Kaç yıldır sizi ve bazı youtuber arkadaşları severek ve eğlenerek takip ediyorum bugüne kadar hiç yorum yapmamıştım ama bu adama yorum yapmak istedim . Adamın mesleğine verdiği önemi ve saygıyı görünce çok mutlu oldum. Keşke hangi iş bölümü olursa olsun bu adam gibi yaptıgı işi özenle yapsa severek yapsa
Abi adam işiniz temiz, düzenli, farklı ve kaliteli yapıyor. Gayet kibar bir esnaf ayrıca. Malzemelerde o kadar renkli, canlı ve güzel ki... Videolarındaki en sevdiğim çiğköfte videosu bu oldu :)
Ahmet usta işin ehli 22 sene diyor mekan işletiyor demek ki tutulmuş takdir edilmiş yok salça çok yok ayçiçek yağı olmaz boş eleştiriler saygı duymak lazım ustaya
Olum adamin kalitesi konusmasindan belli, orani net soyluyor adam, 22 yil tecrübe degil sadece, ayni zamanda bilgisi da var sefimin. Helal olsun canim cekti :)
Ulan millet yorumlarda adamın kullandığı Ayçiççek yağina kafayı takmış. Siz evde ne kullanıyorsunuz gittiğiniz lokantalarda yemekleri Zeytinyağinda mı yapıldığını sanıyorsunuz??
Oktay kardesim ayçiçek yagına takılma sebepleri bence o değil. Zeytinyağı gerçekten çiğköfteye çok yakısıyor ve zeytinyağsız çiğköfte görünce şaşırıyor belliki insanlar. Ben aşçıyım arada keyfine yaparım çiğköfte zeytinyağ gerçekten kendini fark ettiriyor bence
Etsiz yediğiniz Çiğköfte değildir.Gerçek çiğköfte Etli olur.Mardinli Hemşerimin usulü biraz farklı olmasına rağmen başarılı buldum.Gerçek Mardin çiğköftesi biraz daha farklıdır.Mardin çiğköftesinin adıda ACİN dir .Bilen bilir.selamlar milliyiyici 🙋♂️
Bu adam bu kadar salça koyarak yugurmaktan kaçıyor ayrıca bu kadar salca koyarsan cigkofte çok tatlı olur bilenler bilir ayriyetten aycicekyagini görünce kalp krizi geçirdim şifa kaynağı olan çiğ köfteyi ayçiçek yağı kullanarak yenilmeyecek hale getirdi cidden helal olsun su anlık bilenler bilir en iyi çiğkofte Diyarbakır cigkoftesidir
Bahçelievlerin temiz efnaflarındandır bu abimiz.Gönül rahatlığı ile yiyebilirsiniz. Gözünüzün önünde hazırlar. Dehşet bir lezzeti vardır. Kalite 10 numara
Abartmıyorum hemen hemen T r nin bir çok yerinde cikofte yedim ahmet ustanın damak tadı zevki cok ayrı kesinlikle denenmesi gerek yillardir başka yerden yiyemiyoruz bu arada çok temiz ve kaliteli malzeme kullanıyor bir porsiyon bir kisi rahatsiz olmadan yiyebiliyor
Vay vay vayy harika görünüyor bu .. Dayi gungormus belliki servis sunum 10 numara. Birde bilen aydınlatırsa güzel olur ama zeytinyağı ama ayçiçek bukadar çok konupta sanki az cıvık gibi olması olağan bişey mi ?
@@marasalvatrucha1376 talatpasa caddesi emniyetin yan binasi
4 ปีที่แล้ว +2
çiğköfte güneydoğunundur dediği zaman helal dedimde sonra illeri sayınca Adıyamanı saymadı unuttumu acaba çiğköftenin ilk yapılışıda nemruta dayanmakta yani şanlıurfa ve adıyaman arasında çıkmış bir ürün
bu çiğköfte mükkkemel ama bazı etli yapan ustalar etin bozulacğını anlamadıkları için çiğköfte ile zehirliyorlar milleti. BU usta işinin ehli açık ve net
*O zaman yarın menumuzde cigkofte var.. Milliyiyici evimizin menusunu belirlemeye başladı artik.. 2 gun once ali nazik , 4 gun once de hamburger vardi.. 1 hafta once de bir daha cigkofte vardi.. milliyiyiciyi izleyip agzimiz sulaniyor ve menu belirleniyor.. katılanlar?*
Yav arkadas, biz Türk milleti Niye hep bi kusur ariyor, Adam cigköftesini Nasil yapiyorsa yapsin. Bence sunum Olsun Cok güzel, bide tezgahi tertemiz yani...
Yeşil soğan ve aşırı zeytinyağı çiğköfteyi kısır gibi yapiyor bu noktada usta haklı ,yani daha macun kıvamında bir çiğköfte sade ve hafif ama baharatlı bir çiğköfte seven çok sever ama kısır gibi iri taneli sevenler sevmeyebilir.
Arkadaş bukadar salça olmaz çikofteye hiç bir çeşit yağ girmez orjinal çikofte çok az salça sarımsak soğan isot kara biber az kimyon dovulmuş et ensonda az maydanoz çikoftenin ozu budur gerisi yok
Kaç yıldır sizi ve bazı youtuber arkadaşları severek ve eğlenerek takip ediyorum bugüne kadar hiç yorum yapmamıştım ama bu adama yorum yapmak istedim . Adamın mesleğine verdiği önemi ve saygıyı görünce çok mutlu oldum. Keşke hangi iş bölümü olursa olsun bu adam gibi yaptıgı işi özenle yapsa severek yapsa
İlk defa sağlam,sade bir çiğköfteci videosu izledim tebrik ediyorum 👌
Zeytinyağ ağır olur derken takdir ettim ustayı ama uzun sürmedi 2 kilo ayçiçek yağını boca etti
Kesinlikle
Yalniz önce yağı koydu sonra zeytinyağı ağır dedi sonradan iptal olman imkansız uyandırıyim😄
Sana öyle gelmiş... çiçek yağı hafif olduğu için o ancak 100 gram gelir...😀
@@sonmurat25 5 litrelik bidonun yarısını boca etti ne 100 gramı hocam
@@ahmetabac677 lütfen bir daha oku kardeş...😀
Abi adam işiniz temiz, düzenli, farklı ve kaliteli yapıyor. Gayet kibar bir esnaf ayrıca. Malzemelerde o kadar renkli, canlı ve güzel ki... Videolarındaki en sevdiğim çiğköfte videosu bu oldu :)
Ömer Tinte, senin yerin başka be Reis.. Hacı Siraç 👏👏👏
Ahmet usta işin ehli 22 sene diyor mekan işletiyor demek ki tutulmuş takdir edilmiş yok salça çok yok ayçiçek yağı olmaz boş eleştiriler saygı duymak lazım ustaya
tmmda hersey ozunde guzeldir be dostum, biz eskiden boylemi yiyorduk. 2 litre aycicek yagi 5 kilo salca atilirmi guzelim cigkofteye
5 aydır burdayım niye mekan degiştirdigi belli 😰😰😰😰😂😂😂😄😄😄😄
40 yıldır yapıyorum
Şubede müdürüme getirirdi müthiştir çiğköftesi.
Ustanin eline koluna saglik.Dogrusunu yapiyor CIG KÖFTE etli olur.Etsiz olan dedigi gibi bulgur köftesi olur.Saygilarla
+Ustam nasılsın
-Özel geliyor abii
:)
Olum adamin kalitesi konusmasindan belli, orani net soyluyor adam, 22 yil tecrübe degil sadece, ayni zamanda bilgisi da var sefimin. Helal olsun canim cekti :)
Ahmet usta tam bir İstanbul beyfendisi hakikaten güzel insan Ahmet ustaya bende gidicem eline sağlık
Çiğköfte Türkiyemin buluşu. Vatanımın her yerinde güzel yapılıyor. Ahmet Ustamda sevgisini katıyor daha da güzel olur. Bu arada bunlar hep şifa
Fatih abi Peki babasi ogluna verir mi cigköfteyi
@@meen625 babası merhem niyetine verir, yaraya sürsen iyileşir.
Peki o kapıdan bir öğrenci kardeşimiz girsee,dükkanda ne varsa yesee 2 liram da yok dese şşifa için yedim desee..
Ulan millet yorumlarda adamın kullandığı Ayçiççek yağina kafayı takmış. Siz evde ne kullanıyorsunuz gittiğiniz lokantalarda yemekleri Zeytinyağinda mı yapıldığını sanıyorsunuz??
Evet ben evde Allah a şükür zeytinyağı kullanıyorum, mecbur kalmadıkça dışarda yemek yemem
Geri zekalı bi şişe yağ mı içiyoz
tamam sinirlenmee..
Oktay kardesim ayçiçek yagına takılma sebepleri bence o değil. Zeytinyağı gerçekten çiğköfteye çok yakısıyor ve zeytinyağsız çiğköfte görünce şaşırıyor belliki insanlar. Ben aşçıyım arada keyfine yaparım çiğköfte zeytinyağ gerçekten kendini fark ettiriyor bence
Cenk Gümüştekin knk bide zeytinyağı sağşıksız değil yani ayçiçek gibi
Etsiz yediğiniz Çiğköfte değildir.Gerçek çiğköfte Etli olur.Mardinli Hemşerimin usulü biraz farklı olmasına rağmen başarılı buldum.Gerçek Mardin çiğköftesi biraz daha farklıdır.Mardin çiğköftesinin adıda ACİN dir .Bilen bilir.selamlar milliyiyici 🙋♂️
Acin hamur demek değil mi hemşerim
Doğru👋
@@mehmeterdem6563 hevîr o
@@mehmeterdem6563 evet acin hamur demek.
@@selman-farisi9464 hayır hamur hevir demek
Reis yerken gözlerin kapanması efsane seviliyorsun😉😉😉
Alırız bi kalbini
Boşuna laf etmesin kimse adam çiğköftenin hasını yaptı . Ellerine sağlık ustam
Ellerine sağlık çok nefis gözüküyor afiyet şifa olsun👏👌🌹👌👏👏👏
Güzel bir oluşum olmuş Ahmet usta ben de evde yapıyorum abi ben den sanki kopya çekmiş gibisin 🤣🤣👏👏
Afiyet olsun çok güzel olmuş 👍Nefis görünüyor 👏👏👏😍
Bu adam bu kadar salça koyarak yugurmaktan kaçıyor ayrıca bu kadar salca koyarsan cigkofte çok tatlı olur bilenler bilir ayriyetten aycicekyagini görünce kalp krizi geçirdim şifa kaynağı olan çiğ köfteyi ayçiçek yağı kullanarak yenilmeyecek hale getirdi cidden helal olsun su anlık bilenler bilir en iyi çiğkofte Diyarbakır cigkoftesidir
BEN SIRF AMCANIN TATLI VE GUZEL UZUNU GIRMEK ICINDE GELIRIM ORAYA. ELLERNE SAGLIK USTA♥️🇦🇿💕AZERBAYCANDAN SEVGI DOLU SAYGILAR😘😘
Bahçelievlerin temiz efnaflarındandır bu abimiz.Gönül rahatlığı ile yiyebilirsiniz. Gözünüzün önünde hazırlar. Dehşet bir lezzeti vardır. Kalite 10 numara
Murat abi o tursudan alabilirmiyiz acaba çok güzel duruyor kütür kütür walla saygılar urfadan
Kral bir çekim olmuş 👏👏👏👏Ustada tam Usta işin ehbabı 👍
On numara bir video yine görüntüsü yeter zaten yemeğin
Abartmıyorum hemen hemen T r nin bir çok yerinde cikofte yedim ahmet ustanın damak tadı zevki cok ayrı kesinlikle denenmesi gerek yillardir başka yerden yiyemiyoruz bu arada çok temiz ve kaliteli malzeme kullanıyor bir porsiyon bir kisi rahatsiz olmadan yiyebiliyor
ustamın çenesine ne güzel yakışmış o maske. çenesine sağlık dert görmesin çenesi.
On numara helal olsun ustaya canım çekti bu gece gece
Ahhh ahhh özledim Ahmet abinin çiğköftesini. Keşke orda olsamda tekrar tekrar yesem
Vay vay vayy harika görünüyor bu .. Dayi gungormus belliki servis sunum 10 numara. Birde bilen aydınlatırsa güzel olur ama zeytinyağı ama ayçiçek bukadar çok konupta sanki az cıvık gibi olması olağan bişey mi ?
Usta ellerine sağlık bizim insanlara takılma sen tertemiz iş yapıyorsun helal olsun nice mekanlar var temizlige önem vermeyen
Bu ülkede herkesin sosu baharatı özel..galiba karabiberi sadece biz kullaniyoruz..tabaklama 10 numara👍
valla çok canım çekti.. Ankaradayım ne yapacaz şimdi..
Helal olsun amca çok doğru söylüyorsun etsiz çiğ köfte olmaz
Özel baharatlarıyla eti dinlendiriyormuş. Alp dağlarından yeşillikleri koymuştur içine
Usta saygı duyulması gereken bir esnaf belli tabaklarından.. Ellerine sağlık
milliyiyici: bu çiğköf...
usta: tabi tabi tabi
Çok güzel yaptı teşekkürler usta
Bu ne abi salçaya bak ayçiçek yağına bak, adam su yok zeytinyağı yok diye övünüyor resmen 😅 5 litre yağ koyarsan tabiki su, buz koymazsın.
Burda dogrusun
Urfadan sonra ilk defa orjinaliyle yoguran tek video bu oldu çok beyendim emegine saglık kardeşim başarılar
Off yine yeni yeniden bir yer öğrendik sayende. Seviyorum seni kardeş. Sağlıcakla kal
Hayatimda gordugum en efsane cigkogteye benziyor
Sokum değince Ustanin tepkisi Efendim 😂😂😂.
Tok olsamda acıktırıyorsun beni reis.
😲
Mekan Tertemiz Maşallah Yolu Bahtı Açık Olsun Rabbim Bereketli Kazançlar Versin...
Kral selamlar eti nasil yumusatiriz nasil bir marina yapmamiz lazim bilgilendirirsen sevinirim topragim
Var kanalda 4 5 video
Ahmet usta bir tanedir hem esnaflığı hem çiğ köftesi mutlaka gidilmesi gereken bir mekan burdan kendilerine sevgi ve saygılarımı sunuyorum
BAHÇEli evlerin tam. Neresinde bende bahçeli evlerde yim soğanlı mu şirin evlermi yeni Bosna mı yaylamı basın sitesi mi Kocasinan mı neresi tam olarak
@@marasalvatrucha1376 talatpasa caddesi emniyetin yan binasi
çiğköfte güneydoğunundur dediği zaman helal dedimde sonra illeri sayınca Adıyamanı saymadı unuttumu acaba çiğköftenin ilk yapılışıda nemruta dayanmakta yani şanlıurfa ve adıyaman arasında çıkmış bir ürün
Sofraya oturunca baba oğul gibi gözukuyonuz cok benzettim suratlarinizi
En iyi çiğköfteyi nerde yediniz? Cevap verirseniz sevinirim. Yayınladığınız veya yayınlamadıklarınız da dahil..
EFSANEE GÖZÜKÜYO BU ARADA BAHÇELİEVLERDE BAYA MEŞHUR
bu çiğköfte mükkkemel ama bazı etli yapan ustalar etin bozulacğını anlamadıkları için çiğköfte ile zehirliyorlar milleti. BU usta işinin ehli açık ve net
Çok temiz bir esnaf allah var. yemek isterim. yanlız sevmediğim kendilerini Meşhur Usta ilan etmeleri. afiyet olsun.
Salgamsiz icemem abiiii😀😀😀bende salgamsiz yiyemem
Acaba bizim eskilerimiz bulgur isot biber salçası kıyma yedirirken bizimi kekliyorlqrdı. O kadar salça nedir ya ayrıca ayçiçek yağı
sizin videolar hemen hemen hepsi izliorum hama bu usta çok sevdim.çok saağolsun
çok merak edıyorum bır cıg kofteyıı daha ne kadar sekılden sekıle sokacaklar ?
Ustam ellerine saglik.Guzel🙂
Usta doğru yapıyor.guneydoguda evlerde çiğköfteye ayçiçek yağı kullanilir
Eline Sağlık Kardeşim
Ahmet usta bu acılar adam öldürür eline sağlık harika görünüyor
Masallah güzel görünüyor
Çok mütevazi bir esnaf . Helal olsun ..
Bu kanalda ilk defa bir yiyeceği bizim yerimize tattığına sevindim ahahah
Abinin siyah ve altın sarısı desenli önlüğü çok güzel
Sunuma bayildim çok acılı değilse keyifle alır yerim buradan
Abi bnde bahcelievlerde oturuyom neresi tam bu rasi hic gormedim ustamizin elinensaglik sana afiyet olsun abi
"Ben her gün yiyorum görmemişler yesin" demeye getirdi usta :)
antepte hher markette satılan adı köfte ilacı diye gecen malzeme ÖZEL baharat olmuş
Ustam emeğine yüreğine sağlık
Su buz yok niye acaba o salca buğday tarlasini yumuşatır
Dedecan ocakbaşına git mükemmel
*O zaman yarın menumuzde cigkofte var.. Milliyiyici evimizin menusunu belirlemeye başladı artik.. 2 gun once ali nazik , 4 gun once de hamburger vardi.. 1 hafta once de bir daha cigkofte vardi.. milliyiyiciyi izleyip agzimiz sulaniyor ve menu belirleniyor.. katılanlar?*
Yav arkadas, biz Türk milleti Niye hep bi kusur ariyor, Adam cigköftesini Nasil yapiyorsa yapsin. Bence sunum Olsun Cok güzel, bide tezgahi tertemiz yani...
Adam maşallah işinin ehli bravo valla 👏👏
Reis acıktigim zaman senin kanalı izliyorum 😂
Zeytinyağı agır filan olmaz, koysun 0.3 asiti şerbet gibi olur, maliyet tavan yapar mı dibine kadar
İstanbul dayız haberimiz yok bu hafta sonu geleceğim inşallah
Reis 3.27 saç gitti
En abartmayan sade ve iyi olduguna inandigim bi cigköfteciye benziyor abimiz
lan neye abartmayan görüntüye bak 17.40 dan itibaren
Bir müessesenin üstünde meşhur yazıyor ise ben şahsen uzak dururum.
Sevdim ustayı, gitmem lazim❤
Abi canım cekti😂😂😂
Özlemiştik Kral 😇
Muhteşem bir lezzet Ahmet Ustada çiğ köfte yemeyen gözü açık gider! Efsaneeeee
Yeşil soğan ve aşırı zeytinyağı çiğköfteyi kısır gibi yapiyor bu noktada usta haklı ,yani daha macun kıvamında bir çiğköfte sade ve hafif ama baharatlı bir çiğköfte seven çok sever ama kısır gibi iri taneli sevenler sevmeyebilir.
muhteşemsin sen yaaa yolun açık olsun hemşom
Türkiyenin en iyi çiğköftecisi diyebilirim ahmet usta için 👍
eline sağlık....... etli demesen iyi dir çünkü içine 100 de 5 et koymakla etli olmaz .......
Sunum güler yüzlü yaklaşım ve herşey güzel görünüyor
Temiz ve yaptığı işe saygı gösteren bir esnaf gördüm
Eline kamera alan TH-cam kanallı açan gurme oluyor artık 😂😂
bir urfalı olarak diyorum etli köfteye yağ koyulmaz o zaman etten ne tat alacaksın. not ÇİĞ KÖFTE URFANIN DIR AKSİNİ İDDA EDEN VARSA HODRİ MEYDAN
Dayı maske takma olayını çok yanlış anlamış ama çiğköftesi güzel gözüküyor
Abi çok iyi yiyiyorsun. 😅😅😅😅
lan o kadar salça ayç,çek yağı koy tabi buza suya gerek kalmaz urfalı olarak gözlerim kanadı
Eti fazla koymuş biraz daha az koysaydı :D
Hayatımda bu kadar saçma cikufte yapan gurmedim adam salça ve zeytinyağı la cikufte yapıyor
İşin ucunda maddi kazanç olmasa hiçbir il Urfa dışında çiğköfte benim demezdi.
Diyarbakır çiğköftesi üstüne yok bence etiyle yogurmasiyla..
Bencede öyle
Arkadaş bukadar salça olmaz çikofteye hiç bir çeşit yağ girmez orjinal çikofte çok az salça sarımsak soğan isot kara biber az kimyon dovulmuş et ensonda az maydanoz çikoftenin ozu budur gerisi yok