th-cam.com/video/DR8zyfltr7s/w-d-xo.html 🖕🖕고추청 담그는 영상 🖕🖕 열무는 봄~여름 재배하여 나오는데 성장발육이 빨라 이른봄 주로 하우스재배 많이 나오고 빨리 자라기 때문에 벌레가 잘 달라들지 못하죠 잎사귀5장 될때가 제일 부드럽고 먹기좋은 치수 입니다 여름철 콩밭속에 뿌린 콩밭열무 그 맛은 죽여주죠 샘물떠다풋고추만 넣고 담아도 그푸른맛 냄새 상큼한데 나중에 올려 보겠읍니다 상큼한 열무김치로 밥도 국수도비벼먹고 모두 힘내세요^^💖
열무김치 주말에 담궜어요. 물이 없는 잘박한 열무김치 찾다가 선생님 알게됬는데 정말 따라하기 슂슂게하나하나 설명해주셔서 너무 👍 좋아요. 게다가 따님이 궁금한거 다 대신 말해줘서 시원합니다. 전 산초 너무 좋아해서 넣었어요 한숟가락 푹. 그리고 고추청 대신 고추랑 매실 세스푼 넣었네요. 그리고 빨간고추 땡초 반식 석어 갈았더니 얼얼매운맛이 너무 좋습니다. 다들 믿고 만들어보세요. 혹시 만들어보신분 댓글 필요할까봐 간증합니다. 선생님 늘 건강하시고 감사합니다!!!
음식 만드는 유튜브 분들중 가장 따라해보고 싶은 분들 중의 한분 이십니다 요즘 퓨젼으로 하는 요리 별로고 그냥 친정 울엄마와 가장 흡사하게 하시는 과정과 손맛이신것 같아 제가 모르는 음식은 따라하고 싶네요 . 만드시는 순서와 방법이 가장 레트로적 이신것 같아 열심히 저도 이 영상보고 해보는 중입니다~~
영상보고 결혼 18년만에 첨으로 따라햇어요. 첫술에 배부를수는 없어도 만족합니다. 매번 엄마 시엄니 해주실때 까지 기다렷는데 아들이 맛잇게 먹는걸 보고 이번에 도전해봣어요. ㅎㅎ 사실 만족합니다. 많이 배우고 많이 해보고~~~ 단순시 음식만 만든는 레시피가 아니고 손질방법..왜 그렇게 하는지 설명 ..하나하나 넘나 감사해요. ㅋㅋ 절인후 엄니따라 반지도 만들어 보고 .. 감사합니다.
저번에 열무 물김치도 배운대로 해서 성공하고 어제 열무 한단 사서 했는데 간이며 맛이며 이백만점입니다^^제가 전라도로 시집을와서 산초는 없어서 못넣었지만 그래도 돌아가신 친정엄마 생각나는 그런음식을 제손으로 해먹을 수 있게 해주셔서 매번 감사드려요 더위에 건강 축나지 마시고 늘 저희곁에 계셔주세용♡
안녕하세요 울산에 시집와서 31년째살고 있는 5대중반 정영희 입니다 열무물김치 .백김치 담그시는것 봤는데요 군침이 절로 나옵니다 글고 개인적으로 꼬옥 저희 고향분같아요 저는 산청군이 고향인데요~따님 말.음성이 어릴적 제목소리 같어요ㅎ 중간중간 사투리 듣고 얼마나 웃었는지 몰라요 저희 고향에서 엄마가 쓰시는 말투와 같아요~ 많이 배우고 오랫만에 많이 웃고 가요 계속 좋은 정보 올려주심 고맙겠습니다 감사해요 꾸벅~^^
열무반지에서 빵 터짐요 산초가루~와 생각지도 못한 양념 하나가 추가 되네요 울엄마도 경상도 분이셨는데 맛있는 열무김치 보니 엄마 생각이...손끝 야무진 어머니 대화 내용도 정감 있어서 더욱 굿~~ 맛난 요리 레시피 앞으로도 많이 보여 주세요 감동입니다 응원할께요 역쉬 엄마와 딸 멋져부러--👏👏👏
감사합니다. 좋아요! 누릅니다. 레시피 공유해주신 덕분에 열무김치 잘 만들었습니다. 짜지도 않고, 새우젓말고 까나리액젓만 넣어 적당한 아삭한 맛. 아직 맛있는 손맛은 아니지만, 제 입맛에 딱 맞아요. 고추청도 만들어 볼게요. 양념장도 더욱 감칠맛나게 잘 만들고 싶습니다.
![[윤이련]50년 요리비결](http://yt3.ggpht.com/FTdRBIMQpSnMOfRdd4qWk8ppz5FqK0t02CsPHsjNKbhSQcztlxsSvoF25NX-oo7qKrqZglFQ=s48-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
![[열무물김치] 국물이 맛있어요. 이런 열무면 풋내,쓴맛 X 시원 청량감 있는 국물 맛. 열무배추물김치 담그는 법, 열무얼갈이](http://i.ytimg.com/vi/nqsoMyxHTbc/mqdefault.jpg)
![[열무물김치] 국물이 맛있어요. 이런 열무면 풋내,쓴맛 X 시원 청량감 있는 국물 맛. 열무배추물김치 담그는 법, 열무얼갈이](/img/tr.png)
![[봄에먹는 열무는 이렇게] 열무 절이지 마세요! 열무겉절이와 보리밥으로 뱃살 빼세요~~ 열무김치, 꽁보리밥 만드는 법, 열무비빔밥. 다이어트. 당뇨식단](/img/n.gif)
th-cam.com/video/DR8zyfltr7s/w-d-xo.html
🖕🖕고추청 담그는 영상 🖕🖕
열무는 봄~여름 재배하여 나오는데 성장발육이 빨라 이른봄 주로 하우스재배 많이 나오고 빨리 자라기 때문에 벌레가
잘 달라들지 못하죠
잎사귀5장 될때가 제일 부드럽고 먹기좋은 치수 입니다
여름철 콩밭속에 뿌린 콩밭열무
그 맛은 죽여주죠
샘물떠다풋고추만 넣고 담아도 그푸른맛 냄새 상큼한데
나중에 올려 보겠읍니다
상큼한 열무김치로 밥도 국수도비벼먹고 모두 힘내세요^^💖
열무넣고 비벼먹을 생각만해도 기분좋아요~주말에 당장1단 담아야겠어요.요리법이도간단하고 쉽게 설명해주시니 망설일 이유가 없네요ㅎ~
오늘도 감사해요^^
장모님 , 딸래니 ,시집갔습니꺼?
요리 잘보고 있어요 너무 맛있게 하셔서 저도 많은 도움이 될것같아요 항상건강 잘 챙기세요 감사합니다
따님물어보는거하고 엄마자세한설명 환상이예요 젊은엄마들 이해를쏙쏙잘하겠어요^^
윤이련고추청고추청 담그는 영상보여주세요
손빠르기와 설명하시는 말씀이 일류 요리사라고 내세우는 사람보다 훨씬 실력자라고 저는 인정합니다
오래오래 유튜브해주세요~^^
(따님께 부탁하는겁니다
ㅎㅎㅎ)
딸이 묻는 말에 “왜가 어딨노 왜가 어딨노” ㅋㅋ
꾸밈없는 맛갈스런 말씨에 넘 재미있게 보고 또 보고 있습니다. 감사합니다
어머니 유머도 있으세요 열무도 동그랗게 해서 반지도 된다
따님 웃음 빵 터짐
저도 웃음 빵 터짐~~~
울엄마 평생 직장있고 밖을 좋아하시고 음식하곤 담쌓고 사셔서 전 남의 음식으로 자랐는데요. 이제 제 자식이 생기니까 유튭보고 열심히 배웁니다. 따님 복이 많으세요 . 부럽습니다 .
99 sempre ㅑ
저도 직장다니느라 남의밥으로 살았는데
딸아이 건강생각하며 유투브보기시작했는데
윤이련샘께 많이배웁니다.
따님이 제딸같아 정갑있네요
요즘 유튜브가 레시피가 잘나와있어요
진짜 그대로만따라하시면 실패없어요
저도 해먹었던것도 까먹으면 유튜브 켜놓고한답니다.
요즘 반찬 사먹는분들도 많아요
아이들행복하겠어요
어우 그래도 직장생활 하셨네요 저희 시엄닌 제가 보기엔 수다떨기를 좋아해서 음식할 시간이 없슴
@99 sempre 사투리 구수😄👍🌹
엄마의 정석인 모습을 봅니다.
엄마의 정감, 정서, 포근함, 솜씨, 기타등등~~
언뜻 언뜻 저희 엄마의 모습도 보이셔서 더 좋아요~^^
요리도 맛잇지만 따님과의케미가 너무 재밋어서 찾아보게되요~
빨간고추청 꼭 만들어서 따라해볼거에요~
전라도에서 듣는 경상도 사투리 참 정감가고 귀엽네요 ㅎ
참 귀여운 따님, 김치에 넣는 밥을 절케나 아깝다고 꽁시랑꽁시랑~ㅋ
어무이는 맛깔나게 하실 말씀 다 하시면서도, 후다닥 빨리 지겹지 않고 재밌게 하셔서 너무 좋아요~^^
엄마와 따님의 도란도란 대화소리, 정말듣기 좋아요.
부럽습니다.
저는 아들만 둘이랍니다.
영상 감사합니다.
저도 경북에 살아서인지 조근조근설명하시는 말씨가 따뜻하고 너무정겹네요
따님과대화가 너무듣기좋아요
왜가 어디있노 왜가 ㅋㅋㅋ저희 엄마도 황당한 질문 하는 저한테 그렇게 말씀 하십니다. 사투리 들으니 엄마 생각나네요. 정겹습니다.
저희 엄마두요 저도 그부분이 너무 정감이 더욱 가네요
ㅋㅋㅋ 왜가 어딨노?😍😍😍😍
훙냐훙냐 한다 반지도 된다 큭 ㅋㅋㅋ😁😋
돌아가시고 안계시지만 경상도 어무이들은 정겹습니다❤
어머님이 참..
지혜로우시네요..
많이 배웁니다~
너무 웃겨서 빵빵터집니다
왜가어딨노 왜가?ㅎㅎㅎㅎ
가랭이 찢어뿌라
배꼽 빠지게 웃었네요
오늘은 말투 느리고 공주같았던 울엄마가 간절히 그립습니다
엄마.따님 덕분입니다
새우젖 비린내나요
@@임정분-z6t 새우젖은 이상해요.. 새우젓으로 해요
절단나는기라..ㅎㅎㅎ^------^
맛이 느껴집니다~♡♡♡
윤이련 님이 영상 잘보고있습니다
따님이 음식맛을 보고 맛있다고
표현하는 모습에 더 먹고싶어요
고추청 만들때 설탕하고 1대1로
절임으로 해서 냉장고에 저장
해야 되겠네요
열무는 많이 만지면 풋내난다..소금물에 절여서 가볍게 씻어준다..친정엄마가 저에게 들려주신 말씀들..이제는 들을수가없는데 윤이련어머니께 다시 들으니 옛생각나면서 정겹네요..요리채널보면서 요리됴 배우고 엄마의 정도 느끼고 진짜 힐링됩니다
언제 들어도
정겨운 웃음이
살아나게 하는
모녀간의 따뜻함이
전해져 오네요ㆍ
반찬 걱정없이
윤샘 찾는 나는ㆍ
행복합니다ㆍ
늘 엄마같은 샘
감사합니다ᆢ
한번 보면 구독과 좋아요 안하고는 못 견디겠네요 어머님 존경하고 사랑합니다 예쁜 따님도요
시원시원하신 윤여사님 요리강좌 최고예요~꾸밈없이 자연스런 촬영과 진행 멋져요. 지혜로운분
윤이련님 요리강좌에 함 초대받고 싶네요..김장김치 대첩 요론 타이틀로.
윤이련 엄니가 박사가 아니신가 합니다 인생,음식,삶에🎉
윤샘 언니님 자연 그대로 소탈하신 말씨 솜씨 정감 있으시고 멋지십니다 푸근함을 느낍니다~♡♡
열무김치 주말에 담궜어요. 물이 없는 잘박한 열무김치 찾다가 선생님 알게됬는데 정말 따라하기 슂슂게하나하나 설명해주셔서 너무 👍 좋아요. 게다가 따님이 궁금한거 다 대신 말해줘서 시원합니다. 전 산초 너무 좋아해서 넣었어요 한숟가락 푹. 그리고 고추청 대신 고추랑 매실 세스푼 넣었네요. 그리고 빨간고추 땡초 반식 석어 갈았더니 얼얼매운맛이 너무 좋습니다. 다들 믿고 만들어보세요. 혹시 만들어보신분 댓글 필요할까봐 간증합니다.
선생님 늘 건강하시고 감사합니다!!!
아주 옛날식 열무김치
당신에 손씨를 인정합니다
감사합니다
하나하나 설명하면서 가르키는 어머니ㆍ잘배우고 질문도하면서 배우는 따님도ㆍ넘 보기가 좋읍니다
먹고 싶어요! 보리 밥도 좋지만, 기름이 좔좔 도는 갓 지은 하얀 쌀밥에 참기름 넣고 쓱쓱 비벼먹고 싶어요! 군침이 입 안 가득 고입니다. 두 모녀 너무 보기 좋고, 영상 보고 나면 그냥 기분이 좋아집니다.
어머니영상 잘 보고있습니다.
마치 친정엄마께 배우는 요리같아서
더욱 애정이가고 경상도사투리 정감있어 좋습니다-
윤쌤~~
저도 경북칠곡 가산이 고향인데
20대 경기도와서 40년이 다되가요
근데 저도 사투리 억양이 여전하지만
쌤 사투리가 넘 정겹고 재밌어서 영상보며 빵빵 터져요~~
오늘도 한수 배웁니다
고추효소 저도 올해는 꼭 담궈야겠어요~
감사합니다 ^^
순연님 방가워여
@@여르미-h7n
네~~
감사합니다
축복합니다 ~~^^
@@박순연-n9e 네 저두축복합니다 주말도행복하세영
@@여르미-h7n순연~~ ㅎㅎ
우리가족(정×) 아닌가여^^
아리까리~~하구로 말입니다
윤쌤!!~~안녕하세요~^^항상보고 있지만 사투리가 너무잼나고 요리하시는것도 잼나게보고 잘배웁니다ㆍ쌤!!~~따님한테~왜~가어디노~이말씀 너무 웃겼어요ㆍ따님도 말씀이 너무예뻐요ㆍ홍고추설탕 1대1일 효소 저 꼭만들어보겠습니다ㆍ좋은정보 감사드립니다ㆍ🙋쌤!~스텐믹서기 어데서 사셨는지 갈켜주세요~^^?김치넘 맛나게보여요ㆍ보리밥에싹싹비벼서 자기한입 나두입해가면서 맛나게해 먹어야겠어요ㆍ잘배우고갑니다~짝짝짝~~🙋💕💕💕💕💕💐💐💐💐💐
따님이 옆에서 너무 잘 하시네요.ㅎㅎ🥰
카트 카트
죽탱이 되는기라 ᆢ
씨꺼주는기라~
숟깔~
짤라여죠
촥촥 감기는 말솜씨 음식솜씨 쵝옵니다
여사님 너무 재밌어요 ㅋㅋㅋ 숨이 살아나면 절단나는거라 ㅋㅋㅋ 너무 말씀 잼있으시고 귀에 쏙쏙 들어와서 많이 배우고 따라하고 있어요♡
정감있는 경상도 사투리에 한표
친정 엄마처럼 쉽게 쉽게 설명해주심에 한표
없으마 없는대로 있는거로 대용
한표
제가 드릴 수 있는 표라는 표는 몽땅 드립니다 ㅎㅎ
멀리 미국 버지니아에서 윤이련씨 방송 꼭듣고 바로 열심히 음식을만들어 자손들과 논아먹어요 자세히 설명하시고 딸님과 함께하는 말씀이 너무 마음에닿아요 ~~ 항상 좋은음식 레스피 감사합니다
오늘 따라 했는데 맛 있어요.
감사합니다.
멸치며 어묵볶음도 따라했는데
엄마가 해주시던 그 맛이 나서
맛있게 잘 먹었답니다.
산초가루 김치 최고죠. 고향의 맛. 지금은 요양병원에 누워계시는 우리엄마의 맛. ㅠ.
말씀도 우리엄마 같고 손도 딱 우리엄마 손. 매일매일 엄마가 곁에서 알려주시는것 같아요. 너무너무 감사합니다.
어느분의 요리보다 정확하고 잘 하신다는걸 알게됩니다. 최고니다 👍👍
김치만들기 엄청 겁나서 엄두를 못내는 1인인데요...
50년 노하우라는 제목보고 들어와서 영상봤더니, 재료 다듬고 씻는방법부터 차근히 알려주시네요.. 열무 1단 30개라고도 알려주시니 제가 사온 1단과 비교도 돼구요..
"나도 할 만하다는 용기가 나서 바로 열무1단 사왔어요. 대패두루치기에 갓버무린 열무김치 상에 내었더니 온 식구가 다 맛있대요. 오~~~!! 대박^^
(산초는 안 넣었어요)
엄마가 딸에게 가르쳐주시는 방법,
순서 하나하나 세세히 설명해주셔서 넘 좋구요.
까나리액젓 사용, 밥으로 풀 하시는 것도,
카트카트 가르침도 쉽고 좋고...
바로 구독했어요~~~
많이 둘러보고 가르쳐주신 방법으로 식구들 건강 잘 살피는 엄마가 되어볼게요~
감사해요^♡^
숙성되면 더 맛있을거에요~~ 짝짝🤗💖
목소리 말투에 녹았습니다. 들을때마다 설레는건 무엇?
윤이련님 ㅎ 따님과 김치대화모습 너무정겨워 눈뜨자바로유튜브봤더니 잼나서한시간도더보고있네요 꿀팁홍고추설탕에절여두었다 쓰는방법 감사해유^^
네~덕분에 우리도 즐겁게 요리올리고 있어요~👍👍👍🙆♂️🙆♂️🙆♂️💖🤩
항상 김치를 담아도 뭔가 부족한 2%가 있었는대
정곡을 찔러주신 팁으로 자신감 가져봅니다!
정감어린 사투리와 따님과의 대화내용에 저의 엄마를 떠올려봅니다
50이 되어서야 맛도 보이고 느껴지네요
이제 맛나게 만들어 친정엄마께 드릴려구요
맛도 없는데 항상 제가 해준 음식에 맛나다고 칭찬해주시는 엄마께 열심히 여기서 배운걸로 효도하겠습니다 고맙습니다❤
안녕하세요 울산에 마루엄마라고 합니다 모녀가 요리 하시는게 너무 보기좋아요 저도 어머님채널을 보면서 많이 배우고있어요 좋은 정보 주셨어 늘 감사합니다 하루어 몇번이고 구독하고있어요
선생님
항상 느끼지만 음식맛
내는데는 최고입니다
열무김치 아삭 아삭 맛나겠네요
밥을가는거며 배를 강판에 가는거며 고추를 카트 카트 가는거 넘 최고이십니다
잘 배웠습니다
따님 참 귀엽고 예쁩니다~
따님은 좋으시겠어요 음식잘하시는 엄니가 계셔서~~~
나도윤여사님같은 엄마있음 좋겟다 ㅠㅜ
저두요..고1때 돌아가셔서 30년이 넘었네요ㅠ
@@insun1828 전 3살때..
따님과 윤여사님 설명해주시는것 넘 이쁘십니다~
전 혼자서 때골 때골 배워 놔서.. 그래도 해먹고는 삽니다~
나는 윤여사같은 엄마되고싶다
절이는 과정이 구십프로
팩트죠
자세히 설명해주시네요
한입만 하고 싶다
사투리가 구수합니다~
대충하는것 같아도 연륜이 묻어난 김치맛은 안먹어봐도 맛있네요~~~👍👍👍
열무 김치 좋아해서 해마다 몇번 담그는데 올해는 못 담궜어요
지금 보니 침 넘어 갑니다
엄마가 김치 담그면 옆에서 밥그릇 들고 밥 먹었던 어릴때 기억이 나네요 올해는 말고 내년에 이 레시피대로 꼭 해봐야겠어요
너무 절이면 쓴맛이 나는군요
저는 열무김치 증말 좋아하는데 할 때마다 쓴맛 땜시ᆢ고민고민 중이였는데ᆢ물간으로 30분 딱 절여주면 되네요~감사합니다♡
음식 만드는 유튜브 분들중 가장 따라해보고 싶은 분들 중의 한분 이십니다
요즘 퓨젼으로 하는 요리 별로고 그냥 친정 울엄마와 가장 흡사하게 하시는 과정과 손맛이신것 같아 제가 모르는 음식은 따라하고 싶네요 .
만드시는 순서와 방법이 가장 레트로적 이신것 같아 열심히 저도 이 영상보고 해보는 중입니다~~
진짜 맛있겠어요! 상큼하면서 매콤하고 산초향이 그윽하게 나는게 정말 밥도둑일듯 합니다^^ 꼭 만들어볼께요 감사합니다~~♡
윤여사님 요리는 저희식구입에 딱맞아요 너무쉽게 잘하시고 따님과 함께하시는 모습이 보기좋아요 ~^
웬만한 전국 사투리 다 알아듣는다고 자부심가지고 살았는데..아니었네요 ㅎ 자세한 요리설명 넘 좋아요👍
아~ 열무반지에서 뿜었어요~~ 너무 잘 보고 있습니다~~~건강하세요~
몇번 보러왔다가 윤이련님과 따님의 캐미에 빠져 구독까지 했네~~~~
따님과 어머니의 편안,코믹,정겨운말투가 너무좋네요 ㅎ
아고ㅎㅎ
울셰프님~열무가잘절여졌다고반지래요ㅎㅎ
굿임다♡
ㄸㅏ라쟁이할겁니다
울엄마는 안알려줌...어머님 시원시원하게 잘 배우고 갑니다...감사합니다♡ 어머님 음식 고수세요..인정!
영상보고 결혼 18년만에 첨으로 따라햇어요.
첫술에 배부를수는 없어도 만족합니다.
매번 엄마 시엄니 해주실때 까지 기다렷는데 아들이 맛잇게 먹는걸 보고 이번에 도전해봣어요.
ㅎㅎ 사실 만족합니다.
많이 배우고 많이 해보고~~~
단순시 음식만 만든는 레시피가 아니고 손질방법..왜 그렇게 하는지 설명 ..하나하나 넘나 감사해요.
ㅋㅋ 절인후 엄니따라 반지도 만들어 보고 ..
감사합니다.
저도 지난주 고추청 담았습니다.
여사님 지혜에 박수를 보냅니다
감사합니다
경상도 사투리 넘 정겹습니다~~
물김치 양념 물 풀
밥을갈아주는것 홍고추효소 한수배웁니다
감사합니다~~
요리 잘 배워가요 친정이 없어서
이럴땐 유튜브 친정엄마들이 최고네요
말씀 재미지시고 진짜 친근하게 알려주시는거 같아서 기분좋아요
음식 많이많이 알려주세요
저는 진짜 윤이련선생님 영상이 제일 잼나고 유익해요
출근할때 퇴근할때 틈날때마다보며 저희집안에서만의 제2의 윤이련선생님을 꿈꾸고 있어요👍👍👍 오늘은 열무김치영상 5번정도 열독하고 열무김치담글 준비중입니다
사투리가 찰진 요리 선생님 오늘도 넋을 잃고 침 꿀꺽 삼키며 배웁니다 늘 건강하소서🙏
경상도 국물김치는 어머님이 최고에요 저도 김치를 잘 담그는편인데 전 설탕은 조금도 안들어갑니다 그래야 시원한맛이 오래가지요 어머님 김치 잘 담그시는것 인정하고싶습니다
음식 솜씨도 좋으시고.대화가 너무 재밋네요.우리 엄마랑 이야기하는 느낌이랄까 ㅋㅋ아미도 경상도분
어무이 따님이랑 재밋는 요리시간
경상도 사투리 넘 재밋습니다 캇트! 캇트!
절단나는기라 왜가 어딧노 ㅋ ㅋ~
그냥 어무이 말이 그렇다면 그런기라~
고향의 목소리 넘 넘 정감가네요 ㅎㅎ 짝짝짝 엄마맛 생각나는 목소리예요 경기도 이사온지 1년 사투리땜에 의기소침 했엇는데 속이 다 시원하네요 눈으로 귀로 맛있게 먹고 좋아요 구독 눌럿어요
윤여사님 우연히 보다가 딸에게 다정히 가르쳐주시는 모습에 반해 구독하고 있습니다. 저도 열무김치 항상 실패했는데 윤여사님 영상보고 따라하니 정말로 맛있게 됬어요^^ 자주 들러 보고 있습니다. 감사합니다^^
조선사람은 중간에 작은거 꼭 넣는다 진짜공감합니다 말씀이 너무 정감갑니다
ㅎㅎ
격공감
👍👍👍
일제시대때 일본사람들이 조선비하하는 말같은데 나도 서부 경남 사람이지만 젊은 사람들은 근거없이 스스로를 비하하는 말은 삼가하는게 낫지 않을까요?
@@눈꽃-d3d 웃자고한말에 무슨그렇게까지???
@@눈꽃-d3d 잘못하는거는 잘못한다고 말해야지요
잘못하는거를 잘한다해야하나요?
저번에 열무 물김치도 배운대로 해서 성공하고 어제 열무 한단 사서 했는데
간이며 맛이며 이백만점입니다^^제가
전라도로 시집을와서 산초는 없어서
못넣었지만 그래도 돌아가신 친정엄마
생각나는 그런음식을 제손으로 해먹을
수 있게 해주셔서 매번 감사드려요
더위에 건강 축나지 마시고 늘 저희곁에
계셔주세용♡
열무김치 한번도 해보지않았는데 선생님요리들을보면 요리가 하고싶어져요. 감사해요
오늘도 열무김치담그려 영상 보면서 두분 대화 너무 즐거워요 김치도 더 맛있게 표현하시네요 힝상 고맙습니다
왜 왜가 어딧노 ㅎㅎㅎ 정겹네요 ^^
WOOW~👏 👏
오늘 열무7단 사와/
짐 준비하고있씀다
설명을 참 잘해 주시네요~
그대로 함담아 볼께요 ~👍 👍
맛있음Ya hoo ~👄
고추청을 미리 만들어 두시고 필요할때 쓰시고 열무 절이는 방법도 자세히 알려주셔서 정말 맛있게 열무김치를 만들수 있겠습니다.
요리박사님 대단히 감사드립니다.
늘 건강하십시오.
사랑하고 존경합니다.♡♡♡
정말정감가는 말솜씨입니다. 저희친정엄마 하고 똑같은 경상도 말 씀 ㅎ 어쩜 말씀하시는게 똑같은지. 저열무김치도 담는방법도 제피가루넣어서 하는게 똑같네요 저희친정엄마생각나네요 하늘나라에계신데 보고싶네요
윤쌤 건강하십시요
요리장인이세요
늘 잘배웁니다
♥️♥️♥️
산초가루 들어간
열무김치 넘 맛나죵~
군침...꼴가닥!!!
사투리가 넘 정스럽고 재밌어요
요리도 맛있어보입니다~♡
많이 배우고있어요~~~
이웃집 언니같은 자연스런 사투리 넘 정이가네요 ~
열무김치 처음으로 성공했어요.!!
따라했더니 너무 맛있어요. ㅠㅠ 감동
좋은 레시피 너무 감사합니다.
건강하세요.
안녕하세요
울산에 시집와서 31년째살고
있는 5대중반 정영희 입니다
열무물김치 .백김치 담그시는것
봤는데요 군침이 절로 나옵니다
글고 개인적으로 꼬옥 저희
고향분같아요 저는 산청군이
고향인데요~따님 말.음성이
어릴적 제목소리 같어요ㅎ
중간중간 사투리 듣고
얼마나 웃었는지 몰라요
저희 고향에서 엄마가 쓰시는
말투와 같아요~
많이 배우고 오랫만에
많이 웃고 가요
계속 좋은 정보 올려주심
고맙겠습니다 감사해요
꾸벅~^^
네 ~고향 흙냄새는 어디살아도 문득문득 향수를 불러오죠^^
저도 산청 근거리가 고향이죠~~
진주사천 곤양 진교
중 저는 진교입니다
다~~바운다리 이죠
감사합니다🤩🙆♂️🙆♂️🙆♂️💖
왜가 어딨노 왜가..... 어머님 고수의 솜씨 풍긴다 이름도 예쁘네요 고추청 신의한수^^
두분의모습
아름답습니다
아들만 있어서 부럽기까지 하네요
감사합니다
꼭 담아보겠습니다
생애 첫 열무김치 담갔어요.
친근하고 친절한 엄마같은 요리선생님 덕분에 맛나게 먹고 있습니다.
감사합니다❤
😢😮낙지 뽁음
열무 김치 산초넣고 담았더니 넘~맛있네요
항상 즐겨봅니다
진짜 신의 손이네요
너무 맛있어 보여요^^
앞으로 많은 요리
부탁드려요♡
오늘 열무김치 담갔어요. 열무김치킬러인데 엄마가 돌아가신후 줄곧 사먹어왔거든요. 근데 엄마가 진짜 옆에서 얘기해주는거 같아서 해볼수있을거 같아 오늘 첨으로 요레시피대로 김치담갔어요. 저는 경남사람이라 사투리 딱 듣고 아 입맛에 맞는 레시피일거 같더라구요. 오늘 해보니 간도 딱맞고 맛있어서 행복하네요 감사해요 채널 계속 유지해주셨으면하고 바라봅니다. 건강하세요
열무반지에서 빵 터짐요 산초가루~와 생각지도 못한 양념 하나가 추가 되네요 울엄마도 경상도 분이셨는데 맛있는 열무김치 보니 엄마 생각이...손끝 야무진 어머니 대화 내용도 정감 있어서 더욱 굿~~ 맛난 요리 레시피 앞으로도 많이 보여 주세요 감동입니다 응원할께요 역쉬 엄마와 딸 멋져부러--👏👏👏
산초가루 특이하네요ㆍ
"반지도 되네" 생각만 해도 웃음이 나요 요리비결만 배우는 것이 아니고 열무반지 만드는 비결도 배웁니다 ㅋㅋㅋㅋ 보고 있노라면 엔돌핀이 팡팡 솟아나는 것을 느껴요 감사하고 축복합니다
올 여름 열무김치 10번 이상 담았어요~ 윤여사님 덕분이에요~ 요리에 자신이 생겼어요~ 너무나도 감사합니다^^♡♡ !!!!!
선생님~
열무김치 맛있게 담았어요ㆍ
늘 자신 없었는데 선생님 레시피대로 했더니 성공했어요ㆍ
감사합니다~^^ ♡♡♡
왜가어딧노왜가ㅋㅋ 우리엄마도 자주쓰는말ㅋㅋㅋ 다똑같네요
아 산초가루 향이 맛있죠 ㅎㅎ 외할머니 김치 그립네요 ㅎㅎ 따님과 엄마대화 잼나용 어머니 건강 하세요
고추효소ㅡ올해 고추농사지면 따서 도전해보겠습니다
선생님 감사합니더
정말 맛있는 요리시간입니다
건강하시소~~
우리 엄마 보고싶어요ㅜㅜ 엄마가 열무김치 정말 맛있게 잘하셨는데 지금은 먹을 수 없거든요.. 혼자 해보겠다고 담갔다가 풋내나서 버리길 여러번. 다시 용기내볼래요 ㅜㅜ
열무반지~ㅋㅋ홍고추 설탕담금꼭해야겠어요~^^
말씀이 정스럽고, 재미있어요.
요리도 많이 배웁니다.~~
열무김치담글때 가랭이,반지 표현이 기가막힙니다.
저도 밥을 넣어서 열무김치 담습니다^^♡
열무 다담는 솜씨가 거의 베테랑 수준이세요 오늘은 저도 선생님레시피 그대로 열무김치 담아 볼께요^^
야무진솜씨
강추에요~~~
지금열무김치
담그는중ㅎ
감사해요^^
안녕하세요 명절이 다가오니 아는것도 다시보려고 이것저것 보다가 열무김치 담그시는것을 보게되었네요 엄마와 따님에 재미있는데 말 ㅎ ㅎ 저는 60인데 딸과 그렇게 해본적이 없는것 같아서 . . . . . 하나밖에 없는 아이가 경기도에 살고 저는 강릉에 살거든요 참 부럽습니다 따님 어머니 많이많이 사랑하세요 감사합니다
감사합니다. 좋아요! 누릅니다.
레시피 공유해주신 덕분에 열무김치 잘 만들었습니다.
짜지도 않고, 새우젓말고 까나리액젓만 넣어 적당한 아삭한 맛.
아직 맛있는 손맛은 아니지만, 제 입맛에 딱 맞아요. 고추청도 만들어 볼게요. 양념장도 더욱 감칠맛나게 잘 만들고 싶습니다.
처음 소금간이 제일 중요해요 그것만 달되면 익으면 자연스레맛있어 집니다 ~~ ♡♡
정말잘하네요.
요리많이배웁니다
최고에요경상도 말솜씨도
맛갈나고요 계속 좋은요리 많이해주세요
열무김치 담궈서 잘 먹고 있습니다. 물간하니 적당히 절여지고, 홍고추 갈아 넣으니 색갈도 좋고 맛있습니다. 감사합니다. 저도 홍고추 청을 담아보려고 해요.
네 추석쉬고 끝고추
몬된거라도 가위질 하면되요 담구어 보세요
유용한 양념 입니다👍🙆♂️💖