Se ven ricos en Cuba no se conocía en mis tiempos, allá mi mamá hacía boniato blanco con coco, se hacía con esos dos ingredientes y claro azúcar se le llamaba coco y boniato a mi me encantaba
Muchas gracias Lidia que bueno que te gustará la receta siempre trato de explicarles con mucho amor cada plato que preparo para todos ustedes bienvenida al canal.
Le cuento que la pizza de platanoa la hecho dos veces y todo un éxito 👍 ya que a mi hijo le encanta la 🍕y entre mas delgada quede na capa de plata mas rica queda 😜
Hola buenos días, súper la receta por favor me puedes indicar en sartén cuánto tiempo se deja, se debe tapar con tapa normal o con papel raynolds, muchas gracias por compartir bendiciones
Hola Isabel gusto saludarte en el sartén lo ponemos a fuego lento más o menos por 35 minutos por cada lado hasta que veas que está doradito le puedes poner papel aluminio y encima la tapa para que el vapor no genere humedad me cuentas que tal te queda recuerda usa sartén que tenga teflón así no se pega y es más fácil darle la vuelta con la ayuda de un plato un abrazo fuerte
Lo hice i me quedo riquísimo. Solamente me toco voltear la. Porque se me estaba quemando por debajo i por encima se estaba cocinando lento. Algún consejo. Gracias.
Hola Nohelia si lo preparaste en sartén debes ponerlo a fuego muy bajo para que la cocción sea pareja si lo haces en horno lo aconsejable es cocinarlo con calor arriba y abajo así la cocción es pareja .
Saludos Foncho. Un abrazo desde Venezuela. Voy hacer ese entudado, nunca lo he comido. Quedan suficientemente dulces o se le puede esparcir melao de caña/ panela?
Puedes partir la panela dandole unos martillazos, para el coco busca una parte despejada y tiralo contra el piso o la pared y para rayar el coco lo puedes licuar con un poco de leche. Ya q no eres paciente con la elaboración. Todo eso se hace con mucho amor y dedicación.
Hola Claudia en la descripción del vídeo están todas las cantidades desliza la flechita y te sale la descripción de todas maneras aquí te la dejo ingredientes: 1.5 kg de yuca 1 coco grande = 400gr 300gr de panela 500gr de queso costeño 10gr de anís en grano 50gr de mantequilla o margarina
Hola yo no le agrego nada ningún tipo de conservantes lo que hago es refrigerarlos en la nevera en un recipiente y cada vez que quiero lo caliento en el microondas nunca se me ponen babosos los refrigero más no los congelo y trato de no guardarlos más de 5 días
![[Live] : ONE 169 วันนี้!! "อนาโตลี vs อูมาร์"](http://i.ytimg.com/vi/IK3YZVWuFJg/mqdefault.jpg)
Me gusta la manera de explicar en mi país torta de yuca muy rico
Muchas gracias un abrazo saludos
Gracias por tan explendida y clara reseta es entendí le gracias
Es con mucho gusto gracias por el apoyo
Hola 😊 m encanta como explica vivo aquí en Panamá es igual 😊
Muchas gracias me alegro que te gustará saludos
Me gustó tú forma de explicar la recetas
Muchas gracias
Se ven ricos en Cuba no se conocía en mis tiempos, allá mi mamá hacía boniato blanco con coco, se hacía con esos dos ingredientes y claro azúcar se le llamaba coco y boniato a mi me encantaba
Foncho.Excelente. la recesta preparacion y presentacion me imagino el.rico ssbor
Muchas gracias me alegra mucho que te gustará un abrazo
Guaooo que rico 👏
Gracias me alegro que te gustars
Me gustó tu receta de enyucado, gracias, lo voy hacer.
Exito.
Muchas un abrazo cuídate mucho
Me fascinó como explicas la receta. Gracias. Suerte.
Muchas gracias a ti por el apoyo te deseo una feliz navidad
Muy delicioso el puntaje es 10 ok😂
Muchas gracias me alegra que te gustará
A mí me fascina el entubado yo lo preparo de dos formas.gtsvias me lo enseñó mí suegro en Barranquilla.
Gracias a ti
Es muy rico
Delicioso
Lo probé acá en Colombia en vezuela realmente nunca lo vi es delicioso tu me inspiras a hacerlo explicaste muy bien buena diccion gracias
*Venezuela *
Muchas gracias Lidia que bueno que te gustará la receta siempre trato de explicarles con mucho amor cada plato que preparo para todos ustedes bienvenida al canal.
@@FONCHOCOCINA gracias ti cariño por tomarte el tiempo incluso para responder Dios te bendiga
No me diga mas que delicia me encanta
Muchísimas gracias
Con mucho gusto saludos
Se ve delicioso!! 😋
Rico rico
Le cuento que la pizza de platanoa la hecho dos veces y todo un éxito 👍 ya que a mi hijo le encanta la 🍕y entre mas delgada quede na capa de plata mas rica queda 😜
Excelente Mila un abrazo cuídate mucho 👍
En mi país se llama enyucado pIs colombia fundación magdalena
Buénas soy sonia livy de costarica lo que usted llamo enyucado aqui decimospudin y panela tapa dulce
Hola acá en Colombia se le conoce como enyucado o pastel de yuca
Que delicia super el que yo hago le agrego huevo y queda super
Hola buenos días, súper la receta por favor me puedes indicar en sartén cuánto tiempo se deja, se debe tapar con tapa normal o con papel raynolds, muchas gracias por compartir bendiciones
Hola Isabel gusto saludarte en el sartén lo ponemos a fuego lento más o menos por 35 minutos por cada lado hasta que veas que está doradito le puedes poner papel aluminio y encima la tapa para que el vapor no genere humedad me cuentas que tal te queda recuerda usa sartén que tenga teflón así no se pega y es más fácil darle la vuelta con la ayuda de un plato un abrazo fuerte
Delicioso 😍😋
Gracias delicioso ,aca en chile lo estoy haciendo solo que la yuca no se consigue casi.
Saludos
Que lastima que no estoy cerca, tengo anos que no como un enyucado, gracias.
Saludos edith un abrazo
Qué rico sé ven se le puede agregar canela y no anís?
Claro que sí es al gusto de quién cocina te envío un fuerte abrazo gracias por ver el vídeo 🙏
Gracias por tus recetas felicitaciones 👌😊👌
El anís y la canela son distintos, el anís es exactamente para preparar el enyucado, así es la receta original en Colombia, gracias..
Lo hice i me quedo riquísimo. Solamente me toco voltear la. Porque se me estaba quemando por debajo i por encima se estaba cocinando lento. Algún consejo. Gracias.
Hola Nohelia si lo preparaste en sartén debes ponerlo a fuego muy bajo para que la cocción sea pareja si lo haces en horno lo aconsejable es cocinarlo con calor arriba y abajo así la cocción es pareja .
Para haser 3 libra de yuca cuánto de panela se echa y cuánto de queso cuánto de mantequilla
Yo normalmente para tres libras de yuca uso dos libras de queso y una panela rayada y una barrita de mantequilla si deseas
Saludos Foncho. Un abrazo desde Venezuela.
Voy hacer ese entudado, nunca lo he comido. Quedan suficientemente dulces o se le puede esparcir melao de caña/ panela?
perdon es enyucados* 😄
Hola Lewis si quedan dulces pero si quieres cuando estés preparando la masa le puedes agregar Melao de caña saludos a todos en Venezuela feliz navidad
🇨🇴💚👍
Bienvenida al canal Sol Velez un abrazo fuerte .
Foncho. Si quiero hacerlo en un sarten cuánto tiempo es la cocción?
Hola Evelin pues debes colocarlo a fuego mínimo para que se logre cocinar bien la yuca me imagino que como 30 a 40 minutos
Estaba buscando esta pregunta en comentarios, mañana lo hare, a mi me encanta pero nunca había visto una receta sobre el.
Cuánto de coco de mantequilla ?
Un coco entero y 50 GR de mantequilla
La panela ya la venden pulverizada, creo que es más fácil y ayuda a que sea un poco más rápida la preparación.
Puedes partir la panela dandole unos martillazos, para el coco busca una parte despejada y tiralo contra el piso o la pared y para rayar el coco lo puedes licuar con un poco de leche. Ya q no eres paciente con la elaboración. Todo eso se hace con mucho amor y dedicación.
Me gustaría saber cuánto de yuca, cuanto de queso, cuánto de panela
ingredientes:
1.5 kg de yuca
1 coco grande = 400gr
300gr de panela
500gr de queso costeño
10gr de anís en grano
50gr de mantequilla o margarina
@@FONCHOCOCINA gracias 🫂
En sarten se le da la vuelta a la torta para que dore por el otro lado
Me perdí... La yuca se ralla estando cruda? No se cocina previamente?
La yuca debes rayarla cruda nunca se debe cocinar antes .
@@FONCHOCOCINA gracias por tu respuesta
Cruda
por favor colocar las cantidades que se usaron en la receta, gracias
Hola Claudia en la descripción del vídeo están todas las cantidades desliza la flechita y te sale la descripción de todas maneras aquí te la dejo
ingredientes:
1.5 kg de yuca
1 coco grande = 400gr
300gr de panela
500gr de queso costeño
10gr de anís en grano
50gr de mantequilla o margarina
Las cantidades ?
Están en la descripción del vídeo
ingredientes:
1.5 kg de yuca
1 coco grande = 400gr
300gr de panela
500gr de queso costeño
10gr de anís en grano
50gr de mantequilla o margarina
Y si no tengo coco?
Lo puedes hacer pero no sabrá cómo el enyucado original saludos
La cantidades.
ingredientes:
1.5 kg de yuca
1 coco grande = 400gr
300gr de panela
500gr de queso costeño
10gr de anís en grano
50gr de mantequilla o margarina
Que echarle alos enyucados para que no se pongan babosos
Hola yo no le agrego nada ningún tipo de conservantes lo que hago es refrigerarlos en la nevera en un recipiente y cada vez que quiero lo caliento en el microondas nunca se me ponen babosos los refrigero más no los congelo y trato de no guardarlos más de 5 días
lo mas facil es usar un cuchillode mesa que no tienen filo....
Por fa y la masa de la yuca no se esprime
Hola Rosa no si la exprimes te van a quedar resecos es mejor dejarles la humedad natural que tres la yuca
@@FONCHOCOCINA gracias muy amable