PASTEL DE MARISCOS (CHUPE DE MARISCOS) - Silvana Cocina ❤
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- เผยแพร่เมื่อ 25 ก.ค. 2024
- Este es un plato delicioso muy facil y rapido de preparar!!!
Ingredientes: 1 cebolla
1 chalotta
2 dientes de ajo
cilantro (opcional)
7 rebanadas pan de molde sin corteza,
leche cantidad necesaria,
200 ml de crema de leche,
mariscos a gusto la cantidad dependera de cuantos platos desees preparar yo ocupe
200 gramos de camarones,
400 gramos de machas en conserva,
300 grms de surtido de mariscos en conserva que en realidad es menos si tomas en cuenta que el peso drenado es menor.
queso parmesano para espolvorear.
pimenton paprika- pimienta- aceite de oliva- sal gruesa de mar me gusta a mi.
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GRACIAS POR TU APOYO!!!
Muy buena receta soy 🇦🇷pero amo la comida🇨🇱besos gracias x compartir cuando voy de vacaciones a chile me traigo de todo esos mariscos enlatados
Silvanita amo esta receta , me queda increible . Es mi salvavidas para mis Juntas, cumpleaños 😋Yo la preparó en masitas de empanadas como canastas y quedó como reina 😊 Gracias a ti ❤😘
Hola. Hice el chupe de mariscos y me quedó súper!!!!!. Le eché menos cebolla pero todo lo demás lo hice tal cual y quedó exquisito para ser mi primera vez haciendo esta receta.😅😅😅👏🏻👏🏻👏🏻me lucí!!!!!!. Gracias sra Silvana por su sencillez y dedicación! Saludos desde el sur de Chile👍😁
Volviendo cada año en viernes Santo a repasar la receta, gracias Silvana.
Hola! Graaaaacias por enseñarme a cocinar, a mi familia le encantó este plato, ahora sigo todas tus recetas....maestra!!! 😘
ahy silvana tu gran secretó es el amor que tu le colocas a tus preparaciones.felicidades
+Maria Jimena obasco siii asi es, un beso 😘
Maria Jimena obasco que rico gracias
Muchos se queja que habla mucho....pero después son los mismos que se ponen a preguntar por esto y por esto otro...VALORRRRR..Grande Silvana😍😍
La probada es lo mejor!!!.. dan muchas ganas de prepararlo !!!.. lo haré !!!
Gracias por la receta !!!
Silvana Cocina, orgullo nacional!! Seca!! Haces que todo sea tan facil! Cariños.
Que rico se ve y muy fácil de prepararlo. Gracia Silvana. Besos.
Lo terminé de aser recién y esta rechupete jajaja ...gracias ya me estaba aburriendo de siempre cocinar los mariscos con arroz.
Jajajajajajjaa a mi me pasó lo mismo por eso vine por esta receta😹
silvana el fin de semana lo haré..... espero me quede rico, gracias por compartir tus recetas.
Me encantan tus recetas Silvana!!!
Explicas de forma muy clara y detallada!!! 😊
Hoy prepare este delicioso plato, me quedo exquisito muy rico quedaron todos maravillados🥰🥰🥰
Muy bueno! Gracias.
A preparar por el viernes santo, gracias ! Se lo haré a mi familia
Ayer lo hice ...vivo en el extranjero y le di aprobar a mis amigos de diferentes nacionalidades . Impresionados quedarón, sobre todo la textura que le da el pan .
Yo lo preparo casí similar , pero pongo el pan con la leche en la licuadora con especias y lo pongo al último encima del pino con los mariscos. Ahí voy calculando la medida para que no quede tan pesado, ya que el pan lo espesa .
Para los que tiene problemas con el gluten, yo utilizo pan integral al igual con la leche sin lactosa . Queda mucho más digerible !
Muy Buena! Delicioso! Muchas gracias!
Hoy mismo lo prepararé y espero que me quede riquísimo 😊
Estupenda como siempre Silvana, clara y muy didáctica las explicaciones.
Gracias por tus exquisitas recetas, faciles, económicas y deliciosas
Eres un amor amiga
Cariños y abrazos mil
Delicioso,.en este momento lo prepararé. Gracias.unabrazo
Gracias por la receta, eres un amor
Silvana soy una de tantas fan, y ojalá hicieras varias preparaciones de "Pescados, mariscos y algas" productos del mar, pero con tu excelente forma de explicar el paso a paso y tus tips..pucha sólo me queda agradecer el compartir tus recetas y eh hablado con personas ya mayores q me dan algunos secretos como x ej...el pescado colocar comino molido y tostado y volver a colocar en el moledor luego colocarle agua tibia a agregar al pescado bno.. tantas y tan buenas preparaciones ...En fin x algo la COCINA es Un ARTE...gracias...
q rico se ve felicidades y con amor queda mejor .....
AMIGAAAAAAAAAAAA, TE AMOOOOOOOOOOOOOOOOO, MIL GRACIAS COCINE PARA MI MAMA ESTE RICO PLATO DE CHUPE DE MARISCOS Y QUEDO MUY RICO... GRACIAS POR COMPARTIR TU COCINA.... SALUDOS Y AGRADESIMIENTOS DESDE RECOLETA... ESITOS AMIGA TE PASATE...
me alegro que te gustara :)
Me encantan tus recetas.. Me gusta que siempre nos das opciones de ingredientes. Besitos!
Me encantan sus recetas!!! 😘😘😘😘
Gracias por traerme algo de mi Chile en este tan rico y tradicional plato de nuestra gastronomía.un saludo desde Argentina.
me alegro que te guste!!!
Hola, de todas maneras lo prepararé, me gustó la preparación, gracias !!!!
Me encantan sus recetas.ahora es el día que haré este rico almuerzo
Lo acabo de hacer y quedó maravilloso!!! Gracias por la receta 😊
No me su forma de explicar no dice si los mariscos van picados o no
Muy buena receta, la llevare a cabo en una ocacion especial.
Lo hice y quedó de maravilla 😍😍😍😍 y es que no soy muy amante de los mariscos pero esta delicioso
Hola! Acabo de ver esta receta y me encantó! La prepararé hoy mismo.
Uno de mis platos favoritos y ahora se como prepararlo, de hecho es el almuerzo de hoy, gracias!!!
Muchas gracias Silvana ,lo voy hacer ❤️
muy rico gracias de verdad por enseñarnos cin tanta alegria a preparar tanta cosas los mas felises en mi casa son mi hija y mi esposo con sus resetas cariños
+Paloma Olguin gracias a ti por verme cariños Paloma 😉
Me encantó la receta. El paso a paso muy bien.
Excelente....lo voy a preparar, gracias por la receta...!! ;)
Qué rico y muy fácil! Gracias linda
Gracias a ti :)
hola silvana pensé que era más difícil la preparación de este plato porque no lo he comido nunca ni tampoco lo había preparado,hoy mismo lo haré, gracias por tus recetas fáciles y prácticas!!!!!!
Esta semana santa lo hago, gracias Silvana !
Lo mejor, simple y rápido, desde Canadá Vancouver, me quedo exquisito, mi esposo se lo comió todo. Veva y mario. Gracias por tu fabulosa receta
somos chilenos de Valparaíso, viviendo en Canadá,,y como te dije , me quedo exquisito, gracias, Veva y Mario
me alegro muchisimo!!! muchos besitos para uds :)
Me encantó su receta gracias
Hola 👋 en la preparación se le puede echar un poco de vino blanco ??
Hola! Vivo en Chile y soy Mexicana. Casada con Chileno y hoy prepare su receta de chupe de mariscos y realmente le encanto a mi marido, me quedo riquisimo!! Gracias!!!
Hola tal ves tu como Mexicana m puedas decir a q tipo de molusco llaman machas??? Silvana me hizo favor de contestar pero quede igual te agradecere de antemano tu respuesta gracias
+Esperanza Calderon Hola, Esperanza. Respondiendo a tu pregunta, en México no hay machas, tenemos gran variedad de mariscos y peces, algunos diferentes a Chile ya que las aguas no son heladas como acá. Así la primera vez que probé las machas me encantaron!! :) Saludos!
www.google.cl/search?q=machas+chilenas&tbm=isch&imgil=WJa9xXYvAHiSBM%253A%253Bn8ctGuixedAivM%253Bhttp%25253A%25252F%25252Fhccomidachilena.blogspot.com%25252F2011%25252F09%25252Fmachas-la-parmesana.html&source=iu&pf=m&fir=WJa9xXYvAHiSBM%253A%252Cn8ctGuixedAivM%252C_&usg=__VevCEw_joZO4Uck-sYBSOt9p38A%3D&biw=1280&bih=600&dpr=1.5&ved=0ahUKEwiHvJPIp4jVAhVBeSYKHV-ZBhQQyjcIPg&ei=nnpoWYf1HcHymQHfspqgAQ#imgrc=WJa9xXYvAHiSBM:
hola lo are mñn para cena de navidad espero me quede rico, gracias silvana feliz navidad
Gracias por esta receta, hoy fue preparado con cariño para mi familia y les encantó !!!
Es genial la receta gracias por enseñar 😋
Hola,lo Ice y me quedo espectacular 😋 gracias por enseñarme a cocinar tan rico y rápido
Muy ricó lo aré gracias Silvana
Hoy preparé esta receta y debo decirle q me quedó delicioso y d paso me lucí cn mi esposito...gracias mil por darnosla compatriota. Debo decirle q por años (desde 2007 aprox.) Que veo vídeos en youtube y siempre quise encontrar una chilena asi q me puse muy contenta cuando la encontré y me suscribí altiro. Saludos desde Santiago de Chile.
+Elyne batherfly muchas gracias me alegro que te sirviera la receta ;)
Hola Silvana !! yo hice tu receta , me quedo deliciosa claro q no la hice en pasillos de greda la hice en masitas de empanadas para coctel . muy buena receta y deliciosa y rápida . Saludos 🤗
Exquisita receta...gracias🙌
Gracias, buen aporte, vamos a ver como de queda
Mmm k cosa más rica felicitaciones
mmmmm se ve riiiico gracias
Que rico gracias por la receta
Se ve exicita y fácil, lo haré.
Silvana lo he hecho muchas veces, le agregué además huevo cocido y guala exisito, gracias por la receta simple y muy rico.
Maravilloso 👏
moriiiii mañana mismo lo hareeee graciasssss miles
hola silvana! te sigo desde España . Chilena eso sí soy. ya probaré de hacer la receta. gracias un saludo guapa .
MUY RICO FELICITACIONES
!!!Rica esa receta y fa'cil...gracias..Silvana..saludos..desde.Talagante...
Hola Silvana,te felicito por este rico chupe ,lo hice y mi familia quedó fascinada .....Saludos desde Quillota V región CHile
Justo tengo prueba hoy de chupe de mariscos me salvo 🤩🤩
" Espectacular "
excelente. ..
Mmm, Chupe de mariscos...debe quedar maravilloso...lo eh preparado con "Cochayuyos" queda delicioso..tb... felicitaciones...
muy buen vídeo siempre veo tus recetas solo que son .largos saludos bendiciones gracias por tu tiempo
Gracias, saludos!!!
Me encanto 🇨🇱
Muy rico yo lo que ase e a prendido mucho con usted ted
Grande Silvana siempre vemos tus vídeos con mi hija de rapel saludos
Hoy me pego los trucos con chupe de mariscos! 🇨🇱✔️💪🏻
Es ohra de cenar y me esta entrando un ambre mañana probare acerlo um que rico tiene que estar gracias por ta buenas recetas
+carla alonso es delicioso 😉
Tienes toda la razón sobre lo del pan. Solo he comido chupe de mariscos una vez en un restaurant y no me gustó porque era casi puro!
Podrías preparar riñones al vino, es uno de mis platos favoritos!
Bendiciones. Gracias
Me encantó la receta, y por cierto se agradece el equivalente chileno-español jaja soy chilena pero vivo en España desde hace unos años y me lía que no veas la "conversión" de ingredientes. Enhorabuena.
Jajajaja ya olvidaste que eres chilena una pena no creo que en unos años se Olviden las raíces y pidas el equivalente al español
Recuerdas almorzar en la escuela las sopaipillas andar en micro comerse un completo
Denle Una ostia a esta tía
@@rodrigodelafuente6593 emigré a españa por necesidad, no por deseo. Y aunque fuera por querer, que triste pensar, que a alguien especialmente un chileno/chilena sea capáz de olvidar de donde viene. Si te ves en algun momento, obligado por situaciones mucho mayores que tú, a vivir en otro país, te pinto un poco la película: Te guste o no, tal y como me ha pasado a mí, te tienes que adaptar a donde estés. Yo no puedo pedirle a los españoles, suecos, chinos, que si les pregunto por la micro, me entiendan. Que si ando pajera, se entienda. Que si una wea está la raja, puta...que no me lleven presa. Así que sí. Hay que adaptarse. Pero si tanto sabes de mí, como para asumir que me olvido que soy chilena? entonces, ayudame en esto: como mierda vas tu al super, y le dices al que trabaje allí "quiero chancaca pa hacer sopaipillas"..."¿donde tienen los porotos sin desgranar pa preparar unos porotitos con rienda?" y podría seguir y seguir. Porotos? son arvejas. Rienda? te pasan un caballo, y si empiezo con las sopaipillas la wea se pone mas complicada. Más básico, te invito a pillar "toalla nova" pa la cocina. Y te contesto a este comentario, porque me consta que somos muchos chilenos en el extranjero, que nos ha costado...más de lo que te imaginas, tener que cambiar o adecuar desde vocabulario a forma de ser. Cada 18, se me parte el alma, porque sabes? no huele a asado en niuna parte. Y en este caso, barbacoa. Yo lo celebro, logico. Cuelgo mi bandera, pongo cueca y a la sonora palacios, y trato de preparar empanas de pino con una carne que vale poco y nada. Y te digo otra cosa? Puta que duele...no tener a tu gente, que muchas veces no te entiendan, y no lograr ver cordillera o mas bien, LA cordillera. Ver los partidos de la roja aunque no me guste el futbol, y que no me digan mierdas cuando se me ocurre decir "La Roja", porque en españa también se le llama así. Y así, sigue y sigue. A mi, en lo personal porque no puedo hablar por todos, mis raíces, mi bandera, mi país no me lo quita nadie. Y en nombre de todos los chilenos que estamos fuera, por la razón que sea, sí puedo decir que no se tiene puta idea de lo que es ser chileno hasta que no te toca irte de tu país.
En cualquier caso, gracias por tu aporte. Ah, y se escribe Hostia. Y si consideras siquiera adecuado darle una hostia a alguien? eso ya...es otra historia. Saludos.
Hoy hare esta receta q ricoooooo
Me dan unas ganas de comer cuando desgustas la comidaaa😁saludos desde mi tierra Penquista.
MMMMMM¡¡¡QUE RICO SE VE!!!
Hola silvana me encantan los mariscos haré este plato saludos de Linares 7 Región del Maule bst chao
Muchas gracias muy buen video y...hablas muy bien , muy agradable, yo siempre termino tus videos. Me encantan los videos que haces y he aprendido mucho. Saludos.
😘que rico lo hare gracias 💋😜👌
Esta receta Silvana es la que mi mama hacia riiica y es la misma. La hice y todos la hicieron rechupete.Y no les hagas caso a las apuretes ellas van a morir de infartoJEJEJEY NO COMERAN ESTO TAAN RICO.
muy rico ...Será parte de mi menú de semana Santa. gracias eres secaaa
Me alegro mucho :)
😚
Hola Silvana, hice el chupe de mariscos ,según tu receta me quedo de rechupete, gracias.
se ve exquisito!! yo nunca e probado un chupe de mariscos.. pero lo haré el fin de semana por que se ve fácil y rico.. te cuento después como me quedó. saludos!
+yanita sud debes probarlo es riquisimo 😉
me gustó mucho tu versión saluditos
+constanza R. M. muchas gracias 😉
lo mejor es que los productos tienen un nombre conocido, y se aprende tambien sobre las presentaciones
Seca la silvana cocinas muy bien
Muy bien explicado, y agradable tu voz. Solo acotar que podrias decir los ingredientes al principio del video, pero es un detalle... felicidades :D
Que buena!!!
K papa me encanta fácil y riko lo haré
ke rico bueno él video
Gracias tia , le puse cerveza un poco . Quedo bkn .
Gracias silvana
Gracias a ti :)
silvana,eres seca,yo pensaba que sabía algo de cocina y contío quede hecha pebre gracias
me encantó tu receta, lo hice y aquí en mi casa a todos les encantó .
Me alegro mucho!!!
Cuánto tiempo aprox. se cose todo junto en el sartén?
Usaste mantequilla con o sin sal?
Gracias!
que rico lo preparare ñam ñam
me alegro mucho!!!
Tiene que ser pan de molde? Y sin la corteza? Tengo varios pan baguette que estan un poco duros y me preguntaba si los podia hacer chupe, gracias