И МЯСА НЕ НАДО, ТАКУЮ ВКУСНУЮ ЛАПШУ Я ГОТОВА ДЕЛАТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ✔️НУ ОЧЕНЬ БЫСТРАЯ ФУНЧОЗА С ОВОЩАМИ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 14 เม.ย. 2024
- Фунчоза с овощами это очень вкусное и легкое блюдо! Многие даже не догадывались, что из обычной крахмальной лапши можно приготовить такое удивительное блюдо "Фунчоза" Она идеально подойдет для тех кто сидит на диете .По вкусу можно добавлять различные приправы и специи, так блюдо получится еще ароматнее. Фунчоза с овощами - отличная альтернатива привычным спагетти и пасте. Обязательно попробуйте приготовить фунчозу с овощами , и вы не пожалеете, это так вкусно !
#фунчоза#стекляннаялапша#салатфунчоза#рецептфунчозы#фунчозапокорейски#ппрецепт#веганскиеблюда
Ингредиенты:
крахмальная лапша(кукурузная) 400 г
морковь 1 шт( 120г)
огурцы 2 шт( 140г)
сладкий перец 150 г
зеленый лук 40 г
чеснок 1 с.л
масло растительное 60 мл
масло кунжутное 2 с.л
соевый соус 1 с.л
лимонный сок 4-5 с.л
кунжутные семена 2 ч.л
красный молотый перец 1.5 с.л
сахар 1 ч.л
черный перец
Ingredients:
starch noodles (corn) 400 g
1 carrot (120g)
2 cucumbers (140g)
sweet pepper 150 g
green onions 40 g
garlic 1 tsp
vegetable oil 60 ml
sesame oil 2 tsp
soy sauce 1 tsp
lemon juice 4-5 tsp
sesame seeds 2 tsp
ground red pepper 1.5 tsp
sugar 1 tsp
black pepper
Ингредиенты:
крахмальная лапша(кукурузная, не рисовая!) 400 г
морковь 1 шт( 120г)
огурцы 2 шт( 140г)
сладкий перец 150 г
зеленый лук 40 г
чеснок 1 с.л
масло растительное 60 мл
масло кунжутное 2 с.л
соевый соус 1 с.л
лимонный сок 4-5 с.л
кунжутные семена 2 ч.л
красный молотый перец 1.5 с.л
сахар 1 ч.л
черный перец
Ingredients:
starch noodles (corn) 400 g
1 carrot (120g)
2 cucumbers (140g)
sweet pepper 150 g
green onions 40 g
garlic 1 tsp
vegetable oil 60 ml
sesame oil 2 tsp
soy sauce 1 tsp
lemon juice 4-5 tsp
sesame seeds 2 tsp
ground red pepper 1.5 tsp
sugar 1 tsp
black pepper
Если не пожарить морковь,он не будет жёстким?
Во-первьх, не лапша, а спагетти, лапша - другой вид ПАСТЬІ (МАКАРОННЬІЕ ИЗДЕЛИЯ), во-вторьх, ВЬІ ВЗЯЛИ РИСОВЬІЕ СПАГЕТТИ, потому, что кукуруз. - имеют желтизну. А в-третьих, для такого салата лучше подойдут макарошки или ракушки, т.е., паста с ДЬІРОЧКАМИ, чтоб паста лучше напиталась вкусами. Хотя КИТАЙЦЬІ используют именно рисовую длмнномерную пасту.
@@user-jc5no2zl5iЭто салат и овощи кладут сырыми, если не едите конечно свежие овощи, то можно слегка обжарить.
@@pedritoallita7219фунчозу готовят из крахмала, сейчас во основном из бататного крахмала, а так из крахмала золотистой фасоли готовили, а кукурузный крахмал такой же цветом как и пшеничный, если её готовят из кукурузного крахмала, не удивлюсь.
Автор, спасибо за рецепт и текст рецепта!🎉❤
Я протушиваю овощи совсем немного в соевом соусе и еще мяско добавляю... вкуснятина 😋
И я тоже ❤
Тоже
Я тоже❤
Люблю такой салат😋😋😋спасибо.Я родом из средней Азии,и это замечательно😊пришлось ещё в раннем возрасте такое чудо попробовать.Не хочу никого обидеть, кто тоже его уже давно пробовал.Думаю,что вы со мной солидарны,что касается вкуса
Салат просто и вкусно
Спасибо..люблю корейскую еду...выросла в Ташкенте..❤❤❤
Обожаю Ташкент!
фунчеза дунганская еда
Я, раз в неделю, обязательно готовлю фунчозу, добавляю к овощам ещё куриное филе и заправку покупаю уже готовую, Чим Чим, очень вкусная.
Спасибо за подсказку,а то не хочется морочиться с заправкой,теперь обязательно приготовлю
Я люблю фунчозу с мидиями...😊
Спасибо от души! Так аппетитно всё выглядит, что хочется повторить за Вами 😊
Это действительно очень вкусно! Абажаю корейские салаты... Я выросла в Ташкенте... Когда идешь по базару через ряды салатов, слюной захлебываешься от манящих запахов салатов, специй...
вообще то на сколько мне известно, это дунганское блюдо, а они в средней Азии и Казахстане живут, родом из Китая.
Может блюдо и дунганское, но у нас в Узбекистане корейцы готовят такой салат...
Лапша то бухает, то отрезвляется 😅
@@leylabotasheva7122Как точно подметили 😅😅😅
Вкуснотищаа!
Обожаю фунчёзу!😋
быстро и аппетитно получилось
Я туда говядину соломкой отварную нарезаю, и лапшу режу помельче, чтоб удобней кушать было. Очень вкусный салат
А без мяса никак?
@@aurora_moon_sunВам же дали рецепт без мяса.
Просто многие готовят с мясом и употребляют не как салат, а как полноценное лёгкое блюдо.
А я грудку куриную обжариваю вкусно со специями, тоже вкусно и быстро.
@@aurora_moon_sunбез мяса еда - не еда. Это обычный гарнир. Я не представляю себе человека, который захочет это просто так съесть. Гарнир существует для заседания мяса
@@bronislavakaminskaya106 что вы мне пытаетесь доказать? Что вы не прогнившая изнутри? Так не переживайте, через экран моего телефона я этого всё равно не увижу)
Крахмальная лапша - можно есть не беспокоясь о фигуре? 😂😂😂
Вы серьёзно 😮
Серьезно, можно кушать хоть каждый день но только 1 порцию. Тазами если есть то естественно поправишься.
@@user-cj1io3qh7n переедание в принципе вредно. Но если хотите похудеть, то первые исключают из рациона - это сахар и крахмал. 😃
@@user-cj1io3qh7n ну так и от 1 куска тортика ещё никто не поправлялся.
А ты вообще ничего не жри😃
@@user-cj1io3qh7nв такой логике любое блюдо можно есть не беспокоясь о фигуре, хоть пельмени с майонезом )))
Коментарии про фигуру имеют смысл в еде, которая по составу отличается к лучшему
Спасибо. Сохранила. Будем готовить🌻
Давно ждала рецепт " Фунчозы"!!.. СПАСИБО 👍😋
ПоА чего его ждать , посмотрите хороший рецепт , например у Любовь Ким кулинария
Этот может и кому-то и вкусный, но есть намного интереснее
Овощи пассеровать , никакого лимона , а эссенцию , лапшу резать , кинза и зерна и зелень.По желанию курицу или свинину.
Отличная нарезка овощей
Спасибо за быстрый рецептик.👍👍👍
Я овощи слегка пассирую. Ещё огурец добавляю, чеснок обязательно, кинзу. Очень вкусно!
Спасибо за рецепт. Хозяюшка. Буду готовить. Удачи вам ❤❤.
🙏👍🌹
@@Asianfood88Спасибо вам за рецепт. Подскажите пожалуйста где можно купить кунжутное масло или можно сделать самой?
Вы бесподобны! Просто чудо милое! БлагоДарю за юмор, доброту, подробное объяснение рецепта и красивое видео! 👏👏👍🤩😍😅😅😅🥰😘🌷
🌹🌹🌹
Спасибо.. Жалею, что раньше не знала про соевый соус.. А теперь он везде!!
Разбухает, а не бухает😂
😂😂😂🎉👍
Уместное, кстати, замечание, а то у некоторых блогеров : оставим набухаться на 10 мин.
Думала мне показалось а нет 😂😂😂
Так она же с юмором это сказала -"В кипятке набухаться, потом в холодной воде отрезвим" Послушайте ещё раз.😅
А почему фунчоза не влияет на фигуру?
Это же крахмал...
У него мало калорий 100 грамм готовый где-то 80-90 без овощей с овощами 170 ккал
Спасибо,за рецепт Наталья!😋😋👍🌹🥰
Это вкусно! Спасибо!!!
Спасибо. Классно. Буду так делат
Отличный рецепт! Спасибо!
Спасибо за рецепт! Желаю успехов в вашем труде и вдохновения.
Для меня ново это огурцы в фунчёзе.
Буду пробовать .❤
Спасибо за рецепт. Сегодня обязательно приготовлю❤
Обажаю фунчозу, её можно кушать большими порциями
Вкуснейшее блюдо, тоже очень люблю такое!
Вы прелесть!
Благодарю за реуепт,а особенно за юмор!
Успеха Вам!
👍🙏❤️
Чудесный рецепт ❤
Какая вы прелесть, спасибо за рецепт, эстетику и юмор ❤. Подписалась и теперь с вами 😊. Отличная!!!
👍🙏
Люблю такую фунчозу, но горячую и с курицей😊
Как тоненько и красиво нарезанно! 👏👏👏👍
Обожаю фунчозу
Класс 👍😊
Приятного аппетита
Молодец 🎉 спасибо
Вкуснятина, мы готовим из него второе блюдо с мясом и подаемся в теплом виде. Для удобства разрезаем лапшу ножницами по длине.❤
Как раз в время поста мне захотелось 😅
Пойду готовить ❤
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ❤❤❤❤
Как я люблю фунчозу
Спасибо! 👍
спасибо за рецепт🎉
Спасибо за рецепт 🌹
Аппетит разыгрался😀
Super 🎉❤🎉salad 😋🥗😋 thank you❤❤❤
Я люблю фунчезу, только морковь и перец слегка обжариваю
Но на мой взгляд свежая лучше, она полезнее. Именно в свежей есть витамины и вся польза.)
@@liliakotogura1265 ну фунчезу ни каждый день едим, поэтому я так готовлю, жила в Киргизии и меня там научили.
@@user-eg2gw6ux6c думаю что моему мужу так тоже лучше понравилось бы . Но я бы хотела чтобы сразу сырое ему нравилось. Но это навряд ли.)
Или возможно пополам разделить, половину слегка обжарить а половину сырой .
Чтобы и для пользы и для вкуса хорошо получилось. Хотя мне нравится на вкус сырые овощи.)
Это хорошо что жареное исключается или очень и очень редко. Иначе это плохо для печени. Это отличный орган, и до поры до времени его не ощущаешь . )
Залитые кипящим маслом овощи становятся мягче
Шедевр!❤❤❤
Класссссс спасибо огромное😊
Thanks 😊 for the idea 💡/recipe! Looks good, gonna try it 👍🏻
Это просто даже смотреть загляденье! Подписалась!
👍🙏🌹
Очень к стати ❤Спасибо
Ух ты какая вккснятина.
Замечательный рецепт, обязательно приготовлю. Пришла идея, отдельно пассеровать баклажан, грибы, и куриное филе на подсолнечном масле, с добавлением соевого соуса . Наверное будет сытно для мужчин😊❤❤❤
Спасибо
А я жила на севере. Корейцы Южно-Сахалинска, Хабаровска, (кухня отличается, но обе отличные) как мне не хватает нашего северного вкуса из дикоросов! Но и обычные блюда, как стеклянная лапша, баклажаны, огурцы - как это вкусно! Живу в Америке, везде продают, но не вкусно готовят.Рецепт отличный, красиво порезано. Красный перец делает ее красной. А чтоб была белая, перец берут хлопьями который, не огненно острый. Тогда получается белая, особо красивая. Но отличная роботы!
Сахалин это ДВ, а ни Север.
@@allak.3921 А ДВ это что, юг? Я жила на самом севере острова Сахалин. И мы имели статус - район крайнего севера. Это все северные льготы. А юг Сахалина, там жили русские и корейцы, не был приравнен к крайнему северу. Там было теплее и летом и зимой. С 83 я жила на юге и привыкла к их блюдам. Тогда и стала использовать соевый соус и еще такую очень корейскую еду.
Под дикоросами кого имеете ввиду? Корейцев?
@@user-lq1il4or5x шутка нормальная! Хотя на то время это было почти так, насчет корейцев на юге Сахалина. дико-росы -то что «дико» (не культурно посажено), лесное значит: папоротник(но его хранили и готовили совсем иначе, не как почти все), лопух( огромный лист на длинной ножке), на Севере Сахалина растет другой вид лопуха), морская капуста, ее собирают в море, моллюски, пророщенные ростки, Ким-ча(правда они ее делали как обычно, только с красной рыбой. Это все было вкусно, но можно было найти вообще шедевры. Все готовят одно и тоже, но у всех получается по разному. Я это хорошо чувствовала. Это были еще 80-к года. Первый соевый соус они завозили один вид, но он был лучше. Сейчас и ассортимент другой и готовят в других масштабах и по другому, более разнообразнее. Главное, все давали пробовать, а мы были студентами. Но мы не были бедными, раз позволяли такую роскошь.
А мне нравится с кусочками обжаренной куриной грудки❤
Теперь пришло время попробовать с обжаренными королевскими креветками
Крахмальная лапша, литр масла, чайная ложка сахара. И ваша фигура вас удивит.😂
Благодарю❤
Спасибо за рецепт 👍❤️я делаю с мясом,но ваш вариант такой красивый 🥰👍🤗что хочется прям завтра его повторить🤗ещё раз спасибо ❤️
Спасибо❤
❤❤Благодарю 😂😮
Я фунчозу с курицей с креветками и много овощей обожаю могу кушать её хоть каждый день так как калорий в ней мало 😊🍜🍤
Горячая она вкуснее я тоже тушу ее
Хороший рецепт.
Только зачем слова лишние, ...не бухает, лапша увядает. Это точно лишнее.
Как все скучно 😊🤷♀️
@@Asianfood88 скучно если не бухать?
@@user-hy1te5xk5z Вы скучная, шуток не понимаете.
@@Asianfood88 да надоел чёрный юмор
Это шутка для маргиналов хороша, прям в самый раз@@Asianfood88
Я с мясом люблю кушать фнтезу, и когда там есть мясо, ем со спокойной и счастливой совестью😂😂😂😂😂😂
Rahmet 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Тоже такое блюдо готовлю в сезон.Когда свой перец,огурцы,морква,чили.
❤❤❤❤❤
В специях забыли сказать про паприку,или что там красное было? За рецепт спасибо)❤
Это был красный перец
Кто узнал Ресторан ❤Мой фаворит 🎉
Классно !! Я бы еще курочку добавила кусочки ….❤
МИНЗДРАВ ПРЕДУПРЕЖДАЕТ! ПРОМЫВАНИЕ МАКАРОН В ПРОТОЧНОЙ ВОДЕ БЕЗ ПОСЛЕДУЮЩЕЙ ТЕРМИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ, ЧРЕВАТО ПИЩЕВЫМИ ОТРАВЛЕНИЯМИ! Промавать следует холодной КИПЯЧЕНОЙ водой! Берегите себя и будьте здоровы!
Всё прекрасно, рецепт хороший. Спасибо за рецепт соуса. Только настоящая фунчоуза( стеклянная лапша) готовится из бобов мунг(маш)
Теоретически, можно морковь обдать кипяткоп, чтобы помягче стал?☺️
Можно и обдать кипятком или обжарить.
Лучше морковь отдельно присолите и помните и потом добавьте остальные ингредиенты
Вкусно с корейской
А без поста тонко нарезанные и обжареное мяско, говядину молодую
Фунчеза бобовая лапша-только бобовая
СПАСИБО...ОТПРАВТЕ ПАДЕЛИТЕСЬ ТОЛЬКА МНЕ ТИХО МИРНО НИКАМУ НЕСКАЖУ❤❤😂😂 СПАСИБО ВАМ ПРИЯТНА ЗА ЕСТЕСТВЕНОСТЬ ВОВСЕМ С УВАЖЕНИЕМ УЗБЕКИСТАН
👍🙏
❤❤
Отрезвляю лапшу, чтобы не завяла! Запомню!
👍👍👍❤❤❤
Здравствуй, Карлыгаш! Я заметила, что одного сыночка давно не вижу, а он оказывается уехал, хорошо, что вернётся домой, сердцу материнскому спокойнее. И Омарчика тоже давно не видела, радость бабушкина и дедушкина🎈
Очень вкусно, но остро, что капец😅
Можно ещё курицу добавить❤
👍
Обалденный, и вкуснейший салатик.😊 Уважаемая Натальюшка, пожалуйста подскажите где, и как можно приобрести жёлтенькую сковородку? Точно такую же как у вас.🤔❤️
Даже не знаю где именно такую сковородку можно купить, цвет в принципе не важен.😊
@@Asianfood88 @А вы где купили?🤔 Просто я первый раз вижу именно жёлтенькую сковородку. Она у вас необыкновенная. Обычно все они либо серого цвета. Либо чёрного.❤️
У меня вопрос, в составе соль не указана, сколько надо?!
Соевый соус вместо соли @@user-vl6yh4zt2i
❤❤❤❤
Очень вкусное блюдо - фунчозу салатом не назовешь ))) Но более насыщенным вкус получается , если овощи по-отдельности слегка обжарить. Так, чтобы они оставались хрустящими .
Хорошо что у вас фунчоза не бухает😂😂😂
❤❤❤🎉🎉🎉
Можно просто положить смесь соевого сойса и соуса унаги- так получается быстрее)
А где такая лапша продается?
❤
👏🏻👏🏻👏🏻😋😋😋❤
Любое масло из растений - растительное. Кунжутное в том числе.
Обжаренный кунжут 😊ещё перемолоть в кофемолке затем добавить в солат