Sto adorando questa tipologia di video, e piano piano sto seguendo questo metodo per semplificarmi le giornate. Vi ringrazio molto perché siete sempre di grande ispirazione e aiuto, continuate così ❤️
mi sbaglierò ma questo canale e voi fate divulgazione scientifica, siete proprio organizzate, "compatte", chiare e informate. Non guardo tutti i video, per dimenticanza causa mancanza di tempo e riflettevo: questo canale ha la stessa valenza che il telegiornale, sai che c'è e ci sarà sempre, anche se un giorno "salti". Una conferma, bravissime. Elisa.
Voi siete sempre una certezza, mille e mille idee per mangiare bene e soprattutto in maniera pratica e gustosa TOP! sto seguendo i vostri consigli per cominciare a mangiare meglio e riesco a far mangiare più sano anche il mio compagno👍
ciao!io adoro queste tipologie di video perché essendo alle volte di fretta mi capita di non avere grandi idee di cosa preparare..poi io odio mangiare sempre le stesse cose.alle volte rimango fuori casa a pranzo e x risparmiare mi porto la mia roba che preparo qualche giorno prima per 2/ 3 lavorativi,quindi ho bisogno di avere tutto organizzato e diverse idee di cosa preparare sia x qualche giorno che anche per tutta la settimana..siete veramente carinissime e molto brave,spero che questa categoria di video nella play list continuino.. x quanto mi riguarda sono un vero e proprio aiuto..poi io le adatto un po agli ingredieti da usare perché ho intolleranze a lattosio e glutine.. anzi già che ci sono vi faccio una richiesta se aggiungere te più spesso video anche su ricette per intolleranti..un abbraccio da lontano!ciao care..
Eseguito tutto al dettaglio😃 e mi sono ritrovata proprio un'utilissima scorta!!😊 fantastico che abbiate scritto anche la lista della spesa👌 ... così mi è bastato fare uno screenshot ed entrare nel supermercato senza sbagliare😉😁 e oltretutto ho speso anche la cifra indicata da voi! Altri videoooooooo!!!!!!!
questi video sono utilissimi e tu sei dolcissima😍 mi fai morire quando mandi le frecciatine in risposta a vari commenti!!! siete davvero delle ragazze in gamba e davvero lasciatele parlare... l'esagerazione di alcuni commenti é troppo!!! per tutto il resto CONTINUATE COSÌ!!!!
Per quanto riguarda la mia alimentazione e le mie necessità le trovo Delle dosi e Delle ricette molto valide..si parla sempre di cucina casalinga, non di avanguardia..lo trovo molto utile! Bravi!
ciao Eli!! mi sa tanto che stasera farò le vostre polpette patate e spinaci 😉quante belle idee che ci date 😊 ...questo taglio di capelli ti sta benissimo, ciao ciao un bacione
Questo video lo adoro mi sei stata utilissima non so come ringraziarti per questo specialmente che io lavoro praticamente tutto il giorno e non ho tanto tempo per cucinare e finisco per mangiare la prima cosa che trovo, invece così credo che inizierò ad organizzarmi meglio e iniziare a mangiate sano🖒
bellissime ricette......anch'io avevo comprato una macchina per sottovuoto della AMC e pensavo di aver trovato una grande soluzione ma come per voi anche a me succedeva la stessa cosa con alcuni cibi per cui non andava completamente in sottovuoto e non ľho più usata.Inoltre i sacchetti riutilizzabili se lavati erano piuttosto costosi se dovevano essere cambiati e vincolanti sempre alla ditta produttrice!
Gran bel video! Ma la prossima volta che fate un video di questo genere potete dirci anche come (frigo/freezer) e per quanto tempo si conservano i cibi preparati? Grazie :)
Ciao... Sarebbe interessante vedere qualche preparazione cotta e impiattata perché tante volte lo scongelamento non è adatto a tutti gli alimenti specialmente crudi
Non solo il crudo ma anche o cereali cotti non andrebbero congelati e nemmeno tenuti in frigo per troppi.giorni...insomma siamo tutti impegnati.tutto il giorno ma 10 min x prepararsi da mangiare qualcosa di espresso.e fresco si DEVE trovare...
Ciao ragazze! Vi ho scoperto da poco e vorrei provare queste ricette...ma visto che è passato un mese mi chiedevo se rifarete a breve la stessa cosa....così parto direttamente con le nuove! Question time: il peso (all'incirca) di spinaci e di funghi? Il risotto dopo averlo messo sottovuoto lo congelate?
Ciao, mi piacciono moltissimo le ricette che proponete e spesso le cucino. Ora ho però bisogno di eliminare la solanina dalla mia alimentazione, quindi non posso usare le patate.. come potrei sostituirle per preparare polpette e polpettoni?
Piccolo consiglio da veneta: anche se la polenta è istantanea, cuocetela comunque un po' di più di quanto indicato. Verrà più morbida (a me viene per esempio molto meno granulosa di quel che sembra la vostra). Insomma, a cuocere la polenta di più non si sbaglia mai! E se l'olio extravergine è aggiunto in cottura, non occorre ungere anche la teglia. L'umidità della polenta e il goccio di olio già messo sono più che sufficienti per non farla attaccare :-)
Ste M vero!!!la mia cara nonnina mi ha insegnato a bagnare leggermente la pirofila prima di versare la polenta!poi si stacca che è un piacere!ciao corregionale!!😉
Noi le sostituiamo con i semi di lino macinati, 1 cucchiaio per un uovo. Poi devi lasciar riposare una trentina di minuti per dar modo al lino di creare quel gel che aiuta la compattazione.
Mi piacciono molto questi video... Gli orari di lavoro mi costringono a cucinare ogni giorno due pasti o tre insieme...quello del momento, il pranzo del giorno dp e quello della sera a volte (e cose da poter riscaldare poi in forno)...una fatica programmare tutto. Potresti fare dei timballi o simili? Di alcuni pasti però nn credo sia bene mischiare ingredienti cotti e crudi o cmq con tempi di cottura diversi...ad esempio i funghi cotti nel riso (li farai cuocere altri 35 minuti!!!) e i funghi nella zuppa... Ciao
i timballi e paste al forno sono già segnate nella programmazione dei prossimi video! Per il risotto con i funghi, scusa non ho capito cosa non ti convince del fatto che siano cotti.
Ciao. Innanzitutto complimenti per il canale e per I video. Ho una domanda... ma 30€ per 26 pasti.... intendi 26 pasti in due persone o per una persona? grazie bacioni
Wow... geniale... ho però una domanda su questo metodo di organizzazione... l ho conosciuto da poco e sono molto curioso e interessato... vuol dire ke per una settimana uno si deve mangiare sempre le stesse cose?
no, sono 5 pasti diversi, quindi non mangi le stesse cose, poi visto che ci sono ne faccio di più che in congelatore non fa mai male avere le cose pronte ;)
Chiedo scusa ma come si cuoce il polpettone? Forno statico quanto tempo che gradi? E le polpettine con le lenticchie le passate in padella? Grazie mille.
quello non è un risotto è semplicemente un riso. il risotto si prepara in maniera diversa con il brodo aggiunto poco per volta va tostato manteco ecc, e poi il risotto con il riso integrale non verrà mai perché ha poco amido, per il risotto serve un riso tipo il carnaroli
C'è chi per poco tempo o poca voglia usa i "risotti" liofilizzatti in busta, quindi sinceramente tra quei risotti li e questo,meglio questo, anche se non sarà un risotto a regola d'arte.
si apprezza la buona volontà, ma non sono proprio precise...poi per congelare non va bene la pellicola ma le polpette si mettono nel freezer dentro il sacchetto cuki....
Grazie ragazze x le vostre ricette e i video 😊. ho un paio di domande, che magari sono stupide: 1- io sapevo che le patate vanno mangiate entro le 24h dalla cottura, altrimenti diventano cancerogene, vi risulta? 2- ho sentito che la pellicola a contatto coi cibi sprigiona elementi chimici non buoni... mi rendo conto di essere un po' generica e non aver dato sufficienti spiegazioni di quanto affermo, ma spero ugualmente di ricevere una vostra risposta. Grazie ancora e continuate così!! 😍
Vi ho trovato x caso ed era proprio di voi che avevo bisogno gia' da tempo....x cui forse forse un caso non e'! Ieri ho preparato qsto meal prep ma ho bisogno di sapere , le modalita' ed i tempi di cottura dei vari cibi dopo l'estrazione dal freeezer e se li fai scongelare....grazieeee!!!!
Queste preparazioni poi le congelate o le lasciate in frigo? Per quanti giorni possono essere conservate? E il polpettone di verdure come si cucina, al forno? Grazie mille :)
Ciaooo Ely e fede...ma il cibo nei sacchetti sottovuoto dove lo conservate?in frigo nn in freezer giusto ❓❓❓ne aspetto altri 1000 di qst video😉mi incanto a vedere qst cosee😅😅😅😘
@@airelmar come per tante sostanze dipende dalla dose. Un po' non fa male ma troppa non è proprio inocua per cui meglio lavare bene la quinoa (ma anche amaranto e miglio che ne contengono abbastanza) per ridurre la quantità di saponine presenti. Ci si accorge se c'è ne troppa osservando se si forma schiuma quando si mette la quinoa in ammollo. Dipende dalla marca.
Hai un super coltello! Cerco un coltello simile da tempo che permetta di tagliare tutto rapidamente, in modo efficace e senza troppo sforzo. Dove l’hai comprato? Che marca è? Grazie ☺️
Ciao! A parte i miei complimenti per le idee e per i video volevo darvi un suggerimento, che poi in realtà è una richiesta! In questi video di meal prep settimanali, improvvisamente esce fuori una quinoa già preparata o lenticchie già cotte da aggiungere...ecco potete per favore con i prossimi video partire dalle basi che bisogna già preparare di modo che sia più semplice seguire le preparazioni invece di dover vedere tutto il video per preparare le basi e poi ripartire per fare le ricette? Non so se mi sono spiegata! Grazie e ancora complimenti!!!
che figata...ti verrà una polpetta strasupermega salata :-D roba da lacrimoni...ma perchè non lo spizzichi uniformemente il sale invece di versarlo tutto nello stesso cm quadrato?
ciao! Grazie per gli spunti interessanti... però aggiornate la lista della spesa di qst video: avete messo 4 uova per le polpettine e 3 nel polpettone. Nella lista della spesa c'è scritto 4 (per tutto il menu)
domandona da un milione di dollari...noi siamo in due a casa, entrambi grandi di statura (mio marito è 1,98 m e io 1,80 m) stiamo attenti a mangiare bene e ci riforniamo il più possibile dai contadini della zona per mangiare frutta e verdura...ma da che ci siamo sposati mi sembra di stare sempre in cucina a cucinare :( io mangio tanto ma lui tantissimo. anche anticipando i pasti con i vostri consigli riempio il congelatore ma si svuota in 2, 3 giorni...che mi consigli di fare? so che è una domanda difficile...forse devo prendere la macchina per il sottovuoto come la vostra....grazie cmq, siete sempre così gentili e raffinate nei modi!
Guarda... anche il mio compagna mangia tantissimo... sembra un pozzo senza fondo, ad esempio a pranzo non posso fare solo il primo perché non si riempie e solo di pasta ne mangia circa 200g... lol! Io mi organizzo così, oltre che moltiplicare le dosi quando faccio i meal prep, per non stare sempre in cucina metto su pranzo e una parte della cena in anticipo, mi trovo molto bene, perché così la sera ho già metà del lavoro fatto, poi aiuta tantissimo programmarsi i pasti settimanali, ma di questo voglio farvi un video a parte!
Mangiare diventa una sega immensa! E' giusto e smart organizzare per la settimana max si puo' anche cucinare in abbondanza e poi mettere in freezer Oppure in figo conservare e mangiare per altre due sere. Mi pare troppo lavoro ogni volta.
Invece di usare tutta quella pellicola potreste mettere le polpette a strati in un contenitore, mettendo un foglio di carta forno o di pellicola tra I vari strati.. se ne usa molto meno e si fa prima qnd si deve cucinarle..invece di scartarne una alla volta
Per me che ho una dieta ricca di proteine e povere di carbo dove i legumi vengono considerati carboidrati e i latticini solo 1-2 volte a settimana devo spendere davvero tanto... della carne buona per ben 5-6 volte a settimana non è poco costosa
Geniali, creative e soprattutto educate. ...siete di grande esempio. Brave ragazze 😉
Fantastico! Non vedo l'ora di andare a vivere da sola per fare tutto questo!! Bravissime per tutte le idee che ci date ;)
Ragazze siete straordinarie e di una completezza incredibile. Grazie di descrivere tutto nei particolari. ♡
Sto adorando questa tipologia di video, e piano piano sto seguendo questo metodo per semplificarmi le giornate. Vi ringrazio molto perché siete sempre di grande ispirazione e aiuto, continuate così ❤️
mi sbaglierò ma questo canale e voi fate divulgazione scientifica, siete proprio organizzate, "compatte", chiare e informate. Non guardo tutti i video, per dimenticanza causa mancanza di tempo e riflettevo: questo canale ha la stessa valenza che il telegiornale, sai che c'è e ci sarà sempre, anche se un giorno "salti". Una conferma, bravissime. Elisa.
grazieee
Mi piace tantissimo questa tipologia di video, riesco sempre a prendere qualche spunto interessante!
claudia ranieri anche a mee..
Questa tipologia di video è fantastica!!! 👍👏
Voi siete sempre una certezza, mille e mille idee per mangiare bene e soprattutto in maniera pratica e gustosa TOP! sto seguendo i vostri consigli per cominciare a mangiare meglio e riesco a far mangiare più sano anche il mio compagno👍
Fantastiche!! Un video del genere a settimana e mi salvate l'esistenza per l'organizzazione dei pasti settimanali
Questi video sono geniali!! Fatene tantissimi perché qui siamo a corto di idee e poco tempo
Contenuti veramente utilissimi, continuate così e fregatevene delle critiche inutili! ;-) Grazie per gli spunti
FANTASTICO!!! Fatene altri...utilissimi. Grazie!
ottimo video!!! meravigliose queste tipologie!! unica pecca: le dosi delle ricette!!
ciao!io adoro queste tipologie di video perché essendo alle volte di fretta mi capita di non avere grandi idee di cosa preparare..poi io odio mangiare sempre le stesse cose.alle volte rimango fuori casa a pranzo e x risparmiare mi porto la mia roba che preparo qualche giorno prima per 2/ 3 lavorativi,quindi ho bisogno di avere tutto organizzato e diverse idee di cosa preparare sia x qualche giorno che anche per tutta la settimana..siete veramente carinissime e molto brave,spero che questa categoria di video nella play list continuino.. x quanto mi riguarda sono un vero e proprio aiuto..poi io le adatto un po agli ingredieti da usare perché ho intolleranze a lattosio e glutine..
anzi già che ci sono vi faccio una richiesta se aggiungere te più spesso video anche su ricette per intolleranti..un abbraccio da lontano!ciao care..
sì sì.....bellissimi questi video....grazie ragazze👍👍👍👍
Eseguito tutto al dettaglio😃 e mi sono ritrovata proprio un'utilissima scorta!!😊 fantastico che abbiate scritto anche la lista della spesa👌 ... così mi è bastato fare uno screenshot ed entrare nel supermercato senza sbagliare😉😁 e oltretutto ho speso anche la cifra indicata da voi! Altri videoooooooo!!!!!!!
Grandeee
questi video sono utilissimi e tu sei dolcissima😍 mi fai morire quando mandi le frecciatine in risposta a vari commenti!!! siete davvero delle ragazze in gamba e davvero lasciatele parlare... l'esagerazione di alcuni commenti é troppo!!! per tutto il resto CONTINUATE COSÌ!!!!
ahahah
vi adoro!!!!!! bellissime ricette e bellissima organizzazione!!!
lucia pratesi
Ottimo suggerimento. Io che sono sempre di fretta, questa può essere una buona soluzione. Complimenti adoro i tuoi video
Io avevo la certezza che parlassi sopra ai video girati ma con la scenetta dell'aglio ho scoperto che no, parli live!!! haha
ahahahahah ohhh yes!
Il Goloso Mangiar Sano però nei pezzi in cui il video è velocizzato devi x forza parlare dopo, durante il montaggio dei video.. no?
@@simonaadamo3936 no.. parla più lenta, così velocizzata sembra normale
ottimi spunti, grazie Elisabetta.
Per quanto riguarda la mia alimentazione e le mie necessità le trovo Delle dosi e Delle ricette molto valide..si parla sempre di cucina casalinga, non di avanguardia..lo trovo molto utile! Bravi!
Bello il video, avete sempre tante belle idee adoro questi video :D
ciao Eli!! mi sa tanto che stasera farò le vostre polpette patate e spinaci 😉quante belle idee che ci date 😊 ...questo taglio di capelli ti sta benissimo, ciao ciao un bacione
alla scena dell'aglio dove dici "basta!" sono morta ahahaha succede in tutte le case vedo!
Questi video sono bellissimiiiii😍😍😍😆😘😘😘
Questo video lo adoro mi sei stata utilissima non so come ringraziarti per questo specialmente che io lavoro praticamente tutto il giorno e non ho tanto tempo per cucinare e finisco per mangiare la prima cosa che trovo, invece così credo che inizierò ad organizzarmi meglio e iniziare a mangiate sano🖒
Siete fantastiche!
Bellissime ricette☺️☺️giá il polpettone di lenticchie l ho fatto e rifatto piú volte!!proveró anche queste ricette😘😘
bellissima la macchina per il sottovuoto aspetto il video 😍😍😍
Dopo quanto tempo vanno consumati i cibi surgelati che preparate? Grazie e complimenti!
ma siete bravissime! nuova iscritta!!
^_____^
Ottima idea😍😍❤😊😊😊😊 grazie mille😍😘❤
Mi piacciono le preparazioni e le ricette, però non mi piace così tanto che usiate un sacco di plastica...
bellissime ricette......anch'io avevo comprato una macchina per sottovuoto della AMC e pensavo di aver trovato una grande soluzione ma come per voi anche a me succedeva la stessa cosa con alcuni cibi per cui non andava completamente in sottovuoto e non ľho più usata.Inoltre i sacchetti riutilizzabili se lavati erano piuttosto costosi se dovevano essere cambiati e vincolanti sempre alla ditta produttrice!
Laura Montaldi ti consiglio la marca ZEPHIR! i miei la hanno da un paio di anni e si trovano benissimo :3
Bravissime e geniali come sempre 😊 ma per le quantità come mi regolo? Grazie
video utilissimo come sempre, grazie ! potrei avere le dosi delle polpette? così le faccio stasera 😉 grazieeee
O mio dio voglio mangiare tutto quello che hai preparato!!!!!
Poco Aglio!!! ahahah mi avete fatto morire dalle risate! stupendo questo video!
bellissimi consigli, soprattutto per me che in cucina caso nel pallone. un'alternativa alla quinoa?
il polpettone è un idea fantastica.. magari lo faccio domani!
Se lo provi, facci sapere!!! :D
Sei bravissima!!!!
Gran bel video! Ma la prossima volta che fate un video di questo genere potete dirci anche come (frigo/freezer) e per quanto tempo si conservano i cibi preparati?
Grazie :)
infatti non ho capito se vanno in frigo o freezer e per quanto tempo... cmq molto utili e carine
La mia famiglia vi ringrazia!! Cene gustose, sane e non preparate a casaccio al rietro dal lavoro!
Premetto, trovo le ricette tutte molto valide, ma m chiedo se come apporto proteico può bastare?
ciao bellissimo video vorrei chiedere una sostituzione delle uova? grazie
+Meri Frasson Aria.
pastella di farina di ceci e acqua.
si altri videoooo brava interessante bel video
Ciao... Sarebbe interessante vedere qualche preparazione cotta e impiattata perché tante volte lo scongelamento non è adatto a tutti gli alimenti specialmente crudi
nei "cosa mangio in un giorno" a volte fa vedere le zuppe scongelate e appunto impiattate.
Non solo il crudo ma anche o cereali cotti non andrebbero congelati e nemmeno tenuti in frigo per troppi.giorni...insomma siamo tutti impegnati.tutto il giorno ma 10 min x prepararsi da mangiare qualcosa di espresso.e fresco si DEVE trovare...
Ciao ragazze!
Vi ho scoperto da poco e vorrei provare queste ricette...ma visto che è passato un mese mi chiedevo se rifarete a breve la stessa cosa....così parto direttamente con le nuove!
Question time: il peso (all'incirca) di spinaci e di funghi? Il risotto dopo averlo messo sottovuoto lo congelate?
sei.molto brava e preparata
che ottime ricette... 😊 mi piacerebbe sapere cone cucinate i polpettoni di verdure. .. se si può. .grazie👍👍
Grazie...
Ciao, mi piacciono moltissimo le ricette che proponete e spesso le cucino. Ora ho però bisogno di eliminare la solanina dalla mia alimentazione, quindi non posso usare le patate.. come potrei sostituirle per preparare polpette e polpettoni?
mmm potresti fare una base di pane, uova e altre verdure.
Piccolo consiglio da veneta: anche se la polenta è istantanea, cuocetela comunque un po' di più di quanto indicato. Verrà più morbida (a me viene per esempio molto meno granulosa di quel che sembra la vostra). Insomma, a cuocere la polenta di più non si sbaglia mai! E se l'olio extravergine è aggiunto in cottura, non occorre ungere anche la teglia. L'umidità della polenta e il goccio di olio già messo sono più che sufficienti per non farla attaccare :-)
Ste M vero!!!la mia cara nonnina mi ha insegnato a bagnare leggermente la pirofila prima di versare la polenta!poi si stacca che è un piacere!ciao corregionale!!😉
grazie del consiglio!
Ciao complimenti. Volevo chiedere se il riso crudo si può congelare???
sì, se si congela non succede nulla!
ciao ragazze! bel video, volevo chiedervi cosa potrei sostituire alle uova?
Noi le sostituiamo con i semi di lino macinati, 1 cucchiaio per un uovo. Poi devi lasciar riposare una trentina di minuti per dar modo al lino di creare quel gel che aiuta la compattazione.
ah okei grazie! ;)
Mi piacciono molto questi video... Gli orari di lavoro mi costringono a cucinare ogni giorno due pasti o tre insieme...quello del momento, il pranzo del giorno dp e quello della sera a volte (e cose da poter riscaldare poi in forno)...una fatica programmare tutto. Potresti fare dei timballi o simili? Di alcuni pasti però nn credo sia bene mischiare ingredienti cotti e crudi o cmq con tempi di cottura diversi...ad esempio i funghi cotti nel riso (li farai cuocere altri 35 minuti!!!) e i funghi nella zuppa... Ciao
i timballi e paste al forno sono già segnate nella programmazione dei prossimi video!
Per il risotto con i funghi, scusa non ho capito cosa non ti convince del fatto che siano cotti.
Bene Mi piace.quando avro' tempo proverò.
Ciao. Innanzitutto complimenti per il canale e per I video. Ho una domanda... ma 30€ per 26 pasti.... intendi 26 pasti in due persone o per una persona?
grazie bacioni
26 pasti a persona!
Wow... geniale... ho però una domanda su questo metodo di organizzazione... l ho conosciuto da poco e sono molto curioso e interessato... vuol dire ke per una settimana uno si deve mangiare sempre le stesse cose?
no, sono 5 pasti diversi, quindi non mangi le stesse cose, poi visto che ci sono ne faccio di più che in congelatore non fa mai male avere le cose pronte ;)
Chiedo scusa ma come si cuoce il polpettone? Forno statico quanto tempo che gradi? E le polpettine con le lenticchie le passate in padella? Grazie mille.
quello non è un risotto è semplicemente un riso. il risotto si prepara in maniera diversa con il brodo aggiunto poco per volta va tostato manteco ecc, e poi il risotto con il riso integrale non verrà mai perché ha poco amido, per il risotto serve un riso tipo il carnaroli
Viene anche con il parbloid
C'è chi per poco tempo o poca voglia usa i "risotti" liofilizzatti in busta, quindi sinceramente tra quei risotti li e questo,meglio questo, anche se non sarà un risotto a regola
d'arte.
si apprezza la buona volontà, ma non sono proprio precise...poi per congelare non va bene la pellicola ma le polpette si mettono nel freezer dentro il sacchetto cuki....
onestamente mi stupisce il fatto che ripeta quasi gli stessi ingredienti per tutta la settimana...questo non va bene
Ciao 😊
le polpette come vengono cotte ? prima scongelate? grazie e complimenti
se le vuoi far scongelare prima va bene, se hai fretta, butti direttamente in padella o in forno ;)
Il Goloso Mangiar Sano
perfetto grazie gentilissima 😃😄
Grazie ragazze x le vostre ricette e i video 😊. ho un paio di domande, che magari sono stupide: 1- io sapevo che le patate vanno mangiate entro le 24h dalla cottura, altrimenti diventano cancerogene, vi risulta? 2- ho sentito che la pellicola a contatto coi cibi sprigiona elementi chimici non buoni... mi rendo conto di essere un po' generica e non aver dato sufficienti spiegazioni di quanto affermo, ma spero ugualmente di ricevere una vostra risposta. Grazie ancora e continuate così!! 😍
Ciao.. Perdonami ma se non ho la quinoa con cosa posso sostituirla?
altri cereali come miglio, riso ecc.
Ciao una domanda ma tutto quello che prepari lo cuoci e lo metti sottovuoto e lo prepari ed è da cuocere al momento tipo il riso o il polpettone😕???
Bellissimo video!
Vi ho trovato x caso ed era proprio di voi che avevo bisogno gia' da tempo....x cui forse forse un caso non e'! Ieri ho preparato qsto meal prep ma ho bisogno di sapere , le modalita' ed i tempi di cottura dei vari cibi dopo l'estrazione dal freeezer e se li fai scongelare....grazieeee!!!!
in genere no, metto in forno, in padella o pentola direttamente da congelate :)
Queste preparazioni poi le congelate o le lasciate in frigo? Per quanti giorni possono essere conservate? E il polpettone di verdure come si cucina, al forno? Grazie mille :)
il polpettone lo cucini al forno, e sì la maggior parte delle cose le congeliamo, è spiegato tutto nel video!
Ciaooo Ely e fede...ma il cibo nei sacchetti sottovuoto dove lo conservate?in frigo nn in freezer giusto ❓❓❓ne aspetto altri 1000 di qst video😉mi incanto a vedere qst cosee😅😅😅😘
freezer!
Brave ragazze! Avete però un’alternativa alle uova? Io sono vegana...Grazie!
Scusa ma dove trovo la lista della spesa ? Grazie. Questi video sono molto utili fatene altri mi raccomando 😉
Urca ce l'eravamo scordata!! La trovi in descrizione ;)
Grazie mille 😊
Gli spinaci erano un Po cotti? E per quanto riguarda il riso lo congela crudo?
come si cucina poi il polpettone ?
o in padella o in forno.
La quinoa hay que lavarla bien. Tiene saponina que es tóxica.
Norma Norma la saponina non è tossica! È una sostanza che protegge il prodotto ma niente di pericoloso per la salute
@@airelmar come per tante sostanze dipende dalla dose. Un po' non fa male ma troppa non è proprio inocua per cui meglio lavare bene la quinoa (ma anche amaranto e miglio che ne contengono abbastanza) per ridurre la quantità di saponine presenti. Ci si accorge se c'è ne troppa osservando se si forma schiuma quando si mette la quinoa in ammollo. Dipende dalla marca.
Hai un super coltello! Cerco un coltello simile da tempo che permetta di tagliare tutto rapidamente, in modo efficace e senza troppo sforzo. Dove l’hai comprato? Che marca è? Grazie ☺️
è questo: amzn.to/2Jx8H4S :)
Ciao!per il polpettone, mi potete indicare le dosi?3 uova x quante patate?500gr?grazie mille
Ciao, è ancora in fase di rodaggio la ricetta, quindi non vorrei darti dosi errate, appena la sistemiamo faremo un video!
Il Goloso Mangiar Sano ok, grazie mille 😊😊
Ciao! A parte i miei complimenti per le idee e per i video volevo darvi un suggerimento, che poi in realtà è una richiesta! In questi video di meal prep settimanali, improvvisamente esce fuori una quinoa già preparata o lenticchie già cotte da aggiungere...ecco potete per favore con i prossimi video partire dalle basi che bisogna già preparare di modo che sia più semplice seguire le preparazioni invece di dover vedere tutto il video per preparare le basi e poi ripartire per fare le ricette? Non so se mi sono spiegata! Grazie e ancora complimenti!!!
che figata...ti verrà una polpetta strasupermega salata :-D roba da lacrimoni...ma perchè non lo spizzichi uniformemente il sale invece di versarlo tutto nello stesso cm quadrato?
bonissimo,grazie.
ciao le tue ricette sono davvero deliziose dove li posso trovare gli ingrenti?
ma queste ricette non si trovano sul sito? cercavo quella del polpettone di verdure... ma anche le altre... in modo da stamparle :(
ciao! Grazie per gli spunti interessanti... però aggiornate la lista della spesa di qst video: avete messo 4 uova per le polpettine e 3 nel polpettone. Nella lista della spesa c'è scritto 4 (per tutto il menu)
domandona da un milione di dollari...noi siamo in due a casa, entrambi grandi di statura (mio marito è 1,98 m e io 1,80 m) stiamo attenti a mangiare bene e ci riforniamo il più possibile dai contadini della zona per mangiare frutta e verdura...ma da che ci siamo sposati mi sembra di stare sempre in cucina a cucinare :( io mangio tanto ma lui tantissimo. anche anticipando i pasti con i vostri consigli riempio il congelatore ma si svuota in 2, 3 giorni...che mi consigli di fare? so che è una domanda difficile...forse devo prendere la macchina per il sottovuoto come la vostra....grazie cmq, siete sempre così gentili e raffinate nei modi!
Guarda... anche il mio compagna mangia tantissimo... sembra un pozzo senza fondo, ad esempio a pranzo non posso fare solo il primo perché non si riempie e solo di pasta ne mangia circa 200g... lol!
Io mi organizzo così, oltre che moltiplicare le dosi quando faccio i meal prep, per non stare sempre in cucina metto su pranzo e una parte della cena in anticipo, mi trovo molto bene, perché così la sera ho già metà del lavoro fatto, poi aiuta tantissimo programmarsi i pasti settimanali, ma di questo voglio farvi un video a parte!
Il Goloso Mangiar Sano grazie! sei stata gentilissima!
con cosa posso sostituire le uova per alternativa vegan Delle polpette e polpettone?
puoi non metterle e regolare la consistenza con il pane grattugiato
Il Goloso Mangiar Sano grazie mille
meraviglia :D
ma non fa nulla congelare cibi con dentro l'olio extravergine di oliva?
mai avuto problemi
ciao ma è vero che la quinoa va lavata molto bene altrimenti ha un sapore cattivo?
😅ma questa chi l ha detta?🤣no, consigliano di sciaquarla per eventuali impurità..
Come le fai cucinando ingredienti
bravissima.
Direi che l'idea e quindi il video sia molto utile, ma secondo me l'alimentazione non è molto varia nell'arco di una settimana... Cmq complimenti.
Il problema è che sono sola e che poi mi butto sulle cose precotte... E uno spunto... 🙂💚🙃
potevi far vedere anke cm si cucinano lo so forse il video sarebbe stato lungo ma sarebbe stato utile
Mangiare diventa una sega immensa! E' giusto e smart organizzare per la settimana max si puo' anche cucinare in abbondanza e poi mettere in freezer Oppure in figo conservare e mangiare per altre due sere. Mi pare troppo lavoro ogni volta.
Invece di usare tutta quella pellicola potreste mettere le polpette a strati in un contenitore, mettendo un foglio di carta forno o di pellicola tra I vari strati.. se ne usa molto meno e si fa prima qnd si deve cucinarle..invece di scartarne una alla volta
Come posso sostituire la chinoa nelle polpette di spinaci e il polpettone di verdure perché ai miei bimbi non piace 😬😁😬
Per me che ho una dieta ricca di proteine e povere di carbo dove i legumi vengono considerati carboidrati e i latticini solo 1-2 volte a settimana devo spendere davvero tanto... della carne buona per ben 5-6 volte a settimana non è poco costosa
Domanda banale: se per le polpette uso spinaci surgelati, poi le posso lo stesso congelare? :P
sì, ma io li cuocerei perchè fanno tanta acqua una volta scongelati :)
Perfetto, grazie mille :)
Matteo Bonanni scusa se mi intromettono ma che io sappia ciò che è congelato non andrebbe scongelato e ricongelato
Ma NOOO assolutamente non si possono ricongelare, è pericolosissimo!!
se viene cotto è un discorso diverso!
Dove si trovano le ricette con le dosi?
Di alcuni Meal prep abbiamo fatto un eBook con le ricette... controlla sul sito 😘
ma sei di Arezzo?
no! ^_^
Le ricette sono meravigliose, però dovreste considerare l'idea di consumare meno plastica!
quanto dura il riso sotto vuoto???
in frigo una settimana, in congelatore moooolto più tempo