Me flipan mucho las patatas (para mi la mejor es la kennebec) y las ensaladas de patata me encantan!!! Gracias por darnos grandes ideas en estos momentos que estamos en pleno "caloret, caloret faller"!!!! Feliz semana!!! Txema.
Hoy he hecho yo ensalada de patata fresquita. La mía improvisada: Cebolleta, pepinillos, piquillos, tomate, caballa en aceite y huevo duro. Aliño clásico y buenísimas!
Los "ojos", principio de brotes , de las patatas hay que quitarlos siempre, no por estética sino porque contienen solanina, un tóxico presente de forma natural en la patata pero está más potente en la piel y los brotes principalmente, por eso hay que quitarlos.
A la últimas les quitas las aceitunas y le añades una buena conserva de pescado (melva, caballa), o en su defecto el atún claro, y tienes unas buenas papas aliñás que quitan el sentío.
La ultima me recuerda un poco a la ensalada aragonesa que es con patata hervida, oliva negra, atun, huevo duro, cebolla blanca, aceite y sal. Hay gente que le echa mas cosas pero esa es la base.
Todo muy bien pero no se os ocurra hervir las patatas rn agua una vez cortadas. Es una barbaridad Mikel. Las patatas hay que hervirlas ENTERAS y cotarlas despues. Te lo perdono por que te quiero
Para cocer las patatas en modo clásico, SIEMPRE HERVIR ENTERAS Y CON PIEL, así mantienen todo el sabor y no se impregnan de agua. Entre 10 y 15 minutos dependiendo del tamaño. Es que Mikel.......mira que saltarte ese punto ☹️
Pregunta trascendental. Que hay de cierto/leyenda urbana en cortar las patatas "arrancando" los trozos en vez de cortándolos totalmente? No recuerdo quien ni cuando me dijo que se debía hacer así... tampoco me preguntéis el porqué. 😅 TH-cam, haz tu magia.
Eso es 'cascar' una patata... Y para cocerlas no sirve de mucho... Es para cuando haces algún guiso, porque al cascarlas sueltan el almidón y el caldo queda más espeso...
Este es el canal de recetas más cool. Me quedo corta: es genial!!
3:23 ¡Hola! Hoy hemos comido esta segunda ensalada de patata y es uno de los platos más ricos que hemos comido en mucho tiempo 🤤😋. ¡Gracias!
Me flipan mucho las patatas (para mi la mejor es la kennebec) y las ensaladas de patata me encantan!!! Gracias por darnos grandes ideas en estos momentos que estamos en pleno "caloret, caloret faller"!!!! Feliz semana!!! Txema.
3 Recetas muy buenas!! La verdad es que las patatas dan mucho juego, se pueden hacer muchas recetas con ellas. Gracias por las recetas ! 😋🙂
Para cuándo otro video de las abuelas???
Deberían ser colaboradoras permanentes 🥰
Hoy he hecho yo ensalada de patata fresquita. La mía improvisada: Cebolleta, pepinillos, piquillos, tomate, caballa en aceite y huevo duro. Aliño clásico y buenísimas!
La primera con salchicha bockwurst y huevo cocido es de mis preferidas.. Kartoffelsalat!!! 🤤
Jaja que simpático eres¡ todas están buenísimas, ya las hice 😁😉
Vivan las patatas! valen para todo y siempre quedan bien. No fallan 😊
Los "ojos", principio de brotes , de las patatas hay que quitarlos siempre, no por estética sino porque contienen solanina, un tóxico presente de forma natural en la patata pero está más potente en la piel y los brotes principalmente, por eso hay que quitarlos.
7 horas pa pelar 4 patatas, menudo follón
Buenísimas recetas y muy sencillas👏👏👏 bravo 💪👍👍
A la últimas les quitas las aceitunas y le añades una buena conserva de pescado (melva, caballa), o en su defecto el atún claro, y tienes unas buenas papas aliñás que quitan el sentío.
Muy buenas!
Me encanta
Nadie te puede doblar 😉. Muy apetecibles las recetas de ensalapillas. Un besazo 😘
Las tres e salas están buenísimas, gracias me dieron otras opciones
Mikel, yo era una de las que piensan que no cocinas tú. Pensaba que sólo eras la cara visible! 😱 Me has sorprendido!
Ya tengo comida para mañana!!! 💃🏾💃🏾💃🏾😘
En Andalucía sabemos un rato de ensaladas de patatas, tenemos la famosa campera, las famosas papas aliñás etc etc
Patatas mona lisa una maravilla no se deshacen amarillas ricas dulces no quiero otras
Me han gustado mucho las recetas, me parece que son algo distintas y además son vegetarianas!!! creo que voy a intentar hacerlas
Video de 10, amiga. Recetones.
Yo hago palomitas con ese estuche! Salen buenísimas! 🍿 ❤️
Anda, no lo sabía! Gracias. Le echas aceite?
Sii, suelo poner 4 cucharadas de maiz, un chorrito de aceite de oliva, sal y pongo 4 minutos a potencia maxima. A ver que tal ☺️☺️
Cual es el tamaño, xfavor? el xl de 1L.? Voy a comprarlo! Tengo uno para palomitas pero este me sería más versátil. Muchas gracias!
Es el tamaño grande, el que sale en la imagen. Llevaré unos 10 años con el estuche, la verdad que es muy cómodo. Espero que te salgan bien! 🤗
@@nekandveg9290 genial! Mil gracias!
Grande Mikel con la camiseta de THE POSTTRAUMATIC!
yo le suelo hechar una buena morcilla de burgos con queso parmesano, a las patas aliñadas con escabeche de los mejillones
¿La variedad agria no valdría? Para tortilla va muy bien.
Las tres me encantan,🤗😍
El primero en verlo!! 🤣🤣🤣 De casualidad!
Me ganaste por un visto
Qué pinta
Eres un crack 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
La ultima me recuerda un poco a la ensalada aragonesa que es con patata hervida, oliva negra, atun, huevo duro, cebolla blanca, aceite y sal.
Hay gente que le echa mas cosas pero esa es la base.
❤❤❤
Mikaela ✨
Uff la última la voy a probar este finde
Que ricas...
salao! cuanto tardas en cocerlas?
Tomás Souček celebra este video
Ensalada malagueña: patata, cebolleta, bacalao, naranja y aceitunas. Aliño de vinagreta. Si no te gusta en bacalao, sustitúyelo por atún.😋
Qué fuerte le han doblado la voz y le han puesto una peluca al doble de Mikel y queda clavao
Joder, si no sale ningún catalán ni nada vegano, no comenta ningún gañan, así no Mikel, así no, yo los hecho de menos, siempre me sacan una sonrisa.
Jajaja
Todo muy bien pero no se os ocurra hervir las patatas rn agua una vez cortadas. Es una barbaridad Mikel. Las patatas hay que hervirlas ENTERAS y cotarlas despues. Te lo perdono por que te quiero
😃
👍👌👏👏👏😋😋
Micaela, tu alter ego, Mikel. Jijiji
Para cocer las patatas en modo clásico, SIEMPRE HERVIR ENTERAS Y CON PIEL, así mantienen todo el sabor y no se impregnan de agua.
Entre 10 y 15 minutos dependiendo del tamaño.
Es que Mikel.......mira que saltarte ese punto ☹️
Me llama la atención la segunda receta pero… o estará muy rica o muy mala xd
Casate conmigo Mikel por favor!!! Que bueno y que fácil.
puff las papas al microondas. Qué dolor
Siempre que veo recetas que llevan cebolla o ajos crudos me preguntó, después de comer esto no es terrible el olor que tendrán estás personas?
En olla con agua año y Laurel y sal.. Donde va a parar el. Sabor!!!!
Año o ajo? 🤔
Se nota que no es el, ese cuerpo es el de Jon Kortajarena.
Mike lll en la olla cocidas!!!!que coñooooo de microo
La tercera sin huevo ok
A la primera receta le añades unos trocitos de salón ahumado y flipas
Salmón será, no?
@@gloriadebaca8285 eso es… se me fue la olla
3:19 quién mas ve el bicho?
Ala, patata, que habéis nacido pa alimentar!!!
Echa mas eneldo que hay poco.
La primera, q no lleva cebolla
Todo muy bien... Pero siempre sobra la SAL.! Mejor al final... Puffff
Para mi que tiene un doble...
Se te ve más joven.....🤔🤔
Uff. No cocino ni en micro ondas ni. en. En plásticos.
Pregunta trascendental. Que hay de cierto/leyenda urbana en cortar las patatas "arrancando" los trozos en vez de cortándolos totalmente? No recuerdo quien ni cuando me dijo que se debía hacer así... tampoco me preguntéis el porqué. 😅
TH-cam, haz tu magia.
Eso es 'cascar' una patata... Y para cocerlas no sirve de mucho... Es para cuando haces algún guiso, porque al cascarlas sueltan el almidón y el caldo queda más espeso...
@@Coveu pues años haciendo el tonto, oiga... me descubro ante su sabiduria!
Muchas gracias :)
Menudo personaje XD
Además son recetas vegetarianas. Ale, ya lo he dicho. He sido cancelado.
Recuerda, la ensaladilla ucraniana es diferente porque lleva más huevos.