ซูกินียัดไส้_Stuffed Zucchini_Courgette farcie

ซุกินียัดไส้/Stuffed Zucchini/Courgette farcie
4 servings
Recipe by...Tik_Mortiddin
วัตถุดิบ/Ingredients
วัตถุดิบจากสัตว์
Meat products
1. หมู/ groud pork 450 g
2. ไข่ไก่ 1 ฟอง/ 1 egg
3. cheese (Chedda&Mozzarella)
วัตถุดิบจากพืช
Plant products
1. ซูกินี/Zucchini 800 g
2. มะเขือเทศ/cherry tomatoes
3. น้ำมะเขือเทศ/tomato juice(from 5 plum tomatoes)
4. เห็ดหอม/ Shitake
5. ไทม์/ Thyme
6. ใบเบย์/bay leaves
7. พาสลีย์/Parsley
8. หัวหอม/ onion
9. กระเทียม/ garlic
10. เกล็ดขนมปัง/ breadcrumbs
เครื่องปรุง/seasonings
1. Salt
2. Pepper
3. ผงยี่หร่า/Cumin
4. Paprika
5. มะเขือเทศเข้มข้น/Concentrated tamato
4. Balsamic vinegar
อบ 220 องศา จนสุก
Bake 220 C until cooked
น้ำมะเขือเทศ Tomato juice
• ขนมปังฝรั่งเศสสูตรโฮลว...
Baguette (whole wheat)
• น้ำมะเขือเทศ ปอกเปลือก...

[@user-tt3rg5cj2u]

👍👍👍น่ากินจ้า

[@TikPermacultureTH]

ขอบคุณค่ะ

[@andrewmeserth219]

I learned so much about making stuffed zucchini.
...thank you for your delayed screen instructions so that even a slow minded farang as my self could keep up!
I like the way you blend the bread into tiny sawdust looking particles. Reckon it sucks up all the liquid as well. Gives it style and character
And of course, adding an egg to the mix sticks it all together...great video and explanation...and makes deliciously mouthwatering dish the perfect presentation for upcoming Songkran luncheon activities

[@TikPermacultureTH]

Thank you for you too. I appreciate your comment. I realize that you spend your precious time to type such long beautiful phrases to describe this dish. I feel I am heard and seen. The world is more wonderful when we have good listener like you.😊 Keep doing it.