Foodwork : พริกไทย (5 ก.พ. 60)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 4 ก.พ. 2017
- เชฟบุ๊ค บุญสมิทธิ์ และ ท็อป ทศพล หมายสุข จะพาออกไปหาแรงบันดาลใจในการทำอาหารดี ๆ กันที่จังหวัดจันทบุรี จะพาไปรู้จักกับ "พริกไทย" สมุนไพรที่หลายๆ คน คุ้นเคยกันเป็นอย่างนี้ สมุนไพรชนิดนี้ได้ฉายาว่าเป็น "ราชาแห่งเครื่องเทศ" เลยทีเดียว ยังไม่หมดเเค่นี้เชฟบุ๊คจะพาไปล้วงสูตรการทำ "พริกไทยดอง" อีกหนึ่งภูมิปัญญาของชาวจันทบุรีกันอีกด้วย ปิดท้ายด้วยเมนูเผ็ดร้อยสไตล์ Foodwork อย่าง "น้ำพริกพริกไทยดอง", "หมูสะอื้น" และ "ต้มแซ่บพริกไทยอ่อน"
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 5 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
-------------------------------------------------------
ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBSFan
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
Google Plus : www.thaipbs.or.th/GooglePlus
LINE : @ThaiPBS
TH-cam : / thaipbs - บันเทิง
ท็อปน่ารัก😍😍
น้องไข่ดาวน่ารักมากๆๆๆ
ชอบมากรายการนี้
ไข่ดาวน่ารัก....ชอบพี่บุ๊คทำรายการสนุกดี
สาระน่ารู้ ทำอาหาร ชอบมากค่ะ..
อาหารน่ากินค่ะ
ชอบดูนะคะ
ไข่ดาวเก่งมากอ่ะ กินผักด้วย
Great idea!
ชอบมากครับ ได้รู้ ได้เห็นแต่ละจังหวัด ของประเทศเราครับ
รายการนี้ดีมากค่ะ...สมาชิกทุกคนในครอบครัวชอบดูคะ
เก่งมากเลยๆไข่ดาวเผ็ดแทนเลยๆ
Brilliant idea !!! - great introduction to the western world !!! Stunning demonstration on Thai dish using preserving fresh peppercorn. Fry macaroni with sugar syrup coating with spices looks interesting !!! Many variation in Thai cooking using fresh peppercorn and preserved peppercorn are amazing !!!
Great documentary, great for food industries.
Thank you Thai PBS for promoting such programme to the world.
Kind regards
Payao Perry ( New Zealand ).
...ติดตาม "Foodwork" ของพี่-บุ๊ค-มาตลอดดดด...น้าาาาา...!
ชอบชอบ
kamol polchumsang จาก
เมนูครองแครงน่ากินอีกแล้วววววว เก่ตรงเอามักกโรนีมาดัดแปลง สุดยอดคุณบุ๊ค
สวัสดีค่ะคุณบุ๊คมักกะโรนีครองแครงน่ากินจะลองทำกินบ้างคราวที่แล้วลองทำผัดกะเพราใส่กล้วยอร่อยค่ะคุณบุ๊คทำอาหารฟิวชั่นเก่งน่ากินทุกเมนูเลยบางวันเบื่ออาหารเดิมๆก็ได้เมนูของคุณบุ๊คขอบคุณค่ะจากกาญจนบุรีค่ะ
ไข่ดาวกินพริกไทยเผ็ดมากไหมจ๊ะ
แว๊บแรกนี่คล้ายๆ กับใบพลูที่กินกับหมากอ่ะเน๊อะ
พึ่งจะเคยเห็นพริกไทยแบบใกล้ชิดก็คลิปนี้แหละ อืมมมม เป็นงี้นี่เองเนาะ
ขอให้รายการดีๆแบบนี้อยู่คู่กับคนไทยตลอดไปนะคะ^^
3 ทุม่เเล้วหิว!!!!!555
Ceylon ซีลอน เป็นชื่อเดิมของประเทศศรีลังกา ตั้งอยู่ในมหาสมุทรอินเดีย เป็นเกาะที่ผลิตเครื่องเทศเป็นสินค้าส่งออก
อยากไปทำอาหารกับเซฟบุ๊คสักครั้งค่ะ
จะเอาไปทำตามค่ะขอบคุณค่ะชอบรายการมากค่ะ
ขอให้รายการดีๆแบบนี้อยู่คู่กับคนไทยตลอดไปนะคะ^^
มณีรัตนา บุตรโคษา ใช่ครับ
กินตั้งแต่นานพึ่งจะรู้ว่าว่านม่วงเรียกว่าขมิ้นข้าวนี่เองที่บ้านจะแกงใส่ปลาไหลหรือปลาดุก
ชอบรายการนี้มากคะดูแล้วใด้ความรู้เรื่องเมนูอาหารเพิ่มมาอีกชอบๆๆมากคะและใด้ความรู้เรื่องดองพริกไทยด้วยอันนี้ชอบสุดๆคะเพราะดองไว้กินที่อังกฤษคะเพราะที่โน่นพริงมันแพงมากคะขอบคุณรายการดีๆแบบนี้ขอบคุณคุณบุ๊คนะคะที่นำเสนอแต่สิ่งดีๆมาไห้ใด้ชมคะ