نصائح من الشاف إبراهيم افشكو : ماهو الكليكوز و ما هي استخداماته ؟ + الأخطاء الشائعة حوله

[@مغربيةحرة-ع8ط]

على قول الطهاة المصريين:الطبخ محتاج نفسا و ليس رجلا أو امرأة،و هذالنفس فعلا وجدته عند الشاف ابراهيم ما شاء الله عليك مطبخك يلائم جميع طبقات الشعب هذا أولا ،ثم الشرح المستفيض الذي لا يستعصى معه التطبيق.أدام الله عليك نعمة الصحة و نفع الله بنصائحك الجميع.شكرا

[@abdelouahebelmalki6275]

وعليكم السلام ورحمة الله تعالى وبركاته.نورتينا يا استاذنا الطيب الله ينور طريقك ويطول عمرك.

[@khalilmokdad6266]

انت رائع يا استاذ وبدون مجاملة لانك صادق في عطائك مخلص في عملك فكم من وصفات ووصفات ولا نستفيد بهذا الشكل لانك تعلمنا اساسيات لابد ان يعرفها الطاهي وان كان في بيته اقدر مجهوداتكم ورحم الله من عمل عملا فاتقنه .

[@abdou-laghrib5308]

هاد الإنسان الطيب محبوب والله سبحان الله . قلييييل الناس بحال هذا. المعلمية لخرين والله مايواريك شي حاجة . أنا كنستافد منك بزاف الشاف ربي يعطيك الجنة ان شاء الله الله ينورك

[@MahdiMahdi-qr4ru]

شكرا شاف على هاذ النصائح القيمة انا راني مبتدئة في الباتيسري راني تعلمت منك بزاف حوايج و ليك تحية كبيرة من الجزائر.

[@nezzy1954]

لهلى يخطيك كلامك في الصميم لان بعض الناس متطفلين على الميدان يعتقدون انهم يبتكرون وهم يضيفون الأخطاء الله يعطيك الصحة

[@katylholwa435]

تبارك الله عليك الشاف الموضوع جبتيه في وقته . راه متلصقش به السابلي حتى تلقا راسك باني بيت العنكبوت بلا ماتشعر هيهيهي تيكون كلو خيوط من السكر . ولي مركب سنان بلا مايفكر اعض فالسابلي وشكرا على تفهمكم . خديجة تاكنضيفت

[@kaltoumkalem4202]

شكرا شكرا جزيلا انا من الجزا ير وصفاتك رايعة واحسن شاف في العالم مش ف المغرب فقط انا من متتبعيك جربت بعض وصفاتك مثل كيكة النوتيلا والصوص كراميل والكيكة الاقتصادية بالمعجون رايعة يعطيك الف عافية و ربي ينجحك

[@rosaryfiore]

كفاش امكن لي نحتافظ بالناباح والجليكوز بعد فتح العلبة واش في الثلاجة او يمكن ترهما خارجا نتمنى تجاوبني جزاك الله خير

[@abderahimbendaoud1325]

امكن ليك تخليهم على برا مايوقع ليهم والو

[@meryemkhabous5672]

أنت موسوعة الطبخ بمعنى الكلمة مدرس نزيه ومحب لمهنته جزاك الله خيرا

[@hibaeissa5344]

يعطيك العافية يا رب شيف
بس انا بصراحة ما فهمت شي ابدا من المكونات غير انو فيه نشاء ذرة
بليز ممكن تكتب المقادير وطريقة التحضير بشكل واضح بكون ممنونة

[@lamislamya3732]

ناس اللي في طليان موجود في محل galassia هو في قرعة بحال بومادا . ادعو لي ربي يسهل امور زوجي و يحفظ لي طفلي. Glucosio

[@zinebatifi9946]

الله يسر كل اموركم

[@malakanjela8517]

Lah isahl omorkom talab man fadlak chno smito bi lespañialah ihfdal

[@king-qc4xw]

ربي يوفقك ويعطيك صحة وعافية شيف ممكن طريقة الكليكوز بالمقادير بنشأ البطاطا او نشأ الذرة مع السكر والماء وشكرا جزيلا

[@مطبخالزهراء-ت7ر]

شكرا شاف الله يرحم ليك الوالدين ياريت دير لينا فيديو على تريمولين و استعمالاتو و المقادير

[@aicharadouaneradoune7545]

انا اتعلم منك يا استاد ونعم المعلم الله يعطيك صحيحتك

[@salmarehane45]

عفاك شيف بغيتك تكولي وقتاش نديرو فالمادلين والكيك واش فالبداية او بعد ماندير الدقيق.وطريقة استعمالو فكريمة تغليف الحلويات.وشكرا

[@aicharachami9665]

أطال الله عمرك نطلب الله أن يحفظك لأنك إنسان معقول

[@mamoraliterose4269]

الله يبارك اعليك استاد بمعنى الكلمة عجبني بزاف هاذ الفيديو ،ونتمنى اديرلنا دي فيديو اخرين لمنتجات نستعملوها فالطبخ وتعطينة نتيجة احسن مثل محسن الكيك والخبز ومنتجات اخرين مانعرفوهمش وما نعرفوش الدور والإستعمالات تاعهم ويعطيك الصحة على كله وربي يعطيك ما تتمنى.

[@hakimaf9613]

جزاك الله كل خير معلومات قيمة مشتركة من الجزائر الشقيقة

[@sarazakaria7329]

السلام شاف شكرا بزاف على معلوماتك القيمة واش يمكن لي ندير الجلوكوز في عقدة كاوكاو مع العسل باش يقساح ويتعلك وما يتفتت

[@jojokim2445]

شكرا شيف في ميزان حسناتك نتمنى ترد على سؤال ديالي يستعمل عوض السكر ولا كإضافة نقدر نعوضو بلي يتحضر فالمنزل بالسكر والخل ولا ليم ولملح والماء ولا لا جزاك الله خير ،

[@امسارة-ق6ي]

وعليكم السلام ورحمة الله تعالى وبركاته
معلومات قيمة ومفيدة جعلها الله مثقالا في ميزان حسناتك استاذنا الفاضل

[@nawalsafi3848]

شكرا ليك الشاف على كل المعلومات ربي يجزيك خير حبيت نسولك على ماهي المادة الحافظة لي نستعملها في الصابلي باش يقعد مدة 6 اشهر بلما يفسد

[@Amjad.123]

شكرا ليك بزاف بغيت نلصق صابلي كنت غنستعملو وبقيت تنقلب وخرجت فالفيديو ديالك مشكور

[@FatiFati-pi3rd]

شاف الله يرحم واليديك نقدر نستعمل الجلوكوز بدل السكر في كريمة الزبدة أي كريم تغليف الطرطات كما تعرف إما نستعمل السكر على حاله أو بعد غليه بالماء ليصل لدرجة 120 هل نستطيع تعويظ السكر بالجلوكوز؟ الله يحفظك

[@houdaidrissi7562]

الله يعطيك الصحة و طول العمر. كنت سمعت فواحد الوصفة ديالك بالنسبة الصابلي إلا بغيناه يكون مكرمل فالمداق نزيدو الكليكوز ممكن تفسير . و شكرا

[@rafael3020]

معلومات لا تقدر بثمن الله يجعلها في ميزان حسناتك

[@Khadijasaad8460]

الله يعطيك الصحة على هذه المعلومات القيمة جزاك الله عنا ألف خير شاف

[@farahmami1287]

الله اجازيك بخير شاف كنتعلموا منك بزاااف
شاف شحال مدة لنقدر نحتفظ بعجينة السكر وكريمة الزبدة في الثلاجة

[@zhormarwa5751]

واش نضيفو لكلوكوز لعسل الى طيبناه راه جربته واحد المرة ولا لعسل كله محبب فيه سنيدة وقتاش نضيفو من يبرد لعسل ولا من يكون سخون ولا من نضيفوش بغيت المعسلات تبقى عليها لعسل لمدة اطول

[@khalilbenserhir5028]

سلام شاف الله يخليك بغيت نسول واش ممكن نزيدو لكليكوز على لعسل ليكانعسلو بها الشباكية.

[@drissklia4307]

تا انا بغيت ندرو واش يجي كيتعابك

[@liceslices5785]

عندك حق مائة في المائة.انا بعد المرات كتشري حلوة في المغرب ملي كنكلها كتكون قاسحة وبحال لاستيك.عاد فهمت علاش.ارجوك شاف نورنا في بحال هاد المواد واستعمالها. لأن هادشي جديد علينا في المغرب خاصة ربات البيوت ما كنهدرلك على المحترفين.وبفضلك اكتشفنا الكثيييررر.شكرا شاف

[@Afechkoubrahim]

ان شاء الله بالطبع اختي و شكرا على التشجيع

[@el-mostafabourhym]

شكرا شاف ابراهيم .
انا كنستعملو في العسل ديال الشباكية

[@mariatoto9999]

كيف كيجي اختي

[@fatihachourouk5705]

شيف ممكن نزدوه مع العسل دشباكية وشكرا

[@hananehanona814]

شكرا جزيلا شيف على هاد النصائح القيمة والمهمة في مجال الطبخ وصباحك مبروك والعائلة الكريمة

[@janozoghby1729]

السلام عليك والله يعطيك العافيه يا رب أليس الكلوكوز يستعمل مع حشوة المعمول ان كان العمول بجوز ولوز أو فستق حتى لا ينشف من الداخل ويصبح قاصي وشكرآ لك

[@rimarimaboutag9608]

شاف الله يعطيك الصحة رانا نستفادو منك ان شاء الله في ميزان حسناتك
حبيت نسقسيك انا وين راني نتعلم حلويات استاذا تاعي قاتلي يندار في العسل العسيلة هو يثقلها صحيح هاذي معلومة

[@اممعاد-ل3و]

تبارك الله عليك شاف بحرا لقتني بغا نلصق بيه صابلي ونقول ارا نشوف بعدا واش كيستعملوه لي صابلي ونا نتلقا مع اول فيديو ديالك لله يجزيك بخير صافي مغديش نستعملو ستفدت من فيدو ديالك

[@bella0001]

تبارك الله عليك الشاف
وراه حنا في الغربة وماعندناش اشنو الحل؟
بغينا حل ضروري؟

[@alialshami9418]

شكرا كثير على المعلومات القيمة ،كيف طريقة الاحتفاظ به يجب وضعه في البراد او مش ضروري

[@sozysow5525]

شاف نقدر نستعمله في عجينه الصابلي او الكروكي باش تبقى لاطول مده هشيشه

[@minaminocha763]

شكرا على النصيحة في ميزان حسناتك الله يعطيك الصحة اتمنى لك مستقبل زاهر والمزيد من التألق شكرا يااحسن شيف

[@djodjosabrina1277]

هل يمكن اضافة الغلوكوز في صناعة العسل المنزلي

[@amirasalma5391]

نعم

[@youssef-kd2fo]

من فضلك كم نستعمل من الكلوكوز في الكيلو الواحد من السكر عند طبخه

[@aminabouchikhi9689]

شكرا الله يجعل كل ما تفعل من اجلنا فميزان حسناتك شيف

[@yarabyarab4319]

واش ممكن شاف نزيدو الكلوكوز على العسل باش نصاوبو لبريوات والشباكية ارجوك شاف رد علية

[@najatalrafee4872]

ربي يجزيك الخير ياشيف واني اشوف بعض الناس يعملوه في المنزل زين ماجربت ربي يرحم والديك وان شاء الله في ميزان حسناتك

[@طيبةالطيبة-ر6ن]

شكرا على الرد والاهتمام ربي يجازيك ويجعلها في في ميزان حسناتك ويباركلك في وليداتك

[@simoouzal6576]

سلام بيت نعرف شنو هو المكون لي نزيدو على العسل طبيعي وعتيني ديك تراوى وصلابة لي كاينة في قطع الفروماج بدون مندخلو لتلاجة وشكرا

[@fatimajoub5978]

صباح الخير شاف الله ارحم ليك الولدين على هذه المعلومات القيمة

[@khadijamsatfa9383]

صباح الخير الشاف الله يعطيك الصحة ويطول في عمرك إنشاء الله شكرا على النصائح مدابيك دير لينا به مادلين تيعجب الاطفال يد وهم إلى المدرسة وشكرا

[@hafidabenali1593]

الله اجزيك بالخير على النصائح الرائعة والمفيدة شكرا شاف ابراهيم افشكو تعلمنا منك الكثير

[@طيبةالطيبة-ر6ن]

مشكور ايها الشاف الصادق ادا ممكن الله يخليك تعطيني مقدار الكلوكوز في لتر حليب لعمل المثلجات انا انتضر الرد منك بفارغ الصبر لك كل التقدير و الاحترام من الجزائر

[@Afechkoubrahim]

غنديرو 60 غرام اختي ديال الكليكوز

[@قولدنتيولب]

@@Afechkoubrahim شكرا
..
في السيريب حق الحلويات كم احط ملعقة من الكلوكوز؟

[@ayahanine3469]

رائع..... شكون تقولي كيفاش ننزع ريحة القاطعة نتاع العسل من فضلكم

[@naimamellouk1099]

كم هي مدة صلاحية علبة الكليكوز عندما تفتح

[@drissialia1376]

الله يخليك اشنو الفرق بين الكليكوز والجيلاتين وشكرا

[@melloufati3295]

chokrane chef 3la al wassafate najiha wa nsa2i7 al moufida allah ytawalik fi 3omrak ya rab

[@asmaaalhaissoni8894]

شيف لو سمحت هل استطيع استخدام الجلوكوز مع الكيك ؟ وهل صحيح يعطي مده اطول للحلويات ؟

[@souadmemlouk8183]

السلام عليكم استاد ابراهير واش الكلكوز ممكن نزيدومنو في العسل ديال الشباكية

[@meryem_m]

السلام عليكم شاف كنعيش بكندا ومعندناش هد الكلوكوز كاين corn syrop وش يقوم بنفس دور الكلوكوز والله اخليك لما اعمل لينا المكارون بالكلوكوز وشكرا

[@شافسلمى]

سلام عليكم شاف من متابعيك بارك الله فيك على المجهود الجبار ممكن تتكلم لينا على المواد الحافضة فالحلوياتة الجافة من فضلك

[@Info24plus]

بارك الله فيك شاف على هذه الفائدة التي تنير العقول

[@oumamine1588]

شاف من فضلك عندي غلوكوز جامد حبيت نستعمل في عجينة السكر كيفاش يولي سائل كيما الغلوكوز انتعك

[@جزائريةوأفتخر-ظ4ص]

ديريه في ميكرويف او ماء سخون عند الاستعمال

[@سبحاناللهوبحمده-ت2و]

سؤال واش يمكن ليا نضيف الكلوكوز على العسل المنزلي باش يشد في شباكية
ارجو الاجابة

[@vlog-tw8fi]

ممكن اكيد

[@salahhbizi832]

ممكن انا درتو فالعسل غير دابة

[@hichameddaj9344]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الله يرحم الوالدين علي نصيحة القمية حنا كتباع عندنا صطيلة بي10دهم

[@aliassealiasse4954]

شاف براك الله فيك عطينا وصفات مادلان و قلاص مضبوطة الله يعطيك الصحة

[@latifanachat7403]

انا صوبت الكراميل بدون كلوكوز والله ماحجر جا رطب تنوضعو في التلاجة ملي تنحتجو تنخدم بيه بدون تسخين

[@asmaeas2422]

سؤال شاف واش نقدر نستعملو رغم انتهاء مدة الصلاحية ديالو؟

[@الدنياتمروتضر]

الله يجازيك بخير بليز شيف جاوبني انا شريت جليكوز فاش فتحتو لقيتو بودرة معرفتش واش نخلطو بالما ولا شنو انا ساكنة فالامارات هدشي لي لقيت

[@malakmalak-tr8tb]

واش ممكن نديروه في السفوف او زميتة

[@marocoujda7695]

سلام علكم شاف تبركاالله عليك وش ممكن طعطن لقياس لنستعله فليمضلم

[@zorhayazorhaya5107]

chokran chef dyalna allah y3tik saha momkin wasfa dyalo fi lmanzil makaytba3 3endna

[@saidkouacm2430]

مرحبا شيف
شحال نحط كليكوز مع المربى أو ناباج في تزيين صابلي بريستيج باش ما يسيحش
جزاك الله كل خير

[@مغربية-ع2ب]

شكرا بزاف الشاف الراقي على كل كلامك المعقول والمعلومات لي دائما نستفيد منها اللّٰه يجزيك كل خير 👏👏👏👑👑👑👑👍👍👍👍

[@charefbilell9434]

هل استطيع أن أفعله في آيس كريم

[@aseelahmed9258]

السلام عليكم شيف يعطيك العافية انا من زمان كنت ابحث عن موضوع الكلوكوز لو سمحت شيف هل يمكن عمل من الكلوكوز البودرة كلوكوز سائل مثل العسل ؟؟؟؟؟

[@assefraouihakima3917]

شكرا الشاف الله ينور طريقك كيف مكتنور عقولنا

[@loubnabelabar6557]

شكرا الشاف على هذه المعلومات القيمة
فعلا ،الله يجعلها في ميزان حسناتك
ا

[@fatiabdel6685]

جزاك لله خيرا على المعلومات المفيدة
حسب ماقلت شاف ان لونه شفاف ولكن انا عندي واحد لونه بحال لون العسل
واش هذا يعني انه ماشي مزيان؟ وشكرا

[@Afechkoubrahim]

أهلا أختي
لون الكليكوز شفاف الا كان لون اخر فهذا يعني أنه لا يصلح للاستخدام
تحياتي

[@madaouihassene4286]

سلام شف شكرا نورتنا الله ينورك بارك الله فيك على المعلومة والنصيحة شكرااااااا👍👍👍سلامي.

[@الطريقإلىالجنةانشاءالله-ب2ج]

أخي هل أستطيع ان استعمل العسل في كلاساج ميروار بدل الكلوكوزارجو كم الرد السريع لأن عيد ميلاد ابني بعد غدا إنشاء الله

[@AmineMennad-xm5ht]

يمكن نزيده للشكولاطة باش جي طرية

[@zinebbouzandar3859]

بليز واش ممكن نلصقو بيه عجينة السكر في كيك دزاين

[@rachidlazreg]

chokran chef 3la wasafat raii3a. ana motatabi3a mn usa ila jat 3la khatrak dirna les nuggets dial djaj l drari

[@racha8380]

ان شاء الله تجاوبوني درت غلوكوز فالشيكولا و يبست عاودت درتها فحمام مائي فسدتلي كينديرلها

[@jikjik2893]

شيف واش يمكن نضيفو القليل منو فلعسل ديال الشباكية

[@Afechkoubrahim]

نعم اختي ممكن

[@houdamilisa8480]

انا درت لڨلوكوز على الشكولا باش تواي عجينة ونديرها فلمول ديال الضفرا وكيجيت نحي الشكولا من المول تكسرت كيفاش نعدلها وتصلحلي

[@hasnalamani7777]

choukrane chef bezaaaaf ala ifada olah ila kola nhar kant3lem menek ljadid o les principes de la patisserie.

[@محمدقدوتنا-ي5ظ]

اكدر استخدمه مثل الشربات أو الشيرة عدنه بل عراق أو اسمها سيرم للكنافه أو البقلاوة يستخدم ك بديل ارجو الرد

[@oumqosai]

مبروك نصف مليون شاف بالتوفيق

[@aminezmit6022]

سلام عليكم اريد مساعة ماهي نسبة استعمال جلوكوز في كرواصو او بريوش وشكرا

[@khadijacharroud644]

السلام عليكم شف براهيم ممكن سوأل كيلوا من العسل كم نضع معه من الكلوكوز وشكرا

[@EmanAli-ue7bf]

هل بيصنع في المنزل ولا .لأ...بلاقي وصفات كثيرة لصنع الجلوكوز .ميرسي شيف

[@يسرى-ظ5ل]

واش كنعملوه وسط الكيك ولا حتا طيب

[@سبحاناللهوبحمده-ت2و]

خسك الشاف دير لنا بيه كلاص الله يرحم ليك الولدين

[@dbaichdbaich2733]

جزاك الله خيرا شاف وصفات فالقمة ومفهومة

[@fatimazohraeljaouzifetti1439]

Tbarkelah 3lik chaf kanchekrek bezaf 3la had nasaih weda kan momken tkademna lkikat le yemkenlina ndefo feh klikoz wachokran jazelan

[@هلتعلم-ص4ص3ه]

نقدرو نستعملوه في النيسلي كراميل شاف

[@milasasamar9345]

الله يحفظك ويعطيك العافيةوصحة سوال كيفية استخدام في الحلڨوم

[@soufianerafia5014]

تبارك الله عليك يا شاف الله يجعل هذا العمل في ميزان حسناتك وجزاك الله خيرا

[@nournour-et5jx]

Chokran bezaf chef 3la had la video kont ghdai ntelbo menek o 7chemt 7na hna f Europa makanel9awch had les produits dial la pâtisserie ila bghiti l7acha khasek techriha men internet o kikon taman dialha taaale3 benisba lmeghrib