Loli , que buena tienen que estar esas galletas , ya las haré . Eres genial , ya tengo un blogs lleno de recetas tuyas , me encanta todo lo que haces , y me das muchas ideas . Decirte que las tartas me salen genial y muy ricas . Un abrazo
Loli, he aprendido mucho de ti. Eres una excelente cocinera, tus recetas son poco comunes sin embargo las haces muy fáciles y deliciosas! Gracias por compartir , soy tu admiradora # 1 soy Paty de México 😍
Hola loli, soy una fiel seguidora tuya desde que te descubrí. Me encantan tus recetas, de casa de mama, y sobre todo lo bien que se ven y las explicas. Hoy he hecho tus galletas de almendra y mantequilla para celebrar el domingo con mis hijos, marido,cuñado y perro.( porque el perro también opina😊, eh?)
una fantástica receta , estás galletas son todo un detalle y para regalar y obsequiar puedes ponerlas en una cajita y quedas super bien!! gracias Loli!!
Buenos días. Hice las galletas este fin de semana y estupendas. En mi casa les gustó a todos. Enhorabuena y gracias por todo lo que haces. Un saludo desde León.
Que ricas deben estar!! Apuntada queda la receta. Muchas gracias y felicidades por ser la ganadora del concurso, te lo has ganado a pulso por todas tus riquísimas recetas. Besos.
hola Loli muy rica receta muy sencilla y fácil de hacer, quiero hacer mas solo puedo duplicar los ingredientes verdad?? gracias x compartir saludos desde México
Hola Loli, te quería preguntar q hay algunas galletas q uniéndose tienen x dentro como una pasta como si fuera mantequilla ,x favor si sabes de ellas me gustaría q las hicieras un saludo 👋 😉
Muchas gracias por sus recetas,Loli me encantan todas,hace años que la sigo tengo una duda,si cambio la harina de trigo por la de maíz o de arroz me quedarían bien también?mi marido es celiaco, y esa es la razón de no utilizar gluten, gracias de nuevo
hola loli , q tal te va todo? he preparado rosquillas y me han salido muy buenas y me gustaria q nos hagas sopa marisco y tambien croissant prq no me sale bien gracias
Loli buenas noches, te escribo desde Colombia!, gracias por el tutorial, ya tengo la masa en la nevera :), querïa preguntarte si este tipo de galleta sirve para decorar con fondant y papel de azúcar. Gracias.
La Truferia de Kami para decorar te recomiendo las de mantequilla, estas al llevar la almendra no quedan tan crujiente, pero si es ideal esta masa para hacer el pastel de números o tendencia 2018, un beso
Hola Loli, gracias por responderme, pues te cuento que ayer hice la masa, , la deje casi 24 horas en nevera, hasta esta tarde las metí al horno, quedaron bien y me toco usarlas para las decoraciones que ya tenía listas, tarde vi tu mensaje, pero quedaron bien creo jajajaja.
Irma el azucar avainillada es azucar impalpable o azucar extrafino al cual se envasa con vainas de vainilla y asi se aromatiza del sabor a vainilla pero lo puedes sustituir por unas gotas se estracto de vainilla, espero haverte ayudado, saludos
Hallo haben sie auch ein Rezept für mantecados mit Schweineschmalz, ich suche schon so lange ein Rezept ich kaufe sie immer in Gran Canaria, aber ich will sie selber machen ganz liebe Grüße Ursula
Monse precisamente por que al hacer recetas dulces la mantequilla con sal no es combeniente, por que un pizca de sal viene bien a muchas recetas dulces, pero seria demasiada sal la de por ejemplo 200 gramos de mantequilla con sal, saludos.
La harina de almendra te sirve perfectamente, el azucar avainillado lo puedes sustituir por unas gotitas de vainilla liquida o esencia de vainilla, un besito!!
Hola Loli buenos dias, una preguntilla, si las queremos hacer todas en redondo con manga pastelera, cuanta harina necesitamos, ? Serian 150 grmos. ? Y el resto de ingredientes quedarian igual no ? Otra cosilla, si tenemos vainilla liquida en vez de azucar vainillada, cuanto echariamos? La boquilla rizada de la manga pastelera que medida tiene la tuya, es que yo tengo varias, de 8, 10 , etc.
si te fijas en los ingradiente veras que hay dos cantidades de harina los 40 gramos extra es para la masa que estiramos con el rodillo , asi que solo tienes que hacer la masa con la cantidad inicial de la receta y el reto de ingredientes igual que esta en la receta ( antes de separar parte de la masa ya tememos lista para poner en manga pastelera toda la masa) espero haverte ayudado, un abrazo
Mirla el azucar avainillado es azucar glase que se a aromatizado con bainas de vainilla, lo puedes hacer tu misma poniendo en un bote hermetico azucar glase y una baina de vainilla abierta a lo largo y con las semillas extraidas y despues mezcladas con el azucar deja tambien la baina junto al azucar, 7 dias despues ya puedes usarlo , gracias
Hola felicidades una vez más me podrías decir la clara de huevo qué función hace en las galletas y los bizcochos y si hay otro sustituto que nos venga del huevo me refiero para las claras si me sabes decir de algún otro sustituto gracias
Virginia la clara de huevo sirbe como pegamento de los ingredientes por decirlo de alguna manera, la verdad es que no se me ocurre por que otro ingrediente se puede sustituir, gracias y un abrazo grande
Marian si utilizas margarina en las galletas rizadas cuando se hornean se expanden y pierden la forma, tiene que ser mantequilla , gracias por tu comentario, un besito guapa!!
Pon en un recipiente azucar con unas vainas de vainilla abiertas y deja bien cerrado una semana asi ya lo tienes listo, depues a medida que vas sacando azucar añade la misma cantidad en azucar normal para que se vaya impregnado del aroma y sabor de la vanilla.
Gracias Loli muy sencilla práctica
Sra Loli...m encanta sus galletas d almendras!! Ud hace maravillas..gracias!❤
Me encantan todas sus recetas excelentes!!!! Saludos desde Miami !!!
Que pinta las voy hacer este fin de semana . Gracias Loli por tus recetas 🌷
Gracias a ti Maria Isabel !!!
gracias loli por tus recetas
Muchas gracias por tus recetas todas las semanas preparo una están riquísimas y mucha variedad
Gracias por tus excelente explication
Riquísimas,muy buenas las recetas no fallan,felicitaciones!👍👏👏👏
Es usted una maestra de la cocina. Muy bien explicado y que pinta mas ricas las pastas. Gracias por compartir. Un saludo.
Muchas gracias por tu comentario tan amable, un besito!!
Qué ricas deben estar. Las haré el fin de semana. Un saludo
Muchas gracias, espero que te gusten, un beso!!
Que maravilla! Gracias!
hola loli se ven deliciosas tus galletas .gracias x tu receta
Mileydi gracias a ti!!!
Loli , que buena tienen que estar esas galletas , ya las haré .
Eres genial , ya tengo un blogs lleno de recetas tuyas , me encanta todo lo que haces , y me das muchas ideas .
Decirte que las tartas me salen genial y muy ricas .
Un abrazo
Mari Carmen me alegro muchisimo que te gusten mis recetas, un abrazo enorme!!
Eres una cocinera estupendo. Enhorabuena Loli
Muchas gracias Pepa!!!
Espectacular! receta y me ha encantado tu manera de explicar todo.
eres muy amable, muchas gracias !!
Hola loli riquisima tus galletas gracias por tu tiempo Te mando besos y bendiciones de toda mi familia Te deseamos mucho exito
Gracias Juan , bendiciones tambien para usted y su familia!!!
Me encantan tus recetas Gracias
gracias por sus recetas bendiciones
gracias Maura bendiciones para ti tambien
Loli, he aprendido mucho de ti. Eres una excelente cocinera, tus recetas son poco comunes sin embargo las haces muy fáciles y deliciosas!
Gracias por compartir , soy tu admiradora # 1 soy Paty de México 😍
muchas gracias por tus palabras Paty, un abrazo
Que ricas se ven las galletas de almendras, deliciosas, besitos Loli 😘😘😘😍😍😍😋😋😋👍👍👍
gracias Loli por esa receta,pues esas son mis galletas favoritas..quiero hacer las..
Zaida gracias a ti guapa!!
Gracias por la receta y su tutorial.
Muchas gracias Maria por tu comentario, saludos.
Hola Loli que deliciosa galleta de almendras! Que pase un buen fin de de semana fuerte abrazo. Rosa madre de Mickael
Rosa muchas gracias por tu comentario, besos.
Hola loli, soy una fiel seguidora tuya desde que te descubrí. Me encantan tus recetas, de casa de mama, y sobre todo lo bien que se ven y las explicas.
Hoy he hecho tus galletas de almendra y mantequilla para celebrar el domingo con mis hijos, marido,cuñado y perro.( porque el perro también opina😊, eh?)
Gracias por seguirme Cuca , un abrazo enorme !!!
Que pinta así no hsy quién haga dieta jijiji las probare
gracias Inma, un brazo!!!
una fantástica receta , estás galletas son todo un detalle y para regalar y obsequiar puedes ponerlas en una cajita y quedas super bien!! gracias Loli!!
gracias a ti Pilar, un abrazo
Que ricas. Las haré.
Hola, las hice y quedaron buenísimas. Gracias.
gracias por conpartirlo , un abrazo
Que ricasssss y fáciles ,las voy hacer.👍👍👍❤️💋🌹
ya me contaras que tal te quedaron, saludos Yoyi
q ricas, gracias hermosa Loli
Gracias a ti Rita!!!
Hola Loli eres maravillosa gracias por estas recetas tan buenas que haces.yo las hago todas y son buenísimas un saludo!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Muchisimas gracias Isabel por tu comentario tan amable, saludos.
Qué galletas más ricas Loli. Me comia dos de cada con un cafecito. Buenisimas. Besos.
siii con un cafecito estan de rechupete, un abrazo Nieves
Se ven deliciosas con cafecito gracias por compartir
Deliciosas amiga estas galletitas, justo para el café de la tarde uumm... saludos
si para el cafe son deliciosas, gracias
Loli Dominguez Jimenez
Qué señora tan agradable! Saludos:-)
Gracias Claudia, besos.
Buenos días. Hice las galletas este fin de semana y estupendas.
En mi casa les gustó a todos.
Enhorabuena y gracias por todo lo que haces.
Un saludo desde León.
Muchisimas gracias Adela , me alegro mucho de que os hayan gustado, un abrazo
Loli, muy ricas las galletas, las voy a hacer esta tarde. Gracias y besiños 😘😘😘
Maribel ya me contaras que tal te quedaron, un beso
Hola loli como estas que galletas tan ricas Dios te bendiga
Muy bien gracias Claudia, bendiciones
Loli como me gustan sus recetas gracias
Muy buenas, gracias por compartir
muchas gracias a ti Odalis!!
se ven riquísimas !!! las voy a poner en práctica...muchas gracias por la receta
Gracias a ti Laura, ya me cuentas
Loliii, una exquisitez de galletitas. Quedan increíbles. Gracias por tan rica receta guapa. Muchos besos 😘😘😘
Gracias a ti 😘😘😘
Ostras Loli!!! , me han salido riquísimas. Gracias apañá. Una seguidora de Montilla
Una delicia Loli como todo lo que elaboras!! Besitos😘😘
Muy ricas Loli👏🏼
Gracias Charo
q ricas le qedaron Loli muchas gracias
Rosa Maria gracias a ti !!
RIQUISIMA
se ven deliciosas las tengo q hacer gracias por subir este video un 👋 y un 😘
Isabel Maria muchas gracias, besos!!!
Gracias guapa x la receta. Se ven riquisimas!
Hola Loli tienen que estar deliciosas!!!😘😘😘
Gracias Dina!!
Me encantan, Loli, qué ricas con la almendra!!. Saludos :* :*
Gracias Maria Isabel!!!
Hola hermosa gracias por tu receta saludo
gracias Romina, saludos
delicious 😍👏✨
gracias!!!
Las galletas buenísimas que arte tienes
Muchisimas gracias Dolores, un abrazo
+La Cocina de Loli Dominguez carolina
Bellisima,linda y geniales sra Loly
Que ricas deben estar!! Apuntada queda la receta. Muchas gracias y felicidades por ser la ganadora del concurso, te lo has ganado a pulso por todas tus riquísimas recetas. Besos.
Mari Carmen muchisimas gracias !!!
Loli. Parecen. Buenísimas.se pueden . Hacer. Con harina d almendras. En ves d almendra molida? Graciass me encanta tu canal
Okay gracias lo boi á buscar
cuentame que tal, saludos
Qué mano tienes!!, yo tiro de batidora para montar. En esta ocasión me quedo con las de manga pastelera porque llevan menos harina.
Besos
muchas gracias Midori, besos para ti tambien
Muchas gracias las preparé y deliciosos 👍😍
Me alegro mucho que te hayan gustado, un beso!!
Se ven deliciosas. Gracias por la receta
Muchas gracias Paulina!!!
me encantan tus recetas por ser tan faciles
Pachy muchiosimas gracias!!!
gracias por el tutorial.!!!!
muchas gracias a ti Maria, un abrazo
Son muy deliciosas.
Mauricio muchas gracias!!
Denada.
Hola Loli por motivos de salud no puedo utilizar la mantequilla por qué la podía sustituir gracias 😘😘
Loli muchas gracias, las hare.....
Cecilia gracias ati!!
hola Loli muy rica receta muy sencilla y fácil de hacer, quiero hacer mas solo puedo duplicar los ingredientes verdad?? gracias x compartir saludos desde México
Letty claro que si, solo tienes quie ir duplicando las cantidades y cuentame como te quedaron , un abrazo
las galletas muy ricas
Iana graciasss
Hola Loli, te quería preguntar q hay algunas galletas q uniéndose tienen x dentro como una pasta como si fuera mantequilla ,x favor si sabes de ellas me gustaría q las hicieras un saludo 👋 😉
Muchas gracias por sus recetas,Loli me encantan todas,hace años que la sigo tengo una duda,si cambio la harina de trigo por la de maíz o de arroz me quedarían bien también?mi marido es celiaco, y esa es la razón de no utilizar gluten, gracias de nuevo
Marisol yo nunca e provado a hacer esta receta con otro tipo de harina, si tu lo haces cuentame como te quedaron , un abrazo.
Me imagino que habra recetas en internet para celiacos o personas que no toleran el gluten . Suerte
hola loli , q tal te va todo? he preparado rosquillas y me han salido muy buenas y me gustaria q nos hagas sopa marisco y tambien croissant prq no me sale bien gracias
Gracias Sara por tus sugerencias en adelante las hare, me alegro mucho que te gustaran las rosquillas, un abrazo
Loli buenas noches, te escribo desde Colombia!, gracias por el tutorial, ya tengo la masa en la nevera :), querïa preguntarte si este tipo de galleta sirve para decorar con fondant y papel de azúcar. Gracias.
La Truferia de Kami para decorar te recomiendo las de mantequilla, estas al llevar la almendra no quedan tan crujiente, pero si es ideal esta masa para hacer el pastel de números o tendencia 2018, un beso
Hola Loli, gracias por responderme, pues te cuento que ayer hice la masa, , la deje casi 24 horas en nevera, hasta esta tarde las metí al horno, quedaron bien y me toco usarlas para las decoraciones que ya tenía listas, tarde vi tu mensaje, pero quedaron bien creo jajajaja.
que buenas tienen que estar. las voy hacer . y tu que simpatica que heres
muchas gracias Linda, un abrazo!!!
hola Loli que es la azúcar avainillada, o si no la consigo en México con que la puedo sustituir gracias de antemano
Irma el azucar avainillada es azucar impalpable o azucar extrafino al cual se envasa con vainas de vainilla y asi se aromatiza del sabor a vainilla pero lo puedes sustituir por unas gotas se estracto de vainilla, espero haverte ayudado, saludos
hola si muchas gracias por que me encantan esas galletaas y no sabia hacerlas, gracias
hola 👋 una consulta para moler las almendras tengo que sacarles la cáscara ( piel) ?? 2
Para esta receta es necesario que las almendras estén totalmente peladas. Un saludo.
LOLI, CUALES QUEDAN MAS TIERNAS LAS DE MANGA O LAS OTRAS?
Si no tengo el azúcar a vainilla do puedo sustituirlo por otro ingrediente gracias
las claras pueden ser pasteurizadas???
SIIi
Muy Rico
puedo poner harina de arroz en lugar de harina de todo uso?,,,
nunca las he hecho con harina de arroz, no se como quedaran pero todo es provar.
Muy ricas
Hallo haben sie auch ein Rezept für mantecados mit Schweineschmalz, ich suche schon so lange ein Rezept ich kaufe sie immer in Gran Canaria, aber ich will sie selber machen ganz liebe Grüße Ursula
que ricas,me animaré a prepararlas. pero una pregunta,porque tiene que ser siempre mantequilla sin sal en repostería? .gracias y un abrazo.
Monse precisamente por que al hacer recetas dulces la mantequilla con sal no es combeniente, por que un pizca de sal viene bien a muchas recetas dulces, pero seria demasiada sal la de por ejemplo 200 gramos de mantequilla con sal, saludos.
Muchas gracias .eres un cielo
Se puede hacer las galletas todas con el rodillo ya veo que me das la contestación gracias
Hola Loli, una pregunta, la almendra molida es lo mismo q harina de almendra? Gracias, Dios te bendiga.
Maria si la harina de almendra es almendra molida, gracias a ti y bendiciones tambien.
Hola si solo tengo harina de almendra se le pondría la misma cantidad ???? Y se puede omitir el azúcar vainillado o sustituir por algo más ? Gracias
La harina de almendra te sirve perfectamente, el azucar avainillado lo puedes sustituir por unas gotitas de vainilla liquida o esencia de vainilla, un besito!!
Hola Loli buenos dias, una preguntilla, si las queremos hacer todas en redondo con manga pastelera, cuanta harina necesitamos, ? Serian 150 grmos. ? Y el resto de ingredientes quedarian igual no ? Otra cosilla, si tenemos vainilla liquida en vez de azucar vainillada, cuanto echariamos? La boquilla rizada de la manga pastelera que medida tiene la tuya, es que yo tengo varias, de 8, 10 , etc.
si te fijas en los ingradiente veras que hay dos cantidades de harina los 40 gramos extra es para la masa que estiramos con el rodillo , asi que solo tienes que hacer la masa con la cantidad inicial de la receta y el reto de ingredientes igual que esta en la receta ( antes de separar parte de la masa ya tememos lista para poner en manga pastelera toda la masa) espero haverte ayudado, un abrazo
Que es el azúcar avainillado ??? Alguien me podría ayudar ??? Muchas gracias 😊
Mirla el azucar avainillado es azucar glase que se a aromatizado con bainas de vainilla, lo puedes hacer tu misma poniendo en un bote hermetico azucar glase y una baina de vainilla abierta a lo largo y con las semillas extraidas y despues mezcladas con el azucar deja tambien la baina junto al azucar, 7 dias despues ya puedes usarlo , gracias
Galletas conpunta conchocolate
hola señora muy ricas sus galletitas pero me puede decir en tazas por favor gracias
Flor en mi blog puedes encontrar una tabla de conversion de las medidas de gramos a tazas, saludos
Hola felicidades una vez más me podrías decir la clara de huevo qué función hace en las galletas y los bizcochos y si hay otro sustituto que nos venga del huevo me refiero para las claras si me sabes decir de algún otro sustituto gracias
Virginia la clara de huevo sirbe como pegamento de los ingredientes por decirlo de alguna manera, la verdad es que no se me ocurre por que otro ingrediente se puede sustituir, gracias y un abrazo grande
Virginia Toranzo Gonzalez en recetas veganas reemplazan el huevo con chia hidratada!
Gabriela Ramos Ponce muchas gracias.
Loli Dominguez Jimenez gracias.
Hola que es el azúcar avainillado
hola Loli esa boquilla de la manga pastelera me gusta,donde se puede comprar?
gracias
Mila yo las compre en carrefourt son de la marca tescoma, besos!!
Loli la almendra molida donde se compra?
Con la manga pastelera es más facil
De nada guapa!!!
besos!!
Hola me gustaría me dijeras en España cual es harina 0000 por favor
Yeimi la harina 4 ceros es la harina floja o de reposteria la que no lleva levadura o polvos de hornear.
Muy ricas las galletas de almendra pero porque no se me quedan la forma las de manga pastelera.saludos
Marian si utilizas margarina en las galletas rizadas cuando se hornean se expanden y pierden la forma, tiene que ser mantequilla , gracias por tu comentario, un besito guapa!!
Me gustan
Me gusta
muchas gracias Mari Luz
Las letras tapan como lo va haciendo..gracias.
Como se hace el azúcar avainillado?
Pon en un recipiente azucar con unas vainas de vainilla abiertas y deja bien cerrado una semana asi ya lo tienes listo, depues a medida que vas sacando azucar añade la misma cantidad en azucar normal para que se vaya impregnado del aroma y sabor de la vanilla.
Me gustaría hacer galletas de almendras,avena,lino,sesamo,salvado,con harina integral
Bienvenida Canoves de momento no tengo esas recetas!! Saludos.