Man kann auch die so gehäuteten kleineren Barsche in die Friteuse geben und schön knusprig gelbbraun werden lassen. Nach dem Herausnehmen ein wenig mit Salz bestreuen, oder in Remoulade tauchen. Schmecken ganz hervorragend. Andere Menschen knabbern vor´m Fernseher Kartoffelchips .... ich knabbere lecker Barsche.
Fjellstorm Bushcraft weil Menschen einen Neid besitzen. Finde es auch immer zum Kotzen. Mir gefällt wenn jemand seine Schmäh preisgibt. Die direkte Art von Jackknife mag halt ned Jeder ..... mir taugt Er weil er sich kein Blatt vorm Mund nimmt. 😊 👍
Das Video hat mir wirklich geholfen. In den Ferien in Finnland hat ein Nachbar mir lebende Barsche in einem Wassereimer vorbeigebracht. Er müsse schnell weiter, aber ich wisse ja, wie ein Barsch auszunehmen sei! Nein, eigentlich nicht, habe ich noch nie gemacht, dachte ich. Da habe ich genau dein Video auf TH-cam gefunden und war gerettet. Genial, vielen Dank!
Hallo Jackknife, Ich habe Dein Video schon mal angeschaut. Nachdem ich heute den ersten Barsch mit der Fliege gefangen habe, hab ich mich daran erinnert. Es hat mir sehr geholfen, bis es allerdings so locker klappt wie bei Dir, wird es wohl noch dauern:-). Grüße und Danke, Tobias PS: der Spruch mit dem ersten Fisch hat sich für mich nicht bewahrheitet. Nach dem Barsch (36 cm) konnte ich eine Bachforelle (42 cm) von meiner Trockenfliege überzeugen.
Ein Angler saß am Nordseestrand und hielt die Angel in der Hand, er wollte fangen einen Barsch, das Wasser ging ihm bis zum Knie......(das reimt sich doch garnicht). Dann warte einfach bis die Flut kommt....:) Daumen hoch, klasse Video!!! Gruß Jürgen
Ich bitte Dich, Du gutmenschelst gerade sehr stark !!! Ist doch wohl logisch, dass man den vorher ins jenseits befördert und nicht bei lebendigem Leib den Hintern über den Kopf stülpt ! lg M
Die Technik is zwar schön schnell und praktisch , lässt aber die Bauchlappen und damit viel gutes Fleisch am Fisch .. ohne dich jetzt kritisieren zu wollen.
Haa...genial !! Hab das ganze schon in deinem Video gesehen, was du schnell zusammengeschnitten hast von deinem letzten Schwedenurlaub... Und habs gleich auch mal probiert...super einfach und echt genial !! danke fürs Zeigen ;) lg, Max (BCB)
Super video und genialer tipp ... ne frage am rande das praktische messer mit der kette bekommt man das auch online bestellt gibts da eventuell n link zu ? Ist genial wenn man mal wie so oft nur eine hand frei hat 😅
@@JackknifeBuschSchuleSurvival das ist ja cool kann man das messer mit der schnalle und der umhengekette denn käuflich erwerben bei dir und falls ja was würde es kosten
Ich würde es mit dem zander lieber anders machen, bleibt doch so viel gutes Fleisch auf der Strecke. Aber wenn es mit einem Barsch mal schnell gehen muss, ist das wohl die beste Technik!
Tolles Video ;) macht! Lust aufs Angeln. Morgen gehts wieder ans Wasser! Hab ich auch immer so gemacht, allerdings waren meine Barsche meist unter 25 cm groß und ich hab den Fehler gemacht die zulange (tot) liegen zu lassen, dann wird es anscheinend schwieriger die Haut vom Muskelfleisch zu lösen. Außerdem habe ich uft auch die Bauchlappen vom Filet verloren, da die einfach zu leicht abreissen. Kennt ihr da Tipps wie es vielleicht besser geht?
nachdem ich fast alle Kommentare gelesen habe, stelle ich jetzt doch meine Frage, weil ich beim Lesen keine Antwort gefunden habe. oder ich habe sie überlesen und verpasst. Frage: Wie sieht das mit Gräten aus? Sind die raus? Muss der noch entgrätet werden? Ich konnte es au dem Video leider nicht erkennen.
Feiner Trick und ehrlich gesagt so noch nie gesehen, den werde ich definitiv mal ausprobieren. Kleines Manko, die "einhändige" Messerführung ist definitiv nicht für jedermann empfehlenswert. Könnte für den ein oder anderen Ungeübten und nach 2-3 Hülsen Pils beim Camping, in "So filetierte ich meine Hand" enden. Eventuell irgendwo den Fisch ab/auflegen. Ansonsten feines Vid. Abo und Daumen bleibt mal vor Ort. ;-)
Tolle Technik. Zu den negativen Kommentaren,- wer hier nicht sieht, dass der Barsch (Barschtot nicht Mausetot) ist, der sollte schön in seinem Heim bleiben und nicht in die Natur raus. Die fängt schon vor der Türe an. Also Vorsicht!
WOW! Wieder begeistert! Sag mal, wie lange machst du das eigentlich schon? bin grad bei der Prüfung und finde solche Videos echt hilfreich! für alle die meinen der Fisch lebt noch: nimm einfach mal einen lebenden Fisch in die Hand (klappt auch am Aquarium beim Nachbar) und schau was passiert ;)
grundsätzlich ja aber bei manchen fischen löst sich die haut deutlich schwerer und reisst teilweise stücke vom fleisch mit. Beim Barsch geht es am leichtesten.
😊😊😊 jackknife gibt es eine Art Fleisch zu konservieren(trocknen), Trockenfleisch in dünnen Streifen kann man haltbar machen in dem man Sie trocknet so viel ich weis. Mit Salz geht es schneller aber was wenn man kein Fleisch hat? Was nimmt man dann? Buchenasche? Lg 😊
Das ganze geht mit einer Unterlage bissel besser, freihändig ist das ja schon Kunst... Ich persönlich mache nach den zwei Längsschnitten an der Rückenflosse einen zusätzlichen Querschnitt hinter dem "Helm". Vorsichtig bis an die Wirbelsäule , nicht durchschneiden. Dadurch kann man zuletzt den Kopf mit Wirbelsäule, allen Innereien und die Haut einfach abziehen. Die Rückenflosse dann von hinten nach vorn mit dem Messer einfach ablösen...
Neh, geht nicht, bei Forellen schneidet man unterm Kiefer zwischen den beiden Falten durch, schärft den Bach auf und reißt dann von oben das gesamte Gescheide vom Kiefer herunter.
Vielen Dank für die ausführliche Erklärung. Da das Entschuppen dieser Kameraden immer eine elende Sauerei ist, werde ich es künftig mit Häuten versuchen.
jackknife68 / Moin! Mit geht es speziell um die Messerscheide, die trotz der leichten Lösbarkeit recht sicher in dieser zu sitzen scheint. Ist aber unter dem Link schwer zu ergründen. Ist das eine Originale? Ist es das Buschknives GW Micarta Black? Mit freundlichen Grüßen
Johannes, wir ernähren uns seit tausenden von Jahren mit tierischem Eiweiß. Erst seit ca. 10 Jahren erleben die Menschen in Deutschland die Freihet, durch hohes Einkommen, reich genug zu sein, um in in ihrer Ernähung wählen zu können. Ist man Arm, ißt man was man bekommen kann.;) Daher finde ich Deinen Ansatz etwas dekadent , sorry ;) lg Matt
Ohne 'nen Tisch!! so eine Art, einen Barsch zu filetieren und haeuten hab' ich noch nie gesehn! wirklich beeindrueckig
Man kann auch die so gehäuteten kleineren Barsche in die Friteuse geben und schön knusprig gelbbraun werden lassen.
Nach dem Herausnehmen ein wenig mit Salz bestreuen, oder in Remoulade tauchen.
Schmecken ganz hervorragend.
Andere Menschen knabbern vor´m Fernseher Kartoffelchips .... ich knabbere lecker Barsche.
Wilfried Schäfer weist du was das beste an kleineren fischen ist? Die schwanzflossen schmeclen gebraten mega gut
Simon Lu. Weshalb?
Super Idee jetzt weiß ich wie die leichen verschwinden lassen kann!!
Nur ist das weniger erlaubt -_-
@@jw.3382 was
Absolut genial! Frage mich echt, wie man da disliken kann,. Top Matthias:)
weil die alle meinen, glitschig = lebendig;)
+F -André
+jackknife68 hohlköppe eben
Armer Junge, sollen wir Dir Geld senden, damit Du mal in den Puff gehst?
Fjellstorm Bushcraft weil Menschen einen Neid besitzen. Finde es auch immer zum Kotzen.
Mir gefällt wenn jemand seine Schmäh preisgibt.
Die direkte Art von Jackknife mag halt ned Jeder ..... mir taugt Er weil er sich kein Blatt vorm Mund nimmt. 😊 👍
Selten so ein hilfreiches Video gesehen. Vielen Dank. Weiter so. 👍
Das Video hat mir wirklich geholfen. In den Ferien in Finnland hat ein Nachbar mir lebende Barsche in einem Wassereimer vorbeigebracht. Er müsse schnell weiter, aber ich wisse ja, wie ein Barsch auszunehmen sei! Nein, eigentlich nicht, habe ich noch nie gemacht, dachte ich. Da habe ich genau dein Video auf TH-cam gefunden und war gerettet. Genial, vielen Dank!
@@ursus67 ich hoffe die Barsche waren lecker
Mein Gott , warum kommentieren so viele Leute ohne grundlegende Deutsch- und Fischkenntnisse dieses Video?
Madara Uchiha hätten die Leute auch nur einen Funken Kenntnis von Fischen, würden sie so einen Müll nicht schreiben :)
Alle die hier schreiben, dass es keinen Herzstich gab , Idioten.
Ich verweise mal auf 3:09 - 3:10
Das macht man doch zuerst!
Funktioniert diese Technik auch bei Pferden?
natürlich! Einamrig den Gaul umdrehen und vom Anus her reingreifen ;-)
er ist schon so ein ACKER GAUL der marius Moorkamp
hahahaha made my day
Ich liebe lasagne
!😤!
Gut gemacht und gut erklärt. Ich mach das ähnlich. Um Verletzungen auszuschließen, erntferne ich als erstes die Rückenstacheln und dann erst die Haut.
Hi Wilfried,
werde das auch mal antesten, und vorher die Rückenflosse entfernen, danke !
lg M
Sehr hilfreiches Video.👍
Welches Messer hast du verwendet?
Hab deinen Kanal neu endeckt, macht echt spass dir zuzuschauen. Sehr authentisch.
Top Video...Hat super geklappt.Danke
Endlich mal ein Video über nicht-veganes Essen! ;-) Ich hoffe, der Barsch hat geschmeckt.
Hallo, was für ein Messer benutzt du in dem Video :)
Klappt hervorragend!!!!!! Habe es gestern selber zum ersten mal gemacht.
echt cool bin auch fischfan
geht das auch bei regenbogenforellen bzw.Forellen?
Hallo Jackknife,
Ich habe Dein Video schon mal angeschaut. Nachdem ich heute den ersten Barsch mit der Fliege gefangen habe, hab ich mich daran erinnert. Es hat mir sehr geholfen, bis es allerdings so locker klappt wie bei Dir, wird es wohl noch dauern:-).
Grüße und Danke,
Tobias
PS: der Spruch mit dem ersten Fisch hat sich für mich nicht bewahrheitet. Nach dem Barsch (36 cm) konnte ich eine Bachforelle (42 cm) von meiner Trockenfliege überzeugen.
Ein Angler saß am Nordseestrand und hielt die Angel in der Hand,
er wollte fangen einen Barsch, das Wasser ging ihm bis zum Knie......(das reimt sich doch garnicht).
Dann warte einfach bis die Flut kommt....:)
Daumen hoch, klasse Video!!!
Gruß Jürgen
Ich bitte Dich, Du gutmenschelst gerade sehr stark !!!
Ist doch wohl logisch, dass man den vorher ins jenseits befördert und nicht bei lebendigem Leib den Hintern über den Kopf stülpt !
lg M
Der Fisch muss leben, zappeln und am besten „stöhnen“ sonst schmeckt es nicht. Grüße von einem lebendhäuter 😃
@@gmanrofl Machst du das echt?
@@kleinerplan8907 das machen nur H--Söhne.
Der Algorythmus hat mich hierher geführt,warum auch immer... es ist zum "Aus der Haut fahren^^ Cooler Trick!
Die Technik is zwar schön schnell und praktisch , lässt aber die Bauchlappen und damit viel gutes Fleisch am Fisch .. ohne dich jetzt kritisieren zu wollen.
Hallo was hast du für ein Messer ???
Danke für eine Info 👍🙋♂️
Buschknives gw
Haa...genial !!
Hab das ganze schon in deinem Video gesehen, was du schnell zusammengeschnitten hast von deinem letzten Schwedenurlaub...
Und habs gleich auch mal probiert...super einfach und echt genial !!
danke fürs Zeigen ;)
lg, Max (BCB)
Kann man diese Methode auch bei Aal oder Scholle anwenden oder eher nicht so!?
ge...nau! Viel besser als die Ray Mears Lachs Methode die ich letztens probiert habe. Sieht ja zieemlich sauber aus. Danke
Super, wieder was gelernt! Danke!
Vielen Dank für die Super Tricks 👍
Hat in Schweden super geklappt 👍👍👍
Top Super Trick...
Hab es eben ausprobiert und hat sehr gut funktioniert. 😎👍
Super video und genialer tipp ... ne frage am rande das praktische messer mit der kette bekommt man das auch online bestellt gibts da eventuell n link zu ? Ist genial wenn man mal wie so oft nur eine hand frei hat 😅
hi, danke, Messer baue ich selbst, buschknives.com. LG m
@@JackknifeBuschSchuleSurvival das ist ja cool kann man das messer mit der schnalle und der umhengekette denn käuflich erwerben bei dir und falls ja was würde es kosten
Alter Schwede. Top. So noch nie gesehen. Alle Achtung!!!
Sehr guut!
Werd´ich mir merken!
Sind in dem Filet Stück noch viele Gräten?
Angel schon mein ganzes Leben aber das hab ich so noch nie gesehen !! Hammer !!
Leider kann ich ihn nicht streichelnd ausnehmen ;)
lg
M
hi, kannst du mir sagen woher man so eine messerscheide bekommt. Die ist doch magnetisch? Finde nichts im netz. Danke! Grüße
das ist eine normlae Kydexscheide, welche ich ebenso wie das Messer selbst baue! www.buschknives.com
lg M
Genial!!! hab mich grad an meinem Barsch ''vergangen'' hätte ich das video mal vorher gesehen :-) Super Trick
geht das auch mit nem Zander?
Ich würde es mit dem zander lieber anders machen, bleibt doch so viel gutes Fleisch auf der Strecke. Aber wenn es mit einem Barsch mal schnell gehen muss, ist das wohl die beste Technik!
hast du mal ein Survival trainig gemacht oder warst du mal bei irgendeiner spezialeinheit?
Darf ich m fragen, was man mit den fischabfällen in der Wildnis macht? Vergraben? Ins Wasser werfen?
Vergaben sonst Holst du das Ungeziefer ans Wasser wenn du es liegen lässt oder ins Wasser wirfst
Tolles Video ;) macht! Lust aufs Angeln. Morgen gehts wieder ans Wasser!
Hab ich auch immer so gemacht, allerdings waren meine Barsche meist unter 25 cm groß und ich hab den Fehler gemacht die zulange (tot) liegen zu lassen, dann wird es anscheinend schwieriger die Haut vom Muskelfleisch zu lösen. Außerdem habe ich uft auch die Bauchlappen vom Filet verloren, da die einfach zu leicht abreissen. Kennt ihr da Tipps wie es vielleicht besser geht?
I really like that trick! I'm going to practice that one.
Coole Nummer! Habs gestern mal ausprobiert und es klappt echt super. Genial...
@@natnechan6486 Deutsch vergessen oder was
@@bushcraftandfishing2841 hä passt doch?!?
@@niklasn7842 ich meine eine gelöschte antwort
Super trick, funktioniert das auch bei Zandern, weil die ja auch zu den Barschartigen gehören?
Denke Mal ja
@@salzigwiezucker Über 32cm ja, drunter ist schwierig nach Erfahrung!
@@niklasn7842 ich frag mich gerade wieso du du >32cm Zander häuten willst?
Mindestmaß und so
@@salzigwiezucker Geschmack
nachdem ich fast alle Kommentare gelesen habe, stelle ich jetzt doch meine Frage, weil ich beim Lesen keine Antwort gefunden habe. oder ich habe sie überlesen und verpasst. Frage: Wie sieht das mit Gräten aus? Sind die raus? Muss der noch entgrätet werden? Ich konnte es au dem Video leider nicht erkennen.
Gräten sind raus
Vielen Dank für die schnelle Antwort. Grüße aus Nackenheim bei Mainz
Gräten sind drin :D
Gräten sind raus :-)
Gräten sind drin ;-)
Feiner Trick und ehrlich gesagt so noch nie gesehen, den werde ich definitiv mal ausprobieren. Kleines Manko, die "einhändige" Messerführung ist definitiv nicht für jedermann empfehlenswert. Könnte für den ein oder anderen Ungeübten und nach 2-3 Hülsen Pils beim Camping, in "So filetierte ich meine Hand" enden. Eventuell irgendwo den Fisch ab/auflegen. Ansonsten feines Vid. Abo und Daumen bleibt mal vor Ort. ;-)
Interessanter Trick... kann man das generell bei Fischen so anwenden?
Nein
Danke für den Trick habe sogar flussbarsch gefangen heute
bester tipp!! :) merk ich mir!! super video und super gut erklärt!! daumen hoch! ;)
Servus Jackknife68,
woher hast du bitte diese geile Haglöfs Jacke? bzw. wie heisst das Modell? kann die nirgends finden...
Hallo, was ist denn das für ein tolles Neckknife in Deinem Video?
Zapelt der Fisch da noch? Oder sieht das nur so aus? Wenn ja dann währe das ziemlich dies...
*fies
Das sind die Nerven
funktionert genau so. super Idee
Kann man den Barsch dann nach dem waschen und würzen in einer Pfanne braten ?
klar musst nur kurz in mehl wenden
Ok danke
Richtig schön naggich gemacht :) klappt gut aber nur bei größeren Exemplaren.
Genial, vielen Dank fürs zeigen. Lieber Gruß Sepp
Was für ein Messer wurden denn verwendet?
th-cam.com/video/AT4znUcrUlU/w-d-xo.html
Danke für die sehr schnelle Antwort
Tolle Technik. Zu den negativen Kommentaren,- wer hier nicht sieht, dass der Barsch (Barschtot nicht Mausetot) ist, der sollte schön in seinem Heim bleiben und nicht in die Natur raus. Die fängt schon vor der Türe an. Also Vorsicht!
WOW! Wieder begeistert! Sag mal, wie lange machst du das eigentlich schon? bin grad bei der Prüfung und finde solche Videos echt hilfreich! für alle die meinen der Fisch lebt noch: nimm einfach mal einen lebenden Fisch in die Hand (klappt auch am Aquarium beim Nachbar) und schau was passiert ;)
Mag sein das er Tod war aber das ist schon schlimm genug
+Tamara Hock oh Gott, Du bist aber auch schon hirntod!
Lieber Fisch aus dem Kühlregal die enthäuten sich selbstständig und sind schon von Natur aus ausgenommen. :)
Ist ne super Technik und funktioniert bei allen Barsch-größen :-) Spart echt Zeit und man hat keine Sauerei.
Funktioniert echt toll =) aber niemals den Fisch länger liegen lassen denn gehts umso schwerer =) Gruß Team Heileit
Letztens hab ich mich etwas gequält, aber mit deinem Trick ist es ja ''Kinderleicht''. Vielen Dank für's zeigen =)
Tolles Video.
Wieder was gelernt.
Woher ist das Messer ?? Marke/Preis etc...Danke
Murmeltier90 www.buschknives.com, anrufen, Nummer unter Kontakte ;)lg M
Super Methode!Danke:)
Geht das auch mit kleinen "Fingern"?
RokkoGranata klein, große Finger, egal ! lg M
Klasse, wieder was gelernt.
Danke ich und mein vater haben jetzt einen guten trick zum Häuten danke
jackknife68 was hast du da für ein Messer benutzt?
buschknives GW
Super Video, super Trick, like Jackknife 👍💪😊
Sehr gut. Morgen geht's auf Barsch und dann werde ich es genauso probieren👍
Funktioniert das mit zander auch ?
eher schlecht, wegen der eingewachsenen luftblase
Kann ich das mit jedem Fisch so machen ??
grundsätzlich ja aber bei manchen fischen löst sich die haut deutlich schwerer und reisst teilweise stücke vom fleisch mit. Beim Barsch geht es am leichtesten.
😊😊😊
jackknife gibt es eine Art Fleisch zu konservieren(trocknen), Trockenfleisch in dünnen Streifen kann man haltbar machen in dem man Sie trocknet so viel ich weis.
Mit Salz geht es schneller aber was wenn man kein Fleisch hat?
Was nimmt man dann? Buchenasche? Lg 😊
Danke dir für das Video
was ist mit den Rippen und den 5er Greten
Das ganze geht mit einer Unterlage bissel besser, freihändig ist das ja schon Kunst... Ich persönlich mache nach den zwei Längsschnitten an der Rückenflosse einen zusätzlichen Querschnitt hinter dem "Helm". Vorsichtig bis an die Wirbelsäule , nicht durchschneiden. Dadurch kann man zuletzt den Kopf mit Wirbelsäule, allen Innereien und die Haut einfach abziehen. Die Rückenflosse dann von hinten nach vorn mit dem Messer einfach ablösen...
Mich interessiert das Messer. Was issn des für eins?
th-cam.com/video/AT4znUcrUlU/w-d-xo.html
Was ist das für ein Messer? Weiß das jemand?
Bin bei der Spezialeinheit Naturliebhaber/Kanufahrer/Jäger/Angler !
lg
Matt
Guten Tag,
weiss jemand welches Messer in dem Video genutzt wird?
buschknives.com
Neh, geht nicht, bei Forellen schneidet man unterm Kiefer zwischen den beiden Falten durch, schärft den Bach auf und reißt dann von oben das gesamte Gescheide vom Kiefer herunter.
kann man ein zander auch so ausnehmen ?
Das würde mich auch interessieren
jo, könnte man
1 Jahr später die Antwort haha
aber danke
Wo gibt es das tolle Messer?
+Ist geheim bei mir! lg M
Angeln unter Frauen das will ich auch wissen. Das Messer mit der Halterung brauch ich!!!!
Super dargestellt!!! So ein Messer würde mich auch reizen... :-)
Super Sache. Werde es mal ausprobieren.
Vielen Dank für die ausführliche Erklärung. Da das Entschuppen dieser Kameraden immer eine elende Sauerei ist, werde ich es künftig mit Häuten versuchen.
Hi Daniel, die Messer baue selbst ;)
bis denn M
ps. Das Messer heißt GW ;)
Petri - für Deinen Sohn ... !
Hab so eben 2 32er barsche so gehäutet super tipp
wow klasse video ich hoffe ich fange die tage mein ersten barsch wenn ja werde ich dies andwenden danke
Nach so vielen Jahren immernoch lustig wie ungebildet manche Menschen sind ^^
Schön erklärt, danke :)
guter tipp super erklärt :)
Top 👍🏻
machst du nicht ein bischen fleisch weg bzw. machst das kapput
Gute Methode, wenn einem egal ist dass der Daumen drei Wochen später noch nach Fisch riecht.😆
Super sympathisch erklärt! Ich durchstöbere jetzt Mal die anderen Videos. Mal schauen ob Sie auch einen Trick gegen "glitschige Fische" haben ;)
Du must einfach salz drüber tun
@@namenachname9838 oder eventuell Arbeitshandschuhe anziehen? 🤔
meine Güte! bei dem Versuch es über die Kommentare zu ergründen kläglich gescheitert. Muss es also so versuchen: Was ist das für ein Messer?
buschknives.com
jackknife68 / Moin! Mit geht es speziell um die Messerscheide, die trotz der leichten Lösbarkeit recht sicher in dieser zu sitzen scheint. Ist aber unter dem Link schwer zu ergründen. Ist das eine Originale? Ist es das Buschknives GW Micarta Black?
Mit freundlichen Grüßen
Andreas Nothhelfer ja, gw black
jackknife68 Danke!!!
Der sieht ja noch 1a aus also Haken rein und als Köderfisch nutzten.
Top
An alle die meinen, dieser Fisch würde noch leben: er ist tot. Fische bewegen sich noch, auch wenn sie tot sind.
Wäre ja auch gegen die Anglergesetze, den lebendig zu häuten und auszunehmen, nicht umsonst muss man eine Prüfung ablegen.
Johannes, wir ernähren uns seit tausenden von Jahren mit tierischem Eiweiß.
Erst seit ca. 10 Jahren erleben die Menschen in Deutschland die Freihet, durch hohes Einkommen, reich genug zu sein, um in in ihrer Ernähung wählen zu können. Ist man Arm, ißt man was man bekommen kann.;)
Daher finde ich Deinen Ansatz etwas dekadent , sorry ;)
lg
Matt
Seit 10 Jahren? Meintest du nicht eher 10 000?🤔
Geht auch beim Zander