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COMO EMBALAR HAMBÚRGUER PARA DELIVERY 🍔🍟
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- เผยแพร่เมื่อ 21 ก.ค. 2020
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cutt.ly/hambur...
Nesse canal trago conteúdos semanais para quem quer empreender e começar seu próprio negócio. Dicas valiosas de minha experiência na prática no ramo de hamburguer artesanal, hamburgueria delivery, hamburguer gourmet, hamburguer em casa e para entrega. Trabalho nesse ramo desde 2017, tenho hoje 2 lojas físicas que faturam milhares de reais todos os meses. falo sobre gestão de negocio, entrega delivery, controle de caixa, precificação, ifood, marketing para hamburgueria, cardápio, equipamentos para hamburgueria etc...
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#Hamburgueria #HamburguerArtesanal #Delivery
-tags
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Dom, esse Mês abri minha lanchonete em casa mesmo, só para delivery, graças a algumas dicas suas e Deus primeiramente, estou fazendo um lanche que já esta dando trabalho a concorrência!!! Muito obg!
Papel acoplado para hamburguer 👍🤘
O nome desse papel é PAPEL ACOPLADO.
eu mesmo uso o saquinho tradicional mesmo para embalar os meus hambúrgueres, e também uso a hambúrgueira, e no caso do delivery eu tenho saco Kraft personalizado.
Também devido o custo, não acho interessante agregar valor demais na embalagem interna por nem todos os clientes valorizam , mais a qualidade do lanche é tudo!
Por isso priorizo a qualidade tanto nos insumos como na embalagem externa, que é essa que vc chama de embalagem de delivery 👍🏾
Minha lanchonete é a: LANCHONETE ÁGUA NA BOCA PASTELARIA E HAMBÚRGUERIA
Aqui em Anápolis a batata frita e colocada na hamburgueira de isopor, porém são feitos alguns furos nela para sair o calor, porém furos pequenos, uns 5 só....assim sai a água que evapora, mas mantém o calor....
Sou muito grata a voçê! Por me encina tanto. Não trabalho com artesanal faço os comuns, mais pego todas as dicas suas. Acaba me ajudando.
Olá Don, com suas dicas abrir meu delivery, trabalho em casa de quinta a domingo.
Seus vídeos me ajudaram e me ajudam até hj, obrigado por dividir suas experiências e dicas.
Que Deus te abençoe!
Dom, aqui no interior de SP o nome é papel acoplado para lanches.
Dom, não usamos grampos por aqui, é arriscado o cliente na hora de abrir a embalagem deixar um grampo cair sobre o alimento, e pode lhe trazer algumas complicações e vc ser acusado da responsabilidade. Usamos durex e o lacre para vedar a embalagem.
Parabéns pelo vídeo!!!!
Betim mg.
Fala aí dom sou Bruna aqui de são Gonçalo Niterói Rio de Janeiro e te acompanho abri um delivery em casa e vc é referência nas minhas experiências doidas sou igual vc é tudo no olhometro sucesso aí mais né e que o pessoal de macapa aí se reerga de novo e na graça de Deus vai tudo melhorar e multiplicar para vcs.
Papel acoplado!
Próprio para hambúrguer...😋
Dom, nunca tenha medo de tirar qualquer de duvida nós. Parabéns e obrigado pelo conteúdo .
Com o pão parece simples, faz agora com ele montado, com salada, duas carnes bacon e queijo.
Tudo é conhecimento e prática
Chorão. Larga de ser chorão.
Faço isso em mais de 400 Burger por noite
Na verdade ensinei meus funcionários a produção flui..
Obriga pela dica ,Deus abençõe
Estou passando por um processo sou vigilante e a um ano sofri um acidente de trabalho fiz até cirurgia em meu joelho tive esmagamento da rótula do meu joelho isso tudo aconteceu dentro da empresa fazendo uma atividade de retirada do cone... em fim fiquei 7 meses no INSS e ao realizar um nova perícia deu negativo ao meu favor ,mesmo com dores ,me apresentei na empresa e o médico do trabalho me avaliou e vez um observação que realmente eu não estava apto para voltar a trabalhar, e mesmo pedindo uma dispensa médica o médico me negou e disse para procurar me ortopedista e ao ir no ortopedista ele tbm me negou uma dispensa médica, com tudo isso não tenho respaldo para receber nada da empresa nem do INSS estou vivendo pela fé até que tudo se resolva já até acionei meu advogado,
E já estou fazendo os Hambúrguer em casa vendas com delivery e esse mês de agosto de 2022 foi o mês que mai ganhei dinheiro. .
Te agradeço por todas as suas dica por que tem me ajudado bastante ,Deus abençõe nossas vidas
Toda honra e glória ao Senhor Jesus
Amém que testemunho forte.. parabéns sucesso sempre
@ Amém, tudo é possível ao que crê, se crê verá a glória de Deus !
Eu e meu esposo ainda não estamos habilitado para moto ,no momento está difícil pagar "" motoboy ""
Nós não vamos recuar nem parar "isso é para os fracos "" vamos fazer nossa entrega de baique isso mesmo bicicleta 🚴 ! Com Jesus no barco tudo vai bem Amém
Vaaaaleu, mano!!! 🙅♂️
o nome do papel para embrulhar aqui em sp é papel aclopado..cara voce e demais parabens !!estou prestes a colocar lanches no meu comercio e estou aprendendo muito contigo,gratidao Deus abencoe!!
Sobre as batatas, vc ja tentou furar em baixo da embalagem? Aqui funciona...
Dom, que riqueza de explicação ajuda muito meus delivery 😃
valeu tmj
Você é 1000 cara
Top amigo
Salve te assistindo de Portugal, irei abrir a minha em casa graças ao seus vídeo muito top 🇵🇹🇧🇷🙏 sucesso
É isso ai DOM internacional 🤣🤣
Deus abençoe nesse projeto meu irmão abraço
Gostei das dicas, vou tentar fazer no meu delivery, eu usava papel manteiga para fazer essa embalagem, agora encomendei o papel acoplado.
É caro ?
Super explicado e detalhado! Obrigado pelas dicas!!!
Aqui em Boston, a Five Guys embrulha no papel aluminio e depois no saquinho pardo sem logo...
Em minha hanburgueria passei a usar papel a alumínio uma entrega minha por um atraso demorou cerca de 1 hora para ser entregue, o lanche chegou quentinho ainda para o cliente muito bom
O dom firmesa mi da uma dica para vender mais no delivery tenho um trailer o meu espaço e pequeno na garagem da minha casa agora liberou as lanchonetes a noite e o pessoal prefere sair pra comer e o delivery caiu um pouco as vendas julio de Orlândia sp
Aquele papel .quê VC não sabe o nome .ė o papel manteiga.ė usado pra embalar frios tbm
Você é o cara! Ótimos vídeos, sucesso total pra tu irmão.
Não exagera!
Muito obrigado pela dica e te ensinando tu és top
Tmj .. Sucesso
Cara, faz tempo que quero abrir um delivery! Assim que botar em prática quero dividir a experiência com vc Dom! Abs
Muito bom! bem didático, simples, excelente explicação.
Eu aqui em Volta Redonda-RJ aprendendo com o vídeo, desconfiado que tu era de Macapá tbm haha. Abraço, conterrâneo!
Parabéns pelo video.
Parabéns amigo sempre ajudando o próximo!
Ótimo vídeo
Fala Dom , muito obrigado por esse vídeo ,me ajudou muito
Achei do nada o canal kkkkkk, amei. Parabéns pelo canal!
Fala Dom, q massa, última vez tinha pedido isso. Mt obg mano, sucesso sempre.
Tmj
Olá, caso alguém interesse em design para divulgação em redes sociais com um preço muito barato, é só me chamar no whats: 47 9906-4114
(Panfletos, cardápios, storys e muito mais)
Meu trabalho de design pode ser exatamente o que você precisa para estimular a interação nas suas publicações. Afinal, os usuários tendem a prestar mais atenção a publicações visuais, e, portanto, com uma boa imagem, é provável que mais pessoas reajam ou comentem no seu post. A longo prazo, isso pode atrair ainda mais usuários para a sua página.
@@eduardo-qk6vb eu não tô te achando no insta me chama lá por favor @larissacruz4384
@@MrLirous oi larissa, pode me chamar no whats? 47 9906-4114
Fala dom blz? Deus abençoe! Aqui no RJ eu embalo o hambúrguer no "Papel Manteiga" e levo direto ao saco kraft. É uma dica 😉
Fiz um pedido de papel acoplado pela internet, mas enquanto ele não chega tô fazendo um teste com esse papel manteiga, ele é praticamente a mesma coisa que o papel acoplado, a unica coisa que achei ruim é que se algo escorrer do hamburguer, ele enxarca, quanto o papel acoplado não
Exato mano 👏 só comprei o papel manteiga pq tava barato no mercado livre paguei R$:58,00 Reais + Frete grátis + entrega FULL do Mercado livre. Vieram 500 uni. Mas sem dúvidas o papel acoplado é o melhor mano 👏
Sensacional meu caro!!! Puder passar o site para compra das embalagens?
RJ também fala Papel Acoplado
A sacola de plastico personalizada tá saindo mais barato na minha região, você de plastico deixa o hambúrguer suado? Vou embalar da mesma forma do video, papel aclopado e caixinha de isopor.
Use papel aluminio e invista na sacola de papel personalizada
Saco de plastico deixa o lanche suado e bom para servir na mesa apenas
Olá! @@bandananumero120Folha de Aluminio ou papel aluminio desses normal vc diz? pra embalar o burger né. Abç!
Estou com vontade de começar um negócio de delivery de hambúrguer alguma de dica de como começar.
Fala dom meu amigo .admiro muito seu trabalho já te sigo no sntagram sou inscrito no seu canal do TH-cam.sou do interior de minas gerais e quero empreender com lanches.quero me inspirar em vc .o que eu preciso fazer pra vc ser meu mentor . Sua história me inspira
Da uma olha no curso que lancei
empreendendocomhamburguer.com.br/
Dica top valeu dom
Boa tarde dom, sucesso brother!
Eu sou daí.... Mas agora estou em São Paulo. .. amei seus videos 👏👏👏
Carteira assinada nunca mais...🤑🚀
Hehehe foguete não tem ré
Dom o risco do grampo é na hora do cliente abrir a embalagem e o grampo cair dentro do alimento aí pode dar BO tem muita gente te alertando isso é grave, usa uma etiqueta de fechamento valeu Dom um abraço Paulo Dias de Brasília
Você é top, top
Goste 👍
DOm boa tarde meu queirdo , qual e o tamanho de folha ideia para embalar ? tipo Hamburguer artesanal de 200 gramas de carne ?
Perfeito!
FALA DOM, e aí? O que é melhor pra trabalhar? Hambúrguer artesanal, ou tradicional?
Vende muitoooo 👏🏻🔥
Valeu dom vc e o cara Deus te abençoe mano
Fala dom sua voz é daora kkkk parece de dubaldor de filme americano
Salve Dom tranquilo!
É Papel acoplado para lanche. 👍
Valeu Dom....
Até que fim video Dom, vc é dms.. começa a ter + ^ frequencia
Isso que é vídeo,o resto é blá blá blá p vender curso
Deus abençoe 🙏
Dom, queria uma dica pra embalar esses hambúrguer que vai tudo! Ex: milho ervilha passas ketchup mostrada maionese batata palha .. o meu eu monto no saquinho e coloco ele no isopor em pé ! Me ajuda
Eu vendo um xtudo com bastante coisa, fica gigante e monto na embalagem de isopor e ponho um palitinho de 18cm no meio tipo aqueles de madeira de churrasco e fica super firme e nao cai os ingredientes.
Da certo ?não fura o isopor?
Gente me ajudem como posso embalar refrigerante em saquinhos para delivery?
Dom para o delivery eu pretendo botar o papel termico e o saco kraft 2 embalagem para cada burguer
Essas dicas são ótimas
Papel acoplado é o nome correto tmj
Papel manteiga serve???
Show mano, excelentes dicas parabéns 🤙👏👏👏👏
Valeu Don !👍
parabéns pelas dicas !
Como faço pra participar dos grupos de whatsapp de vocês?
Olha ai, dica para o próximo vídeo.
O barbecue do Dom
Quem quer tbm comenta ae!!!!
#barbecuedodom
Comprei desse papel acoplado ele fica pequeno para meus lanches, aqui em Diadema todos tamanhos são iguais
Tem uns maiores. No meu caso os meus são muito grandes e eu uso 2 para fechar bem os lanches maiores! Fecha de baixo pra cima e deixa a parte de cima aberta, ai depois vc vem com outro papel e fecha por cima.
@@IvanOliveiraS estou fazendo assim tbm obrigada
Fala dom, queria parabenizar vc pelas dicas, por compartilhar seus conhecimentos, sou venezuelano Eu to abrindo um lanche no Manaus, sempre seguindo seus conselhos para delivery, obrigado, abrazo. Támos juntos, (Róger)
Amém meu irmão sucesso
maravilha Dom
onde que eu compro uma camisa igual a tua
Sua recompensa não é só aqui não,👏👏👏👏👏
Uma dúvida.... Tomate frito na chapa ou cru em rodelas?
Cru eu prefiro
Qual esse saco kraft? queria um desse pra qdo o cliente pedir apenas 1 lanche
Tamanho 2 kilos
Qual a medida desse saquinho de plástico?
To fazendo de tudo para manter o padrao de embalagem nos meus lanches com papel acoplado e saco krafit, mas em tempos de pandemia esses dois elementos dobraram de preço e repassar os valores de embalagem pro clientes acaba se tornando chato.
Verdade
Amigo vê os preços no app de compras da Shopee lá tem muita variedade de preço e quantidade tbm, abandonei o Mercado livre tem estado muito caro
Onde compro esse saco?
Muito bom, qual a medida desses eu pão?
Show Dom
Parabéns!!!
Conheço muito bem tua Cidade, morei ai em vários bairros.
Dom, haveria a possibilidade de você me passar um Watzap ou ligar por favor para conversarmos.
Desde já muito obrigado pela atenção.
Que Deus te abençoe sempre.
Fala mano !! Tu é paraense ne ?
O link do papel por favor
Engraçado que o Dom se faz pergunta besta e ele msm se corta kkkkk "claro q não mano nada a ver"
Fala dom, queria tira uma dúvida,pq a carne do hambúrguer está diminuindo demais depois de assada.
Muita gordura na carne ou sua chapa esta muito fria (perdendo temperatura, ou seja ela esta cozinhando antes de fritar por isso diminui)
Obrigado, mais compro exatamente a quantidade que o dom ensinou 800gramas do acém e 200 gramas do peito,e deixo a chapa bem quente, estou começando no ramo e as dúvidas são muitas.
Sua chapa e 5 milimetros De espessura?
@@bandananumero120 não sei bem, mais é das mais simples e barata.
Boa noite, essa combinação de peito com acém é muito gordurosa, o acem em particular deixa a carne com um pouco de sebo, vc percebe qnd vc tenta modelar e sua mão fica cheia de gordura da carne, use fraldinha e patinho, 2/3 de patinho e 1/3 de fraldinha, sua carne vai diminuir menos e o sabor vai melhorar, tenho hambúrgueria há 1 ano e sou nota 4.9 no ifood, vai por mim.
Eu chamo de papel manteiga acoplado
Oi dom sou seu fã cara estou querendo montar uma hambúrgueria e preciso de instrução me adiciona no seu grupo
992553926
fura a a H2 ou h1 quando mandar a batata isso mantem mais a qualidade e ela chega menos murcha ao cliente @favelaburgeroficial
Eu quero saber que papel Grande e esse!
Os que vendem aqui na minha cidade e os que eu vi no mercado livre sempre são de 30×38, muito pequeno!
tem 40x40
na loja do ifood
@@rodgrow8246 valeu irmão
Oi amigo procura no app de compras da Shopee tem muita variedade de tamanho, quantidade , e o preço é bem em conta . Comecei comprando no mercado livre mas depois passei à comprar na Shopee. Espero ter ajudado
Dom, qual o preço do seu Hambúrguer Gourmet?!
17,00
Como é o nome do papel que ele enrolou os hamburguers, sem ser o papel manteiga?
Papel acoplado para hambúrguer
Papel acoplado para hambúrguer.
Papel acoplado para hambúrguer!
Dom, teria como me indicar a manta de um bacon carnudo custo benefício bom?
Aqui uso aurora, nobre, perdigao é outros 😁😄depende da promoção
Papel acoplado 👍
Qual nome desses papéis aí?
Papel acoplado para Hamburgue
Tenho uma hamburgueria a mais ou menos um ano. Se tiverem alguma dúvida podem me chamar 👍
O papel do hamburguer que vc usou, chama papel acoplado
Tu é o cara Dom! Será que funciona bem pra delivery?