DIY | Wie zerwirke (Auslösen) ich einen Wildschweinrücken für Medaillons | Topfgucker-TV
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- เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024
- #diy #wildschwein #foodblog
Das fachmännische Zerwirken eines Wildschweinrückens sollte man üben. Chefkoch Thomas Fischer zeigt Euch seine Technik, um aus dem Rückenstück Medaillons zu gewinnen. Das Wildschwein wurde frisch erlegt und stammt aus den heimischen Wäldern des Erzgebirges.
Zum Rezept: Wildschweinmedaillons | sautierte Champignons | Speck-Serviettenknödel
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Das ist ein echter Koch. Ich liebe den Kanal!
Ahoi. Das Titelbild sieht aus wie ein Horrorvieh aus einem Gruselfilm. 😂 War das Absicht? 😆
Sorry, wir haben es sofort geändert. Du hast wirklich recht. Danke für Dein Kommentar!
@@TopfguckerTV Gerne.
Jetzt schaut es tausend mal ansprechender aus :)