MẺ (CƠM MẺ)- Cách gây MẺ bất bại không cần cái mẻ, bí quyết gây mẻ ngon, trắng, thơm và ngấu.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 29 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 562

  • @lolalola1653
    @lolalola1653 3 ปีที่แล้ว +15

    Ngày thứ 7. Đã có mẻ ngon nấu canh cá ăn rồi. Có ngàn like e bấm luôn. Cảm ơn c nhiều hihi

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  3 ปีที่แล้ว +4

      Chúc mừng em nha! Lấy nấu xong lại cho cơm nguội vào gây tiếp nhé em.

    • @myinhnguyenthi269
      @myinhnguyenthi269 3 ปีที่แล้ว +2

      Bạn làm có thấy con mẻ hk vậy con liti ấy

    • @nuongkieu8982
      @nuongkieu8982 2 ปีที่แล้ว

      Minh sẽ làm thử cách có đường của chị thử xem có thành công không

    • @chantinle9170
      @chantinle9170 2 ปีที่แล้ว +1

      Chị My Xù ơi, mình làm rất kỹ mà sao 4 ngày là nổi mốc. Cơm nấu xong lấy ra tô, đậy nắp, để nguội. Hũ thủy tinh rửa bằng nước nóng rồi phơi nắng cho khô. Nói chung là rất kỹ nhưng làm 4 lần rồi mà cứ bị mốc. K tìm ra lý do luôn

    • @khoatuyen6484
      @khoatuyen6484 ปีที่แล้ว

      ​@@RosemaryLadoMiXumình làm cái khác hay là bỏ cơm và nước vô tiếp vậy e

  • @nangchieu2012
    @nangchieu2012 2 ปีที่แล้ว +14

    Mình rất thích các món ăn chế biến với mẻ. Lọ mọ làm theo mấy video khác nấu cơm lấy nước cơm làm mà chẳng được toàn hỏng (chắc tại không đậy chặt nắp). Bây giờ làm theo bạn này, ngày nào cũng mở nắp ra ngửi, mới ba ngày mà đã thơm phức rồi, sướng không chịu được. Cảm ơn bạn nhiều nhé! Từ giờ trở đi là có met ăn rồi! ❤

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  2 ปีที่แล้ว +1

      MX rất vui khi thấy bạn đã thành công gây mẻ để nấu được nhiều món ăn ngon có mẻ. Chúc bạn chinh phục được thêm nhiều món ngon bạn ưng ý trên kênh của MX nữa nha ♥️🌺

    • @vinhbui4424
      @vinhbui4424 ปีที่แล้ว

      Mình cũng từng làm mẻ và từng bị hỏng nhiều lần.
      Lần này,m sẽ làm theo cách hướng dẫn của MX xem có thành công k?
      Cám ơn MX nhiều❤

    • @minhvu5691
      @minhvu5691 ปีที่แล้ว

      Mình làm cũng hư Hoài

    • @bonguyen2667
      @bonguyen2667 ปีที่แล้ว

      Mẻ của em làm ko thơm mà nghe chua lè à .

    • @thujohnson5361
      @thujohnson5361 ปีที่แล้ว

      Mè làm xong để bao lâu được ah?

  • @thixuatsactuong2414
    @thixuatsactuong2414 หลายเดือนก่อน

    Em học theo MX nuôi mẻ được 4 ngày rồi… ráng chờ thêm mấy ngày nữa để có mẻ nấu món giò heo giả cầy như MX hướng dẫn .Chờ đợi trong háo hức .

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  หลายเดือนก่อน

      @@thixuatsactuong2414 ❤️❤️❤️

  • @south-vietnam.0009
    @south-vietnam.0009 3 ปีที่แล้ว +13

    Người con gái miền bắc với giọng nói thật là dễ thương.
    Cám ơn chương trình chỉ dẫn cách thức làm cơm mẻ của Cô nhé.👍🇺🇸

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  3 ปีที่แล้ว +1

      Cảm ơn bạn nhiều nha ♥️♥️♥️

    • @south-vietnam.0009
      @south-vietnam.0009 3 ปีที่แล้ว

      @@RosemaryLadoMiXu
      Hi.
      Không có chi.

  • @thixuatsactuong2414
    @thixuatsactuong2414 หลายเดือนก่อน

    Chị yêu ơi ,hôm nay là ngày thứ 5 , mở hủ mẻ thứ hai , em mừng húm vì “ con gái “ trắng phau hơi hơi ngấu,hương chua nhè nhẹ ( hủ trước chua ái , mà hôm nay cũng ngấu chút , mình vẫn ăn được ha chị ))
    Em cám ơn chị yêu vô cùng , phấn khích chờ mấy ngày nữa nấu món giò heo giả cầy … với mẻ ngon bất bại của MX …

  • @lanletuyet
    @lanletuyet 2 ปีที่แล้ว +6

    Cám ơn chị đã chia sẻ. Em ở Canada, giờ đang là đợt lạnh nhất mùa đông, mà năm nay cũng lạnh hơn các năm nữa, nên để 2 tuần mới thấy lên mùi mẻ. Chắc phải thêm 1 tuần nữa mới ngấu ạ. Nhưng mùi đã thơm rất thơm rồi. Canh cá sẽ ngon lắm đây. Cảm ơn chị Mi Xù rất nhiều ạ!!!

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  2 ปีที่แล้ว +1

      Ốc chuối đậu, cà bung, giả cầy, chả cá Lã vọng, canh chua cá … tha hồ thưởng thức với mẻ nha em!

  • @ThinhTran-yr6mp
    @ThinhTran-yr6mp 11 หลายเดือนก่อน

    Cảm ơn em đã cho những bí quyết giúp cho những bữa ăn ngon của người Việt

  • @hangngocly
    @hangngocly 8 หลายเดือนก่อน +1

    Em chào chị Mi Xù ,chị ơi cho em hỏi khi làm thành mẻ rồi thì phải để vào tủ lạnh không hay chỉ để ở ngoài thôi ạ

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  8 หลายเดือนก่อน

      Ui em xem kĩ video ko? Em cho vào tủ lạnh để ướp lạnh em ấy sao em huhu

  • @TrangPham-cs9jk
    @TrangPham-cs9jk วันที่ผ่านมา

    MX ơi cho mình hỏi, nếu có mẻ rồi,MX có thể chỉ cho cách sử dụng vd như có cần lọc qua rây hay bỏ trực tiếp vào nồi,xin cảm ơn nhiều

  • @tuankhuc7748
    @tuankhuc7748 ปีที่แล้ว +1

    Mẻ này nấu canh cá hoặc canh riêu cua ăn ngon lắm chị

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  ปีที่แล้ว +1

      Ui em có bị nhầm ko nè? Riêu cua và cá là dùng dấm bỗng chứ em.

  • @duydang4400
    @duydang4400 4 หลายเดือนก่อน +1

    Cô ơi microwave của cô công suất tầm bao nhiêu thế ạ? Và 45s thì nước ra bao nhiêu độ vậy ạ

  • @phantuyetkhanh9949
    @phantuyetkhanh9949 9 วันที่ผ่านมา

    Ngon quá Mi Xù ơi, thấy mê quá. Chị ở VN mua mẻ dễ nhưng nhìn mẻ của em mê quá nên phải làm thôi cho chắc ăn và vệ sinh.

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  9 วันที่ผ่านมา

      Chị mua mẻ rồi về nuôi như MX hướng dẫn là tha hồ để hết năm này sang năm khác đó chị

  • @phamle3879
    @phamle3879 3 ปีที่แล้ว +4

    Muốn làm mẻ từ lâu mà không biết làm nầy Mi Xù hướng dẫn một cách giản dị mà mẻ trắng tinh cám ơn bạn nhiều

  • @hungphan1167
    @hungphan1167 ปีที่แล้ว

    Chị này hướng dẫn chuẩn từ cái đồ đưng,mẻ quá chuẩn,sạch,ngon,mịn nhìn là muốn ăn.

  • @HuongNguyen-ty4on
    @HuongNguyen-ty4on ปีที่แล้ว

    Minh cũng đã lam mẻ nhieu lam nhung bi hư, nhung sau khi làm theo cách của chị minh đã lam thành công, cam ơn chi nhe

  • @ThuNguyen-fd6dt
    @ThuNguyen-fd6dt 2 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn cô MX đã chia sẻ cách làm mẻ. Tôi làm thử hôm nay là ngày thứ sáu, mẻ hơi khô nhưng có vẻ thành công vì không thấy bị mốc. Tôi sẽ đổ thêm tí nước đường vào. Có người bạn đã xin tí mẻ cái, khi đổ cơm nguội vào để làm thêm thì tôi có đảo chung với mẻ cũ không? hay là chỉ thêm cơm nguội ở trên mặt, thêm nước đường. Nếu mình không dùng đến mẻ thì trong bao nhiêu lâu con mẻ sẽ chết. Hy vọng thành công thì sẽ nấu giả cầy cô MX ơi. Cảm ơn cô nhiều lắm.

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  2 ปีที่แล้ว +3

      Mẻ chị ăn đến đâu thì gây đến đó bằng cách cho cơm nguội vào và đậy thật chặt như lúc chị gây mẻ ko đc để hở nha chị, và cứ thế để hết năm này đến năm khác MX gây như thế nay đã được 8 năm rồi, mẻ vẫn trắng phau và thơm ngát. Nếu chị thấy mẻ bị khô thì hoà nước ấm với chút xíu đường theo tỉ lệ MX cho và đổ vào không quậy nha chị, 2-3 ngày sau tự mẻ sẽ hút nước , các đồ dùng phải thật khô ráo và đảm bảo vệ sinh, quan trọng nhất là ĐẬY THẬT CHẶT. Chúc chị thành công!

    • @trinhbao1474
      @trinhbao1474 6 หลายเดือนก่อน

      Chị ơi nước còn nóng đậy kín nắp luôn hả chị.

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  6 หลายเดือนก่อน

      Em có xem video ko vậy? Em làm nước nóng là lên mốc luôn đó nha huhu

  • @pr3ciousara
    @pr3ciousara 3 ปีที่แล้ว +8

    Cám ơn bạn đã chỉ cách làm mẻ. Lúc mình muốn nuôi, mình cho thêm cơm nguội, mình có cần cho thêm nước hay đường không?

    • @quynhhuongnguyen8218
      @quynhhuongnguyen8218 3 วันที่ผ่านมา

      Mình nghĩ có sẵn mẻ cái rồi thì ko cần thêm nước đg nữa !

  • @quynhhuongnguyen8218
    @quynhhuongnguyen8218 3 วันที่ผ่านมา

    Mình cũng đã từng làm nhưng bị mốc meo chắc do ko đậy kỹ !
    Làm mẻ bằng cơm nguội với bia thì như thế nào bạn ?

  • @thanhhuongnguyen7616
    @thanhhuongnguyen7616 2 ปีที่แล้ว +3

    Trời ơi hấp dẫn quá. Những món đơn giản mà không có người chỉ dẫn thì cũng không hoàn hảo được. Cám ơn em nhiều nhé Mi Xù!

  • @letrung93
    @letrung93 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn chị chia sẻ cách làm mẻ. Chị cho e hỏi thêm. Nếu mẻ làm xong dùng không hết thì bảo quản như thế nào nhỉ?

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  ปีที่แล้ว

      MX nói rõ trong video rồi mà. Làm đến đâu thì lấy chút cơm nguội cho vào và đậy chặt lại ko đc mở và để hở tránh bị nhiễm khuẩn nha

    • @phuongtrinh-hj1uc
      @phuongtrinh-hj1uc 26 วันที่ผ่านมา

      CHÀO BẠN,TÔI CŨNG CÓ XEM MX CHỈ DẪN CÁCH LÀM MẺ,BẠN,hangngocly VÀ TÔI MUỐN HỎI MX
      "MẺ LÀM XONG DÙNG KHÔNG HẾT THÌ PHẢI CẤT GIỮ NHƯ THẾ NÀO".MX TRẢ LỜI CÁCH LÀM
      TIẾP MẺ.NHƯ VẬY LÀ MX TRẢ LỜI KHÔNG ĐÚNG VỚI CÂU HỎI MÀ CHÚNG TA HỎI.
      NHƯNG CŨNG CÁM ƠN MX CHỈ DẪN CÁCH LÀM MẺ.

  • @NhuQuynh-du1xb
    @NhuQuynh-du1xb หลายเดือนก่อน

    Rất là thích nghe giọng Hà Nội chuẩn ntn! ^^ m sẽ làm thử

  • @chuyennhahien
    @chuyennhahien ปีที่แล้ว +1

    chị ơi đậy kín nắp con mẻ k thở được vẫn được hả c. Em rất phân vân vì có nhiều nguồn là thông tin là phải để hở cho mẻ thở còn chị hướng dẫn là đậy kín k cho vi khuẩn vào

  • @mydungnguyen3589
    @mydungnguyen3589 หลายเดือนก่อน

    chị ơi cho em hỏi e cần để 7 ngày ko cho không khí vô mới mở kiểm tra, hay 4 ngày mở ra xem xong đóng lại thì ko khi vào ngày thứ 7 có ăn được không? e xem clip vài lần chưa hiểu chỗ này

  • @khoale1987
    @khoale1987 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn Mi xù hướng dẫn cách làm rất tỉ mỉ và được thành phẩm mẻ ngon lắm

  • @camluuphanthi372
    @camluuphanthi372 3 ปีที่แล้ว +2

    Cảm ơn bạn, đã hướng dẫn rất cụ thể, mình sẽ làm để sử dụng.

  • @phuonganhphung5690
    @phuonganhphung5690 3 หลายเดือนก่อน

    Chị ơi em muốn hỏi chúng ta có thể dùng món mẻ cho những món gì cho ngon?

  • @lieutrinh6202
    @lieutrinh6202 2 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn Rosemary, mình đã gầy mẻ thành công, nấu ốc chuối đậu và riêu cá tuyệt vời luôn. Chúc em luôn vui khoẻ và kênh phát triển.

  • @TraceurGreen93
    @TraceurGreen93 9 หลายเดือนก่อน

    Cảm ơn chị đã chia sẻ kinh nghiệm, chúc chị và gia đình sức khoẻ

  • @hoadao1299
    @hoadao1299 8 หลายเดือนก่อน

    Cho toi hoi sau khi day nap lai thi de hu me vao tu lanh hay de o ngoai cho toi hay sang vay chi? Cam on chi.

  • @nguyendinh8590
    @nguyendinh8590 2 ปีที่แล้ว +3

    Chi ơi. Mỗi lần mình cho thêm cơm vào thì có cho thêm nước đường nữa kg Chi

    • @KhaiVu1976
      @KhaiVu1976 2 ปีที่แล้ว +1

      Chỉ cho cơm nguội thôi bạn nhé.(tuần cho ăn một lần)

  • @tunguyen-mx6xk
    @tunguyen-mx6xk ปีที่แล้ว

    Bạn ơi mình nấu cháo lên rồi làm theo cách bạn hướng dẫn là lấy nước cháo rồi cho một thìa đường vào cháo từ hôm 16-2 cho đến hôm nay là
    6 ngày

  • @DienTran-ki4cz
    @DienTran-ki4cz 5 หลายเดือนก่อน

    Trong quá trình nuôi mình có cần đục lỗ trên nắp để cho mẻ thở không ạ

  • @hanhdothimy4524
    @hanhdothimy4524 2 ปีที่แล้ว

    Cám ơn video cách làm mẻ thành công 100/100 của bạn tôi sẽ làm thử theo cách của MX nhé

  • @ThuanLeLe
    @ThuanLeLe 2 ปีที่แล้ว

    Nuôi mẻ cái thành công rồi.cứ vài ngày là bỏ cơm nguội cho mẻ ăn có bỏ thêm nước đường ấm ko vậy chị.và có cần khoái đều lên ko

  • @LaiDao-f1s
    @LaiDao-f1s 11 หลายเดือนก่อน

    Cj ơi cho me ăn có bo thêm nước như bang đầu hok cj

  • @hoangdung7603
    @hoangdung7603 3 ปีที่แล้ว +2

    Hết sảy em chờ công thức này để nuôi mẻ nấu giả cầy , cám ơn Chị .

  • @oannguyen5436
    @oannguyen5436 4 หลายเดือนก่อน

    Cảm ơn tác giả đã hướng dẫn tỉ mỉ.

  • @thihongbui215
    @thihongbui215 17 วันที่ผ่านมา

    Nước ấm là Nước đã đun sôi rồi làm ấm hay từ nước lã chưa đun sôi rồi làm ấm lên ?

  • @dangphan4987
    @dangphan4987 5 หลายเดือนก่อน

    Thường mấy ngày thì sử dụng được ạ?

  • @tuyenngothi8589
    @tuyenngothi8589 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn c nhiều . sẽ làm thử theo c

  • @MaiTran-ph8zn
    @MaiTran-ph8zn 2 หลายเดือนก่อน

    Như vậy thì bao lâu mới cho me ăn cơm một lần vậy bạn?

  • @Guitarientu
    @Guitarientu 3 หลายเดือนก่อน

    Nước ấm cụ thể là bao nhiêu độ vậy chị?

  • @CaravanThunder
    @CaravanThunder 9 หลายเดือนก่อน

    Xin chao chi! Cảm ơn chị chia sẻ! Xin cho em biết thêm chi tiết là Bao lâu thì mình cho mẻ ăn 1 lần và mỗi lần cho ăn bao nhiêu cơm và chỉ cơm mà thôi hay là cơm pha nước ấm? Thanks so much!

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  9 หลายเดือนก่อน

      Em xem thật kĩ video chị có hướng dẫn rất rõ và kĩ mà. Bao giờ em lấy mẻ để nấu ăn mới cho thêm chút cơm vào chứ. Gây được mẻ rồi thì nên xem lại thật kĩ ko thì phí công lắm hic

    • @CaravanThunder
      @CaravanThunder 9 หลายเดือนก่อน

      @@RosemaryLadoMiXu ok, em tưởng phải nuôi nó thì phải feed nó (cho nó ăn). OK vậy là mình cứ ngâm như thế Hoài nếu mình muốn nhiều hơn thì sau 7 ngày có thể bỏ thêm cơm nguội (no water needed) đúng ko chị? Ưm xem hết video 2 lần mà tại em ko nghe mấy ngày cho nó ăn 1 lần, em nghĩ nó như con cá phải cho ăn nếu ko nó chết 😅

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  9 หลายเดือนก่อน +1

      @@CaravanThunder ha ha ha em làm chị sặc nước ướt luôn màn hình điện thoại 😃😃😃

    • @CaravanThunder
      @CaravanThunder 9 หลายเดือนก่อน

      @@RosemaryLadoMiXu 😅sorry chị! Tại em xem nhiều kênh khác trước đây cứ nghe nói “cho con mẻ ăn”. Em làm theo người ta mà cứ lên móc Hoài vì ko có bỏ đường và làm hủ plastic. Mong là lần này thành công vì em thèm món giã cầy 😁thanks chị!

    • @CaravanThunder
      @CaravanThunder 9 หลายเดือนก่อน

      @@RosemaryLadoMiXu bị móc nữa rồi chị ơi. Em tráng cái hủ bằng nước sôi luôn rồi mà sao nó móc 🥲

  • @tytran8584
    @tytran8584 ปีที่แล้ว

    Khi nấu giả cầy thì tỷ lệ gia vị và tỷ lệ chân giò thế nào, bạn chia sẻ để mọi người áp dụng,cám ơn

  • @dinhdinh02
    @dinhdinh02 3 ปีที่แล้ว +1

    Tuyệt vời ! cám ơn người đẹp

  • @justfishsauce_
    @justfishsauce_ 3 ปีที่แล้ว +5

    Recipe hay quá. Em và gia đình cảm ơn chị Mi Xù rất nhiều ạ :)

  • @thuyngo5914
    @thuyngo5914 6 หลายเดือนก่อน

    Video của c rõ ràng xúc tích dễ hiểu lăm luôn

  • @Luy-PQ
    @Luy-PQ 2 หลายเดือนก่อน

    Nấu cháo làm được ko ,khòi lấy cơm rồi đó nước lã

  • @taoquan7541
    @taoquan7541 2 ปีที่แล้ว +2

    🇮🇹 3/26/2022
    Cám Ơn Em, Người Con Miền Bắc Có Giọng Nói Ngọt Ngào Dễ Thương 🥰 💗 🌷.

  • @ngannguyenphung2749
    @ngannguyenphung2749 2 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn chuyên gia ẩm thực nhé.
    Mình muốn hỏi. Có người bảo làm mẻ cần để một lỗ nhỏ để có không khí chứ không nên bịt kín không khí

  • @2602634
    @2602634 6 หลายเดือนก่อน

    Chi Misu ơi vui lòng cho em hỏi thăm nhe chị,nếu mình dùng com😮 me và cho cơm me ăn cơm thì co cho nước đường như lúc đầu không chị ?

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  6 หลายเดือนก่อน

      MX nói rỗ trong video bạn có xem kĩ ko? Và trả lời câu này quá nhiều làn rồi đó huhu

  • @vanvo9290
    @vanvo9290 2 ปีที่แล้ว

    mình có thể để được lâu không bạn.

  • @DungPham-kp7ht
    @DungPham-kp7ht 3 ปีที่แล้ว +1

    Làm cách nào bảo quản láu được hở banh

  • @HươngHương-o7o
    @HươngHương-o7o ปีที่แล้ว

    Cho e hoi mẻ e lam băng nuoc cơm cung thơm nhưng e thây có con trắng trăng đó có phãi con dòi hay con mẽ

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  ปีที่แล้ว

      Ui con dòi đó em ko phải con mẻ đâu nha huhu

  • @DungPham-kp7ht
    @DungPham-kp7ht 2 ปีที่แล้ว

    Chào bạn , làm xong đậy nắp lại lúc còn hơi âm ấm hay chờ thật nguội rồi mới đậy nắp

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  2 ปีที่แล้ว +1

      Chờ nguội hay còn ấm đậy luôn ko quan trọng bạn nhé. Quan trọng nhất của phương pháp gây mẻ này là lọ sạch, khô ráo và phải đậy thật chặt.

  • @ThịHiềnPhạm-i5o
    @ThịHiềnPhạm-i5o ปีที่แล้ว

    Cảm ơn chị đã chia sẻ

  • @oanhtran-mm7rk
    @oanhtran-mm7rk ปีที่แล้ว

    Ch hướng dẫn chi tiết dễ làm

  • @tuanthanh1030
    @tuanthanh1030 ปีที่แล้ว

    Like.cách làm rất chuẩn

  • @TrangKiều-f4o
    @TrangKiều-f4o ปีที่แล้ว

    Hay quá cảm ơn bạn cho những trải nghiệm đáng giá 12:49

  • @longchuvan1223
    @longchuvan1223 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn bạn nhiều nhiều nhé

  • @ThuanNguyen-fi8xe
    @ThuanNguyen-fi8xe ปีที่แล้ว

    Em đang bắt đầu nuôi mà em tới tháng có sao kh c

  • @lankhuat6819
    @lankhuat6819 ปีที่แล้ว

    Cho e hỏi dùng lọ nhựa dc k

  • @TốQuyênNguyễnthị-i2q
    @TốQuyênNguyễnthị-i2q 6 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤ cách làm mẹ của bạn rất hay

  • @lirinalilina4800
    @lirinalilina4800 3 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ kính chúc bạn và gia đình luôn được bình an hạnh phúc

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  3 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn bạn rất nhiều. Chúc bạn gây mẻ thành công để nấu được nhiều món ngon nhé!

  • @BaoBao-lt7zw
    @BaoBao-lt7zw 2 ปีที่แล้ว +1

    Cách đây chục năm mình có nuôi mẻ.nó nhỏ xíu bỏ lên mũi bò rất nhọt.nhưng giờ mình xin mẻ về nuôi thì loại này không giống hồi xưa.k nhìn thấy con mẻ đâu.vậy loại nào mới đúng và tốt ad

  • @hatrinh957
    @hatrinh957 2 ปีที่แล้ว

    Hay quá chị. Em mới biết ak.bấy lâu nay em cũng làm theo mấy chị khác chia sẻ là nấu cơm và nước cơm ak.để em thực hiện theo cách chị nè

  • @trieunam3811
    @trieunam3811 ปีที่แล้ว

    Sao em xin 2 lần chỗ kia nhìn vô nhão nhão mà hok có con mẽ giống lúc trước em nuôi

  • @honghuynh4590
    @honghuynh4590 3 ปีที่แล้ว +2

    Cám ơn Mi nhiều nhé, Chị sẽ làm để nấu ốc chuối đậu

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  3 ปีที่แล้ว

      Thơm ngấu trắng ngần và bất bại luôn đó chị.

  • @xuanthucao5562
    @xuanthucao5562 ปีที่แล้ว

    Cám on Bạn đã hướng dẫn

  • @nhậtphan-o7l
    @nhậtphan-o7l 8 หลายเดือนก่อน

    Bao lâu mình cho mẻ ăn 1 lần ạ, hay ngày nào mình cũng cho ăn vậy chị

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  8 หลายเดือนก่อน

      Em có xem kĩ video chị chia sẻ ko em? Khi nào em nấu ăn mới cho mẻ ăn để gây tiếp chứ huhu

  • @thanhthuypham6942
    @thanhthuypham6942 ปีที่แล้ว

    C cho e hỏi mỗi lần cho thêm cơm vào có cần trộn đều với chỗ mẻ cũ ko ạ?

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  ปีที่แล้ว

      Không nha em! Mẻ cái sẽ tự ăn lên đó mà và cơm nặng sẽ chìn xuống nữa

  • @Jennytran63
    @Jennytran63 ปีที่แล้ว

    Hello Mi Xù, minh là Jenny hôm nay cô hứng thú lam cơm mẻ, mở mấy kinh ra coi tổng hợp thì you the best 😄👍xin cảm ơn, mà cho Jenny hỏi nếu như mình nuôi và ít ăn thì có phải nuôi cho ăn thường xuyên không bạn. Hay mình lấy bớt ra bỏ rồi cho nó ăn tiếp bạn hả , ah mấy lần một tuần vậy bạn ơi, minh ở California từ nay kết bạn để coi kênh của Mi Xù, chúc gia đình nhiều sức khỏe.

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  ปีที่แล้ว

      Hi Jenny, nice to meet u here. Khi nào bạn lấy ra nấu ăn thì mới bỏ chút ít cơm nguội vào nuôi tiếp, còn không thì cứ để vậy thôi nha. MX cứ để năm nay qua năm khác giờ đã 9 năm rồi áh.

  • @neogaming575
    @neogaming575 2 ปีที่แล้ว +1

    Cô ơi con nuôi cơm mẻ thành công mà trên mặt của cơm mẻ có bị kéo một lớp màn trắng z có bị hư ko cô

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  2 ปีที่แล้ว +1

      Không sao đâu con ạh, mẻ vẫn trắng phau là ổn nha con

  • @lehoapham6272
    @lehoapham6272 ปีที่แล้ว

    Cho mình hỏi cơm mẻ theo cách của Mi xù trời mùa đông lạnh giá và nhiệt độ trong nhà khoảng 16°C thì làm có thể thành công không? Cám ơn Mi xù nhiều lắm.

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  ปีที่แล้ว

      MX làm quanh năm suốt 10 năm qua để nấu ăn và cho bạn bè đó bạn. New York cũng lạnh tái tê mà, trời lạnh thì mẻ ngấu lâu hơn vậy thôi miễn sao mọi thứ đều phải ko vị nhiễm khuẩn và nắp phải đậy chặt, khô ráo là ổn. Vì youtube ko up đc ảnh chứ nếu ko MX quay và chụp tại chỗ cho bạn coi lọ mẻ bao năm của MX

  • @hoivan7015
    @hoivan7015 3 ปีที่แล้ว +1

    Chị oi cho e hỏi.,...mẻ e làm theo công thức giống như chị chỉ dẫn...mẻ của e đc hơn tuần e thấy nó có nước đọng dưới đáy hũ và cơm vẫn còn nguyên hạt..mùi thì giống như men rượu và có bọt ...tại vì hồi giờ e chưa biết mùi vị của mẻ ra làm sao ạh...mong chị chỉ giúp e ạh..e cảm ơn chị ạh

    • @Nguyetque8
      @Nguyetque8 7 หลายเดือนก่อน +1

      hỏng rồi nha

  • @cuocsongophanlan2047
    @cuocsongophanlan2047 3 ปีที่แล้ว

    ban chia se cach lam me de dang nhin mau dep nau gia cay ngon day

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  3 ปีที่แล้ว

      Các món nấu với mẻ trong kênh MX chia sẻ hết rồi đó bạn: giả cầy, ốc chuối đậu, cà bung, chả cá Lã Vọng … chúc bạn thành công nha.

  • @thanhmaiphamthi8465
    @thanhmaiphamthi8465 3 ปีที่แล้ว +1

    Cám ơn chương trình Facebook đã chia sẻ thông tin làm mế

  • @carolinetran8192
    @carolinetran8192 2 ปีที่แล้ว +2

    Wow!!! So beautiful and wonderful Com Me recipe by the great Chef Rosemary Lado.Perfect Presentation good create good texture tender soft good taste mouth watering nice whitish color successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated.God bless you and your family always with Good Health Good Luck and Happiness Love Stay safe in 2022.❤️🌟👍🧑‍🍳😊🌹🍷

  • @chn4683
    @chn4683 20 วันที่ผ่านมา

    Có khi nào bạn làm mẻ bằng baker yeast chưa?

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  20 วันที่ผ่านมา

      @@chn4683 cảm ơn bạn gợi ý để hôm nào MX sẽ thử nghiệm nha.

  • @toantraninh4610
    @toantraninh4610 3 ปีที่แล้ว

    Chào em,thanks đã chia sẻ tân tình, chúc em và gia đình vui khỏe hạnh phúc và bình an ❤ giong nói ấm áp ❤❤❤

  • @NguyenChau-mh5uu
    @NguyenChau-mh5uu 3 ปีที่แล้ว

    Tui qua Mỹ 7 nam rồi ma chua bao giờ lam được me hom nay moi thay cách nay lam thử xem .nếu kg được thi chị giúp cặn kẽ nhe

  • @thituyetringuyen950
    @thituyetringuyen950 ปีที่แล้ว

    Thanks bạn đã chia sẽ!👍💯❤

  • @ThuyNguyen-ki8qm
    @ThuyNguyen-ki8qm 2 ปีที่แล้ว

    Dễ hiểu lắm, mình sẽ làm thử

  • @HanhNguyen-oq1tt
    @HanhNguyen-oq1tt ปีที่แล้ว

    Chào bạn , bạn cho mình hỏi là. Từ lúc làm mẻ lên men thì bao lằu cho cơm nguội vào để cho con mẻ ló ăn ;" và mỗi lần cho cơm nguội vào thì có phải rửa cơm nguội kog

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  ปีที่แล้ว

      Bạn xem kĩ video MX nói ko vậy huhu? Lúc nào bạn lấy mẻ ăn thì mới cho chút ít cơm nguội vào gây tiếp. Bạn rửa cơm nguội đi thì sao gây được mẻ chứ huhu

    • @HanhNguyen-oq1tt
      @HanhNguyen-oq1tt ปีที่แล้ว

      @@RosemaryLadoMiXu Mình hiểu rồi , cám ơn bạn

  • @ThuyNguyen-qy8pj
    @ThuyNguyen-qy8pj 10 หลายเดือนก่อน

    Cảm ơn việt nguyen ❤❤

  • @NhungPham-wd8tp
    @NhungPham-wd8tp 10 หลายเดือนก่อน +1

    Mi Xù ơi,khi thành công thành con mẻ rồi lúc nào cũng đậy nắp thật chặt à em

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  10 หลายเดือนก่อน +1

      Vâng chị vẫn cứ phải đậy chặt nha chị, khi nào ăn thì lấy ra và nuôi bằng cách chị cho thêm 1-2 thìa cơm nguội vào và lại đậy thật chặt nhé

    • @NhungPham-wd8tp
      @NhungPham-wd8tp 10 หลายเดือนก่อน

      @@RosemaryLadoMiXu chị cảm ơn em nhiều nhé

  • @thaikieu1755
    @thaikieu1755 2 ปีที่แล้ว

    Sau khi mẻ được rồi thì e lưu giữ mẻ như thế nào ạ? Cứ để bên ngoài hay để trong tủ lạnh ạ?

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  2 ปีที่แล้ว

      Ui chị nói rất kĩ và rõ trong video mà nhỉ. Em đậy chặt lại và để ngoài chứ để tủ lạnh thì còn gì là mẻ em ơi.

  • @duongangbinh3697
    @duongangbinh3697 ปีที่แล้ว

    Đã làm thử và 2 lần mốc meo, mùi mốc rất ghê

  • @minhloando7588
    @minhloando7588 ปีที่แล้ว

    🍀🤗🍀 THẬT LÀ TUYỆT VỜI. CÁM ƠN MI NHIỀU NHÉ.

  • @ngocanhan1584
    @ngocanhan1584 7 หลายเดือนก่อน

    Chào bạn ,xin hỏi bao nhiêu ngày thì có thể dùng được ? Khi dùng có phải lọc bã mẻ ra ko ? Cám ơn bạn rất nhiều ,video của bạn làm rất tỉ mỉ và hay ,mình luôn theo dõi trương trình của bạn ,cám ơn bạn nhiều nhé

  • @menle2177
    @menle2177 20 วันที่ผ่านมา

    Trong me có con dòi thì có phải là hỏng ko

  • @sarahchu1169
    @sarahchu1169 2 ปีที่แล้ว

    Chị ơi em làm giống như chị dậy , mẻ nhìn rất ngon và ngủi rất thơm nhưng nó không có độ chua.

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  2 ปีที่แล้ว

      Em đã ăn mẻ bao giờ chưa em? Mẻ chỉ chua nhè nhẹ và thơm ngát thôi em àh.

  • @diemvolz4311
    @diemvolz4311 2 ปีที่แล้ว +1

    Sau 11 ngày nếu chưa ăn tới có phải để trong tủ lạnh không?

    • @huongsommai
      @huongsommai 2 ปีที่แล้ว

      Em cũng hỏi y vậy , mẹ em làm xưa thì để ngoài nhưng bên này khí hậu khác nên kg biết bảo quản sao

  • @haonguyen-dz3jj
    @haonguyen-dz3jj 3 ปีที่แล้ว

    Hay minh củng thich sẻ làm Cảm ơn bạn nha

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  3 ปีที่แล้ว

      Chúc bạn thành công nhé! MX đợi bạn khoe hũ mẻ thơm ngon trắng phau nè

  • @chiainguyen9245
    @chiainguyen9245 3 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn bạn nhé chúc bạn đc nhiều sức khỏe

  • @LinhHoang-zu6mo
    @LinhHoang-zu6mo ปีที่แล้ว

    Chị ơi em làm mẻ đc 5 ngày rồi nhưng có vẻ bị ít nước. Em có đc đổ thêm nc đường ấm vào ko ạ?

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  ปีที่แล้ว

      Em cứ để cho mẻ ngấu rồi khi em cho thêm cơm để nuôi thì cho thêm nước nữa nhé, chị sợ em mở ra ko cẩn thận nhiễm khuẩn thì phí công quá

  • @lankhuat6819
    @lankhuat6819 ปีที่แล้ว

    Dùng hũ nhựa nhưng khử trùng sạch qua nc nóng để khô dc k c

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  ปีที่แล้ว

      Chị nói rất rõ trong video rồi nha em. Các đồ lên men đựng bằng hộp nhựa rất nguy hiểm, hoàn toàn ko tốt cho sức khoẻ.

  • @vietvuonghathi1133
    @vietvuonghathi1133 2 ปีที่แล้ว

    Bàn tay chị Mi Xù đẹp quá.

  • @nhoang137
    @nhoang137 3 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn my sù hay mình học đang thực hiện dễ đơn giản quá hay xin cảm ơn my sù nha

  • @hoangucthinh7590
    @hoangucthinh7590 ปีที่แล้ว

    Cho e hỏi e rày theo cách của chị, được 4 ngày rồi.mở nắp ra nó thơm mùi chua . mà chưa chua là tcông chưa chị.

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  ปีที่แล้ว

      Mẻ đang bắt đầu lên men tốt đó em. Đậy chặt lại mấy hôm nữa là em có mẻ ăn rồi