พาสต้ามาจากที่ไหน?
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 30 พ.ค. 2024
- อ้างอิง
Christensen, E. (2008, April 15). Dry Pasta vs. Fresh Pasta: What’s the Difference? Kitchn. Retrieved January 3, 2022, from www.thekitchn.com/dry-pasta-v...
Definition and etymology of spaghetti. (n.d.). Etymonline. Retrieved January 3, 2022, from www.etymonline.com/word/spagh...
Did pasta come from China? Absolutely not, historians say. (2020, April 26). TODAY. Retrieved January 3, 2022, from www.todayonline.com/world/did...
Fresh Pasta vs. Dry Pasta: Boiling Down The Differences. (2020, May 27). Paesana. Retrieved January 3, 2022, from www.paesana.com/blog/fresh-pa...
The History of Spaghetti | Mi’talia Kitchen and Bar. (2020, December 23). Mi’talia Kitchen & Bar. Retrieved January 3, 2022, from mitaliakitchen.com/the-histor...
Ingredient Discovery: Real Italian Dried Pasta. (n.d.). Made In Italy. Retrieved January 3, 2022, from www.italianmade.com/ca/ingred...
López, A. (2021, May 3). The Twisted History of Pasta. History. Retrieved January 3, 2022, from www.nationalgeographic.com/hi...
Toussaint-Samat, M. (2008). A History of Food (2nd ed.). Wiley-Blackwell.
- - - - - - - - - - - - - -
ติดต่องาน : contact@pointofview.site (งานเท่านั้น)
ทางไปซื้อสติกเกอร์ line line.me/S/sticker/1193089 และ line.me/S/sticker/1530409
ทางไปซื้อ วรรณคดีไทยไดเจสต์ godaypoets.com/product/thaidi...
ติดตามคลิปอื่นๆ ที่ / pointofview
ติดตามผลงานอื่นๆได้ที่
/ pointoofview
tiktok @pointoofview
หรือ
IG Point_of_view_th
00:00 ทำไมเล่า
00:52 วิธีทำพาสต้า
01:38 ประวัติของพาสต้า
05:17 ประเภทของพาสต้า
07:32 Agnesi Quick Cook
10:19 เคล็ดลับการต้มเส้น
#PointofView
🙏 คาถาแยกร่าง!
สุดๆไปเลย
Point and View ~^^
นารูโตะชัดๆ
งี้นี่เองงงงง
หิวเลยจร้า
แถมพาสต้าให้อีก 1 ชนิดนะคะพี่วิว 🥰♥️
คือ ราวิโอลี่ (Ravioli) เป็นพาสต้าที้เป็นแผ่นแป้งสองแผ่นประกบกัน แล้วยัดใส่ไว้ด้านใน ไม่ว่าจะเป็นเนื้อสัตว์ โปรตีนชนิดต่าง ๆ ผัก หรือแม้กระทั่งชีส ทำได้หลายหลายรูปทรงค่ะ สี่เหลี่ยมก็ได้ วงกลมก็ดีจ้า ฟีล ๆ คล้ายกับเกี๊ยวยัดใส่ โอ๊ย หิวเลย 55555 😂🤤
อันนี้เคยกินค่ะ ชอบมากค่ะ
Wowwwwwewweee
ชอบเหมือนกันค่ะ
เอาจริงพาสต้าชนิดแรกที่รู้จักคือ มักกะโรนีนะ เพราะเป็นอาหารในถาดหลุมสมัยประถม ไม่สิตั้งแต่อนุบาลเลยอ่ะ // เอาจริงๆ อาหารที่เป็นแผ่นแป้งเอาไปทอด อบ หรือลวกนี่มันมีทั่วโลกเลยนะครับ อาจจะเป็นเพราะว่ามันใช้วัตถุดิบไม่กี่อย่างแล้วก็กินอิ่มด้วย
แป้งมันหาง่ายเฉย ๆ เนาะ เพราะพืชเก็บพลังงานในรูปของแป้ง, น้ำตาล
ดีจัง โรงเรียนฉันมีแต่ขนมจีน555555555
แล้วมันก็ไม่อร่อยด้วยครับ 55555555
พูดเหมือนเป็นดาราเลยเน่อะ5555
@@nooneisbetterthanyourmom 55555
หิววววววว ตอนไปเรียนตปท. เพื่อนบอกนี่คืออาหารที่ทำได้เร็วและอร่อย เลยกินตามนี้บ่อยมากๆ ก่อนหัดทำอาหารไทย เมนูประจำคืออาหารทะเลลวก+พาสต้า+ซอสเพสโต้สำเร็จ
แล้วเราชอบซอสเพสโต้จนเอามามิกซ์เป็นน้ำจิ้ม/น้ำยำสูตรตัวเองคือใส่พริก กระเทียม มะนาว ต้นหอม หรือเครื่องเทศอื่นๆ เพิ่มเข้าไป อร่อยยย 55
นอนได้แน้ว55555
เอาจริงๆต้องบอกว่าอาหารประเภทแป้งที่อิตาลีมีมานานแล้วแต่มีแต่รูปแบบสั้น ส่วนแบบเส้นยาวเช่น สปาเกตตี้ คาเปลลินี่ ลิงกวินี่ และเฟตตูชินี่ นี่มีอิทธิพลจากบะหมี่ของจีนหน่ะถูกแล้วครับ เอาง่ายๆคือพาสต้าบางชนิดรับอิทธิพลมาจากจีนนั่นแหล่ะครับ แต่ไม่ใช่ทุกชนิด
ที่เส้นมีหลายชนิดเพราะ ปกติทางยุโรปเค้าจะใช้ ingredients พื้นถิ่นมาเป็นส่วนผสมนะคะ ทำให้เส้นมีหลากหลาย นอกจากเส้นแล้วตัวซอสก็เช่นกันไม่ได้มีสูตรตายตัวอะไรทั้งนั้น และไม่จริงที่ว่าเส้นสดไม่สามารถลวกให้ได้รสสัมผัสแบบ al dente ได้ มันทำได้ค่ะ ร้าน pasta ดีดีในกรุงเทพก็มีให้ได้ลอง
ตาม บันทึก aprius 2,500+ปี ก่อน มีบันทึกเกี่ยวกับพาสต้า แต่ ตามบันทึก ilmiliene 700+ปีก่อน มีการพูดถึงเส้นสปาเก็ตตี้คาโบเนร่า ทำครั้งแรกตอนเดินทางด้วยเกวียน ตอนออกจากจีน ไม่มีวัตถุดิบ มีแค่ไข่ แป้ง และ หอมแดง
อยากให้คุณเล่าเรื่องตำนานขนมครกจังเลยค่ะ หลานๆอยากฟังมาก (หลานๆรอฟังคลิบคุณวิวทุกวันเลยค่ะ)💜
มาดูตอนหิวพอดีเลยง่า
อยากให้พี่วิวทำQ&Aค่ะ🥰❤️
มีเสน่ห์มากคับ❤
ช่องพี่วจิวคือดี! 2 ล้านซับไวๆนะคะ
วิวน่ารักมากค่ะ
พี่วิวลุคนี้น่ารักจัง😍
เจอคลิปตอนกลางคืน หิวเลย
รายการนี้ ก้าวไปอีกขั้น ชอบๆ มีตัดต่อแบบ มาพร้อมกันสองคน ชอบๆๆๆๆๆ
ดูพี่วิวได้ความรู้เยอะมากๆครับ
หิวเลยครับพี่พ้อย !!
ผมพึ่งทานพาสต้าซอสเพสโต้พอดีเลย แล้วเข้ามาดูช่องพี่วิวไปด้วย ได้อรรถรสมากเลยครับ ☺
หนูชอบกิน พาสต้ามากๆเลยค่ะ😀😀😄😍🍝🍝
หิวมากกกกก(อยากให้พี่วิวเล่าเรื่องโรคห่าจังเลยค่ะ)
ชอบดูรายการมากค่ะ อยากฟังเรื่องลอบสังหารประธานาธิบดี ลิงคอนน์ และ JFK ค่ะ
"นวดไปบ่นไป" พาสต้าเส้นสด สไตล์พี่วิว แอนด์ พี่พอยท์
นวดนานๆ จะทำให้เส้นเหนียว แป้งใหม่สดจะทำให้เส้นนุ่ม
คลิปนี้ทำให้คิดถึง "อุดง" กับ "โซบะ" ของญี่ปุ่น ที่เขาจะทานในช่วงวันปีใหม่
หิวเลย 😋👩🍳🍝
หิวเลย
อยากให้ทำเกี่ยวกับ ประวัติศาสตร์ ของสุลต่าน เมห์เหม็ดที่ 2 แห่งออตโตมันหน่อยครับ
อยากให้เล่าเรื่องเกี่ยวกับมหาสมุทรต่างๆคะ อยากทราบว่ามหาสมุทรแต่ละที่เกิดขึ้นมาได้ยังไง
ปกติทานเบอร์ 3-4 ครับ ทำสปาเกตตี้ปลาสลิดกับซอสมะเขือเทศ อร่อย
ชอบความมีร่างแยกด้วยอะ ขอให้ถึง2ล้านซับไวๆนะครับ
พึ่งมาดูคลิปนี้ พี่วิวคือน่าร๊ากกก 555
เลื่อนฟีตมีเเต่คลิปพี่วิว55555
ทั้งฟังเพลินทั้งความรู้ ชอบๆ🤗
หิวเบย
Pappardelle ชอบมากค่ะ
ขอไปทำกินก่อนะ หิว...ไม่ไหว
สวยจัง
น่าร้ากก
แบ่ง ประเภทหลักหลัก ก็น่าจะเป็น 1ไฮบอเรี่ยน 2ซิซิเลี่ยน 3โรม. หลักการ เลือกเส้นกับซอส ดั้งเดิม จะดูจากการดูดซับ,เกาะตัวซอสหรือซุป. พาสต้า มีทั้งการเสริฟร้อน และเย็น
อยากให้พี่วิวอธิบายเรื่องภาษาลู คู่กับนิสา ตอนที่ไปรับรางวัลอ่ะครับ พี่เคยบอกอยู่ว่าน่าสนใจและกำลังศึกษาอยู่
อยากกินพาสต้า เลยคร่า
ชอบพาสต้าเส้นแบนอย่าง ลิงกวินี่ เฟตูชินี่ ... 👍🤤
อยากให้ทำกำเนิดKpopจังค่ะ🥺
โปรไฟล์ใหม่สวยมั่กๆเลย
เรื่องสังข์ทองคับ😆 หาข้อมูลยากมาก อยากให้พี่วิว หาข้อมูลมาเล่าให้ฟังหน่อยคับ รูปเงาะ กระบอง เกือกเหาะ มีที่มาที่ไปยังไงเกี่ยวข้องยังไงกับเมืองยักษ์ แล้วทำไมพระสังข์ต้องชุบตัวให้เป็นทอง 🙏🙏🙏😆
เคยได้ยินมาว่า ชนิดของพาสตามี 500 กว่าชนิดเลยครับ ส่วนตัวชอบเฟตตูชินี
ชอบความที่มีหลายร่างจัง
ถามไรหน่อยได้มั้ยครับ
เรารับเเรมคำ่ ขึ้นค่ำยังไงหรอครับ
อยากให้ทำเรื่องขนมจีนหน่อยค่ะ
ห้องครัวสวยครับ
เคยกินแล้ว แต่ไม่เคยอยากกินอีก จนมาวันนี้นี้แหละ 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
พี่วิวเย้ล่าเกี่ยวกับพลาสสติกรึยังคะ น่าสนใจนะคะ
ขอเรื่องที่เริ่มสมครามโลกครั้งที่ 3 หน่อยครับ😘
คลิปนี้เสียงสวยมาก ๆ เลย วิวไม่ต้องตะโกนแล้ว .. เก็บเสียงไว้ด้วยนะ อยากให้อยู่ด้วยกันไปนาน ๆ .. ^ ¢ ^
รบกวนสรุปนิยายเรื่อง beautiful creature ทุกภาคเลยได้มั้ยครับ
พี่ครับถ้าทำได้ผมขอเรื่องสงครามกลางเมืองอเมริกาหน่อยนะครับ
ผมชอบดูคุณวิว เล่ามากเลยครับ ทำงาน WFH ทั้งวัน ก็เปิดคลิปของคุณวิว ไปอีกจอ แล้วฟังเพลินๆดีครับ อิอิ ฟังไปเพลินๆก็เย้ๆ เลิกงานไว 5555
Fc ครับ
อยากให้พี่วิวเล่าเรื่องประวัติความเป็นมาของ
เจนนี ลินด์ จังเลยครับ
thank you i am doing a country report
อยากให้พี่เล่าประวัติกษัตริย์บอลด์วินที่ 4 ครับ
ทำไมพี่วิวไม่เล่าเรื่อง The Worst Witch บ้างคะ 😐😐😐😐
หรือจักรวาล Marvel ประวัติตัวละครก็ได้ค่ะ
ขอ -DC ด้วยคับถถถถถถถถ
@@jed3688 OK
+1
ชอบแบบบุคากินีสุดละ แต่ลาวิโอลีก็อร่อยอะ
ชอบตรงมีพี่วิวหลายคน55555
ดีจ้าหนู Point ไม่เจอเลย :D
พี่วิวมีแฝดไช่ไหมครับ
หลงรักเทอที่ความสามารถ
มาแล้วๆๆ
ใช่กล่องรุ่นอะไรหรอครับอาจาร
ดีค่า
น่ารัก
ตัดคลิปแฝดยากมั้ยครับ อยากทำบ้าง
ขอข้อมูลของปีค.ศ.536 หน่อยได้ไหมครับ
ขอจุดกำเนิดเเว่นตาหน่อยครับ อยากรู้ใครเป็นคนคิดค้น
ว้าว
Fusilli หนึ่งในดวงใจเลยครับ
🤩😍😘🥰มาแล้ว....พี่วิว
#วิววันวาง
ถ้าคลิปพี่วิวมาเร็วกว่านี้สัก3ปีก็จะเอาไว้ดูก่อนสอบเรื่องเส้นแล้ว 😂
เส้นสดทำ al dente ได้ครับขึ้นอยู่กับคนต้ม😅
🙏สวัสดีครับ
สามนาที คุ้นๆเหมือนมาม่าบ้านเราเลยครับ
พูดเร็วจริงอิอิ
ขอ อั้งยี่หน่อยค่ะ #วิวเอ๋ยบอกข้าเถิด
พี่วิวเป็นคนที่ไหนคะ
วีธีหักหน้าคนอิตาเลี่ยน
หักเส้นสปาเกตตี้
ไลค์ที่1000พอดี
ทำไมต้องชายสี่ครับชาย3ไม่ได้หรอครับ?
ทำเรื่องเกี่ยวกับคอมมิวนิสหน่อยครับ
+1
+1
+1
ตอนนี้กินได้อยู่เส้นเดียวครับคือ เฟตตูชินี่
เหตุผลคือเป็นคนย่อยแป้งยาก กินเยอะแล้วชอบท้องอืดครับ
แต่เฟตตู เนี่ย เป็นเส้นไข่ ฉะนั้นคนที่ย่อยแป้งยากจึงไม่ค่อยมีปัญหาเท่าเส้นอื่นๆ
นอกจากนี้ มันยังเป็นเส้นๆ และรสสัมผัสยังเคี้ยวหนุบหนับดีด้วย :)
เป็นช่องที่สามารถเอาร่างแยกมาแซะร่างจริงได้5555
Variant ของวิววววว
สวัสดีจ้า
ผมดูอยู่
ดีฮะ
ผมกินพาสต้าทุกแบบได้ครับ แต่ถ้าชอบจริงก็จะเป็นพาสต้าโบว์กับพาสต้ามักกโรนีครับ
📢..วิว สู้ๆ
พี่วิวคะ ทำไมตอนนอนหลับถึงไม่รู้สึกตัว ถ้าไม่มีคนสะกิดหรือเรียกค่ะ แล้วรู้สึกว่านอนแป๊ปเดียวคะ🌛😴🤨
เพิ่งรู้ว่า มีคู่แฝด ชื่อ พ้อยต์ แฝด วิว หุๆๆๆ ก๊ากๆๆ
เล่าเรื่องสงครามเวียดนามหน่อยครับ
คำว่าสมัยปาง8แปลว่าไรคับ
ซื้อ AGNESI แล้ว 1
พี่วิวครับผมอยากรู้ว่ากว่าจะเกิดคำๆหนึ่งขึ้นมาเนี้ยมันต้องผ่านกระบวนการหรือวิธีการยังไงบ้างครับ
พี่วิวคะหนูสงสัยว่า
ทำไมเวลาเราเหนื่อยๆ หรือเวลาที่เราอยู่ในที่ๆร้อนๆอะค่ะเหงื่อเราถึงไหล
#วิวเอ๋ยบอกข้าเถิด