No, no, son pescados diferentes. Caballa, verdel o sarda es el que uso yo. Chicharro, txitxarro o jurel es otro día je también va genial con esta elaboración. En ambos casos son pescados azules, pero son especies diferentes.
Te ha quedado espectacular!! El pescado con la patatas, genial, pero la salsa bilbaina me la apunto. Gracias por las recomendaciones de pescado, tanto el que has hecho como el que recomiendas, así puedo hacerlo con el que encuentre. Buena semana!!
Hoola Elena!! Pues sí que es una de las mejores recetas de pescado con patatas al horno que he visto. 🤤 🤤 👌 Con la salsa bilbaina por encima espectacular! Por cierto la presentación te ha salido digna de un restaurante top top! Que tengas una buena semana!
La mandolina es una opción genial. Yo en mis vídeos suelo cocinar de manera que todos puedan hacer las recetas en casa para que nadie se quede sin hacerlas, pero quien disponga de mandolina, que no dude en usarla 🥰
Al horno, la Caballa no es muy agradecida, mejor a la plancha. La caballa distingue por sus lunares tiene la carne muy seca sin embargo hay otra clase de ella a la que aqui llamamos TONINO (se distingue por raya en la piel, en vez de los lunares de la caballa, tiene la carne mas jugosa y admite mejor el horno.
A mi la caballa me gusta de todas las maneras, me parece un productazo. A la hora de hacerla al horno, lo importante es no pasarse de cocción, así no quedará seca 😊
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Que receta más rica de caballa, con su cama de patatas y ajitos por encima 😋 😉 🤤 👌
Muy muy rico 🤤
Me encanta el pescado al horno pues queda genial y a ti esta caballa con sus patatas te ha quedado de 10 Un saludo
Es de esas recetas con las que triunfas seguro!!
Hola amiga, muy buena receta, que buen toque le da la salsa bilbaína por encima, pintaza,👍un saludo 😉
Ajito, una buen aceite, vinagre y guindillita. De lujo 😻
Siempre aprendo algo con tus vídeos, además de cómo hacer la salsa bilbaína, ya se otros nombres del jurel y la caballa. Genial!
¡Por nombres que no sea!
Pues que buena te queda esta caballa, en mi casa la preparaban mucho. Una receta muy sencilla y con esas patatinas…. 🤘🏻
Delicioso, verdad??
@@MissPimienta me salió de lujo! Gracias por tus recetas
Gracias me parece buenísima 😊
Es un pescado de plena temporada y está delicioso 😋
Me alegro de que te haya gustado la receta 🥰
Pintaza total!! No he probado nunca este pescado a la salsa Bilbaina, pero ya no tengo excusa! Gracias 🙂
Es un refrito que da un puntazo muy sabroso 🥰
Que maravilla de caballa, me encantan este tipo de recetas 😊 y esta como el resto de las tuyas, maravillosa
Mil gracias 🤩
@@MissPimienta otra vez que la he hecho y es una pasada de veras!! Muchas gracias. Estaba exquisita!!
Yo suelo hacer caballa en escabeche, pero la próxima vez hago tu receta; y a partir de ahora le voy a llamar txitxarro: me encanta como suena 😍
No, no, son pescados diferentes.
Caballa, verdel o sarda es el que uso yo.
Chicharro, txitxarro o jurel es otro día je también va genial con esta elaboración.
En ambos casos son pescados azules, pero son especies diferentes.
Te ha quedado espectacular!!
El pescado con la patatas, genial, pero la salsa bilbaina me la apunto. Gracias por las recomendaciones de pescado, tanto el que has hecho como el que recomiendas, así puedo hacerlo con el que encuentre.
Buena semana!!
Buena semana 😘
Hoola Elena!! Pues sí que es una de las mejores recetas de pescado con patatas al horno que he visto. 🤤 🤤 👌
Con la salsa bilbaina por encima espectacular!
Por cierto la presentación te ha salido digna de un restaurante top top!
Que tengas una buena semana!
Me alegro de que te haya gustado. Feliz semana 🥰
ese pescado 🐟🦞🦐no la había hecho eh no yo nunca sin pero tiene una pinta
por cierto dónde te compraste el pelador es chulísimo es una pasada
El pelador es como este, va fenomenal.
amzn.to/3y5fIkJ
Me alegro mucho de que la receta te haya gustado, gracias!!
Pues a mi me parece riquísima con esta receta, la caballa a la plancha se seca bastante.
¡Gracias! Para mí así al horno queda deliciosa también ☺️
Ok.Gracias.
🤗
❤❤
🫶🏻
Como sugerencia: cortad las verduras con la mandolina; resultado garantizado...
La mandolina es una opción genial. Yo en mis vídeos suelo cocinar de manera que todos puedan hacer las recetas en casa para que nadie se quede sin hacerlas, pero quien disponga de mandolina, que no dude en usarla 🥰
Al horno, la Caballa no es muy agradecida, mejor a la plancha. La caballa distingue por sus lunares tiene la carne muy seca sin embargo hay otra clase de ella a la que aqui llamamos TONINO (se distingue por raya en la piel, en vez de los lunares de la caballa, tiene la carne mas jugosa y admite mejor el horno.
A mi la caballa me gusta de todas las maneras, me parece un productazo. A la hora de hacerla al horno, lo importante es no pasarse de cocción, así no quedará seca 😊
Tiene buena pinta, pero la caballa tiene muchas espinas.
A mí es que, a pesar de las espinas, la caballa me encanta. Pero tú puedes hacerlo con cualquier otro pescado que te guste más.
Un saludo