar :
- 50 gr cabe merah kering
- 80 gr cabe merah
- 20 gr cabe rawit
- 100 gr bawang merah
- 40 gr bawang putih
- sejempol jahe
- 30 gr kacang tanah
- 2 buah bunga lawang
- 7 butir kapulaga
- 3 cm kayu manis
- 5 butir kemiri
*bumbu halus :
- 1/2 sdt jintan
- 1/2 sdm lada bubuk
- 1/2 sdm ketumbar bubuk
Cara Masak :
- goreng terlebih dahulu semua bumbu kasar
- kemudian dalam wadah blender haluskan bumbu kasar yg sudah di goreng dan juga bumbu halus sampai halus licin (tambahkan air dan minyak secukupnya untuk mempermudah ketika di blender)
- panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu yang sudah dihaluskan
- masak sampai bumbu matang dan bau langu nya hilang
- setelah bumbu matang dan harum, matikan kompor dan dinginkan bumbu
- setelah bumbunya dingin, simpan di wadah yang kering dan bersih
- simpan bumbu dalam kulkas, dan bumbu siap digunakan kapanpun
yuuk dicoba resep BUMBU MIE ACEH
dijamin rasa sama seperti di penjual mie aceh.. 👌😊
#resepmieaceh #bumbumieaceh #resepbumbumieaceh #mieaceh #miekhasaceh #mieacehenak #bumbukhasmieaceh #resepaslimieaceh #resepaslibumbumieaceh #miegorengaceh #indomiegorengaceh #miegoreng #miegorengacehenak #masakmiegoreng #masakmieaceh #resepmieaceh #resepmiegorengaceh #resepenak #makanankhasaceh #masakankhasaceh #makananaceh #masakanaceh #resepmasakanaceh #resepmakananaceh
#caramasakbumbumieaceh #resepcaramasakbumbumieaceh
![USAB Showcase: CANADA vs USA [OFFICIAL STREAM]](http://i.ytimg.com/vi/m9Cz3xsdDgc/mqdefault.jpg)
Terima kasih kak.. Saya sudah recook.. Dan alhamdulillah enak.. 😍😍😍.. Kalau di medan ada mi aceh titi bobrok yang terkenal itu dan rasanya mirip.. Masya Allah.. Terima kasih sudah berbagi ilmu yang bermanfaat🙏🙏.. Semoga kakak sekeluarga selalu dalam lindungan Allah.. Aamiin..
Serius mba mirip?? Aku skrg dkalimntan pengen banget makan mie aceh 😭😭🥺
Alhamdulillah.. terimakasih kembali kak sudah dicoba resepnya.. 🙏🥰😊
@@vidyaarianty149 yuuk dicoba mba resepnya.. kata temen2ku sih mirip yg seperti dijual di abang2 mie aceh 😁
@@rahmi_mol cara masak dengan mienya gimana mba? Saya sudah bikin bumbunya. Tapi belum bikin mienya
Saya org binjai tinggal di tangerang ..klo plg ke medan pasti mmpir di titi bobrok mkn mie aceh
Jangan tinggalkan yang 5 waktu ya agar hidup ter'arah selamat dunia akhirat Rizki mudah dan berkah
Mksh berbagi ilmunya, smg barokah.
Mantap bumbu mei aceh.
Trimakasih telah berbagi.
Bumbu mi Aceh yg super, coba tambahkan udang ukuran kecil digoreng sebentar, lalu tambah kaskas dan sedikit gula merah,maken lemak mabok 😂😂
Brp tkran kas2nya sma udang rebonny?
MaaSyaaAllah,,, terima kasih resepnya kak
Makasih banyak ilmunya Bu semoga bermanfaat amin
Mantap, tksh mb.resepnya.👍
waah mantaf nih boleh di coba Terima kasih atas resep nya semoga sukses selalu yah bun sehat selalu Aamiin
terima kasih atas resep mie acehnya, akan saya coba. wass
Trimakasih resepnya.. saya sudah cba buat dan asli enak...
Trmksih resepnya...mw di coba..mdh2an cocok
Aku dah recook hemm wanginya kek langganan Mie acehku dulu Di Batam. Sekarang tinggal Di pelosok Sulawesi gak Ada yg jualan Mie aceh. Sangat memgobati Rasa kepengen makan mie Acehnya. Terima kasih kak
Sama2 kak.. makasih kembali udah dicoba resepnya.. 🙏🥰
Mie yg sll ngangenin❤
Hallo kak. Aku mau coba recook resp nya...smoga sukses & rasanya sperti yg jualan...
Sdh pernah coba mix resep lapak lain.. blum prnah gool/ ill fill..
Mau coba resepnya ya bunda.alhamdulillah udah di-like dan subscribe
Makasih banyak bunda atas supportnya.. semoga cocok dengan resepnya yaa.. 🙏😊
Bissmillah Assalamu'alaikum.. Alhamdulillah terimakasih resepnya kak.... Mhn ijin recook yaa...barakallah fiik
Wauu mantap resepnua
Trimakasih bunda q.....
Terima kasih resepx..🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Terima kasih banyak kak resep nya
Terima kasih resepnya kakak. 😘😘
Sama2.. jangan lupa dicoba resepnya yaa.. 👌😊
Mksi KK informasi nya🙏
Makasih ilmunya bu
Makasih resepnya aku mau coba
Mesti cb ni mol..tq yes utk resepnya
Yees zakia.. cobain yaa.. moga cocok yaa dgn resepnya.. 👍😘🤗😊
Alhamdulillah... Insya Allah akan saya coba. Soalnya d daerah kami ada d jual tuh mie aceh mentahny. Jd bsa masak sendiri aja.
Selamat mencoba resepnya kak.. semoga cocok yaa.. 🙏😊 ohiyaa, untuk referensi cara masak bumbu dengan mie ya bisa dilihat di video ini yaa 👇
th-cam.com/video/cj6qJNV3cmc/w-d-xo.html
Mantapppp 👍
Makasi resep mie aceh nya
Sama2 kak.. selamat mencoba yaa.. 🙏😊
Terimakasih kak sudah coba masak enak banget suami aku suka😍
Alhamdulillah.. 🥰
Alhamdullilah , Terima kasih bunda resepnya sdh saya coba enak pakai BIANGEEEET rencana mau saya buat jualan .
Alhamdulillah.. semoga laris manis jualannya yaa kak.. semangat.. 💪😊
Enak banget tuh bagi dong min
Baru Nemu resep bumbu mie Aceh ..saya suka banget...bisa bagi resep acarnya bunda ..
Insya Allah kapan2 akan saya share resep acarnya yaa.. untuk mau tau gimana cara masak bumbu ini dengan mienya, bisa dilihat di video ini yaa 👇🙏🙂
th-cam.com/video/cj6qJNV3cmc/w-d-xo.html
Uda coba kmren beneran asli ini mah enak banget harum resep asli soal nya pernah liat dbyt juga penjual bahan2 nya sama..mksh yaa
Beneran Bun.
good night I'm here to continue to support and stay connected thank you for sharing a good video, have a nice day💕
Mau cobain resep kakak ni dulu deh, soalnya mie Aceh juga pake kas kas & biji Ketapang. Makasih kak resepnya.
Kas kas itu semacam apa kk?
Mantab...
Assalamualaikum..
MANGAT TAT!! akhirnya nemu yg aceh bgt
Saya juga udah recook, enak bgt bumbunya persis, sampe ngide po buat jualan. Makasij kak resepnya 🙏🏻
Sama2 kak.. senang bisa membantu.. semoga jualannya laris manis yaa.. semangat..👌😊
Terima kasih resepnya
Mie Aceh sedap dan gurih
Mantap
Mie aceh manthaaappp....
saya orang jawa,tapi saya senang dg berbagai macem.mie nusantara ada.mie hawa,mie tiongha,mie aceh,mie medan,mie lamongan,mie jawa(jogja,solo,),mie bogor,mie padang,terima kasih ilmunya,semoga sehat2 sekeluarga
Iya kk sama2, kita harus memperkenalkan khas daerah kita masing2 kk.. Sukses trus kk 👍👍🍜🍜
Enaknya kak
Masya Allah resep mie asli aceh?
Insya Allah iyaa kak.. 🙂
Terima kasih mba resep nya ,,say udah nyoba asli beneran bumbu khas Aceh nya dapet,enak banget saya orng Aceh skrng tinggal di Bekasi,,
Cara masaknya gimana? Pas pake mienya? Berapa sendok bumbu buat berapa banyak mie????
@@roodv7_209 halo kak.. kalau mau tau gimana cara masak mienya pakai bumbu ini.. bisa ditonton video cara masak mie aceh.. linknya dibawah ini yaa 👇🙏
th-cam.com/video/cj6qJNV3cmc/w-d-xo.html
Makasih ya kak udah diajarin cara masak miaceh saya suka banget rasaya uenak ❤❤❤
pantesan pedes cabenya mangtabs byk pisan
Terimakasih
Terima kasih banyak resepnya, saya sudah coba dan enaak. Untuk part 2 nya ada gak ya?
Halo kak.. Makasih kembali kak sudah dicoba resep bumbu mie acehnya...🙏 untuk part 2 nya video tentang cara masaknya.. bisa ditonton di link berikut ini yaa 👇🙏😊
th-cam.com/video/cj6qJNV3cmc/w-d-xo.html
Dik ibu engak tau sebelum nya rupanya bumbu mi aceh itu ber bdda beda terima kasih ia mudah mudahan nan tidaya cobs
sip
Llmantap
Sy kn mncobax.
Mbk buatkan resep nasi goreng nya 🙏
Enak banget, udah coba pakai resep ini...
Bun. Maaf apakah mirip dgn yg dijual pingir jln..?
Soalnya aku uda mix resep2.. blum memu rasa yg seperti di jualn ..
Terimakasih kak sudah dicoba resepnya.. 🙏🙂
ijin download
Terimakasih untuk resep y kk, Saya uda coba Bumbu, untuk hasil tekstur sudah ok, tpi rasa y ketika dimasak dengan mie dll belum nendang rasa y kk, kira2x apa kurang y ya, (ketika masak, saya sudah pake kecap manis, kecap asin, sedikit garam n penyedap kaldu ayam), mohon di koreksi kk?
Terimakasih
Wau
Kyk bumbu mie Bangladesh itu ya
Mirip bumbu kari yaa
Salam darı türkiye
Cabe merah keringnya sama kayak cabe merah kering yg dijual di kalimantan selatan kah? Cabe yg buat bumbu masak habang?
❤❤👍🙏🙏
mksh kak resepnya🙏🙏👍👍
Sama2 kak.. jangan lupa dicoba bikin yaa.. 🙏😊
Kk minta buatkan resep mie goreng acehny
Di video ini saya sudah pernah masak mie aceh goreng basah, versi mie aceh yg nyemek gitu.. kalau mau versi mie goreng biasa, tinggal dikurangi aja airnya sedikit yaa.. semoga membantu 🙏😊
Berikut link videonya, ditonton yaa.. 👌
th-cam.com/video/cj6qJNV3cmc/w-d-xo.htmlsi=yNiFwlUCdYG3pvzv
Ok makasi kk
Bumbunya pakai kacang tanah jg ya kak
Iya kak
Bunda mau tanya cabe merah kering nya kalo gk ada gmna .bisa pake cabe biasa ajja
Boleh2 saja kalau memang darurat gak ada cabe keringnya, tapi sebaiknya dicoba cari dulu cabe keringnya yaa kak, karena rasanya akan lebih mantap kalau pakai cabe merah kering.. semoga jawabannya membantu yaa.. 🙏🙂
Cara bikin mie kak gimana cra nya dr tepung bhan2 nya apa aja
Kami tak pakai kacang tanah...tapi pakai kacang METE...hmpir 100 persen benar...
Lebih enak lgi klau kmi di kampung2 acara besar mie aceh du bumbui biji ganja...mantul lemak
Bagi resepnya lah? Biasanya ada yg pake udang kering juga d bumbunya yah
Boleh nggak kita pakai buah pala lagi berubah nggak rasanya kak...
Mb cabe merah kering di rendam dulu atau langsung digoreng
Bisa buat nasi goreng aceh juga gak Bun?
Bisa bun..
Bun kalo mau masak mie seporsi di kasih brp sendok makan bumbu yang ini ?
Kurang lebih 2 sendok makan, maaf bantu jawab 😅
Klau utk nasi goreng bisa gak ya
Resep mie Aceh yang enak mantul bunda kesukaan aku banget mie Aceh
Selain untuk mie aceh bumbu ini bisa utk masa apa ya..?apakah nasi goreng jg bisa..?
Bisa...nasi goreng juga bisa
kalo dipake untuk nasi goreng enak ga ya bun??
Kurang pas rasanya pak.. klo untuk nasi goreng lain lagi bumbunya
Salam kenal. Kalo pakai cabe kering semua blh kah & bisa mempengaruhi warna merahnya?
Boleh2 saja.. cuma memang nantinya warna bumbunya jadi cenderung lebih gelap yaa
Bunga lawangnya beli dimana kak ..kalau gak ada diganti dengan apa ya
Belinya di pasar tradisional kak.. biasanya dijual ditempat org2 jualan bumbu.. tapi kalo gak ada, yaudah gak usah dipake juga gak apa2 kak, rasanya masih enak kok.. 😊
Bunda klo gk pk cabe merah kering bisa gk
Bikin bumbu bangladesh kak gmn resep nya sama kah dg ini
Iyaa sama kak.. 👌
Pke mie lidi bisa juga kk?
Saya blm pernah masak mie lidi dgn bumbu ini, jadi gak tau jg enak atau gak kalau pakai mie lidi.. saya biasanya kalau masak mie lidi bumbunya beda lagi..
Ini bumbu mie Aceh yg bener
Kalau kapulaga bunga Lawang dan kayu manisny gk usah di blender apa bisa mba?
Kurang nampol nanti bumbunya kak.. kurang terasa "mie aceh" nya klo gak di blender.. jadi ya sebaiknya di blend aja sesuai kayak di video ya
Klu ngak ada cabe keringya ganti dgn apa kak
Kalau gak ada cabe kering biasanya org2 pada tambahin jumlah cabe merah biasa, dan ditambah dgn cabe merah bubuk untuk menambah warna dan aromanya sebagai pengganti cabe merah kering.. Namuun, saya sarankan untuk tetap diusahakan pakai cabe merah kering yaa kak, karena kalaupun diganti dgn cabe merah bubuk, rasanya akan beda gitu, lebih nikmat dan terasa lebih "mie aceh" nya kalau pakai cabe merah kering.. 😁
Harus pakai cabe kering?
Salam kenal.aku orang medan tinggal di sulawesi.ingin makan mie aceh to gak tau bumbunya.
Sulawesi Mana. Saya orang Aceh di Sulawesi jg. Sering Saya masak mie Aceh
Halo kak.. bisa diikuti resep bumbu mie aceh ini kak, dan untuk masak bumbu dengan mienya bisa dilihat di video ini yaa 👇🙏🙂
th-cam.com/video/cj6qJNV3cmc/w-d-xo.html
Kak kalo di tambah sama ebi bisa ga kak 🙏
Itu cabe merah kering..ga bs dgnti yg biasa aja?? Atau apkh mmpngrhi rasa?
Mempengaruhi rasa.. jadi sebaiknya tetap pakai cabe merah kering yaa..
bisa dipake untuk nasi goreng g y??
Belum pernah coba sih dengan pakai bumbu ini, mungkin lain waktu akan saya coba dan share yaa hasilnya.. 🙏🙂
kak kalau bumbu seperti itu terus di taruh kulkas,dan besuk paginya baru di tumis sama mie kuning bumbu nya masih enak ga kak?? mohon di jawab untuk tugas sekolah
Masih dek.. memang bumbu itu banyak hasilnya, pasti gak habis sekaligus.. jadi memang di simpan di kulkas, klo simpan di freezer bisa lbh tahan lama
Dapetin cabe kering dr mana mb..di kedinginan duluw ya cabe yg biasa itu.kelamaan dong mb nunggu kering cabe keriting yg kita belik dipasar
Beli aja di pasar kak.. ada yg sudah memang tersedia cabe kering
Trus cara masak mie aceh nya gimana? Ada tugas prakarya di suruh masak🙏🏻
Halo..untuk lanjutan gimana cara masak bumbunya dengan mie, bisa dilihat di video ini yaa 👇🙏🙂
th-cam.com/video/cj6qJNV3cmc/w-d-xo.html
Beli mie nya dimana ya
Untuk masak mie aceh biasanya pakai mie kuning basah yg bisa di beli di pasar di tempat pengilingan mie.. tapi kalau gak ada mie kuning basah, diganti dgn mie instan atau mie telor jg bisa kak
Kok pakek kacang kelapa gongseng di pakek dikit
Untuk bumbu mie bangladesh apakah sama bu dengan bumbu mie aceh ?
Sama pak..
Bisa untuk bumbu mie bangladesh gk ka?
Bisa banget kak.. 👍😊
Bunda apa ini juga sama yg namanya bumbu Bangladesh??
Iyaa sama bun.. 👍
Kalau cabenya dikurangi supaya tdk pedas mempengaruhi rasa atau tidak?
Pada dasarnya hasil dari bumbu ini tidak terlalu pedas, komposisi cabe merah yang digunakan sudah pas dan dari cara masaknya jg digoreng terlebih dahulu dimana bisa kurangi rasa pedasnya, tapii kalau bener2 mau mengurangi pedasnya, yang dikurangi/dihilangkan itu takaran cabe rawit dan lada bubuknya.. saran saya untuk cabe merahnya jgn dikurangi ya.. nanti rasanya udah gak sesuai lagi.. semoga membantu jawabannya 🙏😊
@@rahmi_mol siaap terimakasih
@@mushoffa_9648 sama2.. 👍
Klo buat bumbu aceh ukuran mie 5 kg. Bhan nya takaran berapa aja kita kasih kk